Ντομάτα Yaki

Η ποικιλία ντομάτας Yaki (Yagui) ανήκει στα υβρίδια πρώτης γενιάς, η οποία εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους-επαγγελματίες το 2007. Χάρη στην επίπονη εργασία των ειδικών, η ποικιλία υψηλής απόδοσης έχει γίνει δημοφιλής στους κηπουρούς και τους αγρότες σε όλο τον κόσμο. Το υβρίδιο παρουσιάζει υψηλές αποδόσεις τόσο όταν καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια. Οι οβάλ καρποί με πυκνό πολτό έχουν μεγάλη γκάμα εφαρμογών και χρησιμοποιούνται όχι μόνο για νωπή κατανάλωση, αλλά και για την παρασκευή διάφορων κενών, καθώς και για συντήρηση γενικότερα.

Η υβριδική ποικιλία τομάτας Yaki ανήκει στις καθοριστικές καλλιέργειες μέσης εποχής. Το εύρος μεγεθών ενός ενήλικου θάμνου είναι από 60 εκ. έως 80 εκ. Οι θάμνοι έχουν ένα ισχυρό πλαίσιο στελέχους με μεσαίου μεγέθους πλούσια πράσινα φύλλα. Η λεπίδα του φύλλου είναι πιο φαρδιά από αυτή των περισσότερων νυχτολούλουδων. Η ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών είναι περιορισμένη, γεγονός που μειώνει σημαντικά την ποσότητα τσιμπήματος.

Παρά το μέσο μέγεθος των φυτών, οι ειδικοί εξακολουθούν να συνιστούν τη στερέωσή τους σε στηρίγματα. Ο σχηματισμός των πρώτων τσαμπιών γίνεται μετά την εμφάνιση 4-5 φύλλων. Ένα υγιές φυτό σε ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες μπορεί να σχηματίσει έως και 12 τσαμπιά. Οι ταξιανθίες είναι απλές και βρίσκονται κατά μήκος του φύλλου, οι μίσχοι είναι χωρίς αρθρώσεις.

Το σχήμα του καρπού αυτής της ποικιλίας έχει ένα επίμηκες σχήμα που μοιάζει με δαμάσκηνο με στρογγυλεμένες άκρες. Κατά την περίοδο της τεχνικής ωρίμανσης, οι ντομάτες αποκτούν μια βαθιά κόκκινη απόχρωση. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η απουσία πρασίνου στο κοτσάνι. Οι καρποί με μεγάλους καρπούς μπορούν να ζυγίζουν από 106 έως 120 γραμμάρια. Η δομή του πολτού είναι πυκνή, ζουμερή και πλούσια σε σάκχαρα. Η αναλογία ξηράς ουσίας μπορεί να είναι έως και 6%. Το δερμάτινο κάλυμμα είναι λείο, χωρίς προεξοχές.

Η συγκομιδή είναι εύκολη και αβίαστη. Οι καρποί αφαιρούνται γρήγορα, ενώ διατηρείται πλήρως η ακεραιότητά τους. Η συγκομιδή έχει όχι μόνο μεγάλη περίοδο διατήρησης, η οποία μπορεί να φτάσει τους 2 μήνες, αλλά και υψηλά ποσοστά μεταφοράς. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, οι ντομάτες καλλιεργούνται όχι μόνο σε προσωπικά οικόπεδα, αλλά και σε αγροτικές εκτάσεις για μεταγενέστερη πώληση.

Πλεονεκτήματα:

• χαμηλό ποσοστό σχηματισμού θετών τέκνων.

• Μη απαιτητική καλτσοδέτα?

• αντοχή στις κλιματικές διακυμάνσεις.

• μαζική ωρίμανση των φρούτων.

• την ικανότητα ανάπτυξης σε βιομηχανική κλίμακα και συναρμολόγηση μηχανών·

• υψηλή παραγωγικότητα?

• ευρύ φάσμα εφαρμογών?

• χαμηλή ευαισθησία στις πιο κοινές ασθένειες.

Μειονεκτήματα: εφάπαξ απόδοση της καλλιέργειας.

Η ποικιλία Yaki διακρίνεται για υψηλά γευστικά χαρακτηριστικά, πλούσια γεύση και άρωμα ντομάτας. Λόγω αυτών των ιδιοτήτων και της υψηλής περιεκτικότητας σε στερεά, τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως για την παρασκευή χυμού ντομάτας, σάλτσες, κέτσαπ και σάλτσες μπορς, και ο πυκνός πολτός και η ελαστική φλούδα επιτρέπουν στις ντομάτες να διατηρηθούν επιτυχώς στο σύνολό τους και να χρησιμοποιηθούν για φρέσκες σαλάτες. .

Η περίοδος τεχνικής ωρίμανσης του καρπού ξεκινά 74-78 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων ή 100-105 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων στο έδαφος. Η περίοδος συγκομιδής είναι Ιούλιος-Αύγουστος.

Το υβρίδιο υψηλής απόδοσης χαρακτηρίζεται από φιλική ωρίμανση τομάτας και από ένα οικόπεδο 1 m2 μπορείτε να συλλέξετε από 6 kg έως 9 kg φρούτων.

Παρά τον τεράστιο αριθμό πλεονεκτημάτων, οι πρακτικοί κτηνοτρόφοι δεν συνιστούν τη σπορά αυτής της ποικιλίας απευθείας στο έδαφος, αλλά την καταφυγή στη μέθοδο δενδρυλλίων. Η σπορά των σπόρων απευθείας στο έδαφος θα επιβραδύνει την ανάπτυξη των φυτών και θα μειώσει σημαντικά τις αποδόσεις. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε σπόρους σε δοχεία φύτευσης 2-2,5 μήνες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτά κρεβάτια. Οι σπόροι δεν πρέπει να θάβονται, το βέλτιστο βάθος είναι 10 mm. Η βλάστηση μπορεί να αυξηθεί δημιουργώντας ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Μετά την εμφάνιση 2-3 πλακών φύλλων, είναι επιτακτική ανάγκη να κάνετε μια επιλογή.

Οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος κατά την περίοδο που το έδαφος θερμαίνεται στους +12 βαθμούς. Η βέλτιστη θερμοκρασία για φύτευση καθορίζεται στις αρχές Μαΐου. Η ποικιλία νυχτολούλουδου καρποφορεί καλύτερα μετά από καλλιέργειες όπως δημητριακά, όσπρια, αγγούρια και λάχανο.

Η πυκνότητα φύτευσης ενός φυτού χαμηλής ανάπτυξης κυμαίνεται από 3 έως 6 θάμνους ανά 1 m2 οικοπέδου. Το σχέδιο φύτευσης είναι 40 cm επί 60 cm.

Η υβριδική ντομάτα ανήκει σε ανεπιτήδευτα φυτά και καλλιεργείται με επιτυχία σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες. Ωστόσο, για να ληφθεί η μέγιστη ποσότητα καρπού, το φυτό πρέπει να ποτίζεται τακτικά, να γονιμοποιείται και να ζιζανίων. Μην ξεχνάτε τον καλό φωτισμό της περιοχής, καθώς η σκίαση οδηγεί σε τέντωμα των κορμών και μείωση της ανοσίας.

Χάρη στη διαδικασία υβριδισμού, η ποικιλία είναι ανοσία σε ασθένειες όπως γκρίζα κηλίδα στα φύλλα, νηματώδη και βακτηριακή κηλίδα καρπού. Και επίσης οι ντομάτες σπάνια προσβάλλονται από Alternaria, verticillosis και fusarium.