Πώς να δέσετε τα σταφύλια;

Τα σταφύλια θεωρούνται μια από τις πιο κοινές καλλιέργειες φρούτων στον κόσμο. Δημοφιλείς ποικιλίες μπορούν να βρεθούν όχι μόνο στις νότιες ρωσικές περιοχές, αλλά και στα δυτικά, τα βόρεια και τις κεντρικές περιοχές της χώρας. Κάθε ποικιλία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη διαδικασία καλλιέργειας.

Παρά τις διαφορές στη γεωργική τεχνολογία, ορισμένα από τα συστατικά του παραμένουν αμετάβλητα, για παράδειγμα, η καλτσοδέτα του αμπελιού. Οι καλλιέργειες φρούτων που αγαπούν τη θερμότητα αναπτύσσονται γρήγορα σε φυσικές συνθήκες, επομένως, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς καλτσοδέτα. Για εργασία, χρησιμοποιούνται ειδικά στηρίγματα, πρέπει να είναι αρκετά ισχυρά και αξιόπιστα για να αντιμετωπίσουν ισχυρούς βλαστούς και να αντέχουν στην επίθεση της ατμοσφαιρικής βροχόπτωσης.

Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, η καλτσοδέτα είναι απαραίτητη, ανεξάρτητα από το μέρος όπου αναπτύσσονται οι θάμνοι: στην επαρχία ή σε μεγάλης κλίμακας εμπορικούς αμπελώνες.

Αυτή η διαδικασία εκτελεί πολλές λειτουργίες ταυτόχρονα:

• ο χειρισμός πραγματοποιείται έτσι ώστε το αμπέλι να μην εμπλέκει κοντινά φυτά, κτίρια και άλλα αντικείμενα.

• ο επίδεσμος θα βοηθήσει στη γρήγορη και βολική συγκομιδή.

• Τα μούρα θα λάβουν αρκετό ηλιακό φως για πλήρη ωρίμανση και γλυκύτητα.

• ευκολότερη φροντίδα, ειδικά κλάδεμα σπασμένων και παραμορφωμένων βλαστών.

• μια καλά εκτελεσμένη καλτσοδέτα με την έναρξη της άνοιξης οδηγεί στο γεγονός ότι το αμπέλι δεν τεντώνεται, διατηρώντας το απαραίτητο σχήμα και μήκος - οι βλαστοί μεγαλώνουν του ίδιου μεγέθους, επιτρέποντας στον σχηματισμό φυτών να βελτιώσει τις διακοσμητικές του ιδιότητες.

• τα σταφύλια θα μεγαλώσουν άνετα και τα κλαδιά δεν θα μπλέκονται μεταξύ τους.

• Η στερέωση της αμπέλου στα στηρίγματα παρέχει πλήρη αερισμό και ανταλλαγή οξυγόνου, η οποία είναι απαραίτητη για την πρόληψη της εμφάνισης και της ανάπτυξης του μύκητα.

• στο πυκνό και απεριποίητο στέμμα ζουν συχνά επικίνδυνα έντομα, τα οποία επιτίθενται στο φυτό, τρώγοντας τους καρπούς.

Ένα καλά περιποιημένο φυτό φαίνεται ελκυστικό και τακτοποιημένο. Τα σταφύλια φυτεύονται συχνά όχι μόνο για να συλλέγουν ζουμερά και γλυκά μούρα, αλλά και για να διακοσμήσουν την περιοχή και να δημιουργήσουν ένα φράχτη ή καμάρα. Για να έχετε όλα τα οφέλη μιας καλτσοδέτας για καλλιέργειες φρούτων, πρέπει να ολοκληρώσετε τη δουλειά στην ώρα τους.

Έχουν τεθεί οι βέλτιστες προθεσμίες για τις εργασίες. Το δέσιμο των φυτών στις αρχές της άνοιξης φαίνεται σε πολλούς άπειρους καλοκαιρινούς κατοίκους ως μια δαπανηρή και περίπλοκη διαδικασία, αλλά εάν επιλέξετε το σωστό σχέδιο για την εκτέλεση της εργασίας, η φροντίδα των σταφυλιών δεν θα είναι δύσκολη. Έχουν αναπτυχθεί διάφορες μέθοδοι καλτσοδέτας, καθεμία από τις οποίες πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη το χρονοδιάγραμμα ανάπτυξης του φυτού.

Μια πρώιμη καλτσοδέτα πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης. Πρέπει να έχετε χρόνο για να ολοκληρώσετε την εργασία πριν ξεκινήσει η διαδικασία ροής χυμών. Τα μπουμπούκια στα κλαδιά πρέπει να παραμένουν κλειστά, διαφορετικά μπορεί να υποφέρουν κατά τη διαδικασία της καλτσοδέτας, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την καρποφορία και την ποιότητα της καλλιέργειας.

Για να μεγαλώσουν τα τσαμπιά, τα κλαδιά στερεώνονται σε οξεία γωνία (από 45 έως 60 μοίρες) ή οριζόντια. Μια τέτοια στερέωση θα έχει θετική επίδραση όχι μόνο στο μέγεθος των πινέλων, αλλά και στη γεύση των φρούτων. Τα μούρα μεγαλώνουν ζουμερά, γλυκά και αρωματικά.

Στη διαδικασία της καλλιέργειας του αμπελιού και της επιμήκυνσής του, πρέπει να ξαναδέσετε την καλτσοδέτα. Η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο πριν από την έναρξη της ανθοφορίας και το σχηματισμό των ωοθηκών. Διαφορετικά, ο κίνδυνος ζημιάς στις βούρτσες φρούτων παραμένει. Κατά τη διάρκεια μιας σεζόν, πραγματοποιούνται τουλάχιστον 4 επεμβάσεις καλτσοδέτας.

Και επίσης μια πράσινη καλτσοδέτα πραγματοποιείται το καλοκαίρι για τη δημιουργία άνετων συνθηκών για τα φυτά και την προστασία τους από τις κακές καιρικές συνθήκες και τις βροχοπτώσεις.

Για να δέσετε σωστά τα σταφύλια χωρίς να βλάψετε το φυτό, πρέπει να προετοιμάσετε όχι μόνο στηρίγματα, αλλά και ένα κατάλληλο υλικό καλτσοδέτας. Για τη σύνδεση κλαδιών σε κατασκευές, συνιστάται να χρησιμοποιείτε μαλακά υφάσματα κομμένα σε μικρές λωρίδες. Το παχύ σύρμα ή σπάγγος είναι επίσης κατάλληλο. Λεπτό χαλύβδινο σύρμα ή πετονιά θα καταστρέψει τους βλαστούς και θα πρέπει να απορριφθεί.

Στη διαδικασία στερέωσης, ο ιστός δεν πρέπει να σφίγγεται σφιχτά, πρέπει να είναι ελαφρώς χαλαρός για να μην μεταφέρονται οι βλαστοί καθώς μεγαλώνουν. Η σφιχτή προσκόλληση γίνεται μόνο όταν εκτελείτε μια πράσινη καλτσοδέτα, καθώς οι νεαροί βλαστοί αναπτύσσονται αργά και μπορούν να σπάσουν από τους δυνατούς ανέμους. Μια άκαμπτη σύνδεση θα τα προστατεύσει από πιθανή ζημιά.

Τα κύρια στοιχεία στήριξης των σταφυλιών, τα οποία τοποθετούνται αυστηρά κάθετα στο έδαφος, μπορούν να είναι κατασκευασμένα από μέταλλο ή κατάλληλο είδος ξύλου.

Σημείωση: Χρησιμοποιείται συχνά γαλβανισμένο μεταλλικό σύρμα. Είναι κατάλληλο για οριζόντιες ράβδους. Για να αντέχουν οι βαθμίδες το βάρος της αμπέλου, το πάχος του σύρματος πρέπει να είναι περίπου 2 χιλιοστά.

Οι καλύτερες ποικιλίες δέντρων για την κατασκευή ξύλινων καρφιών θεωρούνται η μουριά, η σκλήθρα, η βελανιδιά και η λεύκα. Είναι ένα στιβαρό ξύλο που είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις διεργασίες αποσύνθεσης. Λόγω αυτής της δυνατότητας, τέτοιες υποστηρίξεις θα διαρκέσουν περισσότερο από άλλες.

Υπάρχουν δύο κύριες μέθοδοι δεσίματος σταφυλιού - ξηρό και πράσινο, καθένα από τα οποία έχει ορισμένα χαρακτηριστικά. Όταν φροντίζουν μια καλλιέργεια φρούτων, χρησιμοποιούν τόσο την πρώτη όσο και τη δεύτερη επιλογή.

Αυτή η επιλογή καλτσοδέτας επιλέγεται όταν εργάζεστε με μια κοντή και ήδη ωριμασμένη και λιγνωμένη κλήμα. Σε αυτή την περίπτωση, τα κλαδιά θα πρέπει να συνδέονται στις χαμηλότερες βαθμίδες της πέργκολας. Με υπερβολικά υψηλό φορτίο στο κάτω μέρος του στηρίγματος, χρησιμοποιούνται πρόσθετες βαθμίδες υψηλότερα. Ο όγκος τοποθετείται οριζόντια και το αμπέλι του περασμένου έτους, το οποίο είναι απαραίτητο για τον μελλοντικό κορμό, στερεώνεται κάθετα.

Η πράσινη καλτσοδέτα ξεκινά μόνο αφού το νεαρό και ακόμα εύθραυστο κλήμα μεγαλώσει στα 0,5 μέτρα. Ο κύριος σκοπός της εργασίας είναι να προστατεύσει τους ευαίσθητους βλαστούς από τη συνένωση και τις ιδιοτροπίες της κακοκαιρίας, συμπεριλαμβανομένων των ισχυρών και θυελλωδών ανέμων. Επιλέγοντας αυτή τη μέθοδο στερέωσης, οι βλαστοί στερεώνονται αυστηρά κάθετα. Ολόκληρη η φυτική μάζα κατανέμεται με τέτοιο τρόπο ώστε να συλλέγονται το πολύ 3 κλάδοι στον κόμβο.

Εάν δεν πληρούνται οι παραπάνω απαιτήσεις, η επικονίαση θα είναι προβληματική, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα και τον όγκο της καλλιέργειας. Κατά την εκτέλεση μιας καλτσοδέτας, πρώτα απ 'όλα, το υλικό που χρησιμοποιείται είναι σταθερό. Πρώτα τυλίγονται γύρω από το στήριγμα και μόνο τότε αρχίζουν να στερεώνουν το αμπέλι.

Αυτή η μέθοδος στερέωσης θα προστατεύσει το αμπέλι από τριβή και άλλες πιθανές ζημιές. Και επίσης μια ικανή καλτσοδέτα θα προστατεύσει το φυτό από εγκαύματα που μπορούν να ληφθούν από υπερθέρμανση του μεταλλικού σύρματος.

Για να διακοσμήσουν όμορφα ένα οπωροφόρα φυτό, καταφεύγουν σε μια βεντάλια καλτσοδέτα. Η μέθοδος στερέωσης σταφυλιών με τη μορφή ανεμιστήρα χρησιμοποιείται ενεργά τόσο από τους απλούς κατοίκους του καλοκαιριού όσο και από έμπειρους κηπουρούς. Αυτή η μέθοδος είναι ευρέως διαδεδομένη σε διάφορες περιοχές της χώρας.Αυτή η επιλογή καλουπώματος είναι ιδανική για ποικιλίες που, με την έναρξη του χειμώνα, τοποθετούνται σε χαρακώματα και καλύπτονται.

Κατά την επιλογή αυτής της τεχνολογίας, τα μανίκια, τα οποία σχηματίζονται από τη βάση, θα αναπτυχθούν σε διαφορετικές πλευρές με την ίδια ταχύτητα. Όλοι οι περσινοί βλαστοί είναι στερεωμένοι σε αυστηρή οριζόντια θέση. Το νεαρό κλήμα ανασηκώνεται προσεκτικά και στερεώνεται κάθετα. Το αποτέλεσμα είναι ένας ελκυστικός θάμνος με κλαδιά σε σχήμα βεντάλιας. Ένα τέτοιο φυτό θα γίνει μια εκφραστική διακόσμηση για έναν κήπο ή οποιοδήποτε οικόπεδο.

Κατά την εκτέλεση μιας καλτσοδέτας σταφυλιών, λαμβάνονται υπόψη όχι μόνο η εποχή και η περίοδος ανάπτυξης του φυτού, αλλά και η ηλικία του.

Τα κλαδιά θάμνων συνδέονται σε μικρούς στύλους από ξύλο κατά το πρώτο έτος της ζωής τους. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να τοποθετήσετε μια συμπαγή πέργκολα από πλέγμα στις τοποθεσίες. Πρέπει να είναι αρκετά δυνατό και παχύ. Η στερέωση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας ένα μαλακό και πυκνό υλικό που δεν θα βλάψει το μαλακό και όχι ακόμα άκαμπτο κλήμα.

Και μπορείτε επίσης να επιλέξετε ένα πλέγμα με μεγάλα κελιά. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να βιδωθεί σε ξύλινο ή μεταλλικό στήριγμα. Τα εύκαμπτα κλαδιά θα ανεβαίνουν ανεξάρτητα καθώς μεγαλώνουν και σχηματίζονται.

Όταν φροντίζετε ενήλικους θάμνους, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην καλτσοδέτα και να κάνετε τη δουλειά σωστά για να συλλέξετε τελικά μια νόστιμη και πλούσια συγκομιδή. Τα μακριά και ογκώδη μανίκια στερεώνονται σε μια ισχυρή και σταθερή πέργκολα, τοποθετώντας τα σε οξεία γωνία. Η χαμηλότερη ράβδος χρησιμοποιείται για τη στερέωση των κόμβων αντικατάστασης.

Γύρω από το χοντρό σύρμα πλέκονται προσεκτικά όσοι βλαστοί θα καρποφορήσουν την τρέχουσα σεζόν. Για τη στερέωσή τους είναι κατάλληλες λωρίδες από μαλακό αλλά ανθεκτικό ύφασμα. Ο σπάγγος είναι κατάλληλος και για το δέσιμο τους στο κατασκευασμένο καφασωτό.

Η κύρια διαφορά μεταξύ της καλτσοδέτας των ενήλικων οπωροφόρων φυτών και των νεαρών θάμνων είναι η διάταξη των μανικιών υπό γωνία 90 μοιρών. Κάθε ενέργεια πρέπει να εκτελείται πολύ προσεκτικά. Ακόμη και η παραμικρή παραβίαση μπορεί να σπάσει εύθραυστα αμπέλια.

Κατά την εκτέλεση της διαδικασίας στερέωσης, πρέπει να λάβετε υπόψη τους ακόλουθους βασικούς κανόνες:

• νέα υποκαταστήματα καθορίζονται στην περιοχή 3 ή 4 επιπέδων.

• ένα νεαρό αμπέλι είναι προσαρτημένο στη δεύτερη σειρά, τοποθετώντας το σε ελαφριά γωνία.

• οι τελευταίες βαθμίδες είναι για σκελετικά κλαδιά.

Όταν δένετε τα σταφύλια με ένα "οκτώ", οι βλαστοί στερεώνονται χωριστά, και όχι σε ομάδες. Το αμπέλι που σχηματίζει την καλλιέργεια στερεώνεται οριζόντια και τα βέλη τοποθετούνται υπό γωνία.

Κατά τη διεξαγωγή μιας καλτσοδέτας σταφυλιών, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού, ειδικά εκείνοι που δεν έχουν την κατάλληλη εμπειρία στη φροντίδα ενός φυτού φρούτων, κάνουν συχνά λάθη. Κάποιοι θεωρούν ότι αυτή η διαδικασία είναι δύσκολη στην εκτέλεση και, φοβούμενοι να βλάψουν τα σταφύλια, την αρνούνται εντελώς. Ωστόσο, αρκεί μόνο μερικές φορές να πραγματοποιηθεί σωστά η καλτσοδέτα για να βεβαιωθείτε ότι αυτή η διαδικασία είναι απλή.

Ένα από τα πιο συνηθισμένα λάθη είναι η χρήση ακατάλληλων καλτσοδετιών και στηριγμάτων, που συχνά οδηγεί στο θάνατο του αμπελιού. Εάν δεν είναι δυνατή η προετοιμασία του απαραίτητου υλικού, μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα. Η ποικιλία προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από σφιγκτήρες, γάντζους, σύρματα και άλλες βάσεις.

Για τη συναρμολόγηση της δομής, ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι χρησιμοποιούν συρραπτικό επίπλων ή πιστόλι κόλλας. Ακόμη και όταν καλλιεργούνται ποικιλίες μικρού μεγέθους, η δομή στήριξης πρέπει να είναι αξιόπιστη και σταθερή.

Το επόμενο κοινό λάθος είναι η ακατάλληλη τοποθέτηση αμπέλου. Οι αρχάριοι συχνά δένουν τους βλαστούς σε όρθια θέση. Αυτό οδηγεί σε μείωση του βάρους των χεριών. Μια άλλη παραβίαση είναι η στερέωση του αμπελιού στην κορυφή. Μετά από ορισμένο χρονικό διάστημα, οι βλαστοί θα αρχίσουν να αναπτύσσονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις, πυκνώνοντας το στέμμα. Όλα τα μεσογονάτια που αναπτύσσονται κοντά στεγνώνουν.

Επίσης, δεν πρέπει να λυγίζετε πολύ το αμπέλι. Κατά τη στερέωση μακριών βλαστών, πολλοί κηπουροί σχηματίζουν συχνά οβάλ ή δαχτυλίδια από αυτό, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την υγεία και την παραγωγικότητα των σταφυλιών. Η λανθασμένη τοποθέτηση εμποδίζει τις οδούς για την παροχή μικροθρεπτικών συστατικών στους βλαστούς. Ως αποτέλεσμα, το φυτό αρχίζει να λιμοκτονεί και να μην μπορεί να σχηματίσει μια πλούσια και χυμώδη καλλιέργεια.

Λαμβάνοντας υπόψη τις παραπάνω παραβιάσεις, μπορείτε να επιτύχετε τη μέγιστη απόδοση και να συλλέξετε έναν μεγάλο αριθμό νόστιμων και υγιεινών μούρων κάθε εποχή. Τα λάθη που περιγράφονται παραπάνω γίνονται όχι μόνο από αρχάριους, αλλά και από έμπειρους κηπουρούς, επομένως η εξοικείωση με αυτά είναι υποχρεωτική για όλους.

Αναλυτικές πληροφορίες για τους τρόπους δεσίματος των σταφυλιών θα βρείτε στο παρακάτω βίντεο.