- Συγγραφείς: Panchev Yu.I.
- Έτος έγκρισης: 2001
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 93-95
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: 60-70
Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας ντομάτας, οι κηπουροί τονίζουν ιδιαίτερα τις ποικιλίες που δίνουν καλή συγκομιδή από συμπαγείς θάμνους. Σε αυτό ακριβώς ανήκει η ντομάτα Golden Heart. Και επίσης τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η αρχική εμφάνιση, η πρώιμη ωριμότητα, η αντοχή στις ασθένειες και το κρύο. Έχοντας εμφανιστεί το 2001, η ντομάτα έγινε αμέσως δημοφιλής. Και σήμερα δεν εγκαταλείπει τη θέση του, ευχαριστώντας τους σταθερούς θαυμαστές του με νόστιμα και όμορφα φρούτα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα ανήκει σε καθοριστικό παράγοντα, που προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό χώρο. Οι συμπαγείς θάμνοι φτάνουν τα 60-70 εκ. Τα φύλλα των φυτών είναι μικρά, σκούρα πράσινα. Τα άνθη είναι τυπικά, κίτρινα. Τα κοτσάνια είναι αρθρωμένα. Ο θάμνος συνήθως σχηματίζεται σε 2-3 μίσχους.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Το σχήμα των μούρων μοιάζει με καρδιά, όπως υποδηλώνει το όνομα της ποικιλίας. Φρούτα, φαρδιά στο πάνω μέρος, κωνικά προς τα κάτω. Πριν ωριμάσουν, έχουν μια πράσινη απόχρωση με σκούρες κηλίδες στα κοτσάνια. Οι ώριμες ντομάτες αποκτούν έναν όμορφο χρυσοπορτοκαλί τόνο.
Η ποικιλία θεωρείται μεγαλόκαρπη. Το βάρος ενός μούρου μπορεί να είναι 90-107 γρ. Το δέρμα της ντομάτας είναι πυκνό. Αυτό τους επιτρέπει να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους, καθώς και να μεταφέρουν την καλλιέργεια σε μεγάλες αποστάσεις. Μπορείτε να μαζέψετε τα φρούτα άγουρα. Φτάνουν με επιτυχία σε πλήρη ωρίμανση σε ξύλινα κουτιά ή πλαστικούς δίσκους. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε την καλλιέργεια σε δροσερό μέρος (όπως ψυγείο).
Γευστικά χαρακτηριστικά
Φρούτα ντομάτας Χρυσή καρδιά πολυθάλαμος. Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης, λίγοι σπόροι. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά, νόστιμη. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε β-καροτίνη και άλλες βιταμίνες κάνει τα μούρα κατάλληλα για κάθε γαστρονομικό πείραμα.
Τα φρούτα της σαλάτας είναι καλά φρέσκα. Και επίσης τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλα για συντήρηση ολόκληρων φρούτων (τουρσί, τουρσί). Φτιάχνουν νόστιμο χυμό ντομάτας, πλούσιες σάλτσες, εξαιρετικές παρασκευές για μπορς. Είναι επίσης ιδανικά για την προετοιμασία παιδικών τροφών.
Ωρίμανση και καρποφορία
Από την εμφάνιση δενδρυλλίων μέχρι το σχηματισμό μούρων περνούν 93-95 ημέρες. Αυτό καθιστά δυνατή την ταξινόμηση της ποικιλίας ως πρώιμης ωρίμανσης. Ταυτόχρονα, τα φρούτα μπορούν να συγκομιστούν μέχρι τον παγετό.
Απόδοση παραγωγής
Σε κάθε πινέλο σχηματίζονται 5-7 ντομάτες. Επομένως, με την τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας, ένας κηπουρός μπορεί να λάβει έως και 7 κιλά συγκομιδής από ένα τετραγωνικό μέτρο.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Για αυτήν την ποικιλία, ένα μείγμα χλοοτάπητα και χούμου, καθώς και χώμα με την προσθήκη τύρφης, είναι εξαιρετικό. Το μάζεμα γίνεται μετά το σχηματισμό του δεύτερου αληθινού φύλλου.
Τα φυτά μεταφέρονται στο χώρο με την έναρξη του καλοκαιριού (αρχές Ιουνίου). Μέχρι αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να φτάσουν ήδη τα 20-25 cm σε ύψος και να έχουν 5-7 φύλλα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο, αλλά οι νύχτες σε θερμοκρασίες μικρότερες από 8 βαθμούς δεν είναι καλές για νεαρούς θάμνους. Επομένως, εάν ο καιρός δεν σταθεροποιηθεί μέχρι τη στιγμή της φύτευσης, οι ντομάτες καλύπτονται με spunbond.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου.Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Οι σπόροι τοποθετούνται σε δοχείο με χώμα σε βάθος 2 εκ. Ταυτόχρονα, η απόσταση μεταξύ των μελλοντικών φυτών είναι 3 εκ. Όσον αφορά τη φύτευση τομάτας σε ένα οικόπεδο, συνιστάται εδώ μια τυπική πυκνότητα - όχι περισσότερα από 4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Παρά τη συμπαγή της καλλιέργειας, δεν αξίζει να πήξετε τις φυτεύσεις.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η απόδοση αυτής της ποικιλίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποιότητα της φροντίδας. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται τακτικά, αλλά σύμφωνα με το μέτρο. Η βέλτιστη ποσότητα ποτίσματος είναι 1-2 την εβδομάδα. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό. Το πότισμα με κρύο νερό μπορεί να προκαλέσει απόρριψη των ωοθηκών. Για να διατηρηθεί το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας, η σάπια φύλλα πραγματοποιείται με άχυρο, τύρφη ή χούμο. Και επίσης η τακτική χαλάρωση του εδάφους και η αφαίρεση των ζιζανίων είναι υποχρεωτική.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση στο σημείο, οι ντομάτες γονιμοποιούνται με ουρία. Το άζωτο βοηθά τους θάμνους να αναπτύξουν πράσινη μάζα. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, πρέπει να προστεθεί στο έδαφος τέφρα ξύλου και κάλιο. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης των μούρων, θα πρέπει να χρησιμοποιείται υπερφωσφορικό για να διατηρηθεί η αντοχή των φυτών.
Οι θετόγονοι αφαιρούνται έγκαιρα. Αυτό γίνεται με το χέρι για να αποφευχθεί πιθανός τραυματισμός στους θάμνους. Το τσίμπημα του σημείου ανάπτυξης πραγματοποιείται όπως απαιτείται. Η καλτσοδέτα είναι απαραίτητη, παρά την ελαφρά ανάπτυξη της ντομάτας. Διαφορετικά, λόγω της αφθονίας των καρπών, οι μίσχοι μπορεί να σπάσουν.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ντομάτα Golden Heart είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες του νυχτολούλουδου. Ωστόσο, με έλλειψη ηλιακού φωτός και υψηλή υγρασία, οι θάμνοι μπορούν να κολλήσουν όψιμο. Για να αποφευχθεί αυτό το πρόβλημα, αξίζει τον κόπο να πραγματοποιήσετε ανοιξιάτικη θεραπεία με ένα σύνθετο μυκητοκτόνο, για παράδειγμα, "Fitosporin".
Εάν η ασθένεια ξεπέρασε το φυτό πριν από την καρποφορία, η θεραπεία πραγματοποιείται μόνο με τη βοήθεια λαϊκών θεραπειών (διάλυμα σαπουνιού, έγχυμα σκόρδου, καπνός). Η πρόληψη των επιθέσεων παρασίτων πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Χρησιμοποιούνται σύνθετα εντομοκτόνα ή διάλυμα τέφρας ξύλου και μαγγανίου.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο κρύο, αλλά η καλλιέργεια δεν ανέχεται τον ζεστό καιρό. Πολύ υψηλή θερμοκρασία μπορεί να προκαλέσει μαρασμό και πτώση των λουλουδιών. Επομένως, η ντομάτα Golden Heart δεν είναι πολύ κατάλληλη για τις νότιες περιοχές.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία στα βόρεια και βορειοδυτικά της χώρας, καθώς και στις κεντρικές περιοχές. Μπορεί να βρεθεί στο Βόλγα-Βιάτκα, στο Βόρειο Καύκασο, στο Μέσο Βόλγα, στο Νίζνεβολζσκι, στα Ουράλια, στη Δυτική Σιβηρία, στην Ανατολική Σιβηρία, στην Άπω Ανατολή και σε ορισμένες άλλες περιοχές.
Επισκόπηση κριτικής
Οι κηπουροί αγαπούν αυτή την ποικιλία για την εξαιρετική γεύση της. Ο λεπτός και ζουμερός πολτός των φρούτων συμπληρώνει τέλεια τις σαλάτες. Είναι καλή σε διάφορα κενά. Η ποικιλία απαιτεί κάποια προσοχή, αλλά δεν προκαλεί ιδιαίτερες δυσκολίες στην καλλιέργεια.
Με την κατάλληλη φροντίδα, οι θάμνοι δίνουν σταθερά υψηλή απόδοση, πρακτικά δεν αρρωσταίνουν. Οι καρποί ωριμάζουν σταδιακά. Σε περιπτώσεις καλοκαιρινών παγετών, η συγκομιδή μπορεί να καθυστερήσει λίγο, αλλά και πάλι τα μούρα εμφανίζονται αρκετά νωρίς. Γενικά, η ντομάτα Golden Heart αφήνει μόνο θετικές εντυπώσεις. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού που το έχουν δοκιμάσει μια φορά συνεχίζουν να το καλλιεργούν στα οικόπεδά τους.