Σταφύλια Κράσα Νικόπολης

Η επιτραπέζια ποικιλία Krasa Nikopol έχει πολλές θετικές ιδιότητες, χάρη στις οποίες είναι δημοφιλής σε πολλούς κηπουρούς.

Αυτή η δημοφιλής ποικιλία εκτράφηκε από έναν ερασιτέχνη κτηνοτρόφο Alexei Stepanovich Sidun, με καταγωγή από τη Νικόπολη. Η ποικιλία εμφανίστηκε διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Pearl Saba και Rish Baba Black.

Η περιγραφόμενη ποικιλία έχει υψηλό ρυθμό ανάπτυξης. Το αμπέλι παράγει τόσο ψηλούς όσο και μεσαίους θάμνους. Στο βλαστό σχηματίζονται πολλές ταξιανθίες.

Αυτή η ποικιλία έχει πολύ πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, γεγονός που είναι το αναμφισβήτητο πλεονέκτημά της σε σχέση με άλλες ποικιλίες σταφυλιού. Τα τσαμπιά ωριμάζουν για περίπου 105 ημέρες και οι πρώτοι καρποί μπορούν να γευτούν το τελευταίο τρίτο του Ιουλίου. Όλα τα φρούτα ωριμάζουν ταυτόχρονα.

Τα τσαμπιά έχουν μέση πυκνότητα και κωνικό σχήμα, είναι χαλαρά και ζυγίζουν περίπου 400-600 γρ. Είναι αρκετά, είναι μεγάλα και συμμετρικά, δεν έχουν αρακά. Οι βούρτσες είναι σε θέση να διατηρήσουν εξαιρετική γεύση και ελκυστική παρουσίαση για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Οι καρποί είναι οβάλ, σκούρου ροζ χρώματος, με λεπτή φλούδα και πυκνό, ζουμερό και τραγανό πολτό. Τα μούρα ζυγίζουν κατά μέσο όρο 4-5 g.

Τα σταφύλια έχουν αρμονική, ισορροπημένη γεύση. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι αρκετά έντονη, ενώ η ξινίλα ελαφριά και διακριτική.

Η ποικιλία είναι παραγωγική, η γονιμότητά της θα είναι πάνω από το μέσο όρο (η καλλιέργεια μπορεί να συγκομιστεί από το 60-70 τοις εκατό όλων των βλαστών)

Παρά το γεγονός ότι τα σπορόφυτα ριζώνουν καλά, θα πρέπει να δημιουργηθούν όλες οι απαραίτητες προϋποθέσεις για αυτό. Με σωστή φύτευση, το νεαρό φυτό θα μπορέσει να ριζώσει και να αναπτυχθεί, δίνοντας στη συνέχεια πλούσια σοδειά.

Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε καλά το έδαφος πριν φυτέψετε το φυτό. Οι ειδικοί συμβουλεύουν να λιπάνετε το έδαφος με αλάτι καλίου. Οι εργασίες πραγματοποιούνται αρκετούς μήνες πριν από τη διαδικασία αποβίβασης. Επίσης, ο χώρος μπορεί να εμπλουτιστεί με ειδικό υπόστρωμα. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε ασβέστη, κοπριά και τύρφη. Αυτό θα βοηθήσει να γίνει το έδαφος θρεπτικό και να το απαλλάξει από επιβλαβή στοιχεία.

Στο κάτω μέρος του κρεβατιού (λάκκος) τοποθετούνται 5-10 cm αποστράγγισης. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί λεπτό χαλίκι. Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να σκληρυνθεί, για να απαλλαγούμε από περιττούς βλαστούς που μπορούν να αποδυναμώσουν την καλλιέργεια. Με χερούλι θα πρέπει να τοποθετηθεί και ένα μανταλάκι στην τρύπα, πάνω στο οποίο θα μπορούσαν να «ακουμπήσουν» τα σταφύλια. Αφού δεθεί το φυτό σε αυτό, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την καθίζηση του μοσχεύματος.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, σχηματίζονται αμφιφυλόφιλα λουλούδια στην καλλιέργεια, ικανά τόσο να αυτογονιμοποιούνται όσο και να χρησιμοποιούν έντομα στη διαδικασία της επικονίασης.

Κόψτε τους θάμνους ως εξής.

• Το κλάδεμα το φθινόπωρο πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή των καρπών. Οι κηπουροί απαλλάσσονται από κατεστραμμένα και αποστειρωμένα κλαδιά που μπορούν να γίνουν έρμα για τις καλλιέργειες.
• Την άνοιξη, θα πρέπει να αφαιρέσετε εκείνους τους βλαστούς που είναι παγωμένοι ή τραυματισμένοι.

Πρέπει να ποτίζετε το φυτό 4-5 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό. Μετά το πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει.

Για τη λίπανση χρησιμοποιούνται λιπάσματα ποτάσας, αζώτου και φωσφόρου, τα οποία εφαρμόζονται όχι περισσότερες από 3 φορές σε μια σεζόν. Την τελευταία φορά που το φυτό πρέπει να ταΐσει μετά τη συλλογή των μούρων (ένας κουβάς κομπόστ για κάθε θάμνο). Μετά τη φύτευση του αμπελιού στο έδαφος, πρέπει να ποτίζεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ασθενούς ροζ χρώματος για να αποφευχθεί η αποσύνθεση του ριζικού συστήματος.

Η ποικιλία είναι ικανή να αντέξει τους παγετούς στους -22 βαθμούς, αλλά είναι καλυπτική (χρειάζεται πρόσθετη προστασία κατά τις ψυχρές περιόδους). Εδώ είναι μερικοί κανόνες για την απόκρυψη των σταφυλιών.

1. Τα κλαδιά κόβονται, αφαιρούνται από το στήριγμα και τοποθετούνται προσεκτικά στο έδαφος.
2. Η απαραίτητη λίπανση εισάγεται στο έδαφος.
3. Το υπέργειο τμήμα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με θειικό χαλκό, το οποίο μπορεί να ανακουφίσει το φυτό από τη φθορά.
4. Επιλέγεται το υλικό για το τύλιγμα. Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα είναι η λινάτσα, το φύλλωμα, ο σχιστόλιθος, οι αγροΐνες και το άχυρο. Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθεί χώμα και καταφύγιο φυλλοβόλων, καθώς αυτές οι μέθοδοι συμβάλλουν στη σήψη των ματιών.

Η ομορφιά της Nikopol είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες, που σπάνια επηρεάζονται από τη γκρίζα σήψη, το οίδιο και το ωίδιο. Πρακτικά δεν προσελκύει σφήκες.

Τα τσαμπιά μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα: διατηρούν μια ελκυστική και κομψή εμπορεύσιμη εμφάνιση για περίπου 7 ημέρες εάν τοποθετηθούν σε δροσερό μέρος.