Βιταμίνη κολοκύθας

Η βιταμινούχα κολοκύθα είναι μια δημοφιλής ποικιλία μοσχοκάρυδου, που χαρακτηρίζεται από αυξημένη περιεκτικότητα σε σάκχαρα του καρπού. Καλλιεργείται σε ιδιωτικά αγροκτήματα και σε αγροκτήματα και εκτιμάται για τους εξαιρετικούς δείκτες απόδοσης, τη διατήρηση των ποιοτήτων της ποικιλίας κατά τη συλλογή του υλικού σπόρου. Τα φυτά προστατεύονται καλά από ασθένειες και παράσιτα, πρακτικά δεν απαιτούν προσπάθεια στη διαδικασία φροντίδας.

Η ποικιλία εκτράφηκε από την FGBNU "FNTS RISA". Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της ΕΣΣΔ το 1952.

Η βιταμίνη κολοκύθας έχει καλή ποιότητα διατήρησης. Αποθηκεύεται μέχρι τον Μάρτιο σε ευνοϊκές συνθήκες. Και επίσης η ποικιλία διακρίνεται από τον άφθονο σχηματισμό κεραιών στις βλεφαρίδες, οι οποίες, καθώς μεγαλώνουν, πασπαλίζονται καλύτερα με γη, χωρίς να αφαιρούνται. Η βιταμίνη δεν σταματά την ανάπτυξή της από μόνη της, πρέπει να ελέγχεται από τους ίδιους τους κηπουρούς. Η ποικιλία επικονιάζεται καλά χωρίς πρόσθετη προσπάθεια, με διασταυρούμενο τρόπο.

Οι μίσχοι του Vitamin Pumpkin είναι έρποντες, πενταεδρικού σχήματος. Τα άνθη είναι μεγάλα, μονοφυλετικά, σχηματισμένα χωριστά το ένα από το άλλο. Το χρώμα των πετάλων είναι κίτρινο-πορτοκαλί. Κατά τη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να αφήσετε ένα μάλλον μακρύ μίσχο περίπου 50 mm στους καρπούς.

Τα φυτά είναι μακρόφυλλα, μέτριας ζωτικότητας, με εφηβικό κεντρικό βλαστό. Ο κύριος κλάδος είναι πιο κοντός από τους πλευρικούς. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο. Τα φύλλα είναι πενταγωνικά, με μίσχους μεσαίου μήκους, βαμμένα σε γκριζοπράσινο χρώμα. Στο venation, υπάρχει μια μικρή λευκή κηλίδα χαρακτηριστική αυτής της ποικιλίας.

Οι καρποί της κολοκύθας Βιταμίνη είναι βραχείς κυλινδρικοί ή βραχείς οβάλ, με νευρώσεις στο κοτσάνι, που μερικές φορές φτάνουν στη μέση του καρπού. Ο φλοιός είναι λεπτός, δερματώδης, το χρώμα του φόντου στους άγουρους καρπούς είναι σκούρο ροζ, με πορτοκαλί απόχρωση· στο στάδιο της πλήρους ωρίμανσης γίνεται καφέ-καφέ. Στην επιφάνεια, μπορεί να εντοπιστεί ένα δικτυωτό σκούρο πράσινο σχέδιο, καθώς και πιο ανοιχτόχρωμα σημεία. Ο πολτός είναι έντονο πορτοκαλί, σχεδόν κόκκινος, πάχους 5-10 cm, με μεγάλες ή μεσαίες φωλιές σπόρων μέσα και χαλαρούς ογκώδεις πλανήτες.

Ο σκοπός του φρούτου είναι καθολικός. Χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία, καταναλώνονται φρέσκα, κατάλληλα για την παρασκευή παιδικών τροφών. Ο πολτός κολοκύθας αυτής της ποικιλίας περιέχει πολύ καροτίνη. Καλή γεύση, με αισθητή γλυκύτητα σε αποχρώσεις. Ο πολτός είναι τραγανός, ζουμερός, με αναγνωρίσιμο λαμπερό άρωμα.

Η ποικιλία κολοκύθας Vitaminnaya έχει όψιμη περίοδο ωρίμανσης. Η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο, μετά από 124-130 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης.

Βιταμίνη - κολοκύθα με υψηλή παραγωγικότητα. Η μέση συγκομιδή είναι 36,5-44 τόνοι / εκτάριο. Το βάρος κάθε καρπού φτάνει τα 6-7 κιλά.

Η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για καλλιέργεια στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου.

Τα φυτά είναι πολύ θερμόφιλα, χρειάζονται πολλές ηλιόλουστες μέρες για πλήρη ωρίμανση. Ανταποκρίνονται καλά στην οργανική λίπανση.Χρειάζονται έγκαιρο πότισμα τουλάχιστον 1-2 φορές την εβδομάδα, αυστηρά κάτω από το μαστίγιο. Η άρδευση διακόπτεται 14 ημέρες πριν από την έναρξη της πλήρους ωρίμανσης. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, πραγματοποιείται αραίωση.

Η καλλιέργεια γίνεται με σπορόφυτες και άμεσες μεθόδους. Οι σπόροι σπέρνονται στο έδαφος από την 3η δεκαετία του Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου, με βάθος 3-5 εκ. και παρατηρώντας απόσταση 60x60 εκ. Κατά την εξαναγκασμό των δενδρυλλίων, ο χρόνος αλλάζει. Η σπορά πραγματοποιείται τον Απρίλιο με σπορόφυτα που στέλνονται στο έδαφος Μάιο-Ιούνιο.

Για προστασία από τη ρύπανση, τις ασθένειες και τα παράσιτα, συνιστάται η σάπια φύλλα του εδάφους κάτω από τα σπορόφυτα κολοκύθας. Η επίχωση με άχυρο ή ρινίσματα θα βοηθήσει στην αποφυγή της ξήρανσης του εδάφους και θα διευκολύνει τη συγκομιδή.

Ο επίδεσμος πραγματοποιείται σύμφωνα με το πρόγραμμα, χρησιμοποιώντας διάλυμα κοπριάς ή περιττωμάτων κοτόπουλου 3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση. Στη συνέχεια, πριν εμφανιστούν οι ωοθήκες, προστίθεται τέφρα ξύλου. Τα βιολογικά χορηγούνται σε διαστήματα 2 εβδομάδων. Σε ένα δροσερό καλοκαίρι, απαιτείται επιπλέον ψεκασμός με διάλυμα ουρίας.

Κατά την καλλιέργεια κολοκύθας Βιταμίνης, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε το κεντρικό στέλεχος σε ύψος 1,5 m, περιορίζοντας την ανάπτυξή του. Απομένουν 2 βλεφαρίδες για κάθε θάμνο. Ο αριθμός των ωοθηκών ομαλοποιείται επίσης, κόβοντας τις επιπλέον. Αφήστε όχι περισσότερα από 1-2 φρούτα για το βλαστό. Μερικοί κηπουροί προτιμούν να κρεμούν κολοκύθες που ωριμάζουν σε δίχτυα, εμποδίζοντάς τις να έρθουν σε επαφή με το έδαφος.

Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, γόνιμο, όχι πολύ ξινό, αργιλώδες ή αμμοπηλώδες. Τα κρεβάτια προετοιμάζονται ψηλά, με καλά γονιμοποιημένο υπόστρωμα. Εάν ο καιρός δεν είναι αρκετά ζεστός, οι βλαστοί πρέπει να καλύπτονται με θερμοκήπιο ακόμη και τον Ιούνιο.

Τα φυτά επηρεάζονται μέτρια από την ανθρακόζη και το ωίδιο. Με την ανάπτυξη της βακτηρίωσης, οι θάμνοι αφαιρούνται και η περιοχή όπου φυτεύτηκαν απολυμαίνεται. Οι γειτονικές κολοκύθες αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.

Η βιταμίνη είναι μια από εκείνες τις ποικιλίες κολοκύθας που θεωρούνται δοκιμασμένες στο χρόνο. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού το φυτεύουν με σιγουριά σε ένα καταφύγιο, σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο και στο νότο σε ανοιχτό έδαφος, λαμβάνοντας άφθονες συγκομιδές. Οι σπόροι δίνουν καλή βλάστηση και τα σπορόφυτα ριζώνουν γρήγορα. Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν επίσης τον γρήγορο σχηματισμό βλεφαρίδων, μπουμπουκιών και ωοθηκών, παρατεταμένη ανθοφορία και καρποφορία.

Όπως και άλλα κολοκυθάκια, το Vitamin διακρίνεται για την εξαιρετική του γεύση. Σε πλήρη ωριμότητα, ο πολτός του, ακόμη και φρέσκος, αποδεικνύεται ότι είναι πραγματικά ζάχαρη. Και επίσης οι κάτοικοι του καλοκαιριού το χρησιμοποιούν για να κάνουν χυμούς και πουρέ πατάτας, να το στεγνώνουν, να το ψήνουν, να το προσθέτουν σε πίτες και δημητριακά. Αυτή είναι μια εξαιρετική ποικιλία για τους λάτρεις του φαγητού.

Αυτή η δημοφιλής ποικιλία έχει επίσης μειονεκτήματα. Οι κολοκύθες προσβάλλονται αρκετά συχνά από το ωίδιο και τα διάφορα είδη σήψης και απαιτούν τακτική προληπτική θεραπεία κατά των μυκητιακών ασθενειών. Η εκτεταμένη περίοδος ωρίμανσης καθιστά αυτήν την ποικιλία ακατάλληλη για ψυχρές περιοχές. Χωρίς να αραιώσουν τα σπορόφυτα, οι κολοκύθες αποδεικνύονται μικρότερες και πιο αδύναμες, ωριμάζουν χειρότερα και είναι επιρρεπείς σε πτώση των ωοθηκών.