- Συγγραφείς: Επιλογή Αλτάι
- Κατηγορία: Βαθμός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μέγεθος θάμνου: μεσαίου μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: έως 100
- Χαρακτηριστικό του Μπους: πανεμορφη
- Χρώμα ώριμου φρούτου: Το κόκκινο
- Βάρος καρπού, g: 300
Οι ντομάτες μήλου είναι μια εξέλιξη της επιλογής Altai. Ο δημιουργός είναι άγνωστος, η ποικιλία δεν περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο, μερικές φορές η ποικιλία ονομάζεται αποτέλεσμα ερασιτεχνικής επιλογής. Αυτή είναι μια ανθεκτική, παραγωγική ντομάτα με τεράστια φρούτα, μήλα, τα οποία μπορούν να δουν όχι μόνο οι κάτοικοι των Ουραλίων και της Σιβηρίας, αλλά και από άλλες περιοχές.
Περιγραφή της ποικιλίας
Θάμνος μεσαίου ύψους έως 100 m, ανάλογα με τον σχηματισμό και τον τρόπο καλλιέργειας, όμορφο σχήμα, συμπαγές πλάτος. Θάμνοι μεσαίου σθένους και σθένους.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι καρποί είναι μεγάλοι, χυμώδεις κόκκινοι, με βάρος 300 g ο καθένας. Η μορφή είναι άψογη, εμπορεύσιμη, ελαφρώς επιμήκη κάθετα, οι καρποί, πράγματι, μοιάζουν με μεγάλα μήλα. Λαμπερό δέρμα. Υπάρχουν μικρά παϊδάκια. Ο μίσχος είναι τακτοποιημένος, κρατάει καλά και αποσπάται αν χρειαστεί. Ο πυρήνας είναι πολυθάλαμος, με χοντρά σαρκώδη τοιχώματα, πυκνά. Οι καρποί συλλέγονται σε συστάδες μέχρι 5 τεμ.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση είναι υπέροχη, γλυκιά και εκλεπτυσμένη, μερικές φορές μπορεί να γίνει αισθητή η ξινίλα, αλλά αρκετά ελαφριά. Η γεύση είναι δύσκολο να περιγραφεί, τα επίθετα "πρωτότυπο", "ιδιόρρυθμο", "όχι σαν όλων των άλλων" ταιριάζουν καλύτερα. Πούλπα καρπούζι, λιώσιμο, εξαιρετική σύσταση, πολύ ευχάριστο φρέσκο. Η ποικιλία είναι καθολική, κατάλληλη για κατανάλωση από μόνη της, ως επιδόρπιο ή για προετοιμασία ποικιλίας πιάτων: σνακ, σαλάτες, χυμούς. Κατάλληλο για επεξεργασία: χειμωνιάτικες σαλάτες σε φέτες, κέτσαπ, σάλτσες, ζυμαρικά, lecho, adjika.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία είναι μέτρια πρώιμη, ωριμάζει έως και 110 ημέρες, οι ώριμοι καρποί αφαιρούνται από τα μέσα Αυγούστου έως τον Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι αρκετά καλή, 3,5 κιλά ντομάτας λαμβάνονται από 1 ενήλικο θάμνο.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Φυτεύονται για σπορόφυτα στα μέσα έως τα τέλη Μαρτίου, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος την πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Για 1 τετρ. m Φυτεύονται 2-3 φυτά.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια και σε εξωτερικούς χώρους. Η περιοχή του Βόλγα και η Δυτική Σιβηρία έχουν τις περισσότερες περιοχές με υπερβολικά αλμυρό έδαφος. Η μηλόντομα είναι μια από τις λίγες καλλιέργειες που αναπτύσσεται καλά σε αλμυρές περιοχές.Η ποικιλία έχει ακριβώς αυτή τη θαμνώδη συνήθεια και τον τύπο καρποφορίας που ταιριάζει καλύτερα σε δύσκολα εδάφη και σκληρά ηπειρωτικά κλίματα με τα σύντομα, ζεστά-ξηρά καλοκαίρια και την πιθανότητα πολύ κρύων νυχτών τον Αύγουστο. Οι καρποί είναι μεγάλοι, αλλά όχι όψιμοι, το φυτό ανθεκτικό και σταθερό.
Απαιτείται καλτσοδέτα και διαμόρφωση. Σχηματίζονται σε 1-2 μίσχους, οι θετόγονοι πρέπει να αφαιρεθούν, σπάζοντας τους με μια απότομη κίνηση στο πλάι. Συνιστάται να δέσετε όχι μόνο το κύριο στέλεχος, αλλά και τις βούρτσες - είναι πολύ βαριές. Εάν υπάρχει η επιθυμία να ληφθούν τεράστια φρούτα, έως και 500 g, οι βούρτσες αραιώνονται, εάν χρειάζονται μικρότερες ντομάτες, 100-200 g η καθεμία, αλλά πιο πολλές, έχουν απομείνει όλες οι ωοθήκες.
Όπως όλες οι μεγαλόκαρπες ντομάτες, οι ντομάτες Apple αγαπούν το άφθονο πότισμα και το τάισμα. Ποτίζεται με χλιαρό νερό, κάτω από τη ρίζα, άφθονο, αλλά όχι πολύ συχνά. Διαφορετικά, τα φρούτα θα γίνουν πιο υδαρή και λιγότερο γλυκά.
Για γεύση, οι σάλτσες γίνονται με φώσφορο, κάλιο, ασβέστιο. Σύμφωνα με ορισμένες κριτικές, το φυτό υποφέρει από σήψη κορυφής, κατά της οποίας θα είναι χρήσιμος ο ψεκασμός:
νιτρικό ασβέστιο - 7-10 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού.
βορικό οξύ - 10 g ανά 10 λίτρα νερού.
"Brexil Ca" (το φάρμακο περιέχει και ασβέστιο και βόριο).
έγχυση τέφρας ξύλου - 1 ποτήρι τέφρας υψηλής ποιότητας χύνεται σε 1 λίτρο βραστό νερό, εγχύεται για 1 ημέρα, φιλτράρεται και αραιώνεται με κρύο νερό, φέρνοντας τον όγκο στα 10 λίτρα.
διάλυμα σόδας - 20 g ανά 10 λίτρα νερού.
"Φιτοσπορίνη" - 5 g ανά 10 λίτρα νερού.
Και επίσης η ομοιομορφία του ποτίσματος θα βοηθήσει στην πρόληψη της ασθένειας. Η ξηρασία μειώνει την απορρόφηση του ασβεστίου από το έδαφος από τις ντομάτες. Σε αμμώδη εδάφη, ειδικά εάν τα καλοκαίρια μπορεί να είναι ζεστά, η εδαφοκάλυψη είναι πολύ επιθυμητή. Ένα μικρό στρώμα τύρφης θα εξομαλύνει τις αισθήσεις της υγρασίας του εδάφους για τα φυτά, θα αποφύγει το άγχος που σχετίζεται με την πιθανή ξήρανση του εδάφους.
Η αποξύνωση του εδάφους συμβάλλει επίσης στην απαλλαγή από την ασθένεια, οι οποίες είναι ελαφρώς όξινες ντομάτες, αλλά όχι έντονα όξινες. Το αλεύρι δολομίτη προστίθεται σε όξινα εδάφη πριν από τη φύτευση ντομάτας, 400-500 g ανά 1 τετρ. μετρητής.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Επισκόπηση κριτικής
Η ποικιλία είναι τόσο σπάνια που οι σπόροι της είναι δύσκολο να βρεθούν στο εμπόριο. Ακόμα λιγότερες ζωντανές κριτικές. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας: υπέροχα όμορφα ακόμη και φρούτα, γιγαντιαίο μέγεθος που μπορεί να ποικίλει, γλυκός πολτός. Οι καρποί δεν είναι ξινοί, όχι υδαρείς, σφιχτές, αλλά όχι πλαστικοί. Από τα μειονεκτήματα: χαμηλή απόδοση για μια μοντέρνα ποικιλία, αλλά συγχωρείται για τη γεύση. Η κύρια δυσκολία με την ποικιλία είναι να πάρεις τους «αυτούς» σπόρους. Αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι η γεύση μιας ντομάτας μπορεί να εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες καλλιέργειας.