Γιατί κιτρινίζει ο άνηθος και τι να κάνουμε;

Περιεχόμενο
  1. Ακατάλληλη φροντίδα
  2. Αντιξοες συνθηκες
  3. Ασθένειες και παράσιτα
  4. Μέτρα πρόληψης
  5. Μπορεί να φαγωθεί ο κίτρινος άνηθος;

Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι που καλλιεργούν χόρτα στην περιοχή τους συχνά αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο πρόβλημα όπως το κιτρίνισμα των φύλλων άνηθου. Ταυτόχρονα, το φυτό μπορεί να μην αναπτυχθεί, να στεγνώσει και να κυρτώσει. Εξαιτίας του τι μπορεί να συμβεί αυτό και τι να κάνετε για αυτό, θα σας πούμε στο άρθρο μας.

Ακατάλληλη φροντίδα

Τις περισσότερες φορές, το κιτρίνισμα των φύλλων σημειώνεται εάν ο κηπουρός δεν φροντίζει σωστά την καλλιέργεια.

Μη τήρηση του προγράμματος ποτίσματος

Το ακατάλληλο πότισμα είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους ο άνηθος που αναπτύσσεται σε ένα κρεβάτι κήπου (καθώς και σε ένα περβάζι ή σε ένα θερμοκήπιο) κιτρινίζει, κοκκινίζει ή ακόμα και κοκκινίζει. Πολλοί αντιμετωπίζουν τον άνηθο ως ζιζάνιο, γι' αυτό πιστεύουν ότι μπορεί να αναπτυχθεί υπό οποιεσδήποτε συνθήκες, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. Ο άνηθος, όπως και τα περισσότερα καλλιεργούμενα φυτά, έχει αρνητική στάση απέναντι στην έλλειψη υγρασίας, η οποία αντανακλάται ιδιαίτερα στην κατάσταση των ψηλών και θαμνωδών ποικιλιών. Συνήθως, με έλλειψη νερού, ο άνηθος κιτρινίζει, στεγνώνει, αρχίζει να παραμορφώνεται, να καμπυλώνει και να κυρτώνει και επίσης χάνει τη χυμότητά του. Για να αντιμετωπίσετε αυτό το πρόβλημα, πρέπει απλώς να προσαρμόσετε το καθεστώς άρδευσης, εστιάζοντας στον καιρό και τη θερμοκρασία.

Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι η υπερβολική υγρασία μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής για το φυτό. Μια μεγάλη ποσότητα νερού μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ενός μύκητα, ο οποίος, με τη σειρά του, θα οδηγήσει σε κιτρίνισμα του φυτού και σήψη του ριζικού του συστήματος.

Επιπλέον, μια μεγάλη ποσότητα νερού μπορεί να ξεπλύνει τα μέταλλα που είναι απαραίτητα για τον άνηθο από το έδαφος, κάτι που επίσης δεν θα ωφελήσει το φυτό.

Κακή σύνθεση εδάφους

Το κακό έδαφος είναι ένας άλλος λόγος για τον οποίο μπορεί να προκύψουν προβλήματα τόσο με τον νεαρό όσο και με τον ενήλικο άνηθο, επειδή το φυτό απαιτεί μεγάλη ποσότητα λιπάσματος για πλήρη ανάπτυξη. Τις περισσότερες φορές, η αιτία του κιτρίνισμα έγκειται στην έλλειψη αζωτούχων λιπασμάτων. Για να λυθεί αυτό το πρόβλημα, το φυτό πρέπει απλώς να τροφοδοτηθεί και είναι καλύτερο να εφαρμόζετε σύνθετα λιπάσματα, τα οποία περιέχουν όχι μόνο άζωτο, αλλά και άλλες ουσίες χρήσιμες για τον άνηθο. Ωστόσο, όταν σχεδιάζετε να λιπάνετε το έδαφος, μην το παρακάνετε, γιατί μπορεί να βλάψει και τον άνηθο.

Σημειώστε ότι ο άνηθος αναπτύσσεται άσχημα ακόμη και σε συνθήκες όπου το έδαφος είναι πολύ όξινο και γεμάτο με αλκάλια. Δεν θα αναπτυχθεί πολύ καλά σε βαρύ έδαφος. Επομένως, εάν ο άνηθος έχει κιτρινίσει και έχει αρχίσει να υστερεί πολύ στην ανάπτυξη, είναι κακό χώμα που μπορεί να χρησιμεύσει ως αιτία.

Αντιξοες συνθηκες

Οι ακατάλληλες συνθήκες ανάπτυξης μπορεί επίσης να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στο φυτό, καθώς και να το κάνουν να μην βλαστάνει. Έτσι, το φυτό μπορεί απλώς να μην έχει αρκετό φωτισμό, επειδή είναι απαραίτητο για την υψηλής ποιότητας ανάπτυξη του άνηθου. Επιπλέον, ο φωτισμός είναι πολύ απαραίτητος ώστε η διαδικασία της φωτοσύνθεσης στα κύτταρα του άνηθου να προχωρήσει κανονικά και να μην διαταραχθεί. Στην ιδανική περίπτωση, ο άνηθος χρειάζεται περίπου 16 ώρες την ημέρα για να γίνει δυνατός και υγιής. Διαφορετικά, η καλλιέργεια θα αναπτυχθεί άσχημα και το στέλεχος του θα είναι πολύ λεπτό.

Η σωστή φροντίδα είναι επίσης σημαντική για το φυτό, χωρίς την οποία μπορεί να μαραθεί και να κιτρινίσει. Έτσι, αφού ο νεαρός άνηθος έχει φυτρώσει, πρέπει να βεβαιωθείτε προσεκτικά ότι υπάρχουν μερικά εκατοστά απόσταση μεταξύ των θάμνων. Διαφορετικά, το φυτό θα εμποδίσει την ανάπτυξη.Στη συνέχεια, ο άνηθος μαραίνεται, επειδή σε συνθήκες υψηλής πυκνότητας και πυκνότητας φυτεύσεων, τα φυτά θα στερούνται θρεπτικών ουσιών, επιπλέον, η πάχυνση θα αρχίσει να παρεμβαίνει στην κυκλοφορία των μαζών αέρα, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ασθενειών μυκητιακής προέλευσης.

Ασθένειες και παράσιτα

Διάφορες ασθένειες και επιβλαβή έντομα μπορούν επίσης να κάνουν τον άνηθο να κιτρινίσει, να κυρτώσει, να στεγνώσει και μετά να πεθάνει. Αρχικά, εξετάστε τις ασθένειες που προκαλούν συχνότερα αυτό το φυτό. Αρκετά συχνά, ο άνηθος επηρεάζει την υγρή σήψη, η οποία προκαλείται από πολύ συχνό πότισμα. Εξαιτίας αυτού, το φυτό αρχίζει να σαπίζει από κάτω και το τμήμα του στελέχους του γίνεται κίτρινο. Ως αποτέλεσμα, ο άνηθος εξαφανίζεται. Για να αντιμετωπίσετε αυτή την πάθηση, είναι απαραίτητο να μειώσετε τον αριθμό των ποτισμών σε τέσσερις φορές την εβδομάδα.

Ο κάθετος μαρασμός συναντάται συχνά στον άνηθο. Η ασθένεια αυτή ενεργοποιείται κυρίως στα μέσα του καλοκαιριού, προσβάλλοντας τη ρίζα. Αυτός ο μύκητας ζει στο έδαφος και εμφανίζεται εκεί λόγω του κομπόστ που αποσυντίθεται ελάχιστα στο έδαφος. Ως αποτέλεσμα, όταν το φυτό έχει ομπρέλες, κιτρινίζει και μαραίνεται. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι είναι αδύνατο να απαλλαγούμε από αυτή την ασθένεια, τα φυτά μπορούν να προστατευτούν μόνο με ετήσια απολύμανση του εδάφους.

Ο άνηθος προσβάλλεται συχνά από μια ασθένεια όπως η περονοσπόρωση. Πρόκειται για μια ασθένεια που ενεργοποιείται σε συνθήκες υψηλών θερμοκρασιών και υπερβολικής υγρασίας. Στο πρώτο στάδιο προκαλεί κιτρίνισμα στο φύλλωμα του άνηθου και στη συνέχεια οι βλαστοί και οι ομπρέλες αρχίζουν να κιτρινίζουν. Τελικά, τα μολυσμένα φυτά μαραίνονται και πεθαίνουν. Μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυτή την ασθένεια με τη βοήθεια ενός διαλύματος που παρασκευάζεται σύμφωνα με μια λαϊκή συνταγή. Πάρτε 20 γραμμάρια τρίμματα σαπουνιού πλυντηρίου, 25 γραμμάρια μαγειρική σόδα και ανακατέψτε με πέντε λίτρα ζεστό νερό. Με αυτό το μείγμα, τα φυτά πρέπει να αντιμετωπιστούν δύο φορές, και εάν η ασθένεια δεν έχει υποχωρήσει, τότε η επεξεργασία πρέπει να επαναληφθεί.

Συχνά κατακρημνίζεται από τον άνηθο και το ωίδιο. Εξαιτίας αυτού, μπορεί επίσης να αλλάξει χρώμα, αρχίζοντας να καλύπτεται με ελαφριά άνθιση. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτή τη μυκητιακή ασθένεια, αλλά συνιστάται να την καταπολεμήσετε ακόμη και στα αρχικά στάδια, χρησιμοποιώντας ειδικούς αντιμυκητιασικούς παράγοντες, οι οποίοι μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένο κατάστημα για κατοίκους του καλοκαιριού.

Αν μιλάμε για παράσιτα, τότε πιο συχνά ο άνηθος κατακρημνίζεται από αφίδες και αρχίζει να γίνεται πιο ενεργός κυρίως τον Ιούνιο. Αυτό είναι ένα μικρό, αλλά πολύ επιβλαβές έντομο, το μέγεθος του οποίου μετά βίας υπερβαίνει μερικά χιλιοστά. Το χρώμα αυτού του παρασίτου μπορεί να είναι διαφορετικό, αλλά είναι κυρίως ανοιχτό, μαύρο ή πράσινο. Αυτό το επιβλαβές έντομο απορροφά ενεργά τα θρεπτικά συστατικά, γεγονός που προκαλεί παραμόρφωση και μαρασμό του πάνω μέρους του άνηθου. Ταυτόχρονα, εάν εξετάσετε προσεκτικά τις προσβεβλημένες φυτεύσεις, μπορείτε να δείτε ολόκληρες αποικίες παρασίτων πάνω τους.

Είναι πολύ πιθανό να αντιμετωπίσετε αυτό το παράσιτο. Αυτό μπορεί να γίνει με τη βοήθεια λαϊκών θεραπειών, η κύρια αξία των οποίων είναι η ακίνδυνη, η οικονομία και η ευκολία κατασκευής τους. Οι πιο αποτελεσματικές λύσεις βασίζονται σε σκόρδο, κρεμμύδια και κορυφές πικραλίδας. Ωστόσο, σημειώνουμε ότι οι λύσεις αυτού του είδους είναι αποτελεσματικές μόνο σε εκείνες τις περιπτώσεις που το παράσιτο δεν είχε χρόνο να αναπαραχθεί. Διαφορετικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε χημικά.

Κατά κανόνα, τα χημικά χρησιμοποιούνται σπάνια από τους κατοίκους του καλοκαιριού. Τέτοια προϊόντα είναι πολύ αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των επιβλαβών αφίδων, αλλά είναι πολύ τοξικά και μπορούν να βλάψουν τόσο τα ίδια τα φυτά όσο και τον άνθρωπο. Επομένως, όταν χρησιμοποιείτε χημικά, συνιστάται έντονα να μην ξεχνάτε τα μέτρα ατομικής προστασίας. Στην καταπολέμηση των αφίδων συνήθως χρησιμοποιούνται παράγοντες όπως το Biotlin ή το Karbofos. Λάβετε υπόψη ότι δεν πρέπει να το παρακάνετε με τη δόση αυτών των φαρμάκων, γιατί αυτό μπορεί να βλάψει τον άνηθο.

Πριν χρησιμοποιήσετε το προϊόν, φροντίστε να διαβάσετε τις οδηγίες στο πίσω μέρος της συσκευασίας.

Μέτρα πρόληψης

Τα προληπτικά μέτρα βοηθούν στην αποφυγή πολλών από τα προβλήματα που σχετίζονται με την πολιτιστική φύτευση. Ας εξετάσουμε τις πιο χρήσιμες συμβουλές:

  • Έτσι, τα φυτά στον κήπο θα πρέπει να επιθεωρούνται τακτικά για τον εντοπισμό προβλημάτων στα αρχικά στάδια.
  • φροντίστε να παρέχετε στον άνηθο φροντίδα υψηλής ποιότητας, να δημιουργήσετε ένα καθεστώς άρδευσης και να λιπάνετε καλά το έδαφος.
  • απαλλαγείτε από τα ζιζάνια, επειδή είναι συχνά φορείς παρασιτικών εντόμων και μυκήτων.
  • μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε το παλιό φύλλωμα από την τοποθεσία, καθώς τα παράσιτα και τα σπόρια μυκήτων συχνά αδρανοποιούν κάτω από αυτό.

Μπορεί να φαγωθεί ο κίτρινος άνηθος;

Ο κίτρινος άνηθος, εάν έχει αλλάξει χρώμα λόγω ακατάλληλων συνθηκών καλλιέργειας, μπορεί να καταναλωθεί, ωστόσο, η γεύση και το άρωμα των κιτρινισμένων φυτών συνήθως αλλοιώνονται ελαφρώς. Αν όμως το φυτό προσβλήθηκε από μύκητα ή παράσιτα, δηλαδή, δεν πρέπει να το χρησιμοποιείτε για μαγείρεμα.

χωρίς σχόλια

Το σχόλιο στάλθηκε με επιτυχία.

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα