Φυτική τροφή μαγιάς

Η θρεπτική μαγιά είναι μια ευέλικτη τροφή για πολλές καλλιέργειες. Τα πλεονεκτήματα ενός τέτοιου λιπάσματος περιλαμβάνουν τη διαθεσιμότητά του, τη φιλικότητα προς το περιβάλλον και τη μάλλον υψηλή απόδοση.

Η μαγιά είναι ένας μονοκύτταρος μύκητας που τρέφεται με ζάχαρη και παράγει διοξείδιο του άνθρακα. Ως λίπασμα στον κήπο ή στον λαχανόκηπο, εφαρμόζονται είτε φρέσκα είτε ξηρά. Η φρέσκια συμπιεσμένη μαγιά μοιάζει εξωτερικά με μια καφετιά ράβδο πλαστελίνης που θρυμματίζεται όταν σπάσει. Ξηρά μαγιά - κόκκοι μπεζ, που πωλούνται συνήθως συσκευασμένα σε φακελάκια.

Μπαίνοντας στο έδαφος, τα διαλύματα ζύμης διορθώνουν τη δομή του, καταστέλλουν την επιβλαβή μικροχλωρίδα και συμβάλλουν στην εμφάνιση χρήσιμων. Το συν είναι ότι αυτή η οργανική ύλη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη χώρα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπιο.

Όταν η μαγιά εισάγεται στο έδαφος, ορισμένα φυτά αρχίζουν να δημιουργούν γρήγορα πράσινη μάζα. Οι ρίζες τους δυναμώνουν και αποκτούν πλευρικούς βλαστούς και ο αριθμός των ωοθηκών αυξάνεται σημαντικά. Ως αποτέλεσμα, οι καρποί είναι πιο νόστιμοι και μεγαλώνουν σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Η ανοσία της καλλιέργειας βελτιώνεται και αρχίζει να ανέχεται καλύτερα τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και τις καιρικές αλλαγές. Πιστεύεται επίσης ότι τέτοια φυτά είναι λιγότερο άρρωστα και υποφέρουν από τις επιπτώσεις των εντόμων.

Υπάρχουν δύο κύριοι τρόποι παρασκευής ενός διαλύματος από μαγιά, η επιλογή των οποίων καθορίζεται ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος που χρησιμοποιείται.

Για να φτιάξετε πολτό από ακατέργαστη μαγιά, χρειάζεστε 200 γραμμάρια από το κύριο προϊόν και ένα λίτρο νερό. Η θρυμματισμένη μπρικέτα θα πρέπει να χυθεί με υγρό, να αναμειχθεί καλά και να αφεθεί να παρασκευαστεί για μερικές ώρες. Η τελική έγχυση χύνεται σε ένα βαθύ δοχείο και φέρεται με καθαρό νερό σε όγκο 10 λίτρων. Η φρέσκια μαγιά δεν απαιτεί πρόσθετη ενεργοποίηση με κρυσταλλική ζάχαρη, αλλά μπορεί ακόμα να προστεθεί για να ενισχύσει το αποτέλεσμα της ζύμωσης. Το παρόν διάλυμα εφαρμόζεται αμέσως όταν είναι έτοιμο.

Η ξηρή μαγιά πρέπει να αραιωθεί με καθαρό νερό σε αναλογία 10 γραμμαρίων ανά 10 λίτρα και στη συνέχεια προστίθενται 2 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό στα συστατικά. Το επάνω ντύσιμο εγχύεται για μερικές ώρες σε ένα μέρος προστατευμένο από ρεύματα, μετά το οποίο χρησιμοποιείται αμέσως. Παρεμπιπτόντως, ο αφρός που εμφανίζεται στην επιφάνεια θα πει ότι η μαγιά είναι ενεργή.

Ένα τυπικό λίπασμα μπορεί να συμπληρωθεί με διάφορα βιολογικά συστατικά. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι τέφρα, η οποία παρέχει στις καλλιέργειες το απαιτούμενο ασβέστιο και κάλιο. Σε παρόμοια συνταγή, 100 γραμμάρια φρέσκου προϊόντος ανακατεύονται σε 10 λίτρα ζεστού νερού και συμπληρώνονται με 500 γραμμάρια κοσκινισμένης στάχτης. Αφού αναμειχθούν καλά τα συστατικά και εγχυθούν λίγο, το μείγμα μπορεί να ληφθεί για πότισμα, χρησιμοποιώντας ένα λίτρο λιπάσματος για κάθε φυτό.

Γάλα ή ορός γάλακτος μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί αντί για νερό. 100 γραμμάρια φρέσκου ή 10 γραμμάρια ξηρού προϊόντος εισάγονται σε ένα λίτρο υγρού. Μετά από έγχυση δύο ωρών, προστίθεται ένα κιλό κράκερ και όλα αραιώνονται με νερό στα 5 λίτρα. Επιπλέον, το top dressing πρέπει να παραμείνει υπό πίεση για περίπου 7 ημέρες και το προζύμι θα πρέπει να ανακατεύεται με ξύλινο ραβδί ή σπάτουλα 2-3 φορές την ημέρα. Πριν από τη χρήση στα κρεβάτια, κάθε 200 γραμμάρια του διαλύματος θα πρέπει να διαλύονται σε 5 λίτρα καθαρού νερού.

Τελικά, μια καθολική λύση μπορεί να γίνει πιο αποτελεσματική εάν τη συμπληρώσετε με τσουκνίδες. Το φυτό ψιλοκόβεται και χρησιμοποιείται για να γεμίσει το μισό δοχείο των 70 λίτρων. Προστίθενται 500 γραμμάρια κράκερ στο μείγμα και τα πάντα χύνονται με ζεστό νερό, στο οποίο έχουν ήδη αραιωθεί 500 γραμμάρια ζωντανής μαγιάς. Το μείγμα θα είναι έτοιμο για χρήση σε μια μέρα. Αξίζει να υπενθυμίσουμε ότι οι μύκητες πρέπει πάντα να καλλιεργούνται με νερό που θερμαίνεται σε θερμοκρασία 25-40 βαθμών. Οι περισσότεροι ή λιγότεροι βαθμοί δεν θα τους επιτρέψουν να τους ενεργοποιήσουν ή απλώς να τους καταστρέψουν.

Καλά αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν με πολυβιταμινούχο τάισμα με βάση ωμούς μύκητες. Σε ένα δοχείο με όγκο τουλάχιστον 40 λίτρα, τοποθετούνται 400 γραμμάρια μαγιά, 300 γραμμάρια στάχτη ξύλου, δύο κιλά φλόμος και ένας κουβάς ψιλοκομμένη τσουκνίδα. Όλα τα προϊόντα γεμίζονται με 40 λίτρα νερό και αφήνονται για 14 ημέρες σε καλά φωτισμένο μέρος. Η ουσία ζύμωσης πρέπει να αναδεύεται τακτικά. Πριν από την εφαρμογή λιπάσματος στο έδαφος, θα χρειαστεί να το αραιώσετε σε αναλογία 1 προς 10.

Το λίπασμα που περιέχει κοπριά κοτόπουλου είναι χρήσιμο για πολλές καλλιέργειες. Σε ένα δοχείο 10 λίτρων, αναμειγνύονται 10 γραμμάρια ξηρών μυκήτων, 5 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη, 500 γραμμάρια περιττωμάτων πουλιών και η ίδια ποσότητα τέφρας ξύλου. Όλα τα συστατικά χύνονται με 10 λίτρα θερμαινόμενου υγρού, αναμιγνύονται και εγχέονται για 2-3 ώρες. Πριν από τη διαδικασία, η σύνθεση θα παραμείνει για να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1 προς 10.

Παρά το γεγονός ότι η σίτιση με μαγιά χρησιμοποιείται συνήθως για τα αγγούρια και τις ντομάτες, πολλές άλλες καλλιέργειες ανταποκρίνονται επίσης θετικά σε αυτήν. Θα πρέπει να αναφέρουμε ότι το διάλυμα μαγιάς θα είναι χρήσιμο και για την ριζοβολία μοσχευμάτων. Έχοντας δημιουργήσει ένα προϊόν με βάση ένα ξηρό προϊόν σύμφωνα με μια καθολική συνταγή, θα χρειαστεί να εμποτίσετε τα κλαδιά σε αυτό για περίπου 24 ώρες. Μετά την παραπάνω περίοδο, τα μοσχεύματα αφαιρούνται, πλένονται και τοποθετούνται σε δοχείο με καθαρό νερό. Εάν όλα γίνονται σωστά, τότε σύντομα οι ρίζες θα εκκολαφθούν στα σημεία πάχυνσης στη βάση.

Τα λιπάσματα μαγιάς είναι κατάλληλα για τα κολοκυθάκια, ειδικά όταν συνδυάζονται με στάχτη. Ως αποτέλεσμα της χρήσης, η καλλιέργεια θα αρχίσει να δημιουργεί ενεργά το ριζικό σύστημα, από το οποίο εξαρτάται ο περαιτέρω σχηματισμός της καλλιέργειας. Οι ειδικοί συνιστούν την αραίωση 100 γραμμαρίων ακατέργαστου προϊόντος σε 500 χιλιοστόλιτρα ζεστού νερού. Μετά από μερικές ώρες, η καλλιέργεια εκκίνησης θα πρέπει να συνδυαστεί με έναν κουβά νερό, μετά την οποία μπορείτε να προχωρήσετε στο πότισμα της καλλιέργειας. Επιπλέον, μπορείτε να ρίξετε μια σακούλα ξηρής σκόνης σε 10 λίτρα ζεστού νερού, να προσθέσετε 3 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό στο μείγμα και να επιμείνετε στο επάνω ντρέσινγκ που προκύπτει σε ζεστό μέρος για περίπου 2 ώρες.

Αυτό το λίπασμα συνιστάται να χρησιμοποιείται κατά την ανθοφορία και την καρποφορία της καλλιέργειας, σε συνδυασμό με στάχτη ξύλου ή θρυμματισμένα τσόφλια αυγών. Το τελευταίο πραγματοποιείται για να επιτευχθεί το απαιτούμενο επίπεδο ασβεστίου στο έδαφος. Τα κολοκυθάκια πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία σε ζεστό καιρό, καθώς δεν υπάρχει κανένα όφελος από τη μαγιά στον κρύο καιρό.

Λατρεύουν τη μαγιά και τη μελιτζάνα, η συνταγή για τάισμα που θα είναι σχετική με τις γλυκές πιπεριές.

• Θα μπορείτε να φτιάξετε ένα «κοκτέιλ βοτάνων» με μαγιά, το οποίο βασίζεται σε έναν κουβά με διάφορα φυτά: πλαντάνα, τσουκνίδα, λυκίσκο και άλλα.500 γραμμάρια ψωμιού ή ψίχουλα και την ίδια ποσότητα μαγιάς προστίθενται στο κύριο συστατικό. Το μείγμα γεμίζεται με 50 λίτρα νερό και αφήνεται να εγχυθεί για δύο ημέρες.
• Ένα καλό λίπασμα θα ληφθεί από 100 γραμμάρια ακατέργαστης μαγιάς, 50-70 γραμμάρια ζάχαρης, 500 χιλιοστόλιτρα τέφρας ξύλου και την ίδια ποσότητα εκχυλίσματος κοπριάς κοτόπουλου. Όλα τα συστατικά γεμίζονται με 10 λίτρα νερού και χρησιμοποιούνται σε όγκο 2 λίτρων ανά φυτό. Παρεμπιπτόντως, η κρυσταλλική ζάχαρη σε αυτή τη συνταγή μπορεί να αντικατασταθεί με αποξηραμένα φρούτα ή σταφίδες.

Για τα παντζάρια, θα είναι χρήσιμο ένα γενικό επίδεσμο: 200 γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος αλέθονται και χύνονται με ένα λίτρο ζεστό νερό. Η σύνθεση αναμιγνύεται, εγχύεται και αραιώνεται με 10 λίτρα ζεστού υγρού πριν από τη χρήση. Κάθε τετραγωνικό μέτρο φύτευσης επεξεργάζεται με 3 λίτρα διαλύματος.

Για να ταΐσετε τα καρότα, θα χρειαστεί να συνθλίψετε τη συμπιεσμένη μπρικέτα σε έναν κουβά γεμάτο με ζεστό υγρό. Αφού ανακατέψετε το μείγμα, θα χρειαστεί να ρίξετε μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε αυτό. Αυτό το λίπασμα χρησιμοποιείται μετά από καθημερινή έγχυση. Το πότισμα πραγματοποιείται σε μια ζεστή μέρα, ο κανόνας – τουλάχιστον 500 χιλιοστόλιτρα χρήσιμης υγρασίας στη ρίζα.

Για τα σμέουρα, η σίτιση με ξηρή και ακατέργαστη μαγιά είναι κατάλληλη. Είναι ευκολότερο, φυσικά, να χρησιμοποιήσετε ένα συσκευασμένο μείγμα: Ρίξτε 10 γραμμάρια κόκκους και 5 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη με 10 λίτρα νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Αφού εγχυθεί το μείγμα για μερικές ώρες, θα χρειαστεί να αραιωθεί με νερό σε αναλογία 1: 5. Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται σε καλά θερμαινόμενο έδαφος.

Ο επίδεσμος μαγιάς για σταφύλια χρησιμοποιείται μερικές φορές ανά εποχή. Σε έναν κουβά 5 λίτρων, διαλύεται πρώτα η μαγιά αρτοποιίας, μετά την οποία προστίθενται 2 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα. Το μείγμα πρέπει να ζυμωθεί για περίπου 2 ώρες στον ήλιο, μετά από το οποίο κάθε 0,5 λίτρα θα πρέπει να αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού.

Οι παιώνιες, τα κρίνα και οι πετούνιες θα αναπτυχθούν καλύτερα μετά τη γονιμοποίηση με μαγιά. Εκτός από τα κύρια υλικά, μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα κομμάτια ψωμάκια, κρουτόν, πατάτες και λυκίσκο. Όλα τα συστατικά σε ποσότητα 250 γραμμαρίων χύνονται πρώτα με ένα λίτρο νερό και στη συνέχεια αφήνονται στην άκρη για μια ώρα. Το έτοιμο μείγμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1 προς 9. Ένα μείγμα από 10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς, 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, 2 γραμμάρια ασκορβικό οξύ και 10 λίτρα νερού σε θερμοκρασία δωματίου θα είναι επίσης αποτελεσματικό.

Η σίτιση άλλων καλλιεργειών, για παράδειγμα, σταφίδες ή καρπούζια, πραγματοποιείται σύμφωνα με παρόμοια σχέδια. Ωστόσο, αυτό το προϊόν δεν θα λειτουργήσει για τις ίδιες πατάτες ή κρεμμύδια. Το λίπασμα, από την άλλη, θα χαλάσει τη γεύση τους και θα μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής. Ένα ειδικό ντρέσινγκ παρασκευάζεται για τα αγγούρια στην περίοδο της ανθοφορίας. Εκτός από 500 γραμμάρια ακατέργαστης μαγιάς, χρησιμοποιείται η ίδια ποσότητα ψίχουλα ψωμιού για αυτό, καθώς και μείγμα ψιλοκομμένης κινόα, τσουκνίδας, χαμομηλιού και πικραλίδας σε ποσότητα 0,5 κιλών και 10 λίτρα ζεστού νερού.

Τα συστατικά προστίθενται σταδιακά: πρώτα, οι μύκητες αραιώνονται με μικρό όγκο ζεστού νερού, στη συνέχεια προστίθεται ψωμί σε αυτούς και στη συνέχεια βότανα. Τα πάντα γεμίζουν με το υπόλοιπο νερό και αφήνονται στην άκρη για μερικές μέρες. Μετά από αυτό, αυτό το λίπασμα χύνεται απευθείας κάτω από τη ρίζα χωρίς πρόσθετη αραίωση.

Ένα "πιάτο" για λάχανο παρασκευάζεται από 12 γραμμάρια ξηρών κόκκων και 100 γραμμάρια ζάχαρης, τα οποία χύνονται σε ένα βάζο 3 λίτρων και γεμίζουν με ζεστό νερό. Το μείγμα πρέπει να εγχυθεί για μια εβδομάδα, μετά την οποία κάθε 250 χιλιοστόλιτρα θα πρέπει να αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού.

Η ακατέργαστη μαγιά είναι πιο κατάλληλη για τις φράουλες. Μια μπρικέτα βάρους 100 γραμμαρίων πρέπει να χυθεί με 5 λίτρα νερό.Αφού ζυμωθεί η μαγιά για 24 ώρες, κάθε 0,5 λίτρο θα πρέπει να συμπληρώνεται με 10 λίτρα νερό. Ρίξτε 0,5 λίτρα λιπάσματος κάτω από κάθε θάμνο μούρων.

Η εφαρμογή επιδέσμου μυκήτων σε ανοιχτό πεδίο πραγματοποιείται μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα. Η βέλτιστη θερμοκρασία του εδάφους δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από 12-15 βαθμούς και η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι υψηλότερη από 33 βαθμούς. Γενικά, ο βέλτιστος δείκτης του τελευταίου είναι 21-23 μοίρες. Αυτό σημαίνει ότι εάν στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου το έδαφος δεν έχει ακόμη ζεσταθεί και ο ζεστός καιρός δεν έχει καθιερωθεί, η χρήση μαγιάς δεν θα φέρει κανένα όφελος. Φυσικά, η ίδια η μαγιά πρέπει να είναι φρέσκια.

Το χώμα πρέπει να ποτίζεται με διάλυμα μαγιάς αφού έχει ποτιστεί με σκέτο νερό. Η χρήση αυτού του λιπάσματος δεν μπορεί να συνδυαστεί με άλλα οργανικά λιπάσματα. Για τα ενήλικα φυτά συνηθίζεται να χρησιμοποιείται ένα μείγμα που έχει υποστεί ζύμωση, ενώ για τα σπορόφυτα είναι κατάλληλο ένα πιο φρέσκο. Το υγρό πρέπει πάντα να κατευθύνεται προς τη ρίζα.

Γενικά, οι κηπουροί συνιστούν τη χρήση μαγιάς μόνο σε εκείνα τα εδάφη που είναι πλούσια σε οργανική ουσία, για παράδειγμα, που έχουν ήδη τροφοδοτηθεί με κομπόστ, βερμικομπόστ ή σάπια κοπριά σε ποσότητα δύο κουβάδων ανά τετραγωνικό μέτρο. Πριν από την εισαγωγή της οργανικής ύλης, θα πρέπει επίσης να κορεστείτε τη γη με παρασκευάσματα που περιέχουν ασβέστιο και κάλιο. Εναλλακτικά, μπορεί να είναι ένα λίτρο στάχτη ξύλου ή μια κουταλιά της σούπας θειικό κάλιο.

Ο επίδεσμος φυλλώματος πραγματοποιείται μία φορά την εποχή για την ενίσχυση νεαρών ή αδύναμων φυτών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ένα γενικό μείγμα όσο και ένα πιο σύνθετο, για παράδειγμα, που περιέχει κορυφές πατάτας.

Για τη δημιουργία του χρησιμοποιείται φρέσκια πράσινη μάζα σε ποσότητα 600 γραμμαρίων ή ξηρή σε ποσότητα 300 γραμμαρίων. Το φυτό χύνεται με 5 λίτρα νερό, προστίθενται 100 γραμμάρια μύκητα σε αυτό. Αφήνοντας το μείγμα να παρασκευαστεί σε ζεστό μέρος για 4 ώρες, θα πρέπει να φιλτραριστεί. Ένα τέτοιο "πιάτο" όχι μόνο θα γονιμοποιήσει την καλλιέργεια, αλλά θα τρομάξει και μερικά έντομα.

Το ντρέσινγκ με γάλα και μαγιά είναι επίσης κατάλληλο για ψεκασμό ντομάτας. Η παρασκευή του ξεκινά με το γεγονός ότι 100 γραμμάρια μπρικετοποιημένης μαγιάς διαλύονται σε 3 λίτρα ζεσταμένου ορού γάλακτος. Όταν περάσουν 6 ώρες και το μείγμα έχει χρόνο να ζυμωθεί, μπορεί να στραγγιστεί σε έναν κάδο 10 λίτρων και να αραιωθεί με νερό σε πλήρη όγκο. Στα τελειωμένα 10 λίτρα κορυφαίου επίδεσμου, εισάγονται 25 σταγόνες ιωδίου.

Το παρακάτω βίντεο θα σας πει πώς να προετοιμάσετε φυτικές τροφές μαγιάς.