Μαργαριτάρι κολοκύθας

Οι γλυκές κολοκύθες βουτύρου έχουν καλλιεργηθεί από καιρό από κηπουρούς. Το Pearl είναι ανάμεσα στις δέκα πρώτες ποικιλίες τέτοιων κολοκύθας. Οι ιδιαιτερότητες του φυτού πρέπει να είναι γνωστές σε όλους όσους αγαπούν την καλλιέργεια τέτοιων δειγμάτων.

Η κολοκύθα Pearl εκτράφηκε και αναπτύχθηκε από τον εγχώριο κτηνοτρόφο G.A.Tehanovich. Είναι στο κρατικό μητρώο από το 2000. Η μεσαία κολοκύθα παράγει εξαιρετικές αποδόσεις κυλινδρικών φρούτων που αποθηκεύονται εύκολα. Το φυτό αντέχει καλά στην ξηρασία και το κρύο και οι καρποί μεταφέρονται εύκολα χωρίς να χάσουν την ελκυστική τους εμφάνιση. Και όμως υπάρχουν και πολλά μειονεκτήματα. Μια τέτοια κολοκύθα απαιτεί καλή φροντίδα, καλής ποιότητας χώμα. Μπορεί να προσβληθεί από ασθένειες, παράσιτα. Η διάρκεια ζωής είναι τρεις μήνες και προς το τέλος αυτής της περιόδου, τα φρούτα αρχίζουν να χάνουν τα γευστικά τους χαρακτηριστικά.

Το μαργαριτάρι είναι ένα αναρριχώμενο και ισχυρό φυτό. Μπορεί να τεντωθεί 70-100 εκατοστά και έχει αρκετούς δυνατούς πλευρικούς βλαστούς. Όλοι οι βλαστοί σχηματίζουν μεμονωμένες ωοθήκες. Το φύλλωμα είναι πενταγωνικό, δεν διαφέρει σε ανατομή. Οι σκούρες πράσινες πλάκες είναι διάστικτες με μικρές λευκές κηλίδες. Και επίσης η επιφάνεια των φύλλων καλύπτεται με ένα ασθενώς εκφρασμένο χνούδι.

Ας προχωρήσουμε στην περιγραφή των φρούτων Pearl:

• Οι κολοκύθες έχουν κυλινδρικό σχήμα, σαν κολοκύθα.

• η άκρη έχει πάχυνση με τη μορφή ωοειδούς ή κύκλου, περιέχει μια μικρή φωλιά σπόρων.

• Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλατύς οβάλ και καπνιστοί, η ποσότητα τους είναι 0,3%.

• η επιφάνεια των κολοκύθας είναι συνήθως λεία, σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να είναι ελαφρώς τμηματοποιημένη.

• μήκος φρούτων - 40-55 εκατοστά, βάρος - 2,6-5,6, μερικές φορές έως 7,5 κιλά.

• το χρώμα της φλούδας είναι πορτοκαλί, μερικές φορές υπάρχει μια άνθιση μιας μπλε απόχρωσης.

• ο πολτός έχει σκούρο πορτοκαλί χρώμα, είναι πολύ ζουμερός, τραγανός.

• Τα φρούτα περιέχουν αυξημένη ποσότητα καροτίνης - 14,1 mg ανά 100 γραμμάρια πολτού.

Το Pearl έχει πολύ λεπτή γεύση και ελαφρύ άρωμα κολοκύθας. Είναι απίστευτα γλυκιά, ευχάριστη, ζουμερή. Η κολοκύθα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλούς διαφορετικούς τομείς μαγειρικής. Από αυτό παρασκευάζονται σούπες και δημητριακά, διάφορα συνοδευτικά και προστίθενται σε μαγειρευτά. Επιπλέον, πολλοί άνθρωποι ψήνουν μια τέτοια κολοκύθα με κανέλα, προετοιμάζουν ζαχαρωτά φρούτα, χυμούς και αναψυκτικά από αυτήν. Το μαργαριτάρι ζητείται ευρέως στη διατροφή των παιδιών. Μπορεί επίσης να διατηρηθεί, να καταψυχθεί.

Ο χρόνος ωρίμανσης του Pearl χαρακτηρίζεται ως μεσαίος. Συνήθως είναι 120-130 ημέρες. Από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο, μπορείτε να μαζέψετε φρούτα. Ταυτόχρονα, οι ουρές κολοκύθας δεν σπάνε μέχρι το τέλος και τα ίδια τα φρούτα στέκονται έως και 4 ημέρες στον ήλιο.

Η υψηλή δημοτικότητα του Pearl οφείλεται στις άφθονες συγκομιδές του. Σύμφωνα με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας, μπορείτε να υπολογίζετε σε 15 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Κατά μέσο όρο, συγκομίζονται 172-449 εκατοστά ανά στρέμμα. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να εξεταστεί η ιδιότροπη κουλτούρα. Σε θερμές περιοχές και σε γόνιμο έδαφος, δίνει μέγιστες αποδόσεις.

Οι κολοκύθες αυτής της ποικιλίας διανέμονται κυρίως στις περιοχές του Βόρειου Καυκάσου, των Ουραλίων και της Άπω Ανατολής.

Τον Απρίλιο σπέρνονται σπόροι μαργαριταριών για σπορόφυτα.Πριν από αυτό, συνιστάται η επεξεργασία τους με μαγγάνιο και μυκητοκτόνα. Τον Μάιο ή τις αρχές Ιουνίου, τα έτοιμα λάχανα φυτεύονται σε τρύπες σύμφωνα με το σχέδιο 60x60 εκατοστών. Και μπορείτε επίσης να φυτέψετε σπόρους απευθείας στο έδαφος, αυτή η μέθοδος υιοθετείται στις νότιες περιοχές. Όπως και με την τεχνική του δενδρυλλίου, οι κόκκοι υποβάλλονται σε επεξεργασία. Φυτεύονται ταυτόχρονα με τα σπορόφυτα.

Στη συνέχεια, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας που αναπτύχθηκε για αυτήν την ποικιλία.

• Πότισμα. Η άρδευση πρέπει να είναι έγκαιρη, το Pearl αγαπά πολύ το νερό, αν και είναι ένα ανθεκτικό στην ξηρασία υποείδος. Η θερμοκρασία του υγρού πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 μοίρες. Το πότισμα γίνεται με ρυθμό 5 λίτρων ανά φυτό. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην άρδευση κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση. Όταν αρχίζουν να σχηματίζονται ενεργά, η ποσότητα του ποτίσματος μειώνεται.

• Χαλάρωση. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται ακόμη και πριν από το πότισμα, οργώνοντας απαλά το έδαφος κατά 10 εκατοστά. Η χαλάρωση μπορεί να συνδυαστεί με βοτάνισμα.

• Λιπάσματα. Το μαργαριτάρι πρέπει να ταΐζεται πολλές φορές ανά εποχή. 14 ημέρες μετά τη βλάστηση, δίνεται στα φυτά ένα διάλυμα φλόμου σε αναλογία 1: 10. Ένας κουβάς είναι αρκετός για 5 θάμνους. Μετά το 5ο φύλλο, 2 κουταλιές της σούπας νιτροφωσφορικό τοποθετούνται κάτω από κάθε θάμνο, αναμεμειγμένα με γη. Τη στιγμή του σχηματισμού των βλεφαρίδων, μια κουταλιά της σούπας νιτροφωσφορικό ανακατεύεται σε έναν κουβά με νερό. Κάθε φυτό χρειάζεται 1 κουβά. Και επίσης μία φορά το μήνα πρέπει να ξεσκονίζετε την κολοκύθα με τέφρα ξύλου ή να την ρίχνετε με ένα διάλυμα από αυτό.

Σημαντικό: με την έναρξη των βλαστών διακλάδωσης, συνιστάται να υγράνετε το έδαφος και να πασπαλίζετε με αυτό μεσογονάτια. Έτσι το φυτό θα λάβει θρεπτικά συστατικά πιο ενεργά. Πασπαλίζουμε τουλάχιστον 2 φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Οι κολοκύθες αγαπούν πολύ τη ζεστασιά, αυτό ισχύει για όλες τις ποικιλίες. Το Pearl δεν αποτελεί εξαίρεση. Θα πρέπει να φυτευτεί σε μια ζεστή μέρα. Η ελάχιστη επιτρεπόμενη θερμοκρασία είναι 13 μοίρες, αλλά η ενεργός ανάπτυξη της καλλιέργειας ξεκινά μόνο στους 18-25 βαθμούς. Ο τόπος ανάπτυξης πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο ηλιόλουστος, η μερική σκιά και η σκιά θα εμποδίσουν την εμφάνιση της ωοθήκης. Για να διατηρήσετε τη θερμοκρασία για πρώτη φορά, τα κρεβάτια κολοκύθας μπορούν να καλυφθούν με αλουμινόχαρτο.

Το φυτό προτιμά γόνιμο έδαφος. Θα πρέπει να γονιμοποιηθεί άφθονα με οργανική ύλη και μέταλλα το φθινόπωρο. Τα όξινα και αλκαλικά υποστρώματα απαγορεύονται. Πρέπει επίσης να αποφεύγονται μέρη όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν κολοκύθες, αγγούρια, κολοκυθάκια. Γενικά, το μαύρο χώμα θα ήταν μια καλή λύση, αλλά κατάλληλα είναι και τα αργιλώδη, αμμοπηλώδη. Οι έμπειροι κηπουροί φυτεύουν κολοκύθες σε σωρούς κοπριάς ή κομποστοποίησης, καλλιεργώντας πραγματικούς γίγαντες. Η φρέσκια οργανική ύλη δεν βλάπτει απολύτως το ριζικό σύστημα της καλλιέργειας.

Το μοσχοκάρυδο είναι ευαίσθητο σε ασθένειες. Πάσχει από ωίδιο, σήψη ριζών και άλλες μυκητιασικές ασθένειες. Οι περιπτώσεις μαρασμού του φουζάριο δεν είναι ασυνήθιστες. Τα προβλήματα μπορούν εύκολα να αποφευχθούν εάν οι σπόροι υποβληθούν σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα ακόμη και πριν από τη φύτευση. Και επίσης αξίζει να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες φροντίδας. Είναι πολύ σημαντικό να μην αφήνετε βαριά φρούτα να έρθουν σε επαφή με το έδαφος. Πρέπει να βάλετε χαρτόνι ή άλλο πυκνό υλικό.

Το μαργαριτάρι μπορεί να προσβληθεί από αφίδες πεπονιού και τα ακάρεα της αράχνης συχνά ξεκινούν από αυτό. Οι δυνατές ρίζες αγαπούν να ροκανίζουν τις αρκούδες. Οι αφίδες και τα τσιμπούρια στα αρχικά στάδια καταστρέφονται από διάφορες λαϊκές θεραπείες, για παράδειγμα, διάλυμα τέφρας, σαπούνι πλυντηρίου. Εάν υπάρχουν πολλές αρκούδες, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε χημικά.

Το μαργαριτάρι βρίσκεται συχνά σε κριτικές για κολοκυθάκια βουτύρου. Η ποικιλία είναι αγαπητή για τη γλυκιά γεύση και το άρωμά της, την εύκολη αποθήκευση. Πολλοί άνθρωποι υποστηρίζουν ότι οι κολοκύθες αυτού του σχήματος καθαρίζονται πολύ εύκολα. Μπορείτε να αφαιρέσετε τα φρούτα στο στάδιο της ατελούς ωρίμανσης, ωριμάζουν τέλεια στο σπίτι.

Ωστόσο, θα πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν αγοράζετε σπόρους ακόμη και από γνωστούς παραγωγούς.Μερικοί κηπουροί αγόρασαν το Pearl και έλαβαν συνηθισμένες στρογγυλές κολοκύθες, οι οποίες, επιπλέον, φύτρωσαν εξαιρετικά άσχημα. Ωστόσο, τέτοιες περιπτώσεις είναι σπάνιες.