Παραμύθι με το μέλι κολοκύθας

Οι κολοκύθες με μέλι είναι γνωστές σε πολλούς λάτρεις της υγιεινής διατροφής. Τα λαχανικά έχουν πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Και επίσης ο πολιτισμός εκτιμάται για τη γεύση του. Το Pumpkin Honey Fairy Tale έχει υψηλή απόδοση, εύκολη περιποίηση και εξαιρετική εμφάνιση.

Το Pumpkin Honey Fairy Tale είναι μια σχετικά νεανική ποικιλία. Εγκρίθηκε για χρήση το 2015. Μια ομάδα συγγραφέων με επικεφαλής τον κτηνοτρόφο Gavrish S.F.

Εκτός από την ποικιλία Honey Fairy Tale, οι δημιουργοί παράγουν και άλλες ποικιλίες μελιού:

• Επιδόρπιο;

• Πορτοκάλι;

• Υπέροχος;

• Πριγκίπισσα;

• Κιθάρα.

Όλα έχουν διαφορετικά σχήματα και χαρακτηριστικά, αλλά είναι σχετικά πανομοιότυπα στη γεύση.

Ο πολιτισμός ανήκει στο είδος του μοσχοκάρυδου. Το πλεονέκτημα της κολοκύθας Honey Tale είναι ότι η καλλιέργεια έχει καλές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση. Σημειώνεται ανεπιτήδευτη καλλιέργεια, αντοχή σε ακραίες θερμοκρασίες, καθώς και σε σύντομους παγετούς. Λόγω των εξωτερικών δεδομένων, καθώς και της πυκνότητας της φλούδας, η κολοκύθα μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάσει την εμφάνισή της.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων, σημειώνεται ότι ο πολιτισμός αγαπά τη σκίαση, το άμεσο ηλιακό φως καίει έντονα το φύλλωμα και δημιουργεί δυσμενείς συνθήκες. Η κολοκύθα δεν ανέχεται τη μεταφύτευση, επομένως συνιστάται η καλλιέργεια δενδρυλλίων σε γλάστρες τύρφης.

Αναρριχόμενος θάμνος, ο ρυθμός ανάπτυξης είναι γρήγορος και ισχυρός. Το μήκος των βλαστών μπορεί να φτάσει τα 2,5 μ. Το μέγεθος των φύλλων είναι μεγάλο, είναι ελαφρώς τσαλακωμένα και πικάντικα. Το χρώμα τους είναι πράσινο, με ελαφρά λευκή κηλίδα.

Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλά πεπλατυσμένα σε σχήμα. Η μάζα ενός λαχανικού είναι 3-4 κιλά. Υπάρχουν επίσης πιο βαριά δείγματα, με την προϋπόθεση ότι οι ταξιανθίες αφαιρούνται εν μέρει, μειώνοντας την πάχυνση.

Το χρώμα του δέρματος είναι καφέ ή σκούρο καφέ. Μερικές φορές υπάρχει μια ελαφριά μαρμάρινη και κηρώδης επίστρωση. Υπάρχει τμηματοποίηση. Ο φλοιός είναι λεπτός και δερματώδης.

Ο πολτός είναι πυκνός, τραγανός και πολύ ζουμερός, έχει έντονο κίτρινο χρώμα. Η φωλιά των σπόρων είναι μικρή, μέσα της υπάρχουν χαλαροί πλανήτες. Η περιεκτικότητα σε σπόρους είναι μέτρια, έχουν κρεμ χρώμα.

Η ποιότητα διατήρησης του καρπού είναι καλή, κατά μέσο όρο από 100 έως 120 ημέρες.

Το Pumpkin Honey Tale έχει καθολική χρήση, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων (πουρέ πατάτας, σούπες), αλλά και στη μαγειρική για την παρασκευή κέικ, γλυκών ή μαρμελάδων.

Ο καρπός έχει γλυκιά γεύση. Υπάρχει έντονο άρωμα μελιού. Εκτός από βιταμίνες, το λαχανικό περιέχει υψηλό ποσοστό καροτίνης.

Η κουλτούρα είναι στη μέση της σεζόν. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 110 έως 115 ημέρες. Η συγκομιδή γίνεται τον Ιούλιο-Σεπτέμβριο και μπορεί να παραταθεί ελαφρώς.

Η κολοκύθα έχει καλούς δείκτες απόδοσης, από 1 m2 αφαιρείται κατά μέσο όρο 2,1 έως 2,5 kg.

Οι συνιστώμενες περιοχές ανάπτυξης είναι:

• βόρειος;

• Ural;

• Βορειοδυτικός;

• TsCHO;

• Volgo-Vyatsky;

• Βόρειος Καυκάσιος;

• Μέση Βόλγα;

• Nizhnevolzhsky;

• Δυτικής Σιβηρίας;

• Ανατολικής Σιβηρίας.

Οποιαδήποτε καλλιέργεια ξεκινά με τη σωστή επιλογή σπόρων. Καλύτερα να επιλέξετε φρέσκα σπορόφυτα κολοκύθας. Πολλοί καλλιεργητές ισχυρίζονται ότι οι σπόροι αποθηκεύονται για αρκετά χρόνια, αλλά όσο μεγαλύτερη είναι η συγκομιδή, τόσο λιγότερο αποτελεσματική είναι η βλάστηση.

Έχοντας επιλέξει τον απαραίτητο σπόρο, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά. Το έδαφος καλλιεργείται προκαταρκτικά. Μπορεί να φρυχθεί στο φούρνο ή να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι επεξεργάζονται επίσης με αυτό το διάλυμα απολύμανσης.

Η σπορά πραγματοποιείται τον Απρίλιο και η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος - Μάιο-Ιούνιο.

Η επιλεγμένη περιοχή πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία. Η γη σκάβεται, φέρνοντας χρήσιμα ορυκτά. Αξίζει να σημειωθεί ότι στην κολοκύθα του παραμυθιού με μέλι δεν αρέσει το αργιλώδες χώμα. Επομένως, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε άμμο και τύρφη για να αραιώσετε το έδαφος. Το σχέδιο προσγείωσης πρέπει να είναι 100x50 cm.

Δεδομένου ότι σε οποιεσδήποτε ποικιλίες κολοκύθας δεν αρέσει η μεταφύτευση, μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα στις τρύπες μαζί με μια γλάστρα τύρφης. Πριν αγοράσετε, πρέπει επίσης να εξετάσετε τη σύνθεση του δοχείου - θα πρέπει να υπάρχει περίπου 65-75% τύρφη, εάν αυτός ο δείκτης είναι μικρότερος, τότε το δοχείο δεν θα διαλυθεί, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα επιτρέψει στις ρίζες να αναπτυχθούν σωστά.

Η επακόλουθη άρδευση της καλλιέργειας πραγματοποιείται σύμφωνα με το καθιερωμένο καθεστώς. Η ενεργός φάση του εμφανίζεται πριν από την κύρια ανθοφορία. Στη συνέχεια γίνεται λίγο λιγότερο συχνό και μετά, μετά τον σχηματισμό των καρπών, ξαναρχίζει ως συνήθως. Αυτή η διαδικασία γενικά συντονίζεται με τις καιρικές συνθήκες, ανάλογα με την ξηρασία του καλοκαιριού.

Ως κορυφαίο ντύσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα φλόμου ή περιττωμάτων πουλιών. Τα σύμπλοκα ορυκτών χρησιμοποιούνται μόνο εάν ο πολιτισμός το χρειάζεται πραγματικά: η ανάπτυξή του επιβραδύνθηκε, τα φύλλα άρχισαν να κιτρινίζουν ή να καμπυλώνουν. Και τα λιπάσματα σε αυτή την περίπτωση εφαρμόζονται μόνο αφού η κολοκύθα έχει εξεταστεί για παρουσία ασθένειας ή παρασίτων.