- Συγγραφείς: Σιβηρική επιλογή
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση
- Περίοδος ωρίμανσης: πολύ νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 80-87
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Μέγεθος θάμνου: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: 35-40
- Χρώμα ώριμου φρούτου: Το κόκκινο
Για τους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους αγρότες από περιοχές με εύκρατο και βόρειο κλίμα, είναι αρκετά δύσκολο να επιλέξουν ποικιλίες τομάτας για καλλιέργεια που θα προσαρμοστούν γρήγορα στις τοπικές συνθήκες και θα φέρουν υψηλές αποδόσεις. Ωστόσο, υπάρχουν. Μεταξύ αυτών είναι η Zhenechka, μια πολύ πρώιμη ποικιλία ντομάτας.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η κουλτούρα της Zhenechka με μακρά ιστορία είναι ένα δώρο για τις επικίνδυνες αγροτικές ζώνες της Σιβηρίας και των Ουραλίων. Μια καλλιέργεια λαχανικών εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους από τη Σιβηρία πριν από περισσότερα από 20 χρόνια. Η ποικιλία προτείνεται για καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών με σύντομα καλοκαίρια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα Zhenechka είναι ένας χαμηλά αναπτυσσόμενος θάμνος καθοριστικού τύπου, που φτάνει τα 35-40 εκ. Τα στελέχη του φυτού είναι παχιά και ισχυρά. Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από μέτριο φύλλωμα και απλό είδος ταξιανθιών που σχηματίζονται μετά από 5-6 φύλλα. Τα κλαδιά των θάμνων απλώνονται, οπότε υπάρχουν πολλά φρούτα πάνω τους. Οι καρποί σχηματίζονται από φούντες, κατά μέσο όρο, 5-6 ντομάτες στην καθεμία. Αυτός ο τύπος ντομάτας προσαρμόζεται τέλεια σε ανοιχτό έδαφος. Ανάμεσα στις συστάσεις των αγροτών, είναι υποχρεωτικό να δένονται θάμνοι στα στηρίγματα. Το φυτό δεν χρειάζεται βόσκηση.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Η ντομάτα έχει στρογγυλεμένο σχήμα με ελάχιστα αισθητή ραβδώσεις. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι κλασικό κόκκινο και στην αρχή είναι ανοιχτό πράσινο. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 100 γραμμάρια, αλλά μερικές φορές οι ντομάτες φτάνουν τα 150 γρ. Η φλούδα του καρπού είναι δυνατή, γεγονός που εξασφαλίζει καλή μεταφορά και αποτρέπει το ράγισμα. Η ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας είναι μακρά, το κύριο πράγμα είναι να τηρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης της καλλιέργειας.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση των φρούτων του Zhenechka, χαρακτηριστική της ντομάτας, είναι γλυκιά, με αισθητή ξινίλα. Η σάρκα του μούρου είναι σαρκώδης, μέτρια πυκνή, κόκκινου χρώματος, μάλλον ζουμερή και με μικρή περιεκτικότητα σε σπόρους. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για κατανάλωση φρέσκιας ντομάτας, καθώς και για κονσερβοποίηση, παρασκευή χυμών, σάλτσες και άλλα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το Zhenechka είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών στη φάση της καρποφορίας περνούν λιγότερο από 3 μήνες (80-87 ημέρες). Η ωρίμανση γίνεται φιλικά, σχεδόν ταυτόχρονα. Όταν ωριμάσουν, τα μούρα κρατούν σφιχτά στα κλαδιά, χωρίς να θρυμματίζονται.
Απόδοση παραγωγής
Παρά τον νάνο τύπο καλλιέργειας, η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση. Με την επιφύλαξη όλων των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, μπορούν να συγκομιστούν έως και 4 κιλά ντομάτας από 1 θάμνο ανά εποχή. Η συγκομιδή μπορεί να διαρκέσει μέχρι τον πρώτο παγετό, όλα εξαρτώνται από την περιοχή ανάπτυξης. Η ενεργός φάση συγκομιδής είναι τον Ιούλιο-Αύγουστο. Μπορείτε να συγκομίσετε με μεμονωμένα μούρα ή ολόκληρα πινέλα.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα συνιστάται 55-60 ημέρες νωρίτερα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Συνήθως, αυτή είναι η περίοδος από τις αρχές Μαρτίου έως την πρώτη εβδομάδα του Απριλίου. Οι ημερομηνίες σποράς εξαρτώνται από τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής: νότια ζώνη (αρχές Μαρτίου), εύκρατη (τέλη Μαρτίου) ή βόρεια ζώνη (αρχές Απριλίου). Ο σπόρος πρέπει να απολυμανθεί και να ελεγχθεί για βλάστηση. Για την υγιή ανάπτυξη των θάμνων, συνιστάται η χρήση χαλαρού και ελαφρού εδάφους. Μετά τη φύτευση, δημιουργήστε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου χρησιμοποιώντας γυαλί ή πολυαιθυλένιο για να επιταχύνετε τη βλάστηση των σπόρων. Το δωμάτιο καλλιέργειας θάμνων πρέπει να είναι καλά φωτισμένο και ζεστό.Με την εμφάνιση 3 αληθινών φύλλων γίνεται κατάδυση. 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, συνιστάται να σκληρύνετε τους θάμνους ώστε να αντέχουν πιο εύκολα το άγχος από τη μεταφύτευση.
Φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος από τον Μάιο έως τον Ιούνιο. Ο αέρας πρέπει να ζεσταθεί καλά και οι νυχτερινοί παγετοί πρέπει να μείνουν πίσω.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Η συμπαγή και η μικρότητα των θάμνων επιτρέπει την πυκνή φύτευση τους - 3-5 φυτά ανά 1 m2. Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 60x70 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η καλλιέργεια καλλιεργείται με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Ο χώρος καθαρίζεται από ζιζάνια, σκάβεται, γεγονός που βελτιώνει τη διαπερατότητα του αέρα και εφαρμόζονται επίσης σύνθετα λιπάσματα. Η φροντίδα των καλλιεργειών αποτελείται από τις ακόλουθες διαδικασίες: πότισμα, σχηματισμός θάμνων σε ορισμένες περιπτώσεις, υποχρεωτική καλτσοδέτα, λίπανση στη ρίζα, χαλάρωση του εδάφους και πρόληψη ασθενειών.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή σε πολλούς ιούς και ασθένειες, που συχνά υποφέρουν από καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Λόγω της πρώιμης ωρίμανσής τους, οι ντομάτες δεν υποφέρουν από όψιμη μάστιγα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στον παγετό και επίσης αναπτύσσεται καλά και αποδίδει καρπούς σε υπερβολική ζέστη.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη της Ρωσικής Ομοσπονδίας, της Ουκρανίας, της Μολδαβίας. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε τους βασικούς κανόνες φροντίδας.
Επισκόπηση κριτικής
Η ποικιλία Zhenechka λατρεύεται τόσο από τους καλοκαιρινούς κατοίκους όσο και από τους αγρότες που καλλιεργούν ντομάτες για εμπορικούς σκοπούς. Χαρακτηρίζεται ως υψηλής απόδοσης, ανεπιτήδευτο, πολύ νόστιμο και πολυχρηστικό, το οποίο εκτιμάται ιδιαίτερα στη μαγειρική και την κονσερβοποίηση. Επιπλέον, οι θάμνοι είναι συμπαγείς, γεγονός που τους επιτρέπει να φυτεύονται σε μικρές περιοχές.