- Συγγραφείς: NPO Bashkir
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Χρώμα μούρων: Ναυτικό μπλε
- Γεύση: συγκεκριμένος, ποικιλιακός
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Βάρος τσαμπιού, g: 120
- Πυκνότητα της δέσμης: Χαλαρά
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: Madeleine Angevin x vitis amurensis
- Έτος έγκρισης: 1999
- Σχήμα μούρων: στρογγυλεμένο
Όταν επιλέγουν μια ποικιλία σταφυλιού, πολλοί δίνουν προσοχή σε εκείνα τα είδη που ωριμάζουν νωρίτερα. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι το Bashkir. Εκτρέφεται σε πολλά φυτώρια και είναι ιδανικό για εμπορική καλλιέργεια.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η αναπαραγωγή αυτής της ποικιλίας πραγματοποιήθηκε στον πειραματικό κήπο του Ινστιτούτου Ερευνών του Μπασκίρ για τη Γεωργία και την Επιλογή Καλλιεργειών. Θεωρείται μια από τις πρώτες ποικιλίες σταφυλιού. Περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Συγγραφείς της ποικιλίας: Abdeeva M.G., Strelyaeva L.N. και Maistrenko N.V.
Περιγραφή
Η ποικιλία σταφυλιού ανήκει στην πρώιμη, η διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου είναι 160 ημέρες. Βασικά χαρακτηριστικά:
- χαρακτηρίζεται από ενεργό ανάπτυξη θάμνων.
- τα φύλλα έχουν μια σκούρα πράσινη απόχρωση, οι λεπίδες ουσιαστικά δεν ξεχωρίζουν.
- η εφηβεία πρακτικά απουσιάζει.
- οι μίσχοι είναι επιμήκεις, έχουν κοκκινοκαφέ απόχρωση.
- τα συμπλέγματα που προκύπτουν είναι μεσαία, χαλαρά.
Ταυτόχρονα, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αντοχή στο κρύο, το φυτό μπορεί να αντέξει έως -23 ° C.
Περίοδος ωρίμανσης
Ο χρόνος ωρίμανσης των καρπών είναι ο Αύγουστος. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε μια κατάλληλη τοποθεσία προσγείωσης. Ο χρόνος ωρίμανσης εξαρτάται επίσης σε μεγάλο βαθμό από το πόσο καλά πραγματοποιείται η φροντίδα. Για παράδειγμα, ορισμένες ενέργειες θα αυξήσουν σημαντικά τον ρυθμό σχηματισμού καρπών.
Ματσάκια
Οι συστάδες που προκύπτουν είναι μεσαίες, το μέγιστο βάρος τους είναι 120 γρ. Οι συστάδες είναι χαλαρές και διακλαδισμένες. Με μέση απόδοση, κρέμονται λίγο, οπότε η σωστή φροντίδα περιλαμβάνει δέσιμο.
Μούρα
Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο μπλε και στρογγυλό σχήμα, η σάρκα είναι ζουμερή και σαρκώδης. Ωστόσο, τα μούρα είναι πολύ εύθραυστα, επομένως, πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή στις διαδικασίες μεταφοράς και αποθήκευσης.
Γεύση
Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 8,4 βαθμοί. Αυτός είναι ο λόγος που πολλοί άνθρωποι δίνουν προσοχή σε αυτή την ποικιλία. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 14,3%, η τιμή οξύτητας είναι 1 g / l. Ο σκοπός των μούρων είναι καθολικός.
Απόδοση παραγωγής
Ο δείκτης απόδοσης είναι 140 kg / ha. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις για φύτευση και φροντίδα, η τιμή αυξάνεται στα 190 c / ha.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Για να επιτύχετε τη μέγιστη απόδοση, πρέπει να ακολουθήσετε τις βασικές συστάσεις για την καλλιέργεια:
- τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση, πρέπει να πραγματοποιηθεί χαλάρωση του εδάφους και άφθονο πότισμα.
- είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί έγκαιρη επεξεργασία των σταφυλιών από ασθένειες και παράσιτα.
Προσγείωση
Η διαδικασία φύτευσης πρέπει να ξεκινά με την επιλογή του εδάφους. Η ποικιλία ευδοκιμεί καλύτερα σε ελαφρύ έδαφος.Από αυτό, το φυτό μπορεί να πάρει όλα τα θρεπτικά συστατικά. Τα σταφύλια απαιτούν επαρκή ποσότητα υγρασίας και οξυγόνου. Το Chernozem ή το μικτό έδαφος, το οποίο αντιπροσωπεύεται από έναν συνδυασμό άμμου, ορυκτών και οργανικής ύλης, θεωρείται ιδανικό.
Όταν ακολουθούνται αυτές οι συστάσεις, δεν θα προκύψουν προβλήματα με την ταχεία εμφάνιση των πρώτων καρπών. Η ίδια η προσγείωση πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια.
- Κάθε θάμνος απαιτεί εσοχή 80 cm.
- Ο πυθμένας καλύπτεται με ένα στρώμα χούμου και θρεπτικού εδάφους.
- Ο πυθμένας συμπιέζεται, προστίθενται λιπάσματα ποτάσας και στάχτη ξύλου. Προσθέτοντας όλα τα στρώματα, το βάθος του βόθρου θα είναι 50 cm.
- Στο κεντρικό τμήμα της τρύπας γίνεται μια μικρή ανύψωση, όπου τοποθετείται το δενδρύλλιο.
- Το επόμενο βήμα είναι να συμπιέζετε το έδαφος και να το ποτίζετε άφθονο.
- Αφού στεγνώσει η γη, το επάνω στρώμα χαλαρώνει ελαφρώς σε βάθος 10 cm.
Ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται πολλές φορές σε διαστήματα 2 εβδομάδων. Στη συνέχεια, περιοδικά είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους.
Γονιμοποίηση
Ένα από τα προβλήματα σχετίζεται με την επικονίαση. Το φυτό έχει αποκλειστικά θηλυκά άνθη. Επομένως, πρέπει να φυτευτούν κοντά σταφύλια πρώιμης ανθοφορίας.
Κλάδεμα
Το σωστό και έγκαιρο κλάδεμα των θάμνων μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον όγκο της καλλιέργειας. Έχει επίσης θετική επίδραση στους γευστικούς και ποιοτικούς δείκτες των φρούτων που προκύπτουν.
Η διαδικασία πραγματοποιείται αποκλειστικά το φθινόπωρο. Η διαδικασία συνίσταται στην πλήρη αφαίρεση ή κλάδεμα των ετήσιων βλαστών. Αν τα κλαδιά αρχίσουν να πονάνε, κλαδεύονται και αυτά.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Ο δείκτης αντοχής στον παγετό της ποικιλίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σωστή προετοιμασία για τη χειμερινή περίοδο. Μετά την πλήρη ωρίμανση, το αμπέλι έχει ένα καφέ χρώμα, μετά από μείωση της θερμοκρασίας, παραμένει ζεστό, όταν λυγίσει αρχίζει να εκπέμπει ένα χαρακτηριστικό τσούξιμο.
Τα κλαδιά που έχουν πρασινωπή απόχρωση πρέπει να αφαιρεθούν κατά το φθινοπωρινό κλάδεμα: δεν θα μπορούν να ξεχειμωνιάσουν και αν πεθάνουν μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στο φυτό από μύκητες και μούχλα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Η σωστή φροντίδα εξαλείφει την πιθανότητα βλάβης και θανάτου του φυτού.
Μόνο με έγκαιρη επεξεργασία της καλλιέργειας μπορεί να εξαλειφθεί η πιθανότητα μόλυνσης. Ο πρώτος ψεκασμός συνιστάται για το ανοιξιάτικο κλάδεμα, χρησιμοποιείται διάλυμα θειικού σιδήρου. Είναι πολύ σημαντικό να αντιμετωπίζετε τα παράσιτα εγκαίρως, καθώς εξαντλούν πολύ τον θάμνο.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Οι καρποί που συγκομίζονται μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους. Τις περισσότερες φορές, τα μούρα χρησιμοποιούνται αμέσως μετά τη συγκομιδή, αλλά μπορούν επίσης να καταψυχθούν. Η συνιστώμενη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι περίπου 4°C. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη διαδικασία μεταφοράς, οι ισχυρές κρούσεις μπορούν να βλάψουν το δέρμα.