- Συγγραφείς: Η οικογένεια Krainov
- Χρώμα μούρων: ροζ
- Γεύση: μοσχοκάρυδο
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Περίοδος ωρίμανσης, ημέρες: 110-115
- Αντοχή στον παγετό, °C: -24
- Συνώνυμα ονομάτων: Γκουρμέ 3-6
- Βάρος τσαμπιού, g: 600-1200
- Τύπος λουλουδιών: λειτουργικά θηλυκό
- Ξεφλούδισμα: Οχι
Οι κτηνοτρόφοι συνεχίζουν να εκπλήσσουν τους κτηνοτρόφους με όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες. Από τέτοιες σύγχρονες νέες ποικιλίες, που εκτρέφονται πριν από 10 χρόνια, διακρίνεται η ποικιλία Gurman Lakomka.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αυτή η υβριδική ποικιλία εκτράφηκε από τον διάσημο ερασιτέχνη κτηνοτρόφο Viktor Nikolaevich Krainov. Συνολικά, 5 παρόμοιες ποικιλίες εκτράφηκαν με ένα όνομα - Gourmet. Όλες αυτές οι ποικιλίες ενώνονται με μια συγκεκριμένη ποικιλιακή γεύση μούρων. Λήφθηκαν με διασταύρωση των σταφυλιών Kishmish Radiant και Talisman. Το δεύτερο όνομα της ποικιλίας είναι Gourmet 3-6.
Γεωγραφία κατανομής
Αυτή η ποικιλία είναι ευρέως διαδεδομένη σε θερμές περιοχές της Ρωσίας και της Λευκορωσίας, της Ουκρανίας και της Μολδαβίας.
Περιγραφή
Η ποικιλία σταφυλιού Gourmet Lakomka είναι ευρέως διαδεδομένη όχι μόνο σε μεμονωμένους κήπους και αμπελώνες, αλλά και στη μαζική καλλιέργεια αυτής της κουλτούρας. Εκτός από τη γεύση και το άρωμα των μούρων από μοσχοκάρυδο, έχουν μεγάλο βάρος 8-10 γραμμάρια, ενώ σε ξηρό, δροσερό δωμάτιο αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το φυτό είναι σχετικά ανεπιτήδευτο και έχει μια σειρά από τα παραπάνω πλεονεκτήματα. Επομένως, αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής τόσο στους ερασιτέχνες κηπουρούς όσο και στους επαγγελματίες αμπελουργούς.
Περίοδος ωρίμανσης
Αυτή η ποικιλία σταφυλιού ωριμάζει πρώιμα (απαιτούνται μόνο 110-115 ημέρες από την έναρξη του οφθαλμού μέχρι τη συγκομιδή).
τσαμπιά
Τα μούρα συλλέγονται σε κωνικές, μεγάλες ομάδες μέσης πυκνότητας. Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός τσαμπιού είναι 600-1200 γραμμάρια. Η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη στα μπιζέλια ακόμη και υπό δυσμενείς συνθήκες, όλα τα μούρα στα τσαμπιά ωριμάζουν ομοιόμορφα και δεν είναι επιρρεπή σε σήψη.
Μούρα
Τα μούρα έχουν σχήμα οβάλ, ροζ χρώμα, με πυκνό, τραγανό πολτό. Δεν ραγίζουν, έχουν πυκνό δέρμα.
Γεύση
Το σταφύλι Gourmet Gourmet έχει μια καλά αντιληπτή γεύση μοσχοκάρυδου, τα μούρα είναι γλυκά και αρωματικά.
Απόδοση παραγωγής
Εκτιμάται μεταξύ των αμπελουργών Gourmet Lakomka όχι μόνο για τη συγκεκριμένη γεύση και την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, αλλά και για την υψηλή του απόδοση (υπό ευνοϊκές συνθήκες, συγκομίζονται έως και 8 κιλά μούρα από τον θάμνο).
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Η ποικιλία καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος μόνο υπό την προϋπόθεση αξιόπιστου καταφυγίου για το χειμώνα. Σε κλίματα με κρύους, λίγους χιονισμένους χειμώνες, τα σταφύλια συνιστάται να καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, καθώς η αντοχή στον παγετό του Gourmet Gourmet είναι μόνο -24 βαθμοί Κελσίου. Το φύτεψαν σε ηλιόλουστες, προστατευμένες από τον αέρα περιοχές.
Προσγείωση
Η ποικιλία Gourmet Gourmet πολλαπλασιάζεται με μοσχεύματα, τα μοσχεύματα ριζώνουν καλά, αναπτύσσουν γρήγορα το ριζικό σύστημα. Συχνά εμβολιάζονται σε πιο ανθεκτικά φυτά ή σε παλιό θάμνο σταφυλιού. Πριν από αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής, θα πρέπει να μελετήσετε καλά το θέμα, ενώ η φροντίδα του εμβολιασμένου φυτού απαιτεί ειδική και πιο εμπεριστατωμένη.
Γονιμοποίηση
Τα άνθη της ποικιλίας φρούτων Gourmet Lakomka είναι θηλυκού τύπου, επικονιάζονται με άνθη σε γειτονικούς θάμνους, με την ίδια περίοδο ανθοφορίας και όχι χειρότερα από φυτά με αμφιφυλόφιλα άνθη. Κατά την αναπαραγωγή αυτού του τύπου σταφυλιού, είναι απαραίτητο να φροντίσετε για την παρουσία ποικιλιών με αρσενικά άνθη ή αμφιφυλόφιλους τύπους λουλουδιών στο χώρο.
Κλάδεμα
Για καλύτερη ανάπτυξη κόβεται ο καρποφόρος βλαστός αφήνοντας 6-8 μάτια. Ο θάμνος σχηματίζεται σε 22-24 βλαστούς - αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για καλή ανάπτυξη και άφθονη καρποφορία.
Λίπασμα επιφάνειας
Στη διαδικασία ανάπτυξης και ωρίμανσης, το φυτό χρειάζεται τροφοδοσία με ρίζα και φύλλα. Πριν από την περίοδο ανθοφορίας, χρησιμοποιούνται ουσίες καλίου-φωσφόρου, μετά το σχηματισμό των λουλουδιών, προστίθεται επιπλέον λίπανση που περιέχει ιχνοστοιχεία.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας Gurman Lakomka είναι έως -24 βαθμούς. Το καταφύγιο για το χειμώνα είναι απαραίτητο.
Ασθένειες και παράσιτα
Για προληπτικούς σκοπούς κατά των μυκητιάσεων ψεκάζονται τα φύλλα του φυτού με διάφορα βιολογικά σκευάσματα. Η επεξεργασία πραγματοποιείται περιοδικά, επειδή μετά την πτώση της βροχόπτωσης, το προστατευτικό στρώμα του παράγοντα στα φύλλα πρέπει να ανανεωθεί. Τα συστηματικά μυκητοκτόνα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την προστασία των σταφυλιών (το αποτέλεσμα τέτοιων θεραπειών διαρκεί περισσότερο από ό,τι όταν χρησιμοποιούνται προστατευτικές ουσίες επαφής και προστατεύονται επίσης τα νεοσχηματισμένα φύλλα, μπουμπούκια και ωοθήκες).
Αν και η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλούς τύπους ασθενειών του σταφυλιού, είναι ασθενώς ανθεκτική στο οίδιο και την ανθρακνόζη. Οι χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται για την προστασία από βλάβες από αυτές τις ασθένειες. Επιπλέον, τσιμπήματα και δέσιμο θάμνων χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση του ωιδίου, καθώς και για την έγκαιρη αφαίρεση των ζιζανίων και τη χαλάρωση του εδάφους.
Εκτός από ασθένειες, τα πουλιά και τα έντομα μπορούν να χαλάσουν τις καλλιέργειες και να βλάψουν τα σταφύλια. Στα τσαμπιά τοποθετούνται προστατευτικά δίχτυα από πουλιά και για την προστασία από έντομα, για παράδειγμα, από ένα ακάρεα αράχνης, που συχνά μολύνει ένα φυτό, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με ειδικούς παράγοντες.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Τα μούρα αυτού του υβριδίου χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση, αλλά και κατεψυγμένα για το χειμώνα. Ακόμα και χωρίς να παγώσει σε θερμοκρασίες έως +5 βαθμούς, τα σταφύλια διατηρούν τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε ένα δροσερό, απολυμασμένο μέρος, μπορεί να παραμείνει μέχρι την άνοιξη.