Πόσες μέρες φυτρώνει ο άνηθος και γιατί δεν υπάρχουν βλαστοί;

Ο άνηθος είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα που χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα. Αυτό το φυτό θεωρείται ανεπιτήδευτο και μεγαλώνει σχεδόν μόνο του. Αλλά για να επιτύχει μια πλούσια συγκομιδή, ο κηπουρός πρέπει να παρακολουθεί τους πρώτους βλαστούς και να δημιουργήσει τις κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους.

Τα πρώτα σπορόφυτα άνηθου είναι ανοιχτό πράσινο. Είναι αδύναμα και πολύ ευγενικά. Ωστόσο, μετά από μερικές μέρες, η κατάσταση αλλάζει. Τα χόρτα τεντώνονται προς τα πάνω και δυναμώνουν γρήγορα.

Εάν ο κηπουρός έχει τοποθετήσει μεγάλο αριθμό σπόρων στα αυλάκια σποράς, στην αρχή τα κρεβάτια μπορεί να πυκνώσουν πολύ. Για να αναπτυχθούν κανονικά τα φυτά πρέπει να αραιωθούν. Ως αποτέλεσμα, η απόσταση μεταξύ των πράσινων δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 2-3 cm.

Ο χρόνος εμφάνισης των πρώτων βλαστών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία άνηθου που επέλεξε ο κηπουρός. Οι πρώιμες ποικιλίες είναι οι πρώτες που εμφανίζονται. Αυτά τα χόρτα χρησιμοποιούνται συνήθως σε σαλάτες. Δημοφιλείς πρώιμες ποικιλίες θεωρούνται "Aurora" και "Griboyedovsky". Αναπτύσσονται καλά τόσο στις νότιες περιοχές όσο και στην κεντρική Ρωσία.

Οι ποικιλίες μεσαίας εποχής βλασταίνουν λίγες μέρες αργότερα. Είναι κατάλληλα για υπαίθριες καλλιέργειες και θερμοκήπια. Εάν πληρούνται όλες οι απαραίτητες προϋποθέσεις, φυτρώνουν περίπου δύο εβδομάδες μετά τη σπορά. Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς: "Kustisty", "Lesnogorodsky".

Οι όψιμες ποικιλίες κηπουρών φυτεύονται συνήθως σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια. Διακρίνονται από πιο πλούσιο πράσινο. Αυτός ο άνηθος περιέχει περισσότερες βιταμίνες. Επιπλέον, αποθηκεύεται πολύ καλύτερα, διατηρεί την παρουσίασή του περισσότερο κατά τη μεταφορά. Ο όψιμος άνηθος βλασταίνει αργότερα από όλες τις άλλες ποικιλίες. Κοινές ποικιλίες άνηθου που ωριμάζουν αργά είναι ο άνηθος και ο αλιγάτορας.

Υπάρχουν και άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν το ρυθμό εμφάνισης δενδρυλλίων στην περιοχή.

1. Χρόνος προσγείωσης. Αξίζει να φυτέψετε άνηθο στον κήπο μόνο όταν το έδαφος ζεσταθεί καλά. Ο βέλτιστος χρόνος για φύτευση καλλιεργειών σε πρώιμα χόρτα στη μεσαία ζώνη της χώρας μας είναι από τα μέσα Απριλίου, στα νότια - από τις αρχές αυτού του μήνα. Εάν οι σπόροι τοποθετηθούν σε κρύο έδαφος, θα χρειαστεί πολύ περισσότερος χρόνος για να βλαστήσουν.
2. Ποιότητα εδάφους. Ο άνηθος αναπτύσσεται ταχύτερα σε πλούσιο, γόνιμο έδαφος. Επομένως, ο ιστότοπος πρέπει να τροφοδοτηθεί. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανικά ή σύνθετα λιπάσματα. Σημαντικό ρόλο παίζει και η χημική σύνθεση του εδάφους. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, τα σπορόφυτα θα πρέπει να περιμένουν πολύ περισσότερο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα χόρτα δεν φυτρώνουν καθόλου σε μια παραμελημένη περιοχή.
3. Φωτισμός. Για να εμφανίζονται ταυτόχρονα τα σπορόφυτα, να είναι δυνατά και υγιή, είναι σημαντικό ο κηπουρός να φροντίζει ώστε τα φυτά να λαμβάνουν αρκετό φως. Για να γίνει αυτό, φυτεύονται σε φωτισμένους χώρους. Όταν καλλιεργείτε φυτά στο σπίτι, τα δοχεία με βότανα πρέπει να τοποθετούνται στα περβάζια των παραθύρων. Εάν ο άνηθος δεν έχει αρκετό φως, τα σπορόφυτα απλώνονται, γίνονται αδύναμα και χλωμά.
4. Ποιότητα σπόρων. Η ποιότητα του υλικού φύτευσης παίζει πολύ σημαντικό ρόλο. Δεν πρέπει να σπείρετε παλιούς σπόρους στην περιοχή σας. Για φύτευση, είναι κατάλληλο υλικό φύτευσης όχι μεγαλύτερο των 2-3 ετών. Μπορείτε να σπείρετε τόσο σπόρους που αγοράσατε όσο και αυτούς που συλλέχθηκαν στον ιστότοπό σας πέρυσι. Το κυριότερο είναι να φυλάσσονται στις σωστές συνθήκες μέχρι την ίδια τη φύτευση.

Οι κηπουροί μπορούν να σπείρουν άνηθο όχι μόνο την άνοιξη ή το καλοκαίρι, αλλά και το φθινόπωρο. Στην τελευταία περίπτωση, οι βλαστοί εμφανίζονται μερικές φορές μετά το λιώσιμο του χιονιού όταν έρχονται ηλιόλουστες μέρες. Αυτή τη στιγμή, το πράσινο στην τοποθεσία αναπτύσσεται πολύ ενεργά, επειδή το έδαφος τροφοδοτείται από λιωμένο νερό.

Ο άνηθος που σπέρνεται την άνοιξη σε ανοιχτό έδαφος συνήθως αυξάνεται σε 2 εβδομάδες. Εάν η θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι πάνω από 18-19 βαθμούς Κελσίου, αυτό συμβαίνει 4-5 ημέρες πιο γρήγορα.

Ο άνηθος του θερμοκηπίου βλασταίνει ακόμη και σε κακές καιρικές συνθήκες 10-11 ημέρες μετά τη σπορά. Τα σπορόφυτα που αναδύονται σε ένα θερμοκήπιο φαίνονται συνήθως πιο υγιή και δυνατά από αυτά που αναπτύσσονται σε εξωτερικούς χώρους.

Υπάρχουν διάφοροι κύριοι λόγοι για την κακή βλάστηση των σπόρων άνηθου.

1. Φύτευση πολύ πυκνή. Τα αυλάκια πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 5 cm μεταξύ τους. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, θα πρέπει να αραιωθούν επιπλέον. Χάρη σε αυτό, θα αναπτυχθούν πιο γρήγορα.
2. Οι σπόροι φυτεύτηκαν πολύ βαθιά. Για να μην χρειαστεί να περιμένετε την εμφάνιση δενδρυλλίων για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, οι σπόροι δεν πρέπει να φυτευτούν σε μεγάλο βάθος. Συνήθως, το υλικό φύτευσης σπέρνεται σε αυλάκια βάθους όχι περισσότερο από 1,5 cm και πασπαλίζεται από πάνω με ένα λεπτό στρώμα εδάφους με άμμο. Ένα θρεπτικό υπόστρωμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σκόνη. Αυτό θα έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού.
3. Έλλειψη υγρασίας. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται καλά. Για αυτό, τα κρεβάτια ποτίζονται τακτικά. Εάν αυτό δεν γίνει, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν πολύ αργά. Επιπλέον, το φύλλωμά τους θα είναι ανοιχτό κίτρινο ή κόκκινο.
4. Λάθος επιλογή γειτόνων. Για να μεγαλώσει γρήγορα ο άνηθος, τα κρεβάτια θα πρέπει να τοποθετηθούν δίπλα στους «σωστούς» γείτονες. Ο άνηθος αναπτύσσεται καλά δίπλα σε φράουλες, κρεμμύδια ή όσπρια. Όλα αυτά τα φυτά θα έχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά για φυσιολογική ανάπτυξη, αφού οι «διατροφές» τους είναι διαφορετικές.
5. Υπερβολικά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Αξίζει να θυμηθούμε ότι η κατάσταση του εδάφους επηρεάζεται αρνητικά όχι μόνο από την έλλειψη θρεπτικών συστατικών, αλλά και από την περίσσεια τους. Επομένως, δεν χρειάζεται να ταΐζετε υπερβολικά νεαρά χόρτα.

Υπάρχουν άλλοι τρόποι για να επιταχύνετε τη διαδικασία βλάστησης των σπόρων και να αυξήσετε την απόδοση του άνηθου.

Το πρώτο βήμα πριν από τη φύτευση είναι να ελέγξετε την ποιότητα των σπόρων που χρησιμοποιούνται. Αυτό γίνεται πολύ απλά. Ο σπόρος τοποθετείται σε δοχείο με αλατούχο διάλυμα για αρκετές ώρες. Σπόροι κατάλληλοι για φύτευση βυθίζονται στον πυθμένα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Το κακής ποιότητας φυτευτικό υλικό, αντίθετα, επιπλέει. Έχοντας επιλέξει κατάλληλους σπόρους, πρέπει να ξεπλυθούν καλά κάτω από τρεχούμενο νερό και να στεγνώσουν σε χαρτί.

Οι σπόροι μπορούν να βλαστήσουν περαιτέρω πριν από τη φύτευση. Για να γίνει αυτό, πρώτα πλένονται σε ζεστό νερό και στη συνέχεια εμποτίζονται για μια μέρα. Για να μην βλάψετε τα μελλοντικά φυτά, το νερό στο δοχείο πρέπει να αλλάζει περιοδικά.

Ένα διάλυμα τέφρας μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για μούλιασμα. Για την παρασκευή του, 2 κουταλιές της σούπας ξηρή τέφρα αραιώνονται σε 1 λίτρο ζεστό νερό. Το προϊόν εγχέεται για δύο ημέρες. Μετά από αυτό, φιλτράρεται και χύνεται σε άλλο δοχείο. Εκεί τοποθετείται επίσης ένα χαρτομάντιλο με σπόρους. Σε αυτή τη μορφή, το υλικό φύτευσης αφήνεται για 5 ώρες. Μετά από αυτό το διάστημα, οι σπόροι ξηραίνονται ξανά και σπέρνονται στο έδαφος.

Επιπλέον, για τον ίδιο σκοπό μπορούν να χρησιμοποιηθούν διεγερτικά ανάπτυξης που αγοράσατε. Τα πιο δημοφιλή είναι τα Kornevin και Epin. Αυτά τα φάρμακα συμβάλλουν στην ταχεία ανάπτυξη του εμβρύου. Και επίσης η επεξεργασία του υλικού φύτευσης με διεγερτικά ανάπτυξης σάς επιτρέπει να ενισχύσετε την ανοσία του μελλοντικού νεαρού φυτού.

Για να εμφανιστούν γρηγορότερα οι πρώτοι βλαστοί, το χώμα πρέπει να υγρανθεί καλά πριν από τη φύτευση των σπόρων. Εάν οι σπόροι φυτεύονται σε ξηρό έδαφος, η εμφάνιση δενδρυλλίων πρέπει να αναμένεται μόνο μετά από βροχή. Εάν ο άνηθος καλλιεργείται σε θερμοκήπιο ή σε παράθυρο, δεν θα εμφανιστεί καθόλου χωρίς πότισμα.

Επιπλέον, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει: πρέπει να είναι μαλακό. Ο άνηθος πρέπει να φυτεύεται στο χώρο μετά από πατάτες, παντζάρια ή όσπρια. Σε αυτή την περίπτωση, η απόδοση των χόρτων θα είναι πολύ μεγαλύτερη. Εάν τα φυτά που καλλιεργήθηκαν στο επιλεγμένο μέρος νωρίτερα προσβλήθηκαν από αφίδες, τότε θα πρέπει να φυτευτούν κρεμμύδια ή μερικά λουλούδια με πικάντικη μυρωδιά δίπλα στα κρεβάτια. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των παρασίτων. Οι συνηθισμένοι κατιφέδες ταιριάζουν καλύτερα για αυτό το σκοπό.

Για να μπορούν οι κηπουροί να χρησιμοποιούν φρέσκα βότανα για την παρασκευή σαλατών τον Απρίλιο, ο άνηθος πρέπει να φυτευτεί πριν από το χειμώνα. Το έδαφος για τη σπορά των σπόρων προετοιμάζεται σταδιακά. Πρώτον, λιπαίνεται με οργανικά ή ορυκτά λιπάσματα. Μετά από αυτό, το υλικό φύτευσης σπέρνεται στο προετοιμασμένο έδαφος. Είναι σημαντικό να έχετε χρόνο να το κάνετε αυτό πριν παγώσει το έδαφος, αφού ο άνηθος πρέπει να προσαρμοστεί στο κρύο.

Κατά τη σπορά των σπόρων το φθινόπωρο, θα πρέπει να θάβονται πιο βαθιά στο έδαφος. Στην κορυφή των κρεβατιών, μπορείτε επιπλέον να καλύψετε με σάπια φύλλα (άχυρο, χαρτί, τύρφη). Την άνοιξη αφαιρείται το υλικό κάλυψης. Αυτό γίνεται συνήθως μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών στην περιοχή.