Άνηθος Ρώσος γίγαντας

Ο άνηθος ο ρωσικός γίγαντας είναι μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης όψιμης ωρίμανσης που σχηματίζει μεγάλη ποσότητα πράσινης μάζας σε περιοχές με διαφορετικές κλιματικές συνθήκες. Ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας είναι η δυνατότητα πολλαπλής συγκομιδής, γεγονός που την καθιστά σε ζήτηση όχι μόνο μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού, αλλά και μεταξύ των μεγάλων παραγωγών πρασίνου. Το αρωματικό μπαχαρικό έχει καθολική χρήση και χρησιμοποιείται στην παρασκευή διαφόρων πιάτων, καθώς και στη συντήρηση και το τουρσί.

Άνηθος ρωσικός γίγαντας - το αποτέλεσμα της δουλειάς τέτοιων καλλιεργητών λαχανικών όπως οι M.M. Tsiunel, S.F. Gavrish, A.M. Tsiunel, D.S. Gavrish και A.V.Baranov. Το 2012, ολοκληρώθηκαν οι εργασίες για την αναπαραγωγή της ποικιλίας και η καλλιέργεια καταχωρήθηκε επίσημα. Ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής ανάπτυξης, η όψιμη ποικιλία παρουσιάζει πάντα υψηλές αποδόσεις. Όταν δημιουργείτε τις πιο άνετες αγροτεχνικές συνθήκες από έναν ενήλικο θάμνο, μπορείτε να πάρετε ένα ολόκληρο μάτσο ζουμερά, αρωματικά και υγιεινά χόρτα, τα οποία έχουν παγκόσμιο σκοπό και χρησιμοποιούνται τόσο για την παρασκευή φρέσκων σαλατών και ζεστών πιάτων όσο και ως απαραίτητο συστατικό για συντήρηση και τουρσί. Ακόμη και μετά την κατάψυξη και το στέγνωμα, τα χόρτα διατηρούν το άρωμά τους και όλη τη σύνθεση βιταμινών.

Πλεονεκτήματα:

• ευκολία φροντίδας?
• ανεπιτήδευτο?
• υψηλή παραγωγικότητα?
• εξαιρετική γεύση και πλούσιο άρωμα.
• η δυνατότητα πολλαπλής συγκομιδής πράσινης μάζας.
• όψιμος σχηματισμός ομπρελών σπόρων.
• απόκτηση σταθερής συγκομιδής σε περιοχές με διαφορετικές κλιματικές συνθήκες·
• αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
• ανοσία στις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα.
• τη δυνατότητα σποράς πριν από το χειμώνα.

Χάρη στις μακροχρόνιες εργασίες αναπαραγωγής, η καλλιέργεια στερείται σχεδόν εντελώς μειονεκτημάτων και είναι σε θέση να σχηματίσει μια υψηλής ποιότητας και σταθερή καλλιέργεια.

Ο ρωσικός γίγαντας του άνηθου είναι μια κουλτούρα που ωριμάζει αργά. Το μέγιστο ύψος ενός συμπαγούς θάμνου κατά την περίοδο της ανθοφορίας είναι 110 εκ. και τη στιγμή της συγκομιδής του πρασίνου μπορεί να φτάσει τα 150 εκ. Το ύψος του φυτού κατά την περίοδο συλλογής των μπαχαρικών συχνά υπερβαίνει τα 2 μέτρα. Σε μια υπερυψωμένη ροζέτα αναπτύσσονται μεγάλες φυλλώδεις πλάκες με μέτρια ανατομή. Η απόσταση από το έδαφος σάς επιτρέπει να συλλέγετε αγνό μπαχαρικό με ελάχιστη ποσότητα μόλυνσης σε όλες τις καιρικές συνθήκες.

Τα ώριμα φυτά σχηματίζουν μια πλούσια πράσινη μάζα και μεσαίου μεγέθους ομπρέλες σπόρων. Τα νεαρά φύλλα είναι χρωματισμένα βαθυπράσινα και καλύπτονται με ματ κέρινο άνθος. Τα μεγάλα φύλλα αποτελούνται από μακριά και φαρδιά νηματώδη μέρη. Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας είναι ο όψιμος σχηματισμός της ομπρέλας των σπόρων και η δυνατότητα συγκομιδής καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Το υψηλό κεντρικό στέλεχος είναι σκούρο πράσινο και καλύπτεται με ματ άνθη. Μέση διάμετρος.Το κυρτό καλάθι σπόρων είναι μεσαίου μεγέθους και έχει μεγάλο αριθμό ακτίνων.

Μια όψιμη ποικιλία άνηθου υψηλής απόδοσης καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου σχηματίζει ζουμερά, αρωματικά και πλούσια σε βιταμίνες χόρτα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα για προσθήκη σε σαλάτες και ζεστά πιάτα, όσο και αποξηραμένα ή κατεψυγμένα. Κατά τη διάρκεια της περιόδου διατήρησης, ώριμα καλάθια σπόρων με πλούσιο άρωμα χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό τόσο κατά το τουρσί όσο και κατά τη ζύμωση.

Η πρώτη συλλογή αρωματικών χόρτων μιας καλλιέργειας καθυστερημένης ωρίμανσης μπορεί να πραγματοποιηθεί εντός 30-40 ημερών από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Τα χόρτα μπορούν να κοπούν όταν το ύψος τους φτάσει τα 20 εκατοστά.

Η αργά ωρίμανση ποικιλία άνηθου διακρίνεται όχι μόνο από την ανεπιτήδευτη, αλλά και από την απόδοσή της. Από οικόπεδο 1 m2, μπορείτε να συλλέξετε από 2,4 έως 2,6 kg ζουμερά και αρωματικά βότανα ή από 2,2 έως 4,1 kg βότανα για μπαχαρικά. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της καλλιέργειας είναι η δυνατότητα πολλαπλής συγκομιδής. Ένα ενήλικο και υγιές φυτό για όλη την εποχή είναι ικανό να σχηματίσει έως και 400 γραμμάρια πράσινης μάζας.

Παρά την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του ρωσικού γίγαντα άνηθου, για να αποκτήσετε χόρτα υψηλής ποιότητας του απαιτούμενου όγκου κατά την καλλιέργεια του, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλες τις αγροτεχνικές συστάσεις. Μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης μπορεί να φυτευτεί τόσο στις αρχές της άνοιξης όσο και στα τέλη του φθινοπώρου. Η σπορά των σπόρων πριν από την κατάψυξη σας επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή όσο το δυνατόν νωρίτερα.

Κατά την επιλογή ενός τόπου προσγείωσης, πρέπει να προτιμώνται οι καλά φωτισμένες περιοχές, προστατευμένες από ισχυρά ρεύματα ψυχρών ανέμων. Η μέγιστη ποσότητα συγκομιδής μπορεί να επιτευχθεί σε γόνιμα εδάφη εμπλουτισμένα με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα με ουδέτερη οξύτητα. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι πρέπει να εμποτιστούν για αρκετές ώρες και να υποβληθούν σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης. Ο βέλτιστος χρόνος για την ανοιξιάτικη φύτευση είναι η τρίτη δεκαετία του Απριλίου ή η πρώτη δεκαετία του Μαΐου. Το τυπικό σχέδιο φύτευσης είναι 30 επί 30 εκ. Το βάθος σποράς δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 χιλιοστά. Για να αποκτήσετε νέο και φρέσκο ​​πράσινο όλο το καλοκαίρι, η φύτευση σπόρων πρέπει να γίνεται κάθε 14 ημέρες.

Η πολιτιστική φροντίδα αποτελείται από κλασικές δραστηριότητες:

• τακτικό πότισμα?
• έγκαιρη χαλάρωση και απομάκρυνση των ζιζανίων.
• λίπασμα επιφάνειας;
• έλεγχος παρασίτων?
• εάν είναι απαραίτητο, αραίωση των κρεβατιών.