Σταφύλια Χελιδόνι

Ένα σύνθετο υβρίδιο δεν προκαλεί έκπληξη μόνο με την πρώτη ματιά. Στην πραγματικότητα, είναι δύσκολο να βρείτε μια σκουρόχρωμη ποικιλία μοσχοκάρυδου με έντονη γεύση με τόσο πρώιμη περίοδο ωρίμανσης όπως το Swallow.

Ο εγχώριος κτηνοτρόφος E.G. Pavlovsky κατάφερε να δημιουργήσει ένα υβριδικό Swallow. Οι ποικιλίες Super-Extra και Krasotka έγιναν η μητρική βάση. Το αποτέλεσμα είναι μια παγκόσμια επιτραπέζια ποικιλία Swallow, εξαιρετική στη γεύση της. Έχει επίσης ένα άλλο όνομα, γνωστό στους κηπουρούς και τους κτηνοτρόφους ως C-3-2.

Η ποικιλία θεωρείται σχετικά νέα. Η αξία του αμπελιού έγκειται στην αντοχή του στις δυσμενείς εξωτερικές συνθήκες, στην ικανότητα να δίνει σταθερή σοδειά καλής ποιότητας. Και το πιο σημαντικό - στα πρώτα στάδια της ωρίμανσης.

Αυτή η ποικιλία είναι επιτραπέζια ποικιλία. Το φυτό είναι ζωηρό, ψηλό, δίνει συστάδες σχεδόν σε όλο το μήκος του. Έχει πολύ ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα. Υπάρχουν αρκετά φύλλα στο αμπέλι, είναι ανοιχτό πράσινο, οδοντωτά με φλέβες.

Το χελιδόνι ανήκει δικαιωματικά στις πολύ πρώιμες ποικιλίες. Άλλωστε, η περίοδος από την εμφάνιση των μπουμπουκιών στο αμπέλι μέχρι την πλήρη ωρίμανση των σταφυλιών είναι 95-100 ημέρες. Και στα νότια της Ρωσίας, τα ώριμα τσαμπιά μπορούν να συγκομιστούν στα μέσα Ιουλίου.

Το τσαμπί Swallow είναι πολύ όμορφο, έχει εξαιρετική παρουσίαση. Έχει σχήμα κυλινδρικό-κωνικό. Τα μούρα σε ένα μάτσο είναι μέτριας πυκνότητας. Δεν παρατηρείται ξεφλούδισμα ή σκάσιμο. Το ίδιο το τσαμπί σε αυτό το είδος δεν είναι πολύ μεγάλο, φτάνει τα 600 γρ.

Το Χελιδόνι έχει αρκετά μεγάλα μούρα σε σχήμα οβάλ. Κάθε ένα ζυγίζει κατά μέσο όρο 9 γρ. Το χρώμα είναι πλούσιο - από μπλε-μαύρο έως σχεδόν μαύρο. Η φλούδα είναι πολύ λεπτή, σχεδόν ανεπαίσθητη κατά το δάγκωμα, και η σάρκα είναι πυκνή, με σαρκώδη τοιχώματα του καρπού.

Τα μούρα δεν επιτίθενται από σφήκες, καθώς δεν σπάνε. Διακρίνονται για την πολύ καλή ποιότητα διατήρησης και τη δυνατότητα μεταφοράς.

Τα μούρα των χελιδονιών έχουν μια ευδιάκριτη γεύση μοσχοκάρυδου, με νότες μαύρης σταφίδας. Όταν δαγκωθεί, σφιχτό, ελαφρώς τραγανό, ευχάριστα δροσιστικό. Οι γνώστες έχουν ήδη εκτιμήσει αυτό το σταφύλι ως ποικιλία για νωπή κατανάλωση και για οινοποίηση.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέση απόδοση. Παρά το γεγονός ότι η άμπελος παράγει πολλές συστάδες σε όλο σχεδόν το μήκος της, κάθε συστάδα είναι μικρού έως μεσαίου μεγέθους (400-600 g). Η απόδοση από τον θάμνο θα εξαρτηθεί από τον αριθμό των ωοθηκών που έχουν απομείνει για ανάπτυξη και ανάπτυξη. Κατά μέσο όρο, λαμβάνονται έως και 15-20 κιλά από έναν θάμνο.

Γενικά, η ποικιλία δεν είναι απαιτητική στη φροντίδα. Αλλά για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να γνωρίζετε μερικές από τις αποχρώσεις της καλλιέργειας.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα φυτό την άνοιξη (στις νότιες περιοχές είναι δυνατό το φθινόπωρο). Επιλέγεται ένα καλά φωτισμένο μέρος για τον θάμνο.

Ένα λάκκο ετοιμάζεται για το χειμώνα, 10 κιλά οργανικά λιπάσματα (κοπριά) ή ένα μείγμα ορυκτών λιπασμάτων τοποθετούνται εκεί. Θα πρέπει να πιουν καλά. Την άνοιξη, το χώμα στην τρύπα αναμιγνύεται, κομμάτια σπασμένου τούβλου προστίθενται στον πυθμένα. Το γόνιμο έδαφος αναμιγνύεται με άμμο και τέφρα ξύλου. Οι ρίζες πρέπει να αναπνέουν καλά. Οι ρίζες ενός νεαρού φυτού τοποθετούνται σε αυτό το μείγμα. Φροντίστε να ετοιμάσετε αμέσως στηρίγματα για το δέσιμο του αμπελιού.

Γύρω από την οπή προσγείωσης γίνεται μια μικρή τρύπα σε απόσταση 0,5 μέτρων. Στη συνέχεια, χύνεται νερό σε αυτό για το πότισμα ενός νεαρού φυτού.

Το χελιδόνι δεν έχει προβλήματα με την επικονίαση και μπορεί να καλλιεργηθεί με επιτυχία ακόμη και σε θερμοκήπιο. Κάθε φυτό έχει άνθη και των δύο φύλων.

Η ποικιλία χρειάζεται τακτικό κλάδεμα. Πραγματοποιείται κάθε εποχή, αφαιρώντας παλιούς βλαστούς και αμπέλια που έχουν καταστραφεί από την ασθένεια. Αυτό βελτιώνει την αντίσταση του φυτού, αυξάνει την απόδοση.

Και επίσης αφαιρούν συνεχώς τα μαραμένα, κατεστραμμένα φύλλα, το κάνουν αυτό καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Καλό είναι να επεξεργαστείτε το κόψιμο της αμπέλου με ένα διάλυμα που παρασκευάζεται με βάση το φυσικό κόκκινο μόλυβδο (βαφή) χρησιμοποιώντας κιμωλία και την προσθήκη βορικού οξέος.

Τα σταφύλια είναι ανθεκτικά υπό όρους. Το αμπέλι αντέχει τους παγετούς μέχρι τους -23 C, αλλά χρειάζεται υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα. Μπορείτε να σκάψετε μια τάφρο βάζοντας το αμπέλι στο έδαφος προς την κατεύθυνση της ανάπτυξης των βλαστών του και να το καλύψετε με αλουμινόχαρτο. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε μη υφαντό ύφασμα σε συνδυασμό με άχυρο.

Σημαντικές προϋποθέσεις που πρέπει να τηρούνται κατά την προετοιμασία αυτής της ποικιλίας για το χειμώνα.

1. Πριν καταφύγετε, είναι καλό να απορρίψετε το ριζικό σύστημα έτσι ώστε η γη να είναι κορεσμένη με υγρασία.

2. Μην κλείνετε το χελιδόνι πολύ νωρίς σε ζεστό καιρό.

3. Είναι απαραίτητο να περιμένουμε σταθερούς παγετούς, περίπου –2 ... 3 βαθμούς, και σταθερό ξηρό, παγωμένο καιρό.

Η ποικιλία είναι αρκετά νέα, επομένως οι δοκιμές σε αυτόν τον τομέα είναι ακόμη σε εξέλιξη. Γενικά, μπορούμε να πούμε ότι το Χελιδόνι έχει καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα χαρακτηριστικά αυτής της καλλιέργειας. Ικανότητα αντοχής σε ασθένειες σε επίπεδο ήδη αποδεδειγμένων ποικιλιών.

Παρά τη λεπτή φλούδα, τα σταφύλια αποθηκεύονται και μεταφέρονται καλά. Από αυτό φτιάχνεται κρασί. Η ποικιλία είναι επίσης καλή για τη συγκομιδή σταφίδων.