- Συγγραφείς: Σιβηρική επιλογή
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 105-115
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια
- Μέγεθος θάμνου: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: έως 40
- Χαρακτηριστικό του Μπους: ισχυρός, δυνατός
Οι κίτρινες ντομάτες ξεχωρίζουν στον κήπο και απολαμβάνουν το βλέμμα με ένα έντονο χρώμα. Πιστεύεται ότι είναι πιο χρήσιμα από τα κόκκινα αντίστοιχά τους, έτσι οι κηπουροί τα καλλιεργούν όλο και περισσότερο στα οικόπεδά τους. Η ποικιλία της Σιβηρικής επιλογής Zolotaya Kluzha έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά και κερδίζει με αυτοπεποίθηση δημοτικότητα σε διάφορες περιοχές της χώρας.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το 2019, η ποικιλία προστέθηκε στη σειρά ντομάτας Klusha. Οι προκάτοχοί του - η κόκκινη ποικιλία Klusha, που καταχωρήθηκε το 2009 και η ποικιλία Superklusha (ροζ) - έχουν ήδη κερδίσει την αγάπη των καταναλωτών και η καινοτομία, εκτός από το χρώμα, επαναλαμβάνει τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας της σειράς. Το αστείο όνομα εξηγείται από την ομοιότητα ενός χαμηλού, απλωμένου θάμνου με μια αναστατωμένη κότα γόνου, η οποία κρύβει προσεκτικά τον γόνο της κάτω από πλούσια φύλλα φτερών.
Η σειρά αναπτύχθηκε από κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας Siberian Garden. Από το 2007, αυτή η μεγάλη εταιρεία από το Νοβοσιμπίρσκ εκτρέφει, δοκιμάζει και πουλά σπόρους ανθεκτικών στο κρύο ποικιλιών λαχανικών. Όσον αφορά τις πωλήσεις σπόρων, η Sibirskiy Sad AF είναι ο ηγέτης του κλάδου στη Ρωσία.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η καθολική ποικιλία Zolotaya Kluzha, μεσαίας πρώιμης υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στον παγετό, σχηματίζει ισχυρούς θάμνους μικρού μεγέθους του τυπικού τύπου με χρυσαφένιες ντομάτες εξαιρετικής γεύσης επιδόρπιου.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Η ντομάτα Zolotaya Klusha διακρίνεται από τους χρυσοκίτρινους, ακόμη και στρογγυλεμένους, μεσαίου μεγέθους καρπούς της που ζυγίζουν από 150 έως 250 γρ. Η φλούδα της ντομάτας είναι ελαστική, γυαλιστερή, λεπτή, αλλά ελαστική και πυκνή, δεν σπάει. Η αρωματική σάρκα στο κόψιμο είναι επίσης χρυσή, σαρκώδης, τρυφερή και ζουμερή, με λίγους σπόρους.
Συνιστάται να αφαιρέσετε αυτές τις ντομάτες στο στάδιο της ωρίμανσης και να τις χρησιμοποιήσετε αμέσως ή να τις χρησιμοποιήσετε για τη συγκομιδή. Εάν η σοδειά συγκομιστεί άγουρα και αφεθεί να ωριμάσει, τότε η γεύση τέτοιων φρούτων θα είναι χαμηλότερη: η περιεκτικότητα σε ζάχαρη θα μειωθεί, το έντονο άρωμα θα εξαφανιστεί. Ίσως το μόνο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η κακή ποιότητα διατήρησης, αλλά οι ντομάτες αντέχουν τέλεια τη σύντομη μεταφορά.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Όπως και άλλες ποικιλίες κίτρινου-πορτοκαλί ντομάτας, αυτή η ποικιλία περιέχει λιγότερο από το ευεργετικό αντιοξειδωτικό λυκοπένιο σε σύγκριση με τις κόκκινες συγγενείς, αλλά δεν προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις. Επίσης, τα κίτρινα φρούτα έχουν υψηλό επίπεδο βιταμίνης Α και χαμηλή περιεκτικότητα σε οξύ και συνιστώνται για διαιτητική διατροφή σε περίπτωση στομαχικών παθήσεων.
Οι καρποί του Golden Clush διακρίνονται για τη γεύση του επιδόρπιου ζάχαρης και την ευελιξία τους. Είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση σε φέτες και σαλάτες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αλάτισμα και συντήρηση.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η Golden Cludge θεωρείται μια μεσαία πρώιμη ποικιλία που προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι και σε θερμοκήπια. Η ωρίμανση της τομάτας γίνεται 105-115 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Η καρποφορία είναι άφθονη και μεγάλη, ανάλογα με το χρόνο φύτευσης, η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται από τον Ιούλιο έως τις αρχές Σεπτεμβρίου.
Απόδοση παραγωγής
Όλες οι ντομάτες αυτής της σειράς δηλώνονται από τον κατασκευαστή ως υψηλής απόδοσης: περίπου 10 κιλά από τους καρπούς του Golden Klush συγκομίζονται από ένα οικόπεδο 1 m². Ένας θάμνος δίνει μέχρι 2,5 κιλά.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται συνήθως 50 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των θάμνων στην τοποθεσία.Οι σπόροι μπορούν να προ-εμποτιστούν σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και να υποβληθούν σε επεξεργασία με έναν ενεργοποιητή ανάπτυξης. Με την εμφάνιση των πρώτων ολόσωμων φύλλων, τα φυτά βουτάνε σε διαφορετικά δοχεία με προετοιμασμένο γονιμοποιημένο έδαφος. Τα νεαρά σπορόφυτα μπορούν να σκληρυνθούν με περιοδική έκθεση στον ήλιο και στον ανοιχτό αέρα.
Τα σπορόφυτα του Golden Cludge δεν είναι απολύτως επιρρεπή σε τέντωμα: ο θάμνος αποδεικνύεται πλούσιος και δυνατός, με πυκνό φύλλωμα. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στην καθαρισμένη περιοχή όταν το έδαφος ζεσταίνεται μετά το χειμώνα και έχει περάσει η απειλή παγετού: τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Η ποικιλία σχηματίζει έναν ισχυρό και χαμηλό, έως 40 cm, καθοριστικού τύπου θάμνο. Η ρίζα του φυτού είναι συμπαγής, επομένως μπορούν να τοποθετηθούν άνετα έως και 6 θάμνοι σε 1 m2, αλλά τις περισσότερες φορές χρησιμοποιούν ένα σχέδιο 50x50 cm, τοποθετώντας το σε 1 τετράγωνο. m 4 σπορόφυτα, τα οποία δεν πρέπει να θάβονται υπερβολικά στο έδαφος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Ακόμη και οι άπειροι κηπουροί θα μπορούν να πάρουν μια σταθερή συγκομιδή των καρπών του Golden Cush, επειδή αυτή η ποικιλία είναι εκπληκτικά ανεπιτήδευτη και απαιτεί ελάχιστα αγροτεχνικά μέτρα. Δεν είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένας τυπικός θάμνος χαμηλής ανάπτυξης, δεν πραγματοποιείται επίσης τσίμπημα (αφαίρεση περιττών πλευρικών βλαστών). Δέστε μόνο βούρτσες που είναι βαριές από το βάρος της ωρίμανσης ντομάτας, μπορείτε να καλύψετε το έδαφος με αγροΐνες ή να βάλετε ένα στρώμα σανού κάτω από τα τσαμπιά. Η φροντίδα του φυτού περιλαμβάνει τις συνήθεις διαδικασίες: χαλάρωση του εδάφους, τακτικό βραδινό πότισμα, εποχιακή λίπανση, προληπτικές θεραπείες κατά των εντόμων και του μύκητα φυτοφθόρα.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Είναι φυσικό η ποικιλία, που εκτρέφεται στη Σιβηρία, να μεγαλώνει με επιτυχία και να δίνει άφθονη συγκομιδή στις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας και ακόμη και στις δύσκολες συνθήκες των Υπερ-Ουραλίων. Η ποικιλία είναι ανθεκτική, δεν απαιτεί την ποιότητα του εδάφους, αισθάνεται καλά το σύντομο και δροσερό καλοκαίρι της Σιβηρίας.