Ταΐζοντας τα αγγούρια με κεφίρ

Σήμερα, οι κηπουροί χρησιμοποιούν μια μεγάλη ποικιλία λιπασμάτων για τις καλλιέργειες λαχανικών τους. Οι συνθέσεις με την προσθήκη κεφίρ θεωρούνται μια δημοφιλής επιλογή. Τέτοιες λύσεις σας επιτρέπουν να κορεστείτε τη βλάστηση με πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Σήμερα θα μιλήσουμε για το πώς να προετοιμάσετε μια τέτοια σύνθεση για τα αγγούρια, καθώς και πώς να τη χρησιμοποιήσετε σωστά.

Οι σάλτσες κεφίρ μπορούν να αποφέρουν πολλά οφέλη σε μια τέτοια καλλιέργεια λαχανικών:

• παρέχουν αξιόπιστη προστασία των φρούτων από διάφορες ασθένειες και επιβλαβή έντομα.
• αποτρέψτε την εμφάνιση μυκητιακών σχηματισμών.
• παρέχει τόνωση της ανάπτυξης των φυτών.
• αύξηση του επιπέδου παραγωγικότητας·
• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος των αγγουριών.
• μειώστε τον αριθμό των άγονων λουλουδιών.
• προάγουν τη γονιμότητα του εδάφους λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε χρήσιμα αμινοξέα, λακτόζη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίπη, χημικά συστατικά (ασβέστιο, σελήνιο, σίδηρο και νάτριο).

Για να έχει θετικό αποτέλεσμα το έτοιμο ντρέσινγκ γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, θα πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία ενός τέτοιου λιπάσματος.

• Βιοδιεγερτικό. Σε αυτή την περίπτωση, για προετοιμασία, θα χρειαστεί να αναμίξετε δύο λίτρα κεφίρ και ένα ποτήρι κοσκινισμένη σκόνη τέφρας. Επίσης, μερικές κουταλιές της σούπας μέλι, 10 σταγόνες ιωδίου προστίθενται στο μείγμα που προκύπτει. Όλα τα αναμεμειγμένα συστατικά αποστέλλονται για έγχυση για δύο ημέρες. Οι σπόροι απλώνονται προσεκτικά στην προκύπτουσα μάζα κεφίρ. Η ίδια μάζα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αργότερα, αραιωμένη με μικρή ποσότητα νερού. Μπορεί να ληφθεί για διαφυλλική σίτιση κατά την περίοδο ανθοφορίας της καλλιέργειας.
• Για μέγιστη ενεργοποίηση του κομπόστ. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να αναμίξετε 1 φλιτζάνι κεφίρ, 0,5 πακέτα ξηρής μαγιάς, 1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη.
• Φυσικό μυκητοκτόνο. Μια τέτοια σύνθεση χρησιμοποιείται για τη θεραπεία μυκητιακών ασθενειών ή για την πρόληψη της εμφάνισής τους. Για να το παρασκευάσετε, πρέπει να αραιώσετε το κεφίρ με νερό σε αναλογία 1: 5. Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα, θα πρέπει να προστεθούν επιπλέον φυσικά συστατικά στο διάλυμα. Μερικές φορές βάζουν λίγο υγρό σαπούνι και 20-30 σταγόνες ιώδιο.
• Εντομοκτόνο. Αυτές οι λύσεις σας επιτρέπουν να τρομάξετε τα παράσιτα που έχουν εγκατασταθεί στα αγγούρια. Για να τα προετοιμάσετε, πρέπει να αραιώσετε ένα λίτρο ζυμωμένου προϊόντος γάλακτος με τρία λίτρα φιλτραρισμένου νερού. Η σύνθεση που προκύπτει αντιμετωπίζει περιοχές που έχουν καταστραφεί. Μεταξύ των κρεβατιών, μπορείτε να σκάψετε μικρές τρύπες και να ρίξετε λίγο κεφίρ μέσα τους, επιτρέπεται επίσης να παίρνετε γιαούρτι.

Σε οποιοδήποτε από τα παραπάνω σκευάσματα, μπορείτε να προσθέσετε μερικές επιπλέον ουσίες. Έτσι, χρησιμοποιούν συχνά υγρό σαπούνι, σαμπουάν, θρυμματισμένο σαπούνι πλυντηρίου, υπεροξείδιο του υδρογόνου, ιώδιο, σκόνη μουστάρδας, ξηρή μαγιά.

Εάν σκοπεύετε να προσθέσετε σαμπουάν ή σαπούνι, θυμηθείτε: πάρτε μια κουταλιά της σούπας προϊόν υγιεινής για ένα δοχείο δέκα λίτρων. Λόγω της χρήσης αυτού του πρόσθετου, η πρόσφυση της ουσίας στις λεπίδες των φύλλων και στο στέλεχος του φυτού βελτιώνεται σημαντικά.

Εάν θέλετε να πάρετε ιώδιο ως συμπλήρωμα, τότε μπορείτε να προσθέσετε όχι περισσότερες από 40 σταγόνες ανά δέκα λίτρα υγρού. Τέτοιες λύσεις έχουν εξαιρετικές αντισηπτικές ιδιότητες, μπορούν να αυξήσουν τις μεταβολικές διεργασίες στα φυτά. Επιπλέον, το ιώδιο έχει θετική επίδραση στη γεύση της καλλιέργειας.

Όταν χρησιμοποιείτε μουστάρδα σε σκόνη, πάρτε περίπου 50 γραμμάρια τέτοιου προϊόντος ανά 10 λίτρα υγρού. Το μείγμα που προκύπτει θα έχει εξαιρετικές αντιμικροβιακές ιδιότητες. Καθιστά δυνατή την καταστροφή του παθογόνου περιβάλλοντος.

Πρόσθετες ουσίες που λαμβάνονται ως πρόσθετα μπορούν να αυξήσουν σημαντικά την ανοσία της βλάστησης. Η κατάλληλη χρήση αυτών των επιδέσμων σας επιτρέπει να μην εισάγετε άλλες ορυκτές συνθέσεις στο έδαφος ως λιπάσματα.

Τα διαλύματα γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους. Ας επισημάνουμε δύο βασικά.

Σε αυτή την περίπτωση, όλες οι καλλιέργειες λαχανικών πρέπει πρώτα να ποτίζονται και στη συνέχεια να εφαρμοστεί επάνω επίδεσμος στο υγρό έδαφος. Ταυτόχρονα, αυτό πρέπει να γίνει στη ζώνη ρίζας. Το πότισμα συνιστάται είτε νωρίς το πρωί είτε το βράδυ για να μην καίει ο ήλιος υγρά μέρη του φυτού.

Τέτοια δολώματα χρησιμοποιούνται καλύτερα σε δύο στάδια ανάπτυξης της βλάστησης: την αρχική περίοδο, όταν τα φυτά μεταμοσχεύονται στο έδαφος, και επίσης τη φάση ανάπτυξης, όταν η πράσινη μάζα αναπτύσσεται ενεργά.

Για να αποφευχθεί η εμφάνιση σήψης των ριζών, το τμήμα ρίζας αυτής της καλλιέργειας λαχανικών μετά την επεξεργασία με αυτό το λίπασμα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση πρέπει να χυθεί καλά με νερό.

Για να πραγματοποιήσετε μια τέτοια επεξεργασία, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε πιστόλια ψεκασμού, τα οποία σας επιτρέπουν να διανέμετε το υγρό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα στα φυτά.

• Ο πρώτος ψεκασμός πρέπει να γίνει 10-12 ημέρες μετά τη φύτευση.
• Η δεύτερη θεραπεία πραγματοποιείται την περίοδο που εμφανίζονται οι πρώτοι μίσχοι. Αυτό θα προστατεύσει από τις εισβολές επιβλαβών εντόμων, καθώς και θα αυξήσει σημαντικά την απόδοση.
• Την τρίτη φορά που τα αγγούρια επεξεργάζονται ήδη κατά τη διάρκεια της ωοθήκης του καρπού.
• Ο τελευταίος ψεκασμός πραγματοποιείται ήδη κατά την καρποφορία.

Προκειμένου τα λιπάσματα κεφίρ να είναι σε θέση να κορεστούν μια τέτοια καλλιέργεια λαχανικών με τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων στοιχείων, θα πρέπει να θυμάστε ορισμένους σημαντικούς κανόνες για τη χρήση τους.

Αξίζει να θυμηθούμε ότι σχεδόν όλες οι μέθοδοι φροντίδας των λαχανικών σε ένα θερμοκήπιο διαφέρουν πολύ από τις μεθόδους φροντίδας των λαχανικών που αναπτύσσονται και αναπτύσσονται στο ύπαιθρο. Σε δομές θερμοκηπίου έχει ήδη διαμορφωθεί το δικό τους κατάλληλο μικροκλίμα, το οποίο πρέπει να διατηρείται συνεχώς και να μην διαταράσσεται από υπερβολική λίπανση. Αυτό ισχύει κυρίως για μια ποικιλία ορών.

Τα διαλύματα κεφίρ έχουν όξινο περιβάλλον, επομένως η υπερβολική επίδρασή τους στο έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε γρήγορο μαρασμό της βλάστησης.

Είναι απαραίτητο να καταφεύγουμε σε άρδευση σε θερμοκήπια μόνο όταν το έδαφος είναι στεγνό. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις μεθόδους γονιμοποίησης των ριζών. Κατά τη διαδικασία του ποτίσματος, μην αφήνετε την υγρασία να μπει στα φύλλα των δενδρυλλίων.

Σε αυτή την περίπτωση, είναι καλύτερο να εναλλάσσετε δύο μεθόδους χρήσης ορού γάλακτος κεφίρ: ρίζα και φυλλικό.Για να προστατευθούν τα αγγούρια από εισβολές διαφόρων παρασίτων και να αυξηθεί σημαντικά η ανάπτυξη της καλλιέργειας, και οι δύο μέθοδοι πρέπει να χρησιμοποιούνται με συγκεκριμένη σειρά (μετά τη φύτευση, κατά την εμφάνιση των λουλουδιών, κατά την εμφάνιση των καρπών και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας).

Σε κάθε περίπτωση, η καταλληλότερη περίοδος για αυτές τις θεραπείες είναι ο Ιούλιος. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που οι καλλιέργειες λαχανικών χρειάζονται αξιόπιστη προστασία από μυκητιασικές λοιμώξεις και παράσιτα, συμπεριλαμβανομένων των σαλιγκαριών, των αφίδων και των ωτοασπίδων.

Επίσης, σε κάθε περίπτωση, αξίζει να εξεταστούν ορισμένα λάθη που κάνουν πολλοί κηπουροί όταν φτιάχνουν σάλτσες κεφίρ.

Ετσι, μερικοί κηπουροί, για να ταΐσουν τα αγγούρια, χρησιμοποιούν κεφίρ ή γιαούρτι στην καθαρή του μορφή, πιστεύοντας ότι με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να επιτύχετε το πιο θετικό αποτέλεσμα. Αλλά στην πραγματικότητα, εξαιτίας αυτού, μπορείτε να προκαλέσετε την εμφάνιση εγκαυμάτων στους μίσχους και τις πλάκες των φύλλων. Επιπλέον, η προσθήκη νερού στη σύνθεση επιτρέπει την απορρόφηση ωφέλιμων στοιχείων στο έδαφος πολύ πιο γρήγορα και ευκολότερα.

Αρκετά συχνά, οι οροί κεφίρ χρησιμοποιούνται ως αποτελεσματικά προληπτικά μέτρα, καθώς είναι σε θέση να αποτρέψουν μια ποικιλία ασθενειών τέτοιων φυτών στον κήπο.

Πώς να ταΐζετε τα αγγούρια γιαουρτιού, δείτε το παρακάτω βίντεο.