Κλάδεμα σταφυλιών στο κιόσκι

Ο σχηματισμός αναπτυσσόμενων βλαστών σταφυλιών είναι μια υποχρεωτική εργασία, χωρίς την οποία τα σταφύλια θα αναπτυχθούν χαοτικά και η απόδοσή τους θα μειωθεί. Σε αντίθεση με τα άγρια ​​σταφύλια, τα οποία μπορούν να αναπτυχθούν ακόμη και σε ρωγμές στο βράχο, οι καλλιεργούμενες ποικιλίες απαιτούν ειδική προσέγγιση.

Η διαμόρφωση «κληματαριάς» των αμπελιών αναφέρεται σε μη καλυπτικές μεθόδους. Ο αμπελώνας δεν είναι απομονωμένος για το χειμώνα, με εξαίρεση τις θαμνώδεις ποικιλίες που δεν σκαρφαλώνουν πάνω από ενάμιση μέτρο. Προκειμένου να προστατευθεί από το πάγωμα, γίνεται μόνο μόνωση (λοξίματα) κάθε αμπέλου. Δεδομένου ότι οι ποικιλίες σταφυλιών για σκεπαστές αυλές και κιόσκια σκαρφαλώνουν ψηλά, δεν είναι ρεαλιστικό να κλείνουμε όλα τα κύρια κλαδιά κάθε αμπέλου με αγροΐνες.

Έτσι, χτίζεται το κιόσκι, και φυτεύονται τα κλήματα. Σε 2-3 χρόνια έφτασαν στη στέγη του κιόσκι - και έκλεισαν το μεγαλύτερο μέρος του. Για το σωστό κλάδεμα των βλαστών χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι, που αναπτύχθηκαν από τους καλύτερους αμπελουργούς - πραγματικούς μάστορες της τέχνης τους. Το καλύτερο, κατά τη γνώμη τους, ο σχηματισμός παχύρρευστων σταφυλιών είναι το κορδόνι: είναι ειδικά σχεδιασμένο για κληματαριές.

Τα πλεονεκτήματα της μεθόδου είναι η υψηλή παραγωγικότητα. Το μειονέκτημα είναι ότι οι πιο καρποφόρες βαθμίδες είναι οι ανώτερες, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη συγκομιδή χωρίς σκάλα. Ο κατακόρυφος κλοιός σχηματίζεται ως εξής.

Επιλέγουν βλαστούς που αναπτύσσονται κάθετα - χωρίς έντονες παραμορφώσεις και πλούσια οριζόντια στεφάνια. Οι βλαστοί κόβονται μέχρι τον 6ο οφθαλμό, μετρώντας από το πιρούνι, τον πρώτο χρόνο. Κατά το δεύτερο έτος, τα προκύπτοντα θυγατρικά κλαδιά κόβονται στον 3ο οφθαλμό. Έτσι δημιουργούνται οριζόντιες κορώνες σε κάθετο κλήμα. Το τρίτο και τα επόμενα χρόνια, σχηματίζεται κλάδεμα της αμπέλου κατά μήκος των νέων διχάλων που προκύπτουν, κλάδεμα μέχρι τον 3ο οφθαλμό. Η διαμόρφωση με μακρυμάνικο επαναλαμβάνεται γενικά με τον ίδιο τρόπο, αλλά ταυτόχρονα η κοπή μπορεί να πραγματοποιηθεί πιο μακριά από τα πλησιέστερα κλαδιά.

Ο οριζόντιος κλοιός διαφέρει από τον κατακόρυφο κορδόνι στο ότι η άμπελος τρέχει κατά μήκος της χαμηλότερης λεπτής εγκάρσιας ράβδου που συνδέει τους στύλους και τους στύλους της κληματαριάς. Από αυτό, τα κλαδιά αναπτύσσονται κάθετα προς τα πάνω, τα οποία δεν κόβονται: με τη σειρά τους, συνεχίζουν να αναπτύσσονται, σαν να φυτρώνουν χωριστά κάθετα αμπέλια αντί για αυτά.

Με τη σειρά του, κλαδιά δεύτερης τάξης, που αναπτύσσονται από τα κάθετα πλευρικά κλαδιά, κόβονται στον 5ο ή 6ο οφθαλμό σε κάθε διχάλα. Τα παχιά σταφύλια που προκύπτουν φαίνονται εξαιρετικά τακτοποιημένα και ευχαριστούν τον ιδιοκτήτη τους με μια καλή συγκομιδή από χρόνο σε χρόνο.

Το ύψος του πρώτου σύρματος ή τεμαχίου οπλισμού, κατά μήκος του οποίου πηγαίνει η οριζόντια κατευθυνόμενη κλήμα, δεν πρέπει να βρίσκεται κάτω από 30 cm από το έδαφος. Το πλεονέκτημα του οριζόντιου σχηματισμού κορδόνιου του αμπελώνα είναι η ευκολία στην εργασία κάλυψης, εάν εξακολουθεί να απαιτείται η προστασία των αμπελιών κατά την έναρξη των ασυνήθιστα έντονων κρυολογημάτων. Η συγκομιδή είναι ευκολότερη καθώς τα γόνιμα επίπεδα ξεκινούν σε ύψος κάτω από 1 m πάνω από το έδαφος. Η μέθοδος σχηματισμού ενός οριζόντιου κλωβού έχει οδηγίες βήμα προς βήμα.

1. Για πρώτη και δεύτερη χρονιά Αναπτύξτε ένα ισχυρό, ισχυρό κλαδί με μήκος τουλάχιστον 2 m. Εάν υπάρχει έλλειψη μήκους, φτάστε αυτό το ελάχιστο το δεύτερο έτος.
2. Τον δεύτερο χρόνο, γέρνετε το βλαστό παράλληλα με το έδαφος., σχηματίζοντας μια ομαλή πτυχή στη ζώνη πτώσης με ύψος 40-70 cm από το έδαφος. Σημειώστε τα μπουμπούκια που θέλετε, για παράδειγμα με έναν κατασκευαστικό μαρκαδόρο. Το πρώτο θα πρέπει να βρίσκεται σε μια γραμμή που είναι αυστηρά οριζόντια και παράλληλη με το έδαφος. Ο δεύτερος και οι επόμενοι νεφροί βρίσκονται κάθε μισό μέτρο ο ένας από τον άλλο. Κόψτε τα υπόλοιπα μπουμπούκια στη βάση - πάρα πολλά κλαδιά σε ένα οριζόντιο κλήμα είναι άχρηστα, το αμπέλι δεν έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά για όλα τα θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, η ακολουθία εργασίας σας είναι ο 1ος, 6ος, 11ος, 16ος, 21ος (κ.λπ.) νεφροί. Τα υπόλοιπα πρέπει να αφαιρεθούν.
3. Κόψτε τα προκύπτοντα θετά παιδιά, εμποδίζοντάς τα να μεγαλώσουν. Αρχίζουν να αναπτύσσονται την άνοιξη και συνεχίζουν να εμφανίζονται το καλοκαίρι. Το θετό παιδί των αμπελουργών είναι ο βλαστός που φύεται δίπλα στο κύριο φύλλο από το μπουμπούκι που «κοιμάται» μέχρι αυτό το σημείο, το οποίο θα έπρεπε να έχει ανθίσει του χρόνου.

Για 3η χρονιά ορίζεται η σειρά ανάπτυξης του θάμνου σταφυλιού. Το αμπέλι-θάμνος φτάνει στο επίπεδο της άφθονης καρποφορίας. Μην ξεχάσετε να κόψετε τις κορυφές των μίσχων που στέκονται ίσια - δεν θα αναπτυχθούν περαιτέρω, πράγμα που σημαίνει ότι είναι άχρηστα. Τον 4ο και τα επόμενα χρόνια ο αμπελώνας σχηματίζεται πλήρως.

Η ουσία του ανεμιστήρα κλεισίματος (σχηματισμού) του αμπελώνα στο κιόσκι είναι η εξής.

1. Αναπτύσσουμε δύο αντίθετα κατευθυνόμενα οριζόντια κλαδιά - από τον κορμό του θάμνου. Η διακλάδωση πραγματοποιείται κάτω από το πρώτο οριζόντιο κάλυμμα της κληματαριάς. Αφήστε τα κλαδιά να μεγαλώσουν οριζόντια.
2. Όταν μεγαλώσουν τα κλαδιά, σημειώνουμε τα μπουμπούκια σύμφωνα με την προαναφερθείσα εξέλιξη - "ένα έως πέντε". Κόψτε τα υπόλοιπα νεφρά, εκτός από τα σημειωμένα.
3. Αφήστε τα κλαδιά να αναπτυχθούν από τα σημαδεμένα μπουμπούκια. Οι προκύπτοντες κάθετοι κλάδοι δεύτερης τάξης.
4. Αφήνουμε κάθε παιδί να διακλαδωθεί σύμφωνα με την αρχή «κάθε τρίτο μπουμπούκι». Αφαιρούμε τα υπόλοιπα νεφρά.

Η ουσία της συνδυασμένης μεθόδου είναι η εξής.

1. Αφήστε τον κύριο βλαστό να μεγαλώσει σε ύψος 1-1,5 μ. Αυτό είναι το επίπεδο της τρίτης οριζόντιας στένωσης της κληματαριάς.
2. Καθώς μεγαλώνει, όταν ο βλαστός μεγαλώνει ξανά, τον γέρνουμε ομαλά. Τον αφήνουμε να πιάσει τις «κεραίες» του σε αυτή την οριζόντια γραμμή. Συνεχίζει να αναπτύσσεται ήδη παράλληλα με το έδαφος.
3. Όταν μεγαλώσει ο βλαστός, επαναλαμβάνουμε τη σήμανση, κόβοντας τα περιττά μπουμπούκια, όπως στον οριζόντιο "κορδόνι". Δίνουμε τα αριστερά μπουμπούκια για να αφήσουμε την κόρη να διακλαδώσει. Οι υπόλοιπες ενέργειες για την αναδιάταξη των μπουμπουκιών και των βλαστών δεν αλλάζουν.

Το αποτέλεσμα είναι ο αμπελώνας να καρποφορεί με επιτυχία για 4η χρονιά. Μπορείτε να συνδυάσετε οριζόντια, κατακόρυφη και ανεμιστήρα κλεψύδρα - αλλά τα κλήματα δεν πρέπει να παρεμβαίνουν μεταξύ τους, συμπλέκοντας στενά τους βλαστούς και έτσι σχηματίζοντας ένα «παχύλι».

Δείτε το βίντεο για το κλάδεμα των σταφυλιών στο κιόσκι.