- Συνώνυμα ονομάτων: Καραμέλα
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 98-100
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ, για κλειστό έδαφος, για θερμοκήπια
- Ύψος θάμνου, cm: 100-120
- Χαρακτηριστικό του Μπους: δυνατός, δυνατός
- Χρώμα ώριμου φρούτου: σκούρο μπορντό
Μερικές φορές, με το όνομα ενός πολιτισμού κήπου, είναι αδύνατο να μαντέψει κανείς ποιες είναι οι ιδιότητές του. Αυτή ακριβώς είναι η ποικιλία Burnt Sugar. Ήρθε η ώρα να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά ενός τέτοιου φυτού πιο κοντά.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η καμένη ζάχαρη ονομάζεται επίσης Καραμέλα σε πολλές πηγές. Είναι μια απροσδιόριστη πολύπλευρη ποικιλία ντομάτας. Το ύψος των θάμνων είναι σχετικά χαμηλό - από 1 έως 1,2 μ. Θα είναι οπτικά ισχυροί και ισχυροί. Η καλλιέργεια μπορεί να χρησιμοποιηθεί:
στο ανοιχτό πεδίο?
εντός κτίριου;
σε θερμοκήπια φιλμ?
σε τυπικά θερμοκήπια.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Τα ώριμα μούρα καμένης ζάχαρης έχουν καστανοκόκκινο χρώμα. Η μάζα τους κυμαίνεται από 100 έως 180 g. Το μέσο μέγεθος τους είναι χαρακτηριστικό. Η φλούδα του καρπού είναι ελαστική. Μια γυαλιστερή γυαλάδα είναι επίσης χαρακτηριστική για αυτήν.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Πούλπα ντομάτας Η καμένη ζάχαρη είναι σφιχτή και δυνατή. Χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Ως αποτέλεσμα, ο καρπός έχει μια εκφραστική γλυκιά γεύση. Δεν τίθεται θέμα ανάμειξης ξινίσματος στην επίσημη περιγραφή.
Ωρίμανση και καρποφορία
Αυτή είναι μια κλασική πρώιμη ποικιλία. Οι καρποί ωριμάζουν σε 98-100 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Ντομάτα Η καμένη ζάχαρη είναι πολύ παραγωγική. Η συνήθης συλλογή είναι 11-12 kg ανά 1 m2. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την καλλιέργεια τόσο για σαλάτες όσο και για κονσερβοποίηση.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε δοχεία φύτευσης και να βάλετε σπόρους σε αυτά τον Μάρτιο. Το βάθος φύτευσης των σπόρων είναι 2-3 εκ. Ο κατά προσέγγιση χρόνος μεταφύτευσης δενδρυλλίων σε θερμοκηπιακά εδάφη είναι τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Μια πλήρους κλίμακας μη ασφαλτοστρωμένη προσγείωση είναι δυνατή όχι νωρίτερα από την 1η Ιουνίου. Σε μια συγκεκριμένη περίπτωση, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ο πραγματικός καιρός.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Η τυπική προσέγγιση απαιτεί τη χρήση συστήματος 300x500 mm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η καμένη ζάχαρη υποτίθεται ότι είναι καρφιτσωμένη και δεμένη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο στρες. Είναι καλύτερα να μην ποτίζετε τα σπορόφυτα, αλλά να τα ψεκάζετε με νερό μέσω ενός μπουκαλιού ψεκασμού. Σίγουρα χρειάζεται επιπλέον φωτισμό. Το top dressing εφαρμόζεται συνήθως δύο φορές.
Η πρώτη φορά που τα σπορόφυτα τρέφονται όταν έχουν περάσει 10 ημέρες από το σχηματισμό των βλαστών. Το δεύτερο - όταν απομένουν περίπου 14 ημέρες πριν τη μεταφύτευση στην τελική θέση. Μια βουτιά θα είναι επίσης απολύτως απαραίτητη. Το τσίμπημα των κορυφών είναι πολύ σημαντικό. Εάν παραμεληθεί αυτή η διαδικασία, ο θάμνος μπορεί να τεντωθεί σημαντικά περισσότερο από ό,τι υποδεικνύεται στην επίσημη περιγραφή.
Είτε θα χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα εδάφους από ένα κατάστημα για σπορόφυτα, είτε θα το προετοιμάσετε μόνοι σας είναι μια καθαρά προσωπική επιλογή. Η καλτσοδέτα πραγματοποιείται μόλις οι θάμνοι φτάσουν σε ύψος 0,5 μ. Πρέπει να ποτίζονται κάθε 72 ώρες. Το χώμα χαλαρώνει κάθε εβδομάδα, συνδυάζοντας αυτή τη διαδικασία με την αφαίρεση των ζιζανίων. Το top dressing χρησιμοποιείται τουλάχιστον 4 φορές, εστιάζοντας σε ποιες ουσίες λείπουν.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις κύριες ασθένειες που επηρεάζουν τους θάμνους ντομάτας. Τα παράσιτα επίσης δεν είναι πιο επικίνδυνα για αυτόν από ό,τι για άλλα είδη. Η σωστή γεωργική τεχνολογία παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό. Τα μέτρα προστασίας περιλαμβάνουν τη χρήση ειδικών παρασκευασμάτων για προληπτικές θεραπείες. Όπως και με την άμεση θεραπεία, οι οδηγίες πρέπει να τηρούνται αυστηρά σε αυτό το σημείο.
Μεταξύ των επικίνδυνων παραγόντων, ο μύκητας είναι μια ιδιαίτερη απειλή. Είναι ιδιαίτερα πιθανό να βλάψει τις φυτεύσεις θερμοκηπίου. Ο ψεκασμός των θάμνων με διάλυμα μαγγανίου βοηθά στην αντιμετώπιση ενός τέτοιου κινδύνου. Αυτό το διάλυμα πρέπει απαραίτητα να είναι ζεστό, αφού τα κρύα και τα ζεστά υγρά είναι λιγότερο αποτελεσματικά, ακόμη και επιβλαβή. Ο έλεγχος των αφίδων μπορεί να πραγματοποιηθεί με διάλυμα σαπουνιού. Αντίθετα, η νίκη επί του ακάρεου είναι δυνατή μόνο με τη χρήση ιδιόκτητων εντομοκτόνων.
Επισκόπηση κριτικής
Οι θάμνοι καμένης ζάχαρης δεν είναι ψηλοί, αλλά πολύ απαιτητικοί στη φροντίδα τους. Η φύτευση σε μεγάλους αριθμούς θεωρείται από πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους ως ακατάλληλη λύση. Η απόδοση είναι μέση. Σημειώνουν μεγάλη πιθανότητα ασθενειών, επιπλέον, εμφανίζονται αρκετά συχνά. Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται σε θερμοκήπια με φιλμ με σχολαστική τήρηση των γεωργικών προτύπων.