Σταφύλι Ainset Sidlis

Τα σταφύλια καλλιεργούνται ενεργά από ερασιτέχνες κηπουρούς εδώ και πολύ καιρό. Κάθε χρόνο, οι κτηνοτρόφοι εργάζονται για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών. Οι επιστήμονες αναπτύσσουν καλλιέργειες που είναι πιο προσαρμοσμένες στις κλιματικές συνθήκες, με βελτιωμένες και ασυνήθιστες γεύσεις. Ένα από αυτά ήταν η ποικιλία Ainset Sidlis.

Επιστήμονες από τις Ηνωμένες Πολιτείες εργάστηκαν σε αυτό το είδος σταφυλιού στο Πανεπιστήμιο Cornell, στον Αγροτικό Πειραματικό Σταθμό της Πολιτείας της Νέας Υόρκης. Για να ληφθεί το Ainset Sidlis, διασταυρώθηκαν οι ποικιλίες Fredonia και Kanner (Hunitsa και Kishmish λευκό οβάλ).

Τα σταφύλια είναι ευρέως διαδεδομένα όχι μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά και στις ψυχρές περιοχές.

Μια εκτρεφόμενη υβριδική ποικιλία σταφυλιών για καθολική χρήση. Το χρησιμοποιούν και φρέσκο ​​και κονσερβοποιημένο και φτιάχνουν επίσης σταφίδες από αυτό, αφού τα μούρα αυτής της ποικιλίας δεν έχουν σπόρους.

Απλώνεται θάμνος με υψηλή ζωτικότητα. Οι βλαστοί ωριμάζουν 85-90%, το οποίο είναι ιδανικό. Μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, το αμπέλι αποκτά μια καφέ απόχρωση, στη συνέχεια σκουραίνει.

Το μέγεθος των φύλλων είναι μεγάλο, οι άκρες είναι σκαλισμένες. Χρώμα φυλλώματος από πράσινο έως σκούρο πράσινο.

Το σταφύλι έχει αμφίφυλο τύπο λουλουδιών.

Το Ainset Sidlis ταξινομήθηκε από τους προγραμματιστές ως πρώιμη ποικιλία. Η ωρίμανση των μούρων γίνεται την 110-115 βλαστική ημέρα. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει από τις αρχές Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Ο χρόνος ωρίμανσης εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας.

Τα φωτεινά και όμορφα κωνικά τσαμπιά είναι μέτριας πυκνότητας. Το βάρος κυμαίνεται από 180 έως 250 g. Οι ίδιες οι συστάδες δεν είναι πολύ μεγάλες, αλλά υπάρχουν πολλές από αυτές στο αμπέλι, λόγω αυτού επιτυγχάνεται καλή συγκομιδή.

Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στα σταφύλια. Είναι οβάλ, μεσαίου μεγέθους μούρα, βάρους ενός από 2 έως 3 γραμμάρια, δεν έχουν σπόρους. Όταν ωριμάσουν πλήρως, τα σταφύλια γίνονται μια φωτεινή κόκκινη απόχρωση με μια ελαφριά κηρώδη επικάλυψη. Είναι αυτή η πλάκα που προστατεύει τα μούρα από το ράγισμα.

Η γεύση αυτής της ποικιλίας είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα. Ο πολτός είναι σαρκώδης-ζουμερός, ελαφρώς γλοιώδης, έχει μια μοναδική πρωτότυπη γεύση που μοιάζει με τη γεύση της φράουλας. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα σταφύλια είναι από 190 έως 210 g / dm3, η οξύτητα κυμαίνεται από 6,6 έως 8 g / dm3. Αυτό δικαιολογεί τη λαμπερή και πλούσια γεύση του φρούτου.

Το Eicent Sidlis διακρίνεται για καλή απόδοση. Αν και τα πινέλα δεν είναι πολύ μεγάλα, υπάρχουν πολλά από αυτά στο αμπέλι. Από έναν θάμνο μπορούν να συλλεχθούν έως και 45 κιλά ώριμων καρπών.

Τα σταφύλια δεν απαιτούν ειδικές αγροτεχνικές συνθήκες.Καλύτερα να το μεγαλώνετε στη νότια πλευρά, ώστε να ωριμάζουν ταυτόχρονα και οι συστάδες. Δεν του αρέσουν τα ρεύματα, οπότε είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα μέρος για αποβίβαση που να είναι κλειστό από τους ανέμους.

Οι αμπελουργοί φυτεύουν αυτή την ποικιλία τόσο ως θάμνοι όσο και ως μοσχεύματα. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε ένα λάκκο προσγείωσης. Οι διαστάσεις του πρέπει να είναι τουλάχιστον 80 cm σε βάθος και περίπου ίδιες διαστάσεις σε πλάτος. Πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία του λάκκου το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να λιπάνετε το λάκκο με λίπασμα ή οποιαδήποτε ορυκτά λιπάσματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καλά σάπια κοπριά.

Την άνοιξη, οι ρίζες των θάμνων κόβονται λίγο, στη συνέχεια τοποθετούνται σε νερό για μια μέρα και μόνο μετά από αυτό φυτεύονται σε μια προετοιμασμένη τρύπα. Το φυτευμένο υλικό καλύπτεται με χώμα, χτυπώντας το ελαφρά. Ποτίστε τους θάμνους με φειδώ για να μην σαπίσουν οι ρίζες.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας έχουν αμφιφυλόφιλα άνθη, επομένως, είναι ικανά να αυτογονιμοποιούνται. Επικονιάζεται επίσης από έντομα που δεν είναι αντίθετα να απολαύσουν το νέκταρ αυτού του φυτού.

Κλαδέψτε το αμπέλι την άνοιξη και το φθινόπωρο. Την άνοιξη, αφαιρούνται όλες οι αποξηραμένες, κατεστραμμένες διεργασίες. Το φθινόπωρο συγκομίζονται επίσης κατεστραμμένοι ή άρρωστοι μίσχοι. Στο αμπέλι έχουν μείνει 3-4 έντονα μάτια. Ο συνολικός αριθμός μπουμπουκιών δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 48-50.

Ποτίστε τα σταφύλια με φειδώ. Σε περιόδους βροχής, αρκούν 2 φορές το μήνα, ενώ σε ξηρές περιόδους, το πότισμα πρέπει να αυξάνεται έως και 1 φορά την εβδομάδα. Είναι σημαντικό το φυτό να μην πλημμυρίσει, διαφορετικά οι ρίζες μπορεί να αρρωστήσουν και να αρχίσουν να σαπίζουν.

Η αντοχή της ποικιλίας στον παγετό είναι πολύ υψηλή. Το φυτό αντέχει τους παγετούς μέχρι τους -27 βαθμούς. Σε περιοχές όπου η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει αυτό το ποσοστό, δεν απαιτείται καταφύγιο για το χειμώνα.

Το αμπέλι αυτής της ποικιλίας έχει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Η αντοχή σε ασθένειες όπως το ωίδιο και το ωίδιο ισούται με δείκτη 2 πόντων. Οι αμπελουργοί λένε ότι τα σταφύλια γενικά δεν αρρωσταίνουν με ορισμένες ασθένειες - για παράδειγμα, βακτηριακός καρκίνος δεν έχει παρατηρηθεί ποτέ σε αυτήν την καλλιέργεια. Από τα παράσιτα, αρκεί να ψεκάσετε τους θάμνους την άνοιξη.

Η συγκομιδή αποθηκεύεται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα - από 60 έως 93 ημέρες, αυτό επιτρέπει τη μεταφορά μούρων σε άλλες περιοχές. Χάρη σε μια ελαφριά κηρώδη άνθιση, τα μούρα διατηρούν τέλεια την παρουσίασή τους.