Σταφύλι Codryanka

Τα σταφύλια Codrianka τραβούν την προσοχή με μεγάλες συστάδες σκούρου μπλε χρώματος. Τα γλυκά μούρα τρώγονται και χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή διαφόρων ποτών και σαλτσών.

Η ποικιλία Kodryanka εμφανίστηκε χάρη στις προσπάθειες των Σοβιετικών επιστημόνων. Στις εργασίες συμμετείχαν εκπρόσωποι του Εθνικού Ινστιτούτου Αμπελουργίας και Οινοποίησης του Υπουργείου Γεωργίας. Οι ειδικοί έχουν συνδυάσει τις ιδιότητες των ακόλουθων τύπων: Μολδαβία και Marshal. Το δεύτερο όνομα της ποικιλίας είναι Black Magic. Εμφανίστηκε το 1985.

Οι καρποί των επιτραπέζιων σταφυλιών καταναλώνονται συχνότερα στην καθαρή τους μορφή. Φτιάχνουν επίσης νόστιμα κρασιά, χυμούς, σάλτσες και ποτά.

Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από μεγάλο σθένος ανάπτυξης. Το αμπέλι ωριμάζει καλά σε όλο του το μήκος. Ήδη στο δεύτερο έτος της καλλιεργητικής περιόδου, οι κηπουροί καρπώνονται πλούσια σοδειά με την κατάλληλη φροντίδα. Η υπανάπτυξη των μούρων συναντάται συχνά στα τσαμπιά, ενώ δεν χαλούν την παρουσίαση του καρπού και δεν επηρεάζουν την ποιότητα. Χρώμα φυλλώματος - πρότυπο για σταφύλια, βαθύ πράσινο.

Αυτός ο δείκτης εξαρτάται σημαντικά από το φορτίο του θάμνου, καθώς και από τον χρόνο έναρξης της ανθοφορίας. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ταιριάζει με την υπόλοιπη κουλτούρα του κήπου. Τα σταφύλια είναι πρώιμες ποικιλίες. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από 110 έως 118-120 ημέρες από την ημέρα της εκβλάστησης. Κατά κανόνα, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται στις αρχές Αυγούστου.

Οι ειδικοί σημειώνουν δύο μορφές τσαμπιών: κωνικές και άμορφες. Η πρώτη επιλογή είναι η πιο κοινή. Η πυκνότητα κυμαίνεται από μέτρια έως χαλαρή. Το μέσο βάρος είναι από 400 έως 600 γραμμάρια. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι δυνατό να συλλεχθούν τσαμπιά βάρους έως 1,5 κιλών. Υπάρχει μια τάση στον αρακά. Συνιστάται να αφήσετε το πολύ 30 συστάδες σε έναν θάμνο για την πλήρη ωρίμανση τους.

Τα ώριμα μούρα είναι χρωματισμένα σε ένα πυκνό, σκούρο μοβ χρώμα, σχεδόν μαύρο. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι από 180 έως 190 g / dm³. Ο δείκτης οξύτητας είναι από 6 έως 7 g / dm³. Το δέρμα είναι λεπτό και σχίζεται εύκολα· όταν τρώγεται, πρακτικά δεν γίνεται αισθητό. Το σχήμα είναι οβάλ. Ο πολτός είναι σφιχτός και σαρκώδης. Το βάρος ενός μούρου είναι από 6 έως 8 γραμμάρια. Διαστάσεις (σε χιλιοστά) - 31x19. Κάθε μούρο έχει 2-3 σπόρους.

Η γεύση των σταφυλιών μπορεί να χαρακτηριστεί απλή, αλλά ταυτόχρονα αρμονική και ευχάριστη. Η γλύκα είναι μέτρια. Η γεύση μοσχάτου απουσιάζει. Οι ειδικοί έδωσαν σε αυτή την ποικιλία μια γευστική βαθμολογία 8,8 πόντων.

Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να συγκομιστεί μια πλούσια και σταθερή καλλιέργεια. Από ένα στρέμμα αμπελώνα συγκομίζονται 53 εκατοστά σταφύλια. Το μέγιστο ποσό είναι 78 γ. Από έναν ενήλικο θάμνο, μπορείτε να συλλέξετε έως και 50 κιλά φρούτων, εάν η τροφή του θάμνου είναι κληματαριά. Το επόμενο έτος μετά τη φύτευση, ενδέχεται να εμφανιστούν συστάδες σημάτων.

Αυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί σε όλη τη χώρα.Δεν φοβάται τον παγετό (αντέχει τους παγετούς έως και 22 βαθμούς κάτω από το μηδέν) και τα μούρα ωριμάζουν γρήγορα. Τα δυνατά σταφύλια αναπτύσσονται γρήγορα. Σε έναν βλαστό σχηματίζονται 2-3 ταξιανθίες. Ο αριθμός των ματιών στον θάμνο είναι από 40 έως 50.

Στο έδαφος των νότιων περιοχών, το Codreanka φυτεύεται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Στις βόρειες περιοχές, η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο την άνοιξη. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο θάμνος όχι μόνο θα έχει χρόνο να ριζώσει, αλλά και θα προετοιμαστεί για τον επερχόμενο κρύο καιρό. Οι θάμνοι φυτεύονται μεταξύ Απριλίου και Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται έως και 16 βαθμούς Κελσίου με το σύμβολο συν.

Εάν ληφθεί η απόφαση να φυτευτούν σταφύλια το φθινόπωρο, ο Οκτώβριος είναι ο καταλληλότερος, περίπου 3 εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό. Σε αυτή την περίπτωση, τα σπορόφυτα πρέπει να προστατεύονται με κάλυμμα.

Λόγω των αμφιφυλόφιλων λουλουδιών, το φυτό μπορεί να επικονιαστεί μόνο του.

Δεν συνιστάται το κλάδεμα των θάμνων τα δύο πρώτα χρόνια. Το περισσότερο που μπορεί να γίνει είναι να απαλλαγούμε από άγουρους ή ξερούς βλαστούς.

Για την καλλιέργεια θάμνων, η Codryanka επιλέγει διάφορους τύπους κλαδέματος.

• Για να ρυθμιστεί ο αριθμός των βλαστών, πραγματοποιείται δελτίο. Η βέλτιστη ποσότητα είναι από 10 έως 17 κλαδιά ανά θάμνο. Οι εργασίες εκτελούνται αρχές Μαρτίου.

• Η διαμόρφωση πραγματοποιείται το καλοκαίρι. Στη ζεστή εποχή, ο θάμνος αφαιρείται από τα φύλλα που καλύπτουν τα τσαμπιά. Και επίσης αφαιρέστε επιπλέον θετούς γιους.

• Το διαμορφωτικό κλάδεμα πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Οι ειδικοί συνιστούν να κοντύνουν το κλήμα σε 7-9 βλαστούς.

• Με τη βοήθεια του υγειονομικού κλαδέματος, τα σταφύλια απαλλάσσονται από κατεστραμμένα και άρρωστα κλαδιά.

Για να αναπτυχθούν πλήρως οι θάμνοι και να δώσουν σταθερή συγκομιδή, πρέπει να ποτίζετε τακτικά. Περίπου 6-7 κουβάδες χρησιμοποιούνται για έναν ενήλικο θάμνο, 2-3 κουβάδες θα είναι αρκετοί για νεαρά φυτά. Η συχνότητα άρδευσης εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Είναι απαραίτητο να μην αφήσετε το επάνω στρώμα να στεγνώσει. Ποτίστε τα σταφύλια περίπου 1 φορά σε 7 ημέρες.

Δεν συνιστάται να ποτίζετε τα σταφύλια ενώ σχηματίζονται μπουμπούκια και φρούτα, διαφορετικά μπορεί να αρχίσουν να θρυμματίζονται. Για να διατηρηθεί το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας του εδάφους, χρησιμοποιείται σάπια φύλλα. Ωστόσο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο το φθινόπωρο ή την άνοιξη· το καλοκαίρι, το στρώμα σάπιας φύλλα αφαιρείται.

Αυτή η ποικιλία δεν αισθάνεται την ανάγκη για άφθονη διατροφή. Αλλά για να έχετε μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή, είναι επιτακτική η εφαρμογή λιπασμάτων σύμφωνα με το παραδοσιακό σχήμα, τόσο με λαϊκές θεραπείες όσο και με οργανική ύλη.

Και μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμα σκευάσματα: "Aquarin", "Novofert", καθώς και "Plantafola". Πρόκειται για διαφυλλικά λιπάσματα που χρησιμοποιούνται μόνο το βράδυ.

Οι ειδικοί σημειώνουν υψηλό ποσοστό αντοχής στον παγετό της ποικιλίας. Επίσης ανέχεται εύκολα τους πρώιμους παγετούς της άνοιξης. Εάν οι αμπελώνες βρίσκονται στις βόρειες περιοχές, το φυτό πρέπει να καλύπτεται για το χειμώνα. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι ενήλικοι θάμνοι ανέχονται τους παγετούς πολύ πιο εύκολα από τα νεαρά φυτά.

Πριν από το στέγαστρο, οι θάμνοι πρέπει να προετοιμαστούν σωστά.Αρχικά, πραγματοποιείται κλάδεμα, στη συνέχεια πραγματοποιείται θεραπεία για ασθένειες και επικίνδυνα έντομα. Τα κλαδιά λύνονται και τοποθετούνται σε σανίδες ή σχιστόλιθο. Η κορυφή των σταφυλιών καλύπτεται με κλαδιά από άχυρο ή έλατο. Χρησιμοποιήστε μια στιβαρή μεμβράνη.

Το Codryanka είναι μέτρια ανθεκτικό στη γκρίζα μούχλα. Και επίσης η ποικιλία πρακτικά δεν πάσχει από ωίδιο. Οι σφήκες θεωρούνται μεγάλο πρόβλημα για την ποικιλία. Μερικές φορές το φυτό προσβάλλεται από τον σκώληκα των σταφυλιών. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μπιζελιών, το αμπέλι πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με γιββερελίνη.

Τα μούρα μπορούν να διατηρήσουν την παρουσίαση και τη γεύση τους για 4 μήνες. Τα τσαμπιά πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος σε ένα μόνο στρώμα.