Η δύναμη των επαγωγικών εστιών: τι είναι και από τι εξαρτάται;

Η ισχύς της επαγωγικής εστίας είναι η στιγμή που πρέπει να μάθετε πριν αγοράσετε μια ηλεκτρική συσκευή. Τα περισσότερα από τα μοντέλα πλήρους μήκους αυτής της τεχνικής προβάλλουν πολύ σοβαρές απαιτήσεις για συνδεσιμότητα δικτύου. Αλλά όσον αφορά τους δείκτες τους - την ταχύτητα μαγειρέματος, το επίπεδο εξοικονόμησης ενέργειας - ξεπερνούν όλες τις άλλες επιλογές.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της επαγωγικής θέρμανσης είναι η υψηλή απόδοση - έως και 90%. Σε επαφή με το πάνελ, το κάτω μέρος και το κάτω μέρος του μαγειρικού σκεύους θερμαίνονται κυρίως και η μεταφορά θερμότητας κατευθύνεται απευθείας στο φαγητό.

Η ισχύς της επαγωγικής εστίας υπολογίζεται σε κιλοβάτ (kW). Αυτός ο δείκτης είναι σχετικός με οποιεσδήποτε ηλεκτρικές συσκευές. Οι σύγχρονοι κατασκευαστές παράγουν εξοπλισμό επαγωγής στις ακόλουθες κατηγορίες ισχύος:

• έως 3,5 kW, προσαρμοσμένο για εγκατάσταση σε τυπικά σπίτια και διαμερίσματα.
• έως 7 kW, σχεδιασμένο για σύνδεση σε αποκλειστικό δίκτυο 380 volt.
• έως 10 kW - εγκαθίστανται κυρίως σε μεγάλες εξοχικές κατοικίες, έχουν την υψηλότερη κατανάλωση ενέργειας.

Όταν αγοράζετε εξοπλισμό επαγωγής, φροντίστε να ελέγξετε τα ενσύρματα στοιχεία στο σπίτι σας. Ένα αδύναμο καλώδιο μπορεί να λιώσει από τη θέρμανση· οι ανεπαρκώς αξιόπιστες συνδέσεις θα οδηγήσουν σε αυξημένο κίνδυνο πυρκαγιάς. Εάν είναι απαραίτητο, αντικαταστήστε την καλωδίωση του εξοπλισμού με μια κατάλληλη, εστιάζοντας στην ισχύ.

Η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας των επαγωγικών εστιών εξαρτάται κυρίως από τον αριθμό των καυστήρων και τη συνολική τους απόδοση. Το άνισο μέγεθος των στοιχείων θέρμανσης και οι διαφορετικές διαμορφώσεις τους χρειάζονται για να εξασφαλιστεί η ευκολία χρήσης του εξοπλισμού κουζίνας σε διάφορους τρόπους θέρμανσης. Η κατανάλωση ενέργειας μιας επαγωγικής εστίας συνεπάγεται τόσο την εναλλακτική όσο και την ταυτόχρονη χρήση των επιμέρους στοιχείων της. Η πιο οικονομική λύση θεωρείται η χρήση αυθεντικών διπλών καυστήρων - καθορίζουν το απαιτούμενο μέγεθος του πεδίου θέρμανσης και το ενεργοποιούν για λειτουργία.

Τα θερμαντικά στοιχεία της μικρότερης διαμέτρου έχουν ισχύ όχι μεγαλύτερη από 1 kW και χρησιμοποιούνται για το βράσιμο, δηλαδή για αργό μαγείρεμα. Οι καυστήρες μεσαίου μεγέθους καταναλώνουν από 1,5 έως 2,5 kW, χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία συνοδευτικών πιάτων, σούπες, κρέας. Οι μεγαλύτεροι και ισχυρότεροι καυστήρες των 3 kW χρειάζονται για τη θέρμανση μεγάλων δοχείων σε θερμοκρασία 500 βαθμών Κελσίου.

Στην πρώτη γραμμή όταν επιλέγετε ηλεκτρικές σόμπες, πρέπει να θέσετε το ερώτημα του απαιτούμενου αριθμού καυστήρων για μια οικογένεια. Μην κυνηγάτε μεγάλο αριθμό καυστήρων. Για μια μέση οικογένεια έως πέντε ατόμων, συνήθως αρκεί να υπάρχει μια σόμπα με έναν διπλό καυστήρα και δύο ξεχωριστές διαφορετικών μεγεθών και ισχύος. Η ατομική θέρμανση του κυκλώματος σας επιτρέπει να ελέγχετε την κατανάλωση ενέργειας. Για μια τριμελή οικογένεια, θα είναι αρκετό να έχει μια σόμπα με μόνο δύο καυστήρες διαφορετικής ισχύος.

Πριν επιλέξετε μια εστία από άποψη ισχύος, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι οι επιλογές μπορούν να αυξήσουν την κατανάλωση ενέργειας μιας ηλεκτρικής συσκευής. Ενσωματωμένη οθόνη αφής ή τηλεχειριστήριο θερμοκρασίας, άλλες λειτουργίες καταναλώνουν επίσης ηλεκτρικό ρεύμα. Το επίπεδο της μάρκας έχει επίσης σημασία - οι μεγαλύτερες εταιρείες έχουν τους δικούς τους τρόπους να μειώσουν την κατανάλωση ενέργειας. Για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας ενισχυτές ή ομοιόμορφη κατανομή του τροφοδοτικού σε όλες τις ζώνες μαγειρέματος.

Ο υπολογισμός της κατανάλωσης ενέργειας, που όλοι οι ιδιοκτήτες κατοικιών και διαμερισμάτων πρέπει να πληρώνουν μία φορά το μήνα, γίνεται πολύ πιο περίπλοκος με την παρουσία ηλεκτρικής κουζίνας. Είναι σχεδόν αδύνατο να υπολογίσετε χωριστά πόσα θα ξοδέψει μια επαγωγική εστία. Αλλά υπάρχουν μέσες τιμές που καθορίζουν αυτόν τον δείκτη 1,3 kW / h όταν και οι τέσσερις καυστήρες λειτουργούν με ονομαστική ισχύ 3,5 kW. Η καθημερινή χρήση εξοπλισμού μαγειρέματος σε συνολικό όγκο τουλάχιστον 2 ωρών απαιτεί πληρωμή 2,6 kW ανά ημέρα. Θα δαπανώνται περίπου 78 kW ανά μήνα.

Αλλά υπάρχει ένα ακόμη σημαντικό σημείο: αυτοί οι υπολογισμοί μπορούν να ονομαστούν μέσοι όροι. Μάλιστα, ο υπολογισμός γίνεται ξεχωριστά για κάθε καυστήρα, αφού σχεδόν ποτέ δεν είναι ίδιου μεγέθους. Η λειτουργία ενός καυστήρα με ονομαστική ισχύ 1 kW για 2 ώρες με πλήρη θέρμανση θα καταναλώσει 2 kW. Αν όμως χρησιμοποιηθεί ρύθμιση της έντασης θέρμανσης, η τελική κατανάλωση θα είναι μικρότερη.

Μπορείτε να επιλέξετε τη σωστή ενσωματωμένη επαγωγική εστία λαμβάνοντας υπόψη όχι μόνο την κατανάλωση ενέργειας, αλλά και πολλά άλλα χαρακτηριστικά:

• ο αριθμός των σημείων θέρμανσης - μπορεί να είναι από ένα έως τέσσερα, όλα εξαρτώνται από το μέγεθος της κουζίνας και τη συχνότητα μαγειρέματος.
• οι διαστάσεις των επαγωγικών πηνίων - καθορίζουν τη διάμετρο των καυστήρων.
• σύνδεση με το δίκτυο - για ένα συνηθισμένο διαμέρισμα, μια συσκευή χαμηλής ισχύος που λειτουργεί από μια οικιακή πρίζα 220 volt θα είναι αρκετή και για ένα σπίτι είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε μια γραμμή 380 volt.
• τύπος κατασκευής - εξαρτώμενος ή ανεξάρτητος, το πρώτο από τα οποία τοποθετείται μόνο με φούρνο.
• η παρουσία μπορντούρας που αποτρέπει το ράγισμα ή την καταστροφή του εύθραυστου γυαλιού.

Λαμβάνοντας υπόψη όλους αυτούς τους παράγοντες, δεν θα είναι δύσκολο να επιλέξετε τον βέλτιστο εξοπλισμό κουζίνας από άποψη ισχύος. Οι επαγωγικές εστίες έχουν μάλλον υψηλές απαιτήσεις κατανάλωσης ενέργειας. Οι μεγάλοι καυστήρες καταναλώνουν τουλάχιστον 2 kW / h. Αντίστοιχα, για ένα διαμέρισμα ή μια ιδιωτική κατοικία με μέγιστο όριο φορτίου δικτύου 5 kW, πρέπει να επιλέξετε εξοπλισμό που δεν υπερβαίνει αυτά τα όρια ισχύος.

Με τις σύγχρονες επαγωγικές κουζίνες, η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας μπορεί πράγματι να μειωθεί σημαντικά. Δεδομένου ότι η πραγματική κατανάλωση ενέργειας υπολογίζεται σε kWh, η λύση στα θέματα εξοικονόμησης μπορεί να επηρεάσει το ύψος των τιμολογίων. Ειδικότερα, η αγορά μιας σόμπας με λειτουργία αυτόματης απενεργοποίησης όταν το μαγειρικό σκεύος σηκώνεται από την εστία όχι μόνο μειώνει τον κίνδυνο πυρκαγιάς, αλλά μειώνει επίσης σημαντικά τη συνολική κατανάλωση ενέργειας.

Ένας άλλος τρόπος εξοικονόμησης ηλεκτρικής ενέργειας σχετίζεται με τον ρυθμό θέρμανσης. - είναι σχεδόν τρεις φορές υψηλότερο από αυτό μιας κλασικής ηλεκτρικής κουζίνας με θερμαντικά στοιχεία. Αντίστοιχα, η διάρκεια λειτουργίας του εξοπλισμού και το κόστος ηλεκτρικής ενέργειας μειώνονται επίσης σημαντικά. Αλλά και εδώ, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το αποτέλεσμα εξαρτάται πάντα από τη συμμόρφωση με όλους τους κανόνες λειτουργίας.

Η ρύθμιση της έντασης θέρμανσης είναι ένας άλλος σημαντικός παράγοντας εξοικονόμησης.Η εξοικονόμηση ενέργειας επιτυγχάνεται με τη ρύθμιση της έντασης - συνήθως χρησιμοποιείται ένα εύρος από 6 έως 8 μονάδες, αλλά όταν χρησιμοποιείτε το καπάκι, παρόμοια αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν ακόμη και στη θέση "3". Αντίστοιχα, η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας μπορεί να μειωθεί σχεδόν στο μισό.

Ακόμα κι αν έχετε μόνο δίκτυο 220 volt στο σπίτι σας, μπορείτε να παραλάβετε μια επαγωγική κουζίνα που θα σας βοηθήσει να επιτύχετε σημαντική μείωση στο κόστος πληρωμής λογαριασμών. Στο αρχικό στάδιο, οι σύγχρονες συσκευές κουζίνας μπορεί να φαίνονται σαν μια μάλλον ακριβή αγορά, θα απαιτήσουν αλλαγή πιάτων.

Στο επόμενο βίντεο, θα βρείτε μια ανασκόπηση και δοκιμή της επαγωγικής εστίας Electrolux EHH56340FK 7,4 kW.