Κολοκύθα πεπόνι

Ανάμεσα στην αφθονία των πεπονιών και των κολοκυθιών, η πρώιμη ποικιλία κολοκύθας Melonnaya της εγχώριας επιλογής αξίζει ιδιαίτερης προσοχής. Αυτό οφείλεται στην ανεπιτήδευτη φροντίδα, την υψηλή αντοχή στην καταπόνηση και την εξαιρετική παραγωγικότητα της καλλιέργειας. Ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να καλλιεργήσει ένα λαχανικό εάν εξοικειωθείτε με τις περιπλοκές της καλλιέργειας και της φροντίδας.

Η κολοκύθα πεπονιού είναι μια σχετικά νέα ποικιλία, που αναπτύχθηκε από εγχώριους επιστήμονες της αγροβιομηχανίας Poisk. Μετά από δοκιμές ποικιλίας, το 2006, η καλλιέργεια λαχανικών καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Το λαχανικό καλλιεργείται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες - από την Κεντρική περιοχή μέχρι τα Ουράλια και τη Σιβηρία. Επιπλέον, η κολοκύθα καλλιεργείται μαζικά στην Ουκρανία, τη Μολδαβία, τη Λευκορωσία.

Αυτό το είδος κολοκύθας είναι ένα έρπον φυτό που έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά γνωρίσματα. Το φυτό έχει τεράστια λαμπερά πράσινα πεντάλοβα φύλλα με επιμήκη μίσχο σε σχήμα καρδιάς που φτάνουν σε μήκος τα 30 cm, ισχυρό κυλινδρικό μίσχο και ριζικό σύστημα τύπου ράβδου που πηγαίνει βαθιά στο έδαφος. Επιπλέον, η κουλτούρα έχει πολύ μακριές βλεφαρίδες, το μήκος των οποίων ξεπερνά τα 4 μέτρα.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, στους θάμνους σχηματίζονται μεγάλα φωτεινά κίτρινα άνθη ενός τύπου. Τα λουλούδια είναι μονοσεξουαλικά. Η ανθοφορία αρχίζει τον Ιούνιο. Τα θηλυκά άνθη βρίσκονται σε κοντύτερα πόδια, ενώ τα αρσενικά στα μακριά. Επικονίαση σε ποικιλία διασταυρούμενου τύπου. Σε κάθε θάμνο σχηματίζονται και ωριμάζουν έως και 3 μεγάλα δείγματα.

Η κολοκύθα πεπονιού ανήκει στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων. Πολύ βαριά και μεγάλα λαχανικά ωριμάζουν - με βάρος από 20 έως 30 κιλά. Ο καρπός έχει στρογγυλεμένο σχήμα με πεπλατυσμένες πλευρές. Το χρώμα της κολοκύθας είναι ανοιχτό κίτρινο ή κίτρινο-πορτοκαλί, αραιωμένο με αισθητές ανοιχτές ρίγες. Η επιφάνεια της κολοκύθας είναι λεία, αλλά με αισθητή ραβδώσεις. Ο φλοιός του λαχανικού είναι παχύς, τραχύς. Υπάρχουν αρκετοί σπόροι μέσα στον καρπό, αλλά δεν είναι μεγάλοι.

Οι συγκομισμένες κολοκύθες, χάρη στην ισχυρή φλούδα τους, μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε οποιαδήποτε απόσταση και είναι επίσης προικισμένες με μεγάλη διάρκεια ζωής - περίπου 12 μήνες.

Η κολοκύθα πεπονιού μνημονεύεται για την εξαιρετική γεύση της. Ο έντονο πορτοκαλί πολτός χαρακτηρίζεται από σαρκώδη, μέτρια σφιχτή, τρυφερή και πολύ ζουμερή σύσταση. Στη γεύση κυριαρχεί η γλυκύτητα και η ευχάριστη ζαχαράδα, που συνδυάζονται άψογα με φρουτώδεις νότες στο άρωμα, κυρίως πεπόνι. Το λαχανικό περιέχει καροτίνη, οργανικά οξέα και έλαια, υγιή σάκχαρα και πολλές βιταμίνες.

Οι καλλιεργημένες κολοκύθες έχουν καθολικό σκοπό - χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, πουρέ πατάτας, μαρμελάδες, σαλάτες, δημητριακά, κατσαρόλες, που χρησιμοποιούνται για τη πλήρωση αρτοσκευασμάτων και επίσης προστίθενται σε δεύτερα πιάτα. Επιπλέον, η ποικιλία είναι ιδανική για βρεφική και διαιτητική τροφή.

Η κολοκύθα ωριμάζει στα αρχικά στάδια. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί 100-110 ημέρες. Μπορείτε να δοκιμάσετε το λαχανικό ήδη στα τέλη Ιουλίου και η μαζική συγκομιδή πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο. Η πλήρης ωρίμανση του δείγματος στην κορυφογραμμή υποδεικνύεται από το συρρικνωμένο μίσχο, το οποίο γίνεται σκληρό, καθώς και το ομοιόμορφο χρώμα του φλοιού λαχανικών.

Η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι εξαιρετική. Κατά μέσο όρο, από 1 m2 φυτεύσεων λαμβάνονται περίπου 45 κιλά ζουμερά και υγιεινά λαχανικά. Κατά κανόνα, πρόκειται για 2 μεγάλες ή τρεις μεσαίες κολοκύθες.

Η κολοκύθα πεπονιού μπορεί να καλλιεργηθεί με μεθόδους σποράς και σπορόφυτου. Κατά την επιλογή μιας μεθόδου σπόρων, είναι απαραίτητο να επιλέξετε σπόρους υψηλής ποιότητας, να προετοιμάσετε ένα υπόστρωμα εμπλουτισμένο με λιπάσματα.Η φύτευση πραγματοποιείται σε τύρφη ή κύπελλα μιας χρήσης, τοποθετώντας δύο σπόρους σε βάθος 0,5-1,5 cm. Χρειάζονται 3 εβδομάδες για να αναπτυχθούν θάμνοι. Η σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου και μεταφυτεύεται στον κήπο το δεύτερο μισό του Μαΐου. Σχέδιο σποράς 100x100 cm.

Η σπορά των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται σε θερμοκρασία + 16 ... 18 μοίρες - τέλος Μαΐου. Στις προετοιμασμένες τρύπες τοποθετούνται 2-3 σπόροι με μεσοδιάστημα 5 cm. Για να επιταχυνθεί η εμφάνιση των βλαστών, τα κρεβάτια καλύπτονται με μια μεμβράνη. Μετά τη σπορά είναι απαραίτητο άφθονο πότισμα με χλιαρό νερό.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό σε μια περιοχή όπου προηγουμένως φύτρωναν όσπρια, κρεμμύδια, χόρτα και παντζάρια.

Η γεωργική τεχνολογία των κηπευτικών αποτελείται από βασικές διαδικασίες: τακτικό πότισμα με καθιζάνον νερό (μία φορά την εβδομάδα), βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, λίπανση τρεις φορές ανά εποχή, σχηματισμός θάμνου (τσιμπήματα στα μαστίγια), πρόληψη ασθενειών.

Το λαχανικό προτιμά γόνιμα και υψηλής ποιότητας εδάφη, αφού η γεύση της κολοκύθας εξαρτάται από τη δομή τους. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, θρεπτικό, αναπνεύσιμο, ενυδατωμένο και όχι όξινο. Για φύτευση επιλέγεται μια ισοπεδωμένη, καθαρή περιοχή με άφθονη ηλιοφάνεια, φως και προστασία από ρεύματα.

Η καλλιέργεια έχει καλή ανοσία, αλλά εάν παραβιαστούν οι αγροτεχνικές συστάσεις, το φυτό μπορεί να εκτεθεί σε διάφορες ασθένειες - βακτηρίωση, ωίδιο, ιός μωσαϊκού καπνού, ανθρακνόζη, καθώς και γκρίζα, λευκή και σήψη ριζών. Μεταξύ των παρασίτων που επιτίθενται στα πεπόνια και τις κολοκύθες, ο κίνδυνος είναι: αφίδες, σέσουλες, ακάρεα αράχνης, μύγες φύτρων.