Τι και πώς να ταΐζετε τα καρότα;

Τα καρότα αναπτύσσονται σχεδόν σε κάθε περιοχή. Αυτό είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό που αναπτύσσεται καλά και δεν χρειάζεται σχεδόν καμία πρόσθετη φροντίδα. Αλλά αν το ταΐζετε τακτικά, θα μεγαλώσει και η συγκομιδή θα αποθηκευτεί πολύ περισσότερο.

Η έγκαιρη εφαρμογή των σάλτσων έχει θετική επίδραση στην ποσότητα της συγκομιδής, τον πλούτο της γεύσης και τη γλυκύτητα των καρότων. Οι ριζικές καλλιέργειες αναπτύσσονται ομοιόμορφα και λαμπερά. Επιπλέον, δεν φοβούνται τις ακραίες θερμοκρασίες, τις επιθέσεις μικρών παρασίτων και δύσκολα αρρωσταίνουν.

Εάν δεν ταΐσετε τα καρότα εγκαίρως, δεν θα είναι τόσο μεγάλα και νόστιμα. Είναι δυνατόν να προσδιοριστεί ότι τα φυτά στερούνται ένα συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό με τα ακόλουθα κριτήρια:

• τα καρότα αναπτύσσονται άσχημα.
• τα φύλλα γίνονται μικρότερα και κιτρινίζουν.
• τα φρούτα γίνονται κοκκινωπά.
• οι κορυφές είναι στριμμένες.
• η ρίζα δεν σχηματίζεται με την ενεργό ανάπτυξη των κορυφών.

Για τη διατροφή των ριζικών καλλιεργειών, χρησιμοποιούνται τόσο οργανικά όσο και μεταλλικά λιπάσματα.

Κατά κανόνα, τα καρότα γονιμοποιούνται με πολύπλοκα παρασκευάσματα που περιέχουν πολλά απαραίτητα μακροθρεπτικά συστατικά ταυτόχρονα. Το φυτό χρειάζεται συνήθως τις ακόλουθες ουσίες.

• Αζωτο. Εάν το φυτό στερείται αζώτου, οι ρίζες γίνονται νωθρές και οι κορυφές γίνονται ωχρές. Επιπλέον, η έλλειψη τέτοιων επιδέσμων καθιστά τα καρότα αδύναμα και ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες.
• Φώσφορος. Η έλλειψη αυτού του στοιχείου αποδεικνύεται από τη μοβ απόχρωση των φύλλων. Επιπλέον, εάν το φυτό στερείται φωσφόρου, αναπτύσσεται αργά. Κατά κανόνα, σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικό.
• Κάλιο. Αυτό το στοιχείο βοηθά στη σημαντική βελτίωση της γευστικότητας των καρότων. Το κάνει ζουμερό, ζαχαρούχο και νόστιμο. Οι σάλτσες με ποτάσα εφαρμόζονται συνήθως στα μέσα του καλοκαιριού για γλυκύτητα. Το μονοφωσφορικό κάλιο χρησιμοποιείται για τη διατροφή των φυτών στο ανοιχτό πεδίο. Μπορεί να εφαρμοστεί τόσο κατά τη φύτευση όσο και το καλοκαίρι.
• Bor. Βοηθά στην ενίσχυση των καρότων. Επιπλέον, τα dressings που περιέχουν αυτό το στοιχείο κάνουν τα λαχανικά ρίζας πιο ζουμερά, και ως εκ τούτου νόστιμα. Αυτός ο τύπος σίτισης χρησιμοποιείται συνήθως στα τέλη Ιουλίου ή στα μέσα Αυγούστου.
• Μαγνήσιο. Αυτό το στοιχείο βοηθά στην αύξηση της απόδοσης των φυτών. Με την έλλειψή του εμφανίζονται ραβδώσεις και αφύσικες κηλίδες στο φύλλωμα. Οι ριζικές καλλιέργειες αναπτύσσονται αργά. Η διαδικασία της φωτοσύνθεσης επιβραδύνεται. Για τη διατροφή των καρότων χρησιμοποιείται συνήθως θειικό μαγνήσιο, το οποίο, κατά κανόνα, εφαρμόζεται με τη διαφυλλική μέθοδο.

Είναι απαραίτητο να εφαρμόζετε ορυκτά λιπάσματα, ακολουθώντας αυστηρά τις οδηγίες. Η περίσσεια θρεπτικών συστατικών οδηγεί στο γεγονός ότι ο καρπός αρχίζει να σπάει, να διακλαδίζεται και απλώς να γίνεται δυσάρεστος.

Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν μόνο οργανική ύλη στο χώρο τους. Τέτοια λιπάσματα είναι οικονομικά, υγιεινά και βοηθούν στο να γίνουν τα καρότα μεγάλα και νόστιμα. Κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται μέσα που έχουν δοκιμαστεί στο χρόνο για την τροφοδοσία των φυτών.

Η πιο δημοφιλής επιλογή είναι η τέφρα. Συνήθως, οι κηπουροί χρησιμοποιούν τέφρα ξύλου. Περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Για να είναι πλούσια σε ασβέστιο η τέφρα, πρέπει να παρασκευάζεται από σκληρό ξύλο. Για το σκοπό αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λεύκα, πεύκη ή δρυς. Και για να λάβουν τα φυτά επαρκή ποσότητα καλίου, είναι απαραίτητο να πάρουμε τη στάχτη που λαμβάνεται από την καύση ζιζανίων για σίτιση.

Ένα τέτοιο φάρμακο βοηθά τέλεια στην προστασία των φυτών από μύγες και μύγες καρότου. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το λίπασμα πρέπει να χρησιμοποιείται πολύ προσεκτικά. Δεν πρέπει να αναμιγνύεται με τροφές που περιέχουν φώσφορο.

Επίσης, σε πολλούς κηπουρούς αρέσει να ταΐζουν τα καρότα με περιττώματα, κοπριά ή λίπασμα.

• Φλόμος. Η υγρή κοπριά αγελάδας περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Βοηθά στο να γίνει το έδαφος πιο θρεπτικό και πιο ποιοτικό. Πριν από τη χρήση, το φλόμος πρέπει να αραιωθεί σε νερό, διαφορετικά η σίτιση θα βλάψει μόνο τα φυτά, προκαλώντας σήψη των ριζών. Για την παρασκευή του διαλύματος, 1 λίτρο κοπριάς αγελάδας αναμιγνύεται με 10 λίτρα ζεστού νερού. Ένα τέτοιο φάρμακο εγχέεται για αρκετές ημέρες σε ζεστό μέρος.
• Κοτόπουλο. Επίσης, αρκετά συχνά τα φυτά τρέφονται με περιττώματα κοτόπουλου. Η σύνθεση αυτού του λιπάσματος περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, επομένως βοηθά τέλεια στην αύξηση της απόδοσης των ριζικών καλλιεργειών. Αξίζει να χρησιμοποιείτε για τη σίτιση μόνο περιττώματα που έχουν κατακαθίσει και αραιωθεί σε νερό. Για να προετοιμάσετε το top dressing, ένα λίτρο προϊόντος αραιώνεται σε 20 λίτρα νερού και, όπως στην προηγούμενη περίπτωση, επιμένει για αρκετές ημέρες στη σειρά.
• Κοπρόχωμα. Για να λιπάνετε το έδαφος, πρέπει να χρησιμοποιήσετε κομπόστ από ποιοτικές πρώτες ύλες. Θα πρέπει να βασίζεται σε τροφές που περιέχουν πολλή υγρασία. Για παράδειγμα, μοσχεύματα νεαρών χόρτων, ζιζάνια, απορρίμματα κουζίνας. Στο κομπόστ προστίθενται επίσης ξερά φύλλα, άχυρο, σανός. Συμβάλλουν στην αύξηση της συγκέντρωσης ανθρακούχων ουσιών. Κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται 6-8 κιλά κομπόστ ανά 1 τετραγωνικό μέτρο οικοπέδου.

Για καλή συγκομιδή, συνιστάται να ποτίζετε τα καρότα με άλλα χρήσιμα ντρέσινγκ. Υπάρχουν πολλές αποτελεσματικές επιλογές.

• Ζιζάνια γρασίδι. Τα συμπυκνωμένα αφεψήματα βοτάνων είναι πολύ δημοφιλή στους κηπουρούς. Συχνά χρησιμοποιούνται επίσης για τη διατροφή των καρότων. Για να προετοιμάσετε ένα τέτοιο λίπασμα, πρέπει να συλλέξετε φρέσκες τσουκνίδες, σιταρόχορτο, πικραλίδες και να τις ψιλοκόψετε. Όλο το γρασίδι πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο και να γεμίσει με νερό. Στη συνέχεια, πρέπει να το καλύψετε με ένα καπάκι. Το δοχείο πρέπει να μείνει σε ζεστό μέρος για δύο εβδομάδες. Αφού περάσει ο απαιτούμενος χρόνος, το συμπυκνωμένο διάλυμα θα πρέπει να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1 προς 10 και να χρησιμοποιηθεί αυτός ο παράγοντας για άρδευση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, σε τέτοια αφεψήματα βοτάνων προστίθεται λίγο ιώδιο ή υπερμαγγανικό κάλιο. Για 10 λίτρα νερό καταναλώνονται μόνο 10-20 σταγόνες από ένα προϊόν φαρμακείου.
• Μαγιά. Για να προετοιμάσετε το top dressing, πρέπει να πάρετε 0,5 κιλά ακατέργαστης μαγιάς και να τα τοποθετήσετε σε ένα δοχείο με 5 λίτρα ζεστό νερό. Πρέπει επίσης να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη εκεί. Όλα πρέπει να ανακατευτούν καλά μέχρι να διαλυθούν τελείως τα υλικά. Πριν από τη χρήση, ο παράγοντας λίπανσης καρότου πρέπει να αραιωθεί. Ένα ποτήρι από το προκύπτον προϊόν πρέπει να αραιωθεί σε 5 λίτρα νερού. Ένα τέτοιο μέσο χρησιμοποιείται για το πότισμα των αποστάσεων των σειρών. Το πότισμα πραγματοποιείται σε ζεστό καιρό. Σε κρύο καιρό, οι λύσεις απλά δεν θα λειτουργήσουν.
• Βορικό οξύ. Η λίπανση των φυτών με βορικό οξύ έχει επίσης πολύ καλή επίδραση στη γεύση των καρότων. Η λύση για το πότισμα των φυτών στον κήπο είναι πολύ απλή στην προετοιμασία. Σε ένα λίτρο ζεστού υγρού, πρέπει να αραιώσετε ένα κουταλάκι του γλυκού βορικό οξύ. Μετά από αυτό, το υγρό πρέπει να αφεθεί να κρυώσει. Μετά από σύντομο χρονικό διάστημα, το προϊόν πρέπει να αραιωθεί σε 10 λίτρα ζεστού νερού. Το διάλυμα χρησιμοποιείται για το πότισμα των φυτών το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Αυτό γίνεται για να είναι τα καρότα γλυκά και νόστιμα.
• Ιώδιο. Αυτό είναι ένα άλλο δημοφιλές προϊόν φαρμακείου που χρησιμοποιείται συχνά για τη διατροφή των κρεβατιών. Η χρήση ενός διαλύματος ιωδίου υψηλής ποιότητας μπορεί να βελτιώσει την εμφάνιση και τη γεύση των ριζικών καλλιεργειών. Αλλά τέτοια μέσα πρέπει να χρησιμοποιούνται πολύ προσεκτικά.Η εφαρμογή μεγάλης δόσης ιωδίου μπορεί να οδηγήσει σε αποχρωματισμό των φύλλων και ξήρανση τους.
• Αλας. Το κοινό επιτραπέζιο αλάτι χρησιμοποιείται επίσης συχνά για να ταΐσει τα κρεβάτια του κήπου. Κατά κανόνα, τα φυτά ποτίζονται απλώς με αλατόνερο για να βελτιωθεί η γεύση. Επιπλέον, το αλάτι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προστασία των φυτών από τα παράσιτα. Για να απαλλαγούμε από τη μύγα καρότου, τα φυτά ποτίζονται με συμπυκνωμένο αλατούχο διάλυμα. Και για να διώξει τους γυμνοσάλιαγκες από την περιοχή, ψεκάζεται με διάλυμα αλατιού δέκα τοις εκατό.
• Ορός γάλακτος. Για την παρασκευή ενός διαλύματος υψηλής ποιότητας, 5 λίτρα του προϊόντος αναμιγνύονται με μισό κιλό τέφρας ξύλου. Το προκύπτον μείγμα αραιώνεται σε ζεστό νερό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τέτοια λύση για να γονιμοποιήσετε αμέσως την περιοχή. Για να είναι αισθητά τα αποτελέσματα, πρέπει να ταΐζετε τα καρότα δύο φορές το μήνα.
• Φλούδα κρεμμυδιού. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε εκ των προτέρων αποθέματα φλοιών για τη λίπανση των κρεβατιών. Αυτό μπορεί να γίνει το χειμώνα μαζεύοντας τα καθαρίσματα σε κουτιά ή κουβά. Η προετοιμασία ενός top dressing για τα καρότα είναι πολύ απλή. Ένα κιλό του προϊόντος πρέπει να χύνεται με πέντε λίτρα νερού. Στο δοχείο με το τσόφλι πρέπει να προσθέσετε επίσης μισό καρβέλι μαύρο ψωμί και ένα ποτήρι καλά κοσκινισμένη στάχτη. Το προκύπτον λίπασμα εγχέεται για τρεις ημέρες. Μετά από αυτό, αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1 προς 5. Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για την κανονική διατροφή των φυτών όσο και για την καταπολέμηση μυγών καρότου.

Μπορείτε να ταΐσετε τα φυτά κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου.

Για να ριζώσουν καλύτερα τα φυτά, το έδαφος μπορεί να τροφοδοτηθεί με οργανικά λιπάσματα πριν από τη φύτευση. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιήσετε ένα καλά σαπισμένο προϊόν. Τα βιολογικά για τη διατροφή των φυτών πρέπει να ωριμάζουν για τουλάχιστον ένα χρόνο. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη λίπανση του εδάφους πριν από τη σπορά το φθινόπωρο. Αυτή τη στιγμή, χούμο ή λίπασμα εισάγεται στο έδαφος.

Τα φυτά που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος τροφοδοτούνται επίσης με ορυκτά λιπάσματα. Τις περισσότερες φορές, για το σκοπό αυτό χρησιμοποιείται ουρία. Εάν η λίπανση εφαρμόζεται στο έδαφος σε ξηρή μορφή, πρέπει πρώτα να αναμιχθούν με το έδαφος. Οι σπόροι των φυτών δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με τους κόκκους. Αυτό θα οδηγήσει σε εγκαύματα και καθυστερημένη ανάπτυξη των καρότων.

Ο σπόρος μπορεί επίσης να υποβληθεί σε επεξεργασία πριν από τη φύτευση. Για το σκοπό αυτό, πρέπει να προετοιμάσετε μια απλή λύση που αποτελείται από μια κουταλιά της σούπας στάχτη ξύλου και ένα λίτρο νερό. Όλα αυτά αναμειγνύονται καλά σε ένα βαθύ δοχείο. Οι σπόροι τοποθετούνται εκεί για μια μέρα. Για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, πρέπει να αφαιρούνται από το δοχείο κάθε λίγες ώρες, να ξεπλένονται με ζεστό νερό και να εμποτίζονται σε ένα νέο τμήμα του διαλύματος τέφρας. Με αυτόν τον τρόπο, οι σπόροι συνήθως προετοιμάζονται για φύτευση σε έδαφος που δεν έχει γονιμοποιηθεί από το φθινόπωρο. Η διαδικασία δείχνει υψηλή απόδοση.

Για την απολύμανση των σπόρων, μπορούν να βυθιστούν σε διάλυμα που αποτελείται από ένα τρίτο κουταλάκι του γλυκού βορικό οξύ, ένα λίτρο ζεστό νερό και ένα κουταλάκι του γλυκού αζωτούχο λίπασμα για μισή ώρα. Μερικοί κηπουροί προσθέτουν λίγο μέλι σε αυτό το διάλυμα. Αυτό βοηθά στην τόνωση της διαδικασίας βλάστησης των σπόρων.

Η πρώτη σίτιση δενδρυλλίων σε ανοιχτό χωράφι πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών στο χώρο. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την αραίωση των σειρών πριν από τη σίτιση. Σε αυτή την περίπτωση, τα θρεπτικά συστατικά δεν θα τροφοδοτήσουν τα λάχανα, τα οποία δεν θα αποδώσουν συγκομιδή με την πάροδο του χρόνου. Η αρχική σίτιση πρέπει να επιλεγεί σωστά. Εξάλλου, από αυτό εξαρτάται πόσο γρήγορα θα αναπτυχθούν τα νεαρά φυτά.Συνήθως, σε αυτό το στάδιο χρησιμοποιείται άλας καλίου ή νιτρικό αμμώνιο. Ακόμα κι αν τα σπορόφυτα έχουν φυτρώσει άσχημα, μετά από τέτοια σίτιση θα αναπτυχθούν.

Εάν τα καρότα αναπτυχθούν καλά, μπορείτε να κάνετε χωρίς πρόσθετη σίτιση τον Ιούλιο. Σε αυτό το στάδιο, είναι σημαντικό να χαλαρώνετε τακτικά τα κρεβάτια και να τα ποτίζετε όπως χρειάζεται. Αλλά εάν τα φυτά χρειάζονται μια μερίδα πρόσθετων ουσιών, μπορούν να τροφοδοτηθούν με βόριο ή κάλιο. Τέτοια λιπάσματα θα ενισχύσουν το ριζικό σύστημα και θα κάνουν τα καρότα πιο γλυκά και ζουμερά. Μετά την εφαρμογή επίδεσμου, τα κρεβάτια πρέπει να ποτίζονται άφθονα. Για να αυξηθεί η περιεκτικότητα σε σάκχαρα των ριζικών καλλιεργειών, μπορούν επίσης να ψεκαστούν με διάλυμα ηλεκτρικού οξέος.

Τον Αύγουστο, οι κηπουροί χρησιμοποιούν συνήθως λαϊκές θεραπείες. Χρησιμοποιείται τέφρα, διάλυμα μαγιάς ή μείγμα με βορικό οξύ. Πριν τη συγκομιδή, όταν τα καρότα αποκτούν χυμό και γλυκύτητα, μπορούν να ποτιστούν με διάλυμα τέφρας, ζωμό τσουκνίδας ή νερό με ιώδιο.

Για να εξασφαλίσετε στον εαυτό σας μια καλή συγκομιδή καρότων, πρέπει να ακολουθήσετε τις συμβουλές έμπειρων κηπουρών.

• Μην ταΐζετε υπερβολικά τα καρότα σας. Η χρήση υπερβολικής ποσότητας λιπάσματος ή η λανθασμένη συγκέντρωση οδηγεί σε αλλοίωση της γεύσης της ρίζας. Επιπλέον, τέτοια καρότα δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης, μην ποτίζετε τα κρεβάτια πολύ συχνά. Αυτό γίνεται συνήθως μόνο εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό και το χώμα στεγνώνει πολύ γρήγορα. Το πολύ συχνά πότισμα μπορεί να κάνει τα καρότα να γίνουν «τριχωτά» ή να σκάσουν και να σαπίσουν.
• Η διαφυλλική επίδεση των φυτών πρέπει να γίνεται το βράδυ ή το πρωί. Η διατροφή των καρότων σε ζεστό καιρό μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στα φύλλα. Αυτό θα αποδυναμώσει σημαντικά τα φυτά.
• Πριν από τη λίπανση, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει και να ποτιστεί. Μετά το βοτάνισμα, χρήσιμα στοιχεία φτάνουν γρήγορα στις ρίζες των φυτών. Είναι επίσης απαραίτητο να απαλλαγούμε από όλα τα ζιζάνια που φυτρώνουν δίπλα στα καρότα, γιατί αφαιρούν μερικά από τα θρεπτικά συστατικά και εμποδίζουν την κανονική ανάπτυξή τους.
• Δεν συνιστάται η εφαρμογή λιπασμάτων που περιέχουν χλώριο στο έδαφος. Αυτό θα οδηγήσει στο γεγονός ότι οι ρίζες που φυτρώνουν σταδιακά θα λυγίσουν και θα διακλαδιστούν. Για τον ίδιο λόγο, δεν συνιστάται η αποξείδωση του εδάφους πριν από τη φύτευση καρότων.
• Συνιστάται επίσης να στρώσετε τα κρεβάτια με καρότα. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πριονίδι ή ροκανίδια. Χύνονται στους διαδρόμους σε ένα πυκνό στρώμα. Το ποιοτικό σάπια φύλλα προστατεύει τα φυτά από τα ζιζάνια και τα παράσιτα. Επιπλέον, διατηρεί την υγρασία στο έδαφος.
• Μπορείτε να αυξήσετε την απόδοση των καρότων φυτεύοντάς τα σε κατάλληλο μέρος. Η ρίζα λατρεύει τον ήλιο, επομένως δεν πρέπει να την καλλιεργείτε στη σκιά. Επιπλέον, πολλοί κηπουροί συνιστούν τη φύτευση ενός λαχανικού όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν σέλινο, άνηθος ή μαϊντανός.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να ταΐζετε τα καρότα, δείτε παρακάτω.