Σταφύλι Aisar

Οι επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών διακρίνονται από την απόδοσή τους. Αυτό είναι που εκτιμούν περισσότερο οι κηπουροί. Η ποικιλία σταφυλιού Aisar είναι ακριβώς αυτό. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, τον χρόνο ωρίμανσης, την απόδοση, τη γεύση, καθώς και την αντοχή στον παγετό και τον χρόνο αποθήκευσης.

Η ποικιλία σταφυλιού Aisar είναι σχετικά νέα· εκτράφηκε στο Α. Potapenko στην πόλη Novocherkassk. Οι ποικιλίες σταφυλιού Richelieu και Talisman ελήφθησαν για το γονικό ζευγάρι.

Οι θάμνοι των σταφυλιών Aisar είναι μικροί, μεσαίου ύψους. Το αμπέλι μεγαλώνει μέχρι τα 4 μ., ημι-απλωμένο. Το χρώμα της αμπέλου είναι σκούρο καφέ κάτω, οι βλαστοί είναι ανοιχτό πράσινο. Τα φύλλα είναι μεγάλα, με 3 λοβούς, αλλά και σφηνοειδή. Υπάρχουν ίσια κοπή και μεγάλες οδοντωτές άκρες. Η πρόσθια επιφάνεια του φύλλου είναι γυαλιστερή, η οπίσθια επιφάνεια είναι ματ, με ελάχιστα αντιληπτή εφηβεία.

Το αμπέλι ωριμάζει καλά. Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι τα σταφύλια Aisar μοιράζονται καλά τα μοσχεύματα.

Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση. Η πλήρης ωρίμανση των καρπών γίνεται στις αρχές Αυγούστου. Στις βόρειες περιοχές η περίοδος αυξάνεται μέχρι τις πρώτες μέρες του Σεπτεμβρίου.

Τα τσαμπιά ωριμάζουν μεγάλα και βαριά, κατά μέσο όρο 598 γρ. Το σχήμα είναι κωνικό, επίμηκες. Τα μούρα στις συστάδες βρίσκονται σφιχτά μεταξύ τους. Χωρίς ξεφλούδισμα.

Οι καρποί έχουν σχήμα οβάλ, ελαφρώς επιμήκη, μεγάλοι. Κατά βάρος 10-12 g, μερικά ωριμάζουν και 20 g. Στο χρώμα, οι καρποί ποικίλλουν από λευκό έως χρυσαφί με ελαφρά ροζ άνθηση. Ο πολτός είναι ζουμερός, σφιχτός και τραγανός. Η φλούδα είναι λεπτή, δεν γίνεται καθόλου αισθητή όταν χρησιμοποιείται.

Οι γευστικές ιδιότητες είναι εξαιρετικές, παρατηρείται αυξημένη γλυκύτητα. Η αναλογία ζάχαρης είναι 232 g / dm3, η οξύτητα είναι 4 g / dm3. Αυτός ο δείκτης δείχνει ότι δεν υπάρχει καμία απολύτως ξινίλα στα φρούτα.

Από ώριμους θάμνους μπορούν να αφαιρεθούν έως και 40 κιλά σταφυλιών. Ο αριθμός ποικίλλει από τη σωστή περιποίηση των θάμνων καθώς και τις καιρικές συνθήκες.

Στα σταφύλια δεν αρέσει το πολύ υγρό έδαφος. Αν και οι καρποί δεν θα σπάσουν από την περίσσεια νερού, μπορεί να επηρεάσει το ριζικό σύστημα. Επομένως, είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα χαλαρό, αργιλώδες έδαφος και ένα μέρος μακριά από υδάτινα σώματα. Για περισσότερη σιγουριά, γίνεται ένα σύστημα αποστράγγισης κατά τη φύτευση.

Τα σταφύλια Aisar μπορούν να πολλαπλασιαστούν τόσο με τη μέθοδο της ρίζας όσο και με μοσχεύματα. Και οι δύο μέθοδοι εγγυώνται ένα καλό ποσοστό επιβίωσης νέων φυταρίων.

Αξίζει να τηρήσετε το καθεστώς ποτίσματος και σίτισης.

Πριν φυτέψετε δενδρύλλια, είναι απαραίτητο να σκεφτείτε το σύστημα πέργκολας και τη μέθοδο φύτευσης. Αυτό μπορεί να είναι μια τάφρο ή μια τρύπα.

Τα δενδρύλλια μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Αρχικά, προετοιμάστε το έδαφος. Μπορεί να σκαφτεί και να γονιμοποιηθεί εκ των προτέρων.Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για τάφρωση. Εάν φυτευτεί σε τρύπες, δεν αξίζει να σκάψετε την επιλεγμένη περιοχή.

Είναι απαραίτητο να σκάψετε τρύπες βάθους 0,8 μ. και πλάτους 0,5 μ. Αυτή τη στιγμή, εγκαθίσταται ένα σύστημα πέργκολας στην πορεία. Βότσαλα ή σπασμένα τούβλα χύνονται στο κάτω μέρος της τρύπας, αυτό θα λειτουργήσει ως αποστράγγιση. Στη συνέχεια, ένα στρώμα γόνιμου εδάφους χύνεται μαζί με ορυκτά που περιέχουν άζωτο. Αφού χαμηλώσει το δενδρύλλιο. Το κλαδί καλύπτεται σταδιακά, η γη γύρω συμπιέζεται. Στη συνέχεια περιχύνεται άφθονο νερό.

Τα σταφύλια Aisar έχουν άνθη και των δύο φύλων, επομένως δεν απαιτείται πρόσθετη επικονίαση.

Το κλάδεμα πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια. Την άνοιξη κόβονται ξερά και σπασμένα κλαδιά, καθώς και εκείνα που δεν έχουν φύγει μετά το χειμώνα. Το καλοκαίρι κλαδεύονται λίγο τα κλήματα, αφαιρούνται τα κλαδιά που έχουν αρχίσει να φυτρώνουν με λάθος κατεύθυνση και οι μη καρποφόροι βλαστοί. Και επίσης κόβεται το φύλλωμα κάτω και πάνω, ειδικά αυτό που κλείνει πολύ τα τσαμπιά.

Το φθινόπωρο κόψτε τα αμπέλια που έχουν καρποφορήσει για περισσότερα από 3 χρόνια, καθώς και αυτά που έχουν καταστραφεί από την ασθένεια. Τα καρποφόρα αμπέλια βραχύνονται κατά 5-7 μάτια. Το φθινοπωρινό κλάδεμα γίνεται μετά τη συγκομιδή της καλλιέργειας και πριν τον πρώτο παγετό.

Τα σταφύλια έχουν καλή αντοχή στον παγετό - 23 μοίρες. Όμως, σύμφωνα με τους κηπουρούς, το αμπέλι δεν αντέχει τόσο χαμηλές θερμοκρασίες. Επομένως, οι θάμνοι πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα. Τα κλαδιά αφαιρούνται από τα πέργκολα, στρίβονται προσεκτικά και χαμηλώνονται πάνω στη σανίδα. Μην επιτρέπετε την επαφή με το έδαφος. Τα αμπέλια μπορούν να καλυφθούν με ένα ξηρό στρώμα γης ή να καλυφθούν με κλαδιά ερυθρελάτης, στη συνέχεια τα πάντα καλύπτονται με αγροΐνες ή υλικό στέγης.

Τα σταφύλια είναι ευαίσθητα στη μυκητιακή ασθένεια οίδιο, για να αποφευχθεί η εξάπλωση της νόσου, οι θάμνοι πρέπει να ψεκάζονται 3 φορές την εποχή. Τα σκευάσματα που περιέχουν μυκητοκτόνα είναι κατάλληλα.

Αξίζει να ψεκαστεί για πρώτη φορά μετά το λιώσιμο του χιονιού, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, και 3 φορές, όταν έχουν ήδη σχηματιστεί οι συστάδες, και το μούρο έχει αρχίσει να γεμίζει χρώμα.

Πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι τα σταφύλια Aisar δεν είναι ευαίσθητα σε επιθέσεις από σφήκες.

Τα σταφύλια έχουν καλή διάρκεια ζωής - από 1,5 μήνα.