- Συγγραφείς: IFG (International Fruit Genetics), Καλιφόρνια, Η.Π.Α
- Ραντεβού: τραπεζαρία
- Χρώμα μούρων: μαύρο
- Γεύση: αρμονικός
- Με κόκαλα: Οχι
- Περίοδος ωρίμανσης: μέση τιμή
- Συνώνυμα ονομάτων: IFG Six, Sweet Sapphire, Moon Drops
- Βάρος τσαμπιού, g: 1080
- Τύπος λουλουδιών: αμφιφυλόφιλος
- Υβρίδιο: Οχι
Το Avatar είναι μια από τις τελευταίες καινοτομίες ανάμεσα στις επιλεγμένες ποικιλίες σταφυλιών που εισάγονται από το εξωτερικό. Οι κηπουροί και οι επαγγελματίες καλλιεργητές εξακολουθούν να του έχουν δυσπιστία και δεν βιάζονται να αποκτήσουν σχετικά ακριβά σπορόφυτα. Αλλά χάρη στο αρχικό σχήμα και την εξαιρετική γεύση των μούρων της, η ποικιλία κερδίζει σταδιακά δημοτικότητα σε διάφορες περιοχές. Σε ορισμένες χώρες είναι γνωστό με τα ρομαντικά ονόματα "Drops of the Moon" και "Sweet Sapphire".
Ιστορία αναπαραγωγής
Μια ποικιλία από μια ομάδα σταφυλιών χωρίς κουκούτσια σταφίδας που ονομάζεται Avatar αναπτύχθηκε ως αποτέλεσμα της έρευνας αναπαραγωγής από την αμερικανική εταιρεία Grapery στο Bakersfield της Καλιφόρνια. Εμφανίστηκε χάρη στη συμμετοχή του Διεθνούς εργαστηρίου Γενετικής Φρούτων, το οποίο ασχολείται με τη βελτίωση και ανάπτυξη νέων ποικιλιών οπωροφόρων καλλιεργειών. Το avatar αναπτύχθηκε διασταυρώνοντας το Beita Mouni και το C22-121. Τα πρώτα επιτυχημένα αποτελέσματα της εργασίας σε μια νέα ποικιλία καταγράφηκαν το 2006.
Γεωγραφία κατανομής
Αναπτύσσεται στη Βόρεια και Νότια Αμερική, την Αφρική, την Ευρώπη και την Ασία, αισθάνεται άνετα στη Νότια Κορέα. Περιστασιακά βρέθηκε στη Ρωσία.
Περιγραφή
Το αρχικό όνομα που δόθηκε σε αυτό το επιτραπέζιο σταφύλι είναι IFG Six.
Περίοδος ωρίμανσης
Η ποικιλία ανήκει στο μέσο ως προς την ωρίμανση. Στις συνθήκες της πατρίδας του (Καλιφόρνια), ωριμάζει πλήρως μέχρι το τέλος του καλοκαιριού - αρχές του φθινοπώρου.
Στις συνθήκες των νότιων περιοχών της Ρωσίας, δείχνει καλά τις ποικιλιακές του ιδιότητες μεταξύ των ειδικών που εργάζονται με διεγερτικά ανάπτυξης (γιβερελικό οξύ), επιπλέον, οι συνθήκες καλλιέργειας και τα κλιματικά χαρακτηριστικά παίζουν ρόλο.
Ματσάκια
Τα μούρα συλλέγονται σε μια πυκνή, δυνατή κορυφογραμμή σε ένα τακτοποιημένο, όχι πολύ χαλαρό, κωνικό τσαμπί βάρους κατά μέσο όρο 1080 g με μήκος 29-31 cm και πλάτος 16-29 cm. Κατά την ωρίμανση, δεν απαιτείται επιπλέον χαλάρωση.
Μούρα
Το avatar διακρίνεται από ένα ασυνήθιστο επίμηκες σχήμα μούρων με ένα χαρακτηριστικό λακκάκι στο τέλος. Το χρώμα του καρπού είναι πυκνό, σκούρο μπλε, σχεδόν μαύρο, η φλούδα είναι πολύ πυκνή, περιέχει μεγάλη ποσότητα τανίνης. Τα μούρα είναι μεγάλα, με διαφανή πυκνό τραγανό πολτό, δεν περιέχουν σπόρους και προορίζονται για νωπή κατανάλωση. Το μέσο μήκος ενός ώριμου μούρου σε μια δέσμη είναι 41-50 mm με διάμετρο 18-20 mm, βάρος - 10 g.
Γεύση
Τα φρούτα είναι πολύ γλυκά, ζουμερά, έχουν μια λεπτή, δροσιστική, αρμονική γεύση. Συσσώρευση ζάχαρης - 19,4%, οξύτητα 3,88 g / dm 3. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι το ασυνήθιστο σχήμα των μούρων τους δίνει μια εξαιρετική, «κοσμική» γεύση.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της ποικιλίας στην Καλιφόρνια είναι μέση, αλλά στη Ρωσία εξαρτάται από την περιοχή.
Αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά
Προσγείωση
Στις βόρειες περιοχές και σε περιοχές με γόνιμα εδάφη, συνιστάται ένα ευρύ πρόγραμμα φύτευσης με κατανομή 8-9 τετραγωνικών μέτρων εδάφους ανά 1 θάμνο. Η ποικιλία θα είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα για τους αμπελουργούς με επαρκείς δεξιότητες στην εργασία με διεγερτικά ανάπτυξης.
Το Avatar είναι μια κουλτούρα εμβολιασμένη, εκ νέου εμβολιασμένη και ριζωμένη. Από μια βολή στον τρίτο ή στον τέταρτο κόμβο πετάει έξω το κύριο μάτσο, το δεύτερο μάτσο είναι ήδη χαμηλότερης ποιότητας. Αποδίδει καλά σε τοξωτό σχηματισμό. Συνιστάται η χρήση ισχυρού αποθέματος.
Γονιμοποίηση
Ο τύπος των λουλουδιών στην ποικιλία Avatar είναι αμφιφυλόφιλος. Η επικονίαση των θάμνων είναι φυσική, καλή, διασταυρούμενη, δεν απαιτεί πρόσθετη επεξεργασία.
Κλάδεμα
Προτιμάται το μεσαίο κλάδεμα, αλλά με κοντό κλάδεμα σχηματίζονται καλά τσαμπιά. Το κύριο πράγμα είναι ότι ο βλαστός φρούτων πρέπει να είναι στάνταρ, 10-12 mm.
Πότισμα
Η ποικιλία δεν απαιτεί πολύ συχνό πότισμα, κατά μέσο όρο αρκεί ένα άφθονο πότισμα μία φορά το μήνα.
Επιπλέον, το Avatar πρέπει να ποτίζεται πριν την ανθοφορία και λίγες μέρες πριν το χρωματισμό του καρπού. Τα υπερχειλισμένα αμπέλια είναι γεμάτα με αποσύνθεση των ριζών και πάγωμα το χειμώνα.
Λίπασμα επιφάνειας
Πιστεύεται ότι η χρήση γιβερελίνης διεγείρει το σχηματισμό ενός συγκεκριμένου σχήματος και χρώματος μούρων. Αν και αυτός ο ισχυρισμός είναι αμφιλεγόμενος, οι καλλιεργητές συνεχίζουν να ταΐζουν το φυτό με αυτό το φάρμακο. Αλλά γενικά, το φυτό δέχεται καλά όχι πολύ συχνή σύνθετη σίτιση.
Αντοχή στον παγετό και ανάγκη για καταφύγιο
Η αντοχή στον παγετό της ποικιλίας είναι χαμηλή. Όταν καλλιεργείται σε περιοχές με κρύους χειμώνες, απαιτείται ποιοτικό καταφύγιο. Το αμπέλι πρέπει να αφαιρεθεί προσεκτικά από τα στηρίγματα, να τοποθετηθεί συμπαγώς στο έδαφος και, αφού προηγουμένως πιεστεί με ένα φορτίο, να καλυφθεί καλά με κλαδιά ελάτης ή άλλο κατάλληλο υλικό. Αφού πέσει το χιόνι, μπορείτε επιπλέον να καλύψετε το αμπέλι με ένα καπάκι χιονιού.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι μέτρια ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Απαιτούνται υποχρεωτικές προληπτικές θεραπείες για το ωίδιο, το ωίδιο, τη λευκή σήψη. Το φυτό υποφέρει επίσης από ζημιές από θρίπες. Ως θεραπευτικός παράγοντας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σύνθετα παρασκευάσματα ή διάλυμα θειικού χαλκού.
Εάν ένα σταφύλι εκτεθεί σε κάποια ασθένεια ή έντομο, αυτό επηρεάζει πάντα την εμφάνισή του.
Αποθήκευση
Το Avatar ανέχεται τέλεια τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση σε ψυκτικούς θαλάμους. Οι επαγγελματίες το περιγράφουν ως εξαιρετικό εμπορικό βαθμό.