Έρως σταφύλια

Η ποικιλία Amur είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Έχει και άλλα ονόματα: VI-39-71, Zhuravel VI-39-71. Αυτή η τεχνική ποικιλία έχει όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Θεωρείται ότι είναι αρκετά ανθεκτικό σε ακραίες θερμοκρασίες, σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.

Η ποικιλία Amur εκτράφηκε στο Μολδαβικό Ερευνητικό Ινστιτούτο Επιστημών της Ζωής διασταυρώνοντας ένα δενδρύλλιο (Nimrang x Pamyat Michurin) με ένα διαειδικό υβρίδιο Datie de Saint Valier. Η ποικιλία που προέκυψε αποδείχθηκε αρκετά γόνιμη στο τέλος και αργότερα έλαβε υψηλή γευστική βαθμολογία (7,5 βαθμοί).

Οι θάμνοι αμπέλου αυτής της ποικιλίας έχουν μεγάλες λεπίδες φύλλων στρογγυλού ή ελαφρώς ωοειδούς σχήματος. Τις περισσότερες φορές είναι τρίλοβοι, κυματιστές. Το κάτω μέρος τους έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα, πυκνή εφηβεία στα φύλλα. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα.

Η περίοδος που διαρκεί από την αρχή της εκβλάστησης και μέχρι την πλήρη ωρίμανση του καρπού είναι 165 ημέρες με άθροισμα ενεργών θερμοκρασιών 3000 βαθμούς. Η ποικιλία θα αρχίσει να εισέρχεται στη διαδικασία καρποφορίας 3 χρόνια μετά τη φύτευση, αλλά μια πλήρης συγκομιδή επιτυγχάνεται μόνο το πέμπτο έτος. Αυτό το είδος σταφυλιού χαρακτηρίζεται από σημαντική ανάπτυξη. Τα ώριμα μούρα θα είναι πλήρως έτοιμα για συγκομιδή το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Οκτωβρίου.

Οι συστάδες σε τέτοιους θάμνους σταφυλιών είναι μεσαίου μεγέθους, το σχήμα τους είναι κωνικό, αλλά μερικές φορές συναντώνται και φτερωτές. Το συνολικό βάρος ενός τέτοιου κλάδου με μούρα είναι περίπου 250-300 γραμμάρια. Όλα τα συμπλέγματα είναι αρκετά πυκνά.

Τα ώριμα φρούτα ζυγίζουν μόνο 3-4 γραμμάρια. Τα χρώματά τους είναι μπλε. Σε ώριμα μούρα, μπορείτε να δείτε το δαμάσκηνο να ανθίζει. Έχουν μαλακό και πυκνό, ζουμερό πολτό.

Αυτή η ποικιλία σταφυλιού έχει απλή γεύση. Είναι τέλειο τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για την παρασκευή σπιτικών κρασιών, μαρμελάδων και άλλων προϊόντων.

Η ποικιλία Amur έχει υψηλό επίπεδο απόδοσης. Ένα εκτάριο μπορεί να συγκομιστεί περίπου 160-175 centners ώριμων καρπών, επομένως χρησιμοποιείται συχνά για φύτευση σε βιομηχανική κλίμακα για την παραγωγή διαφόρων ερυθρών κρασιών.

Για να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν πλήρως τέτοιοι θάμνοι σταφυλιών, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη διαδικασία καλλιέργειας, συμπεριλαμβανομένης της επιλογής του σωστού τόπου φύτευσης και της έγκαιρης λίπανσης.

Πριν φυτέψετε νεαρά δενδρύλλια σταφυλιού, αξίζει να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος για αυτό. Για αυτήν την ποικιλία, ελαφρώς όξινα ή ουδέτερα εδάφη θα είναι η καλύτερη επιλογή.

Οι τρύπες φύτευσης πρέπει να προετοιμάζονται περίπου ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Το βάθος τους πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 εκατοστά. Ταυτόχρονα, ένα στρώμα αποστράγγισης χύνεται απαραίτητα στον πυθμένα και στη συνέχεια βυθίζεται το έδαφος από την άμμο ποταμού, την τύρφη και το χούμο.

Συνιστάται επίσης να προσθέσετε λίγο υπερφωσφορικό και τέφρα ξύλου στο έδαφος. Πριν τη φύτευση του υλικού θα πρέπει να γίνει μια μικρή τρύπα όπου θα τοποθετηθεί η βλάστηση με το ριζικό σύστημα.

Μια δίοικη ποικιλία αμπέλου δεν χρειάζεται τεχνητή επικονίαση. Οι μέλισσες, που προσελκύονται από το άρωμα των ταξιανθιών, μπορούν επίσης να αντιμετωπίσουν αυτό το έργο.

Για να αναπτυχθεί κανονικά το φυτό, είναι απαραίτητο να κλαδεύουμε περιοδικά. Πραγματοποιούνται κάθε χρόνο. Στη διαδικασία τέτοιων θεραπειών, όλες οι άρρωστες και νεκρές διεργασίες απομακρύνονται από τα φυτά. Αυτή η διαδικασία σας επιτρέπει επίσης να δώσετε στον θάμνο το σωστό σχήμα. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι δεν απαιτείται κλάδεμα για τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση.

Η ποικιλία αμπέλου Amur ανήκει σε ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες. Μπορεί να αντέξει αρκετά απότομες πτώσεις θερμοκρασίας έως -28 βαθμούς. Ωστόσο, θα χρειαστεί ακόμα καταφύγιο πριν από την έναρξη της χειμερινής περιόδου.

Η ποικιλία Amur θεωρείται αρκετά ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, αλλά ταυτόχρονα οι θάμνοι σταφυλιών μπορούν ακόμα να επηρεαστούν από μυκητιασικές λοιμώξεις, τις περισσότερες φορές εμφανίζονται λόγω υπερβολικής υγρασίας.

Και επίσης μερικές φορές αυτή η ποικιλία μπορεί να επηρεαστεί από το ωίδιο. Σε αυτή την περίπτωση, θα εμφανιστούν κηλίδες λευκής-γκρι πλάκας στις λεπίδες των φύλλων. Για να απαλλαγείτε από αυτά, θα χρειαστεί να πραγματοποιήσετε θεραπεία με μυκητοκτόνα.

Επιπλέον, θα πρέπει να γίνονται τακτικές προληπτικές θεραπείες. Για αυτό, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε όλα τα είδη μυκητοκτόνων.

Με παρατεταμένη αποθήκευση μούρων στους θάμνους, μπορούν να γίνουν πολύ πιο γλυκά. Όταν συναρμολογούνται, τα ώριμα φρούτα αποθηκεύονται καλύτερα σε ξύλινα κουτιά, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε κελάρι, υπόγειο ή απλά σε ψυγείο. Επιπλέον, ο καρπός μπορεί εύκολα να ανεχθεί τη μεταφορά λόγω της παρουσίας πυκνού φλοιού στην επιφάνεια.