Σταφύλι Αταμάν

Η ποικιλία σταφυλιού Ataman είναι προσόν του ερασιτέχνη κτηνοτρόφου V.N.Krainov. Αφετηρία για την ανάπτυξη ήταν τα ήδη γνωστά τότε «Rizamat» και «Talisman». Οι εργασίες αναπαραγωγής πραγματοποιήθηκαν στην περιοχή Novocherkassk. Οι τοπικές συνθήκες είναι οι καλύτερες για τη στοχευμένη καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας. Σήμερα, άλλοι κτηνοτρόφοι δείχνουν ενδιαφέρον για αυτόν όχι λιγότερο από αμπελουργοί.

Όπως έχει ήδη σημειωθεί, το Ataman καλλιεργείται καλά στην περιοχή Novocherkassk. Είναι επίσημα ζωνοποιημένη στις νότιες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας και σε άλλες περιοχές της Μαύρης Θάλασσας. Ωστόσο, η μέση αντοχή στον παγετό μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα. Εξαιτίας της, η καλλιέργεια του Αταμάν στην κεντρική Ρωσία δεν είναι πρακτική. Το ενδεχόμενο απόσυρσης προς τα βόρεια απουσιάζει παντελώς.

Το φυτό ανήκει σε ποικιλίες μέσης εποχής. Η μέση περίοδος ωριμότητας είναι 135 ημέρες μετά τον σχηματισμό των νεφρών. Αλλά αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον καιρό και τα μέτρα φροντίδας. Επομένως, σε συγκεκριμένα χρόνια, ο Αταμάν θα είναι έτοιμος για συγκομιδή αργά ή γρήγορα. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι περνάει λίγος χρόνος μεταξύ της φύτευσης και του σχηματισμού οφθαλμών.

Χαρακτηρίζονται από:

• σχήμα, μέσος όρος μεταξύ του κυλίνδρου και του κώνου.

• μέτριο επίπεδο πυκνότητας.

• βάρος από 1 έως 2 κιλά.

Ο κόκκινος-λιλά καρπός περιέχει σπόρους. Κάθε ένα από αυτά έχει 2 ή 3 σπόρους. Το οβάλ μούρο ζυγίζει 0,015 - 0,02 κιλά. Κάτω από το δυνατό δέρμα κρύβεται σαρκώδης σάρκα. Οι διαστάσεις του καρπού είναι τουλάχιστον 32x23, το μέγιστο 35x25 mm.

Αισθάνεται ότι ο Ataman είναι αρκετά αρμονικός και ευχάριστος. Η χαρακτηριστική γλύκα είναι συνυφασμένη με μια ξινή νότα. Αυτός ο συνδυασμός γίνεται αντιληπτός ως φρέσκος και πικάντικος. Το μερίδιο της ζάχαρης στα σταφύλια ανέρχεται έως και 18%. Σε αυτή την περίπτωση, η συγκέντρωση οξέος μπορεί να φτάσει τα 8 g ανά 1 κυβικό μέτρο. dm.

Ο συνολικός αριθμός των καρπών είναι ίδιος με αυτόν των σταφυλιών Rizamat. Ένας συνηθισμένος θάμνος δίνει 20 - 30 κιλά μούρα. Οι δυνατές φυτεύσεις από 15 έως 20 ετών αποδίδουν μερικές φορές 50 - 70 κιλά σταφύλια.

Ο Αταμάν διακρίνεται από ισχυρή ανάπτυξη. Τουλάχιστον το 50% των βλαστών του περιέχουν μούρα. Σε ευνοϊκές συνθήκες, το ποσοστό αυτό φτάνει το 65%. Δείκτης καρποφορίας 1 ± 0,1. Από 55 έως 60 μάτια σχηματίζονται στον θάμνο.

Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για τις διαδικασίες επιβίβασης. Αλλά είναι σημαντικό να φροντίζετε για την προστασία από μυκητιασικές λοιμώξεις από τις οποίες πάσχει πολύ αυτή η ποικιλία. Άλλες ρυθμίσεις προσγείωσης είναι απολύτως στάνταρ.

Δεν βρέθηκαν σημαντικές διαφορές από άλλες ποικιλίες.

Σε αυτή τη διαδικασία, 9 ή 10 νεφρά μένουν πιο συχνά πίσω. Ο αριθμός των ματιών σε κάθε θάμνο μπορεί να είναι 35 - 60. Καθοδηγείται αποκλειστικά από τον σκοπό του κλαδέματος και την κατάσταση του φυτού. Η επεξεργασία πραγματοποιείται αυστηρά τους φθινοπωρινούς μήνες, μετά την πτώση του φυλλώματος. Η καλύτερη στιγμή είναι λίγο πριν το καταφύγιο για την κρύα εποχή.

Δεν έχει ιδιαίτερο νόημα το κλάδεμα του Αταμάν τους καλοκαιρινούς μήνες. Αλλά μερικές φορές τα θετά παιδιά και οι υποβαθμισμένοι βλαστοί αφαιρούνται. Αλήθεια - μόνο εάν εξαιτίας τους το φυτό μπορεί να πυκνώσει. Η διαλογή του θάμνου αποφεύγει το πολύ υψηλό φορτίο όταν σχηματίζεται μεγάλος αριθμός καρπών. Η άρνηση από το σιτηρέσιο απειλεί ότι την επόμενη σεζόν το φυτό θα χαλαρώσει και δεν θα δώσει καθόλου συγκομιδή.

Ένα χειμερινό καταφύγιο πρέπει να χρησιμοποιείται ούτως ή άλλως. Η αντοχή του Ataman στο κρύο είναι εγγυημένη μόνο σε θερμοκρασίες όχι χαμηλότερες από - 23 βαθμούς. Είναι καλύτερα να εστιάσετε στο κρίσιμο επίπεδο των 20 μοιρών συνολικά. Η απαραίτητη προστασία παρέχεται από σχιστόλιθο και ξύλινα πάνελ. Η συμπλήρωση είναι αναποτελεσματική!

Ο κύριος εχθρός της ποικιλίας είναι το οίδιο. Σημειώνεται επίσης ευαισθησία σε εκδηλώσεις γκρίζας σήψης, ωίδιο. Η κύρια μέθοδος προστασίας είναι η προληπτική θεραπεία με θειικό χαλκό και άλλα παρόμοια σκευάσματα. Η προληπτική πρόληψη είναι πιο αποτελεσματική από την καταπολέμηση μιας ανεπτυγμένης βλάβης. Η πιθανότητα βλάβης από σφήκες είναι παρούσα, αλλά χαμηλή.

Η δυνατότητα μεταφοράς του Ataman είναι αρκετά αξιοπρεπής. Δεν υπάρχουν προβλήματα με την αποθήκευση ούτε σε εξοπλισμένες αποθήκες. Υπό κανονικές συνθήκες, ακόμη και στο σπίτι, τα φρούτα μπορούν να διατηρηθούν μέχρι τις διακοπές της Πρωτοχρονιάς. Μέρος της συγκομιδής μπορεί να σωθεί μέχρι την άφιξη της άνοιξης. Η αποθήκευση στους θάμνους και στη συναρμολογημένη κατάσταση είναι σχεδόν η ίδια.

Οι εκτιμήσεις των κηπουρών σημειώνουν:

• μακρύς επιτυχημένος κύκλος ανάπτυξης.

• εξωτερική ομορφιά των μούρων.

• υψηλή ανοχή στους πρώιμους παγετούς.

• να πάρει τις πρώτες σοδειές σε 2 - 3 χρόνια.