σταφύλια Ilya

Οι καταλληλότερες ποικιλίες σταφυλιού για νωπή κατανάλωση είναι τα επιτραπέζια σταφύλια του εμπορίου. Τα τσαμπιά τέτοιων σταφυλιών έχουν ελκυστική εμφάνιση και ευχάριστη γεύση, είναι καλά αποθηκευμένα και δεν χάνουν τις ιδιότητές τους κατά τη μεταφορά. Μεταξύ ολόκληρης της ποικιλίας των ποικιλιών αυτού του είδους, μπορεί επίσης να διακριθεί το σταφύλι Ilya, που εκτράφηκε πρόσφατα από κτηνοτρόφους.

Οι κτηνοτρόφοι του FGBNU VNIIViV που πήρε το όνομά του από τον Ya. I. Potapenko, στο Novocherkassk, το έλαβαν ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης της μορφής του Wax (Delight) και των σταφυλιών χωρίς κουκούτσια Kishmish Radiant. Σήμερα, οι δοκιμές για την καλλιέργεια αυτού του σταφυλιού πραγματοποιούνται όχι μόνο στο έδαφος της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά και στις νότιες περιοχές της Λευκορωσίας.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια ποικιλία σταφυλιού που είναι κατάλληλη για καλλιέργεια όχι μόνο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας, αλλά και σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη με ψυχρότερα κλίματα.

Η Ilya ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες επιτραπέζιου σταφυλιού. Υψηλής απόδοσης, μεγάλα ζουμερά μούρα με αρμονική γλυκιά γεύση το διακρίνουν από άλλες ποικιλίες αυτού του τύπου σταφυλιού. Η Ilya είναι αρκετά ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, τα σπορόφυτα ριζώνουν εύκολα, ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργειά του. Κατάλληλο για διανομή σε όλη τη Ρωσία, ανθεκτικό στον παγετό.

Όσον αφορά την ωρίμανση, η Ilya ανήκει σε πολύ πρώιμες ποικιλίες σταφυλιού. Η περίοδος παραγωγής είναι 90-95 ημέρες. Στις συνθήκες της περιοχής του Κάτω Ντον, είναι δυνατό να επιτευχθεί συγκομιδή μέχρι τα τέλη Ιουλίου. Στο έδαφος των πιο βόρειων γεωγραφικών πλάτη, η συγκομιδή λαμβάνεται λίγο αργότερα - τον Αύγουστο.

Ωστόσο, μην βιαστείτε να τρυγήσετε το αμπέλι αμέσως μετά την ωρίμανση του. Προκειμένου τα μούρα να γίνουν πιο γλυκά και νόστιμα, πρέπει να παραμείνουν στα κλαδιά για αρκετές ακόμη εβδομάδες. Αυτό θα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο σε εξαιρετικές καιρικές συνθήκες: οι ακτίνες του ήλιου χρειάζονται για να ωριμάσουν τα σταφύλια.

Σχηματίζονται τσαμπιά με μέτρια πυκνότητα πλήρωσης. Το σχήμα είναι κυλινδροκωνικό, μερικές φορές έχει 1 πτέρυγα. Το βάρος ενός ώριμου τσαμπιού σταφυλιών είναι κατά μέσο όρο 400 γραμμάρια και μερικές φορές φτάνει το 1 κιλό.

Μεγάλα μούρα διαστάσεων 21,9x16,6 mm, ωοειδή. Το βάρος κάθε μούρου είναι 6-10 γραμμάρια, με καλή φροντίδα και κατάλληλες κλιματικές συνθήκες, μερικές φορές μπορεί να φτάσει και τα 20 γραμμάρια. Η σαρκώδης-ζουμερή σάρκα καλύπτεται με ένα λευκό λεπτό δέρμα. Υπάρχουν σπόροι μέσα στα μούρα - 1-2 τεμ. Τα ζουμερά μούρα διακρίνονται από μέτρια συσσώρευση ζάχαρης 170-200 g / dm3 και οξύτητα 6,8-7,2 g / dm3.

Στο στόμα, ο καρπός των σταφυλιών είναι μέτρια γλυκός, με ελαφρά, ελάχιστα αισθητή ξινίλα. Συνολικά, μια πολύ αρμονική γεύση με ουδέτερο άρωμα. Η λεπτή φλούδα των μούρων δαγκώνεται εύκολα και πρακτικά δεν γίνεται αισθητή.

Όσον αφορά τη γεύση, η ποικιλία Ilya έλαβε μια αρκετά υψηλή βαθμολογία από τους γευσιγνώστες - 8,9 από ένα πιθανό 10.

Οι ζωηροί θάμνοι έχουν υψηλή απόδοση, ο αριθμός των καρποφόρων βλαστών φτάνει το 85%. Τα σταφύλια αρχίζουν να καρποφορούν τον τρίτο χρόνο μετά τη φύτευση.

Ένας από τους σημαντικούς παράγοντες στην καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σταφυλιού είναι η διαθεσιμότητα καλής στήριξης, η οποία μπορεί να είναι ένας φράχτης, ένας τοίχος σπιτιού ή ειδικά προσαρμοσμένες κατασκευές. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο. Το μέρος που θα αναπτυχθούν τα σταφύλια θα πρέπει να φωτίζεται καλά από τις ακτίνες του ήλιου και ταυτόχρονα να είναι κλειστό από τους ανέμους.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας και του σχηματισμού της ωοθήκης, πρέπει να πραγματοποιείται τακτική σίτιση των θάμνων. Τα σταφύλια του Ilya χρειάζονται μεγάλη ποσότητα υγρασίας, γι 'αυτό πρέπει να ποτίζονται τακτικά και άφθονα, ειδικά αν μεγαλώνει κοντά στους τοίχους ενός σπιτιού ή ενός φράχτη. Είναι απαραίτητο να γίνεται τακτικό κλάδεμα της αμπέλου.

Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία είναι απόλυτα συμβατή με υποκείμενα και άλλες ποικιλίες.

Παρά την ανεπιτήδευτη ποικιλία αυτής της ποικιλίας, αυτό το φυτό θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη του με μια άφθονη και νόστιμη συγκομιδή κάθε χρόνο μόνο με την κατάλληλη φροντίδα.

Στις νότιες περιοχές με ηπιότερο κλίμα, συνιστάται η φύτευση φυτών είτε την άνοιξη (μέσα Μαρτίου) είτε το φθινόπωρο (το Σεπτέμβριο). Σε εκείνες τις περιοχές όπου το κλίμα είναι σκληρό και ψυχρό, οι καλύτερες ημερομηνίες φύτευσης είναι ο Απρίλιος και οι αρχές Οκτωβρίου, αντίστοιχα. Σε περίπτωση φθινοπωρινής φύτευσης αμπέλου, πρέπει να καλυφθεί για το χειμώνα για να μην πεθάνει το αδύναμο ριζικό σύστημα από το κρύο.

Πριν φυτέψετε ένα νεαρό φυτό, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε μια τρύπα βάθους 90-100 εκ. και μεγέθους περίπου 60x60 εκ. Για αποστράγγιση, γεμίστε τον πάτο με μικρά βότσαλα ή σπασμένο τούβλο. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε κομπόστ ή σάπια κοπριά στο έδαφος. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν η ποικιλία Ilya φυτευτεί το φθινόπωρο, γιατί διαφορετικά δεν θα έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά και δεν θα ζήσει μέχρι την άνοιξη.

Λαμβάνοντας υπόψη τις ιδιαιτερότητες του ριζικού συστήματος, σε περίπτωση φύτευσης πολλών θάμνων, η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 130 εκ. Τα δενδρύλλια της ποικιλίας Ilya ριζώνουν καλά και γρήγορα.

Το φυτό είναι αμφιφυλόφιλο, έτσι ώστε ακόμη και ένας θάμνος μπορεί να καρποφορήσει.

Ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία της φροντίδας του σταφυλιού είναι το κλάδεμα της αμπέλου. Χάρη στο σωστά εκτελούμενο κλάδεμα, σχηματίζεται το σωστό σχήμα και μέγεθος των θάμνων, η απόδοση του φυτού αυξάνεται.

Ο χρόνος για το κλάδεμα των αμπελιών επιλέγεται είτε την άνοιξη είτε το φθινόπωρο. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι στην πρώτη περίπτωση, το κλάδεμα μπορεί να οδηγήσει σε άφθονη παραγωγή χυμού. Το ανοιξιάτικο κλάδεμα γίνεται με σκοπό την αντασφάλιση μετά το χειμώνα, αφού τμήματα των αμπελιών αυτής της ποικιλίας που έχουν παγώσει και σαπίσει κατά τη διάρκεια του χειμώνα μπορεί να μολύνουν τα υγιή κλαδιά με σήψη. Το φθινοπωρινό κλάδεμα, από την άλλη, μειώνει την πιθανότητα κατάψυξης του αμπελιού. Στα σημεία κοπής σχηματίζονται σφραγίδες, οι οποίες εμποδίζουν το αμπέλι να χάσει πολύ υγρό.

Για να μην υπερφορτωθεί το αμπέλι με τη συγκομιδή, μένουν 30-40 μπουμπούκια στο φυτό και οι ετήσιοι βλαστοί κόβονται σε 6-8 μάτια.

Ο θάμνος ποτίζεται τακτικά, φροντίζοντας να είναι υγρή η τρύπα της ρίζας. Εάν μεγαλώσει κοντά στον τοίχο του σπιτιού, συνιστάται να αυξήσετε την ποσότητα του υγρού κατά 1,5 φορές.

Προκειμένου το αμπέλι να είναι δυνατό και δυνατό και η σοδειά άφθονη, είναι απαραίτητο να εφαρμόζουμε ορυκτά και οργανικά λιπάσματα στο έδαφος όπου αναπτύσσονται τα σταφύλια Ilya. Αυτό πρέπει να γίνεται κατά τη φύτευση νεαρών ζώων, καθώς και κατά τις περιόδους ανθοφορίας και ωρίμανσης των καρπών.

Το σταφύλι Ilya είναι μια ποικιλία ανθεκτική στον παγετό, ανέχεται τους χειμερινούς παγετούς έως και -27 βαθμούς.

Δυστυχώς, ούτε οι άνθρωποι ούτε τα φυτά είναι απρόσβλητα από ασθένειες. Τα σταφύλια Ilya έχουν αρκετά υψηλή αντοχή σε ορισμένες ασθένειες. Έτσι, αντοχή στο ωίδιο - 2 βαθμοί, στο ωίδιο - 3,5, λιγότερο από όλα είναι ανθεκτικό στη γκρίζα σήψη - μόνο 1,5 πόντους. Και, φυσικά, δεν είναι πλήρες χωρίς παράσιτα, βλάπτουν το ριζικό σύστημα, και το ίδιο το αμπέλι και την καλλιέργεια. Όλα αυτά πρέπει να αντιμετωπίζονται τακτικά με την επεξεργασία των θάμνων με εντομοκτόνα παρασκευάσματα.

Τα σταφύλια αποθηκεύονται και μεταφέρονται καλά, δεν τσαλακώνονται κατά τη μεταφορά.