Πώς και πώς να επεξεργαστείτε τα σταφύλια;

Η ανάγκη να κατανοήσουμε πώς και πώς να επεξεργαστούμε τα σταφύλια το φθινόπωρο πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα και τον Αύγουστο μετά τη συγκομιδή συχνά μπερδεύει τους αρχάριους αμπελουργούς. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου και άλλες θεραπείες που συνιστώνται για αυτό μπορούν να βρεθούν ακόμη και στο κιτ πρώτων βοηθειών στο σπίτι, καθώς και να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα. Για να κατανοήσετε πώς να επεξεργάζεστε σωστά τα σταφύλια για την εποχή, απλές και λεπτομερείς οδηγίες θα σας βοηθήσουν.

Τα σταφύλια είναι ένα φυτό που όταν καλλιεργηθεί χάνει σημαντικό μέρος της φυσικής του ανοσίας. Το αμπέλι είναι ευαίσθητο στις κλιματικές και θερμοκρασιακές αλλαγές, ευπαθές σε μυκητιασικές λοιμώξεις και υποφέρει από προσβολές από παράσιτα. Οποιεσδήποτε τέτοιες επιρροές οδηγούν στο γεγονός ότι τα φυτά σταματούν να αναπτύσσονται, επιδεινώνουν τη ρύθμιση των τσαμπιών. Τα μούρα αρχίζουν να σαπίζουν και μερικές φορές ολόκληρη η καλλιέργεια καταστρέφεται.

Οι προληπτικές θεραπείες αποτελούν σημαντικό συστατικό της επιτυχίας στην αμπελοκαλλιέργεια. Προστατεύουν τα φυτά από την ανάπτυξη των περισσότερων ασθενειών. Και επίσης η επεξεργασία μπορεί να είναι έκτακτη, βοηθώντας στην επίλυση συγκεκριμένων προβλημάτων. Τις περισσότερες φορές, η ήττα ανιχνεύεται από το ωίδιο, το ωίδιο και το ωίδιο. Ελλείψει προστασίας στο αμπέλι, μπορεί να αναπτυχθούν φύλλα, μούρα, βακτηριακές λοιμώξεις. Είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν. Αποδεικνύεται ότι είναι πολύ πιο εύκολο να πραγματοποιηθεί η πρόληψη. Στην παγκόσμια πρακτική, υπάρχουν πολλά παραδείγματα πλήρους εξαφάνισης ορισμένων ποικιλιών.

Μετά την μεταφορά της φυλλοξήρας στην Ευρώπη από την Αμερική, πολλοί αμπελώνες καταστράφηκαν. Συγκεκριμένα, αυτά από τα οποία παρήχθη η «Μαδέρα». Δεν αποκαταστάθηκαν ποτέ. Τα προληπτικά μέτρα είναι ο μόνος τρόπος για την προστασία των φυτών. Ο αμπελώνας χρειάζεται ψεκασμούς από ασθένειες και παράσιτα πολύ περισσότερο από άλλες φυτεύσεις στο χώρο.

Τα σταφύλια ψεκάζονται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής τους περιόδου. Στις αρχές της άνοιξης, αμέσως μετά την αφαίρεση του υλικού επικάλυψης, γίνονται οι πρώτες επεξεργασίες. Ολοκληρώνονται οι δραστηριότητες κατά την προετοιμασία των φυτών για το χειμώνα. Υπάρχουν όμως και ορισμένοι περιορισμοί.

Το φθινόπωρο, τα σταφύλια χρειάζονται ιδιαίτερα προστασία μετά τη συγκομιδή και το κλάδεμα. Το καλοκαίρι, στη ζέστη, ο ψεκασμός πραγματοποιείται μόνο τις πρωινές ή βραδινές ώρες και τον Σεπτέμβριο, με την επιστροφή της εποχής των βροχών, θα πρέπει να περιμένετε για ξηρό καιρό για να ολοκληρώσετε τη θεραπεία.

Η επιλογή του μήνα για την πρώτη συνεδρία προστασίας από ασθένειες θα πρέπει να βασίζεται στα χαρακτηριστικά του κλίματος της περιοχής. Στα νότια, θα είναι τέλη Μαρτίου ή αρχές Απριλίου. Σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, θα πρέπει να περιμένετε μέχρι τον Μάιο. Είναι σημαντικό τα μπουμπούκια να μην έχουν ανθίσει ακόμα. Πριν από αυτό, τα αποξηραμένα και κατεστραμμένα κλαδιά κλαδεύονται, τα νεκρά φύλλα στην περιοχή της ρίζας αφαιρούνται.

Το χώμα ψεκάζεται μαζί με το αμπέλι με διάλυμα θειικού σιδήρου 1-3%. Αυτή η ουσία επιτρέπει την αποτελεσματική πρόληψη διαφόρων ασθενειών των φυτών, έχει απολυμαντικό αποτέλεσμα. Ψεκασμός με θειικό σίδηρο:

• επιβραδύνει τη διαδικασία ανοίγματος των νεφρών.
• βοηθά στην αποφυγή του παγώματος των βλαστών.
• καταστρέφει βρύα και λειχήνες.
• αποτρέπει τις ελλείψεις ορυκτών.

Παραδοσιακά, η θεραπεία με αυτή την ουσία θεωρείται ότι είναι πιο ευεργετική το φθινόπωρο. Την άνοιξη, συχνά αντικαθίσταται με θειικό χαλκό σε διάλυμα έως και 3%. Γίνεται ψεκασμός σε κλήμα που έχει ταλαιπωρηθεί από ασθένειες την τελευταία σεζόν. Αλλά και ο θειικός σίδηρος αντιμετωπίζει με επιτυχία τα καθήκοντά του, έχοντας ένα ευρύτερο φάσμα δράσης. Η δεύτερη ανοιξιάτικη θεραπεία πέφτει στην περίοδο που θα ανοίξουν τα μάτια του φυτού. Για ψεκασμό λαμβάνονται μυκητοκτόνα. Σε αυτά μπορείτε να προσθέσετε «Κάρμποφος» για να καταστρέψετε τα έντομα που ξυπνούν. Ο ψεκασμός μπορεί να επαναληφθεί μετά από 10 ημέρες.

Η περίοδος της πιο δραστήριας βλάστησης των σταφυλιών πέφτει στους θερμότερους μήνες του χρόνου. Είναι σημαντικό εδώ να επιλέξετε τα σωστά σκευάσματα για να αποτρέψετε την εξάπλωση του μύκητα, αλλά να μην χάσετε την καλλιέργεια. Όταν η ατμοσφαιρική θερμοκρασία αυξάνεται στους +18 βαθμούς, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαλύματα παραγόντων που περιέχουν θείο για επεξεργασία. Σε πιο κρύο καιρό, είναι αναποτελεσματικά.

Μετά τη συγκομιδή, το αμπέλι παραμένει στο χώρο. Κόβεται και στη συνέχεια ψεκάζεται με διαλύματα θειικού σιδήρου και χαλκού. Η βέλτιστη συγκέντρωση για τη φθινοπωρινή επεξεργασία είναι 3-5%. Μια τέτοια λύση θα προετοιμάσει τα σταφύλια για το χειμώνα, θα τους παρέχει υψηλή ανοσολογική προστασία.

Η θεραπεία των σταφυλιών από ασθένειες μπορεί να συμβεί σε διαφορετικές περιόδους, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντική τη στιγμή που το φυτό είναι ευάλωτο σε εξωτερικές επιδράσεις. Ορισμένες ουσίες χρησιμοποιούνται για την ωρίμανση των αμπελιών, άλλες - μόνο μετά τη συγκομιδή, πριν από το καταφύγιο για το χειμώνα. Τα συγκομισμένα μούρα συνήθως υποβάλλονται σε επεξεργασία για μακροχρόνια αποθήκευση.

Αυτή η ομάδα μέσων για την προστασία των σταφυλιών από ασθένειες και παράσιτα περιλαμβάνει αναλώσιμα διαθέσιμα σε όλους. Βοηθούν από μύκητες και μούχλα, εκτός από λειχήνες και βρύα. Εάν το αμπέλι γίνει μαύρο, άρρωστο, μπορεί κάλλιστα να βοηθήσουν στα αρχικά στάδια.

• Βορικό οξύ. Χρησιμοποιείται κατά την περίοδο ανθοφορίας των σταφυλιών, προάγει το σχηματισμό ωοθηκών. Στο μέλλον, ο ψεκασμός μπορεί να πραγματοποιηθεί έτσι ώστε τα μούρα να είναι πιο ζουμερά. Η λίπανση με βάση το βορικό οξύ είναι επίσης χρήσιμη για την εξάλειψη των σημαδιών ανεπάρκειας της κύριας δραστικής ουσίας στο έδαφος. Το διάλυμα παρασκευάζεται σε ζεστό νερό βυθίζοντας 2,5 g σκόνης σε 1 λίτρο νερό.
• Διάλυμα μαγγανίου. Χρησιμοποιείται για την επεξεργασία των σταφυλιών κατά την περίοδο ωρίμανσης των τσαμπιών. Κάθε 7-14 ημέρες, μπορείτε να κάνετε διαφυλλικό ψεκασμό βουρτσών ωρίμανσης με διάλυμα μαγγανίου σε συγκέντρωση 5 g ανά 10 λίτρα νερού.
• Ανθρακικό νάτριο. Ένα διάλυμα που βασίζεται σε αυτό παρασκευάζεται με ρυθμό 50 g ανά 10 λίτρα νερού, προσθέτοντας 50 g υγρού σαπουνιού και 10 σταγόνες ιατρικού ιωδίου. Με αυτή τη σύνθεση, οι βλαστοί μπορούν να ψεκαστούν για να βελτιωθεί η γεύση των μούρων· όταν χτυπήσει στο έδαφος, μειώνει την ένταση της ανάπτυξης των ζιζανίων.
• Ασβεστος. Η διάλυσή του σε αναλογία 1 kg ξηρής ουσίας ανά 10 λίτρα νερού καλύπτει τις επιφάνειες κορμών και κλαδιών. Η επεξεργασία είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική το φθινόπωρο.
• Φυτικές πρώτες ύλες. Αυτό περιλαμβάνει αφεψήματα σε κορυφές πατάτας, φλούδες κρεμμυδιού, κόκκινη πιπεριά, αψιθιά. Οι πρώτες ύλες συνθλίβονται, χύνονται με νερό, φέρονται σε βρασμό. Ο προκύπτων ζωμός φιλτράρεται, αποθηκεύεται για έως και 2 μήνες. Πριν από τη χρήση, ανακατέψτε με διαλύματα υγρού σαπουνιού ή ορού γάλακτος.

Ξεχωριστά, αξίζει να εξεταστεί η χρήση υπεροξειδίου του υδρογόνου κατά τον ψεκασμό σταφυλιών. Αντικαθιστά τα χημικά μυκητοκτόνα σε περιόδους που αρχίζουν να χύνονται τσαμπιά στο αμπέλι. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ασφαλές για τα σταφύλια σε οποιοδήποτε στάδιο της ανάπτυξής τους. Αυτή η ουσία έχει έντονο βακτηριοκτόνο και μυκητοκτόνο αποτέλεσμα, βοηθά στην αναπλήρωση της ανεπάρκειας οξυγόνου στα όργανα και τους ιστούς. Η συγκέντρωση του διαλύματος θα ποικίλλει ανάλογα με το σκοπό της θεραπείας.

• Πρόληψη. Σε αυτή την περίπτωση, 300 ml υπεροξειδίου 3% προστίθενται σε 10 λίτρα νερού. Με αυτή τη σύνθεση ψεκάζονται το αμπέλι και οι βλαστοί 3 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν.
• Θεραπεία ασθενειών. Το διάλυμα παρασκευάζεται από 8 λίτρα νερού και 250 ml υπεροξειδίου του υδρογόνου.
• Απολύμανση σπόρων και δενδρυλλίων. Για να μουλιάσει το υλικό σε 0,5 l νερό, διαλύστε 25 ml της ουσίας.

Όλα τα χημικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο ακολουθώντας αυστηρά τις οδηγίες χρήσης. Η υπερδοσολογία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την κατάσταση των φυτών, τη γεύση των μούρων. Μία από τις πιο ασφαλείς θεραπείες είναι το μείγμα Bordeaux, που εφευρέθηκε από τον Γάλλο επιστήμονα Milliard. Είναι ένα ευέλικτο μυκητοκτόνο παρασκεύασμα που βοηθά στην καταστροφή των σπορίων των μυκητιακών καλλιεργειών. Κατάλληλο για τη θεραπεία ασθενών και υγιών αμπελιών.

Για τον ψεκασμό σταφυλιών, διακρίνονται μια σειρά από άλλα δημοφιλή χημικά και έτοιμα διαλύματα.

• Φιτοσπορίνη. Το φάρμακο έχει καθολική δράση ενάντια σε διάφορες μολυσματικές ασθένειες. Χρησιμοποιείται επίσης για την αύξηση των αποδόσεων, κατανέμοντας ομοιόμορφα τις θεραπείες - έως και 3 φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Το οικονομικό "Fitosporin-M" με τη μορφή συμπυκνώματος πάστας αξίζει επίσης προσοχή.
• «Νιτροφέν». Ένα σύνθετο προϊόν που συνδυάζει τις λειτουργίες ενός μυκητοκτόνου και τις εντομοακαρεοκτόνες ιδιότητες. Κατάλληλο για πρώιμη ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή επεξεργασία, που χρησιμοποιείται κατά την περίοδο της καρποφορίας. Το φάρμακο αναστέλλει την ανάπτυξη των ζιζανίων, αλλά μπορεί να λιπάνει ελαφρώς το έδαφος. Η σύνθεση βασίζεται σε φαινόλες που λαμβάνονται από άνθρακα.
• Horus. Ελβετικό χημικό παρασκεύασμα σε μορφή κόκκων που περιέχουν cyprodinil. Αυτό το χημικό φυτοφάρμακο είναι ιδιαίτερα δραστικό έναντι διαφόρων τύπων μυκήτων - ασκομύκητες, δευτερομύκητες. Η δραστική ουσία έχει καλή διαπερατότητα στα φύλλα και τους καρπούς, συμβάλλει στην καλύτερη διατήρηση της καλλιέργειας στα κλαδιά και αποτρέπει τη σήψη των βουρτσών. Το φάρμακο είναι αποτελεσματικό ενάντια στο ωίδιο, το οίδιο, το ωίδιο και το ωίδιο, τη σήψη των καρπών.
• "Τοπάζι". Ένα αποτελεσματικό σκεύασμα κατά της λευκής και μαύρης σήψης, της αμερικανικής και της σκουριάς. Βασίζεται στην ουσία πενκοναζόλη, η οποία δεν έχει φυτοτοξικότητα στη σωστή δοσολογία. Διαφέρει σε υψηλό ποσοστό διείσδυσης στους φυτικούς ιστούς.
• "Ουρία". Η ουρία με τη μορφή διαλυμάτων διαποτίζει το έδαφος με άζωτο. Και επίσης είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία του αμπελώνα στις αρχές της άνοιξης, καταστρέφοντας παθογόνα και προνύμφες εντόμων.
• "Dnok". Ένα σύνθετο παρασκεύασμα δράσης κατάλληλο για την καταπολέμηση εντόμων και μυκητιακών ασθενειών. Ο ψεκασμός την άνοιξη βοηθά στην πρόληψη της μόλυνσης και στην καταστολή της παθογόνου μικροχλωρίδας.
• «Euparen». Το φάρμακο είναι καθολικής δράσης. Αντιμετωπίζει καλά τις περισσότερες μυκητιάσεις. Βοηθά στην αντιμετώπιση του ωιδίου, του ωιδίου, της γκρίζας, λευκής και μαύρης σήψης.

Όλα τα μυκητοκτόνα σκευάσματα για σταφύλια χωρίζονται συνήθως σε διάφορες ομάδες. Για την πρόληψη, τα μέσα επαφής επαναλαμβανόμενης χρήσης είναι κατάλληλα. Αλλά ήδη η πρώτη βροχή θα ξεπλύνει κάθε ίχνος επεξεργασίας. Τα συστηματικά φάρμακα συσσωρεύονται στους φυτικούς ιστούς, παρέχοντας μακροχρόνια προστασία. Τα συνδυασμένα προϊόντα συνδυάζουν τις ιδιότητες των άλλων δύο ομάδων και ταιριάζουν καλύτερα για την ολοκληρωμένη προστασία του αμπελώνα.

Ο τύπος του παθογόνου είναι επίσης σημαντικός. Για παράδειγμα, Τα "Flaton", "Baytan", "Tsinebom", "Kaptan" είναι αποτελεσματικά κατά της λευκής και μαύρης σήψης. Τα συνδυασμένα παρασκευάσματα "Vectra", "Falcon", "Fundazol", "Ridomil Gold" είναι πιο κατάλληλα για την καταπολέμηση του ωιδίου και του ωιδίου. Τα μυκητοκτόνα Sumileks και Topsin είναι αποτελεσματικά κατά της γκρίζας σήψης.

Τα εντομοκτόνα σκευάσματα επιλέγονται με βάση το είδος του παρασίτου που επιτίθεται στο αμπέλι. Ένα τσιμπούρι, μια αφίδα ή η φυλλοξήρα θα χρειαστούν διαφορετικά χημικά. Κάθε ένα από αυτά θα λάβει υπόψη τις ιδιαιτερότητες της συμπεριφοράς διατροφής των εντόμων. Για παράδειγμα, στην καταπολέμηση των αφίδων, τα συνδυασμένα εντερικά μέσα λειτουργούν καλύτερα:

• "Kinmix", ενεργώντας σε οποιοδήποτε στάδιο ανάπτυξης.
• "Actellik" με παρατεταμένο αποτέλεσμα.
• Fozalon για μακροχρόνια προστασία.

Τα ακάρεα αράχνης μπορούν να θανατωθούν με φάρμακα που περιέχουν περμεθρίνη, βενζοφωσφορικό. Το συμπυκνωμένο κολλοειδές θείο (75%) θα εξαλείψει τυχόν παράσιτα, συμπεριλαμβανομένης της φυλλοξήρας. Τα "Fitoverm", "Bitoxibacillin P" θα είναι χρήσιμα κατά των κυλίνδρων φύλλων. Το "Fufanon-Nova" και άλλα φάρμακα που βασίζονται στο μαλαθείο θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από τα σκουλήκια.

Οι βασικές συστάσεις θεραπείας είναι εξίσου σημαντικές για τα μυκητοκτόνα και τα εντομοκτόνα. Ο ψεκασμός γίνεται καλύτερα σε καθαρό, απάνεμο καιρό. Είναι σημαντικό να μελετήσετε προσεκτικά τις οδηγίες για το φάρμακο για να αποφύγετε την υπερδοσολογία. Ακόμα και το ίδιο φάρμακο σε διαφορετικό όγκο, συγκέντρωση μπορεί να γίνει δηλητήριο ή φάρμακο για τα σταφύλια.

Άλλες σημαντικές συστάσεις.

• Διατήρηση της τάξης στον αμπελώνα. Πριν από οποιαδήποτε θεραπεία, πρέπει να αφαιρέσετε το πεσμένο και κιτρινισμένο φύλλωμα. Τα αποκαλυπτόμενα σημάδια μόλυνσης είναι ένας λόγος για την αφαίρεση κατεστραμμένων βουρτσών, βλαστών, με την επακόλουθη καταστροφή τους.
• Συμμόρφωση με το χρονοδιάγραμμα. Για τα σταφύλια γίνονται 4 ανοιξιάτικες θεραπείες και 1 το καλοκαίρι, το φθινόπωρο. Απρογραμματισμένος ψεκασμός θα απαιτηθεί μόνο εάν εντοπιστούν σημάδια μόλυνσης του αμπελιού με ασθένειες ή παράσιτα.
• Εναλλαγή φαρμάκων. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα ίδια προϊόντα λόγω του γρήγορου εθισμού. Είναι σημαντικό να τα αντικαθιστάτε τακτικά με παρόμοια φάρμακα, αλλά σε διαφορετική βάση.
• Λαμβάνοντας υπόψη τη συμβατότητα των φαρμάκων. Εάν πρέπει να απαλλαγείτε ταυτόχρονα από έντομα και μύκητες, πολύπλοκα παρασκευάσματα θα έρθουν στη διάσωση.
• Προστασία επαφής. Ορισμένα χημικά φυτοφάρμακα μπορούν να προκαλέσουν χημικά εγκαύματα εάν εισπνευστούν ή έρθουν σε επαφή με το δέρμα. Φορώντας αναπνευστήρες, λαστιχένια γάντια και ειδικές στολές θα βοηθήσουν στην αποφυγή αρνητικών αντιδράσεων.