- Συγγραφείς: Chulkov N.I., Popova L.N., Arinina L.P., Chulkova V.S. (OJSC "Volgogradsortsemovoshch", FGBOU VO "Volgograd State Agrarian University")
- Έτος έγκρισης: 1973
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 109
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Μετακομιστό: υψηλός
Σήμερα, ένας σπάνιος λαχανόκηπος μπορεί να κάνει χωρίς να καλλιεργεί ντομάτες. Και η επιλογή των ποικιλιών αυτής της κουλτούρας είναι πραγματικά μεγάλη - σήμερα υπάρχουν περισσότερες από χίλιες ποικιλίες ντομάτας. Μεταξύ όλης της ποικιλίας, η δοκιμασμένη στο χρόνο ποικιλία - Volgograd πρώιμης ωρίμανσης 323, δικαιωματικά απολαμβάνει ιδιαίτερη δημοτικότητα.
Ιστορία αναπαραγωγής
Ο πολιτισμός εκτράφηκε από μια ομάδα κτηνοτρόφων του Βόλγκογκραντ με βάση το Κρατικό Αγροτικό Πανεπιστήμιο του Βόλγκογκραντ.
Το 1973, η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση και καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Volgograd πρώιμης ωρίμανσης 323 ανήκει σε καθολικές ποικιλίες, κατάλληλες τόσο για φρέσκια κατανάλωση - για σαλάτες, σάντουιτς, γέμιση στο τραπέζι, όσο και για κονσερβοποίηση, παρασκευή χυμών, σάλτσες. Καλλιεργείται συχνά εμπορικά επειδή έχει υψηλή εμπορευσιμότητα, εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς.
Οι θάμνοι είναι μικρού μεγέθους, καθοριστικοί, φτάνουν σε ύψος 35-45 cm, επομένως δεν απαιτούν καλτσοδέτα και τοποθέτηση πέργκολων. Η μόνη εξαίρεση είναι η περίοδος ωρίμανσης των καρπών, όταν γίνεται δύσκολο για τα πινέλα να αντέξουν την αφθονία της ωρίμανσης τομάτας.
Το φυτό χαρακτηρίζεται από έντονη διακλάδωση και φυλλώδη. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, μεσαίου μεγέθους, ζαρωμένα. Το ριζικό σύστημα δεν είναι πολύ βαθύ, αναπτύσσεται σε πλάτος.
Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται με επιτυχία όχι μόνο σε θερμοκήπια, αλλά και σε ανοιχτό πεδίο.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι ώριμοι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, βαμμένοι σε έντονο πορτοκαλοκόκκινο χρώμα, μπορεί να έχουν το συνηθισμένο στρογγυλεμένο ή επίπεδο στρογγυλό σχήμα, αλλά και στις δύο περιπτώσεις υπάρχει μια ελαφριά ραβδώσεις.
Το Volgograd πρώιμης ωρίμανσης 323 χαρακτηρίζεται από ζουμερό και πυκνό πολτό (η ποσότητα ξηρής ουσίας είναι 5,86%), καλυμμένο με λεία, λεπτή φλούδα. Το βάρος του καρπού είναι 74 γρ. Ο αριθμός των φρούτων στο χέρι φτάνει τα 5 κομμάτια.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η ποικιλία έχει έντονη γεύση και αξίζει υψηλή γευστική αξιολόγηση. Γι' αυτό είναι υπέροχο για αρωματικές καλοκαιρινές σαλάτες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Όσον αφορά την ωρίμανση, το Volgograd πρώιμης ωρίμανσης 323 ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Η τεχνική ωρίμανση των καρπών εμφανίζεται 109 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Η καρποφορία είναι φιλική. Οι ημερομηνίες συγκομιδής πέφτουν από τα μέσα Ιουλίου έως τα τέλη Αυγούστου.
Οι καρποί μπορούν να συγκομιστούν καθώς ωριμάζουν, ή ακόμα και χωρίς να τους φέρουν σε τεχνική ωρίμανση, όταν αποκτούν μόνο μια καφετιά απόχρωση. Τέτοια δείγματα ωριμάζουν με επιτυχία σε φωτεινό μέρος. Αλλά η συλλογή πράσινων ντοματών δεν συνιστάται - όταν ωριμάζουν σε εσωτερικούς χώρους, θα χάσουν ένα σημαντικό μέρος της γεύσης τους.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης - από ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, μπορείτε να πάρετε 4-5 κιλά. Με βιομηχανική καλλιέργεια - 401-425 εκατοστά ανά εκτάριο.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται από 20 έως 30 Μαρτίου.
Η προσγείωση σε μόνιμη θέση είναι δυνατή μόνο αφού παρέλθει ο κίνδυνος παγετών επιστροφής. Ο χρόνος εξαρτάται από την περιοχή στην οποία καλλιεργείται η ντομάτα. Η κατά προσέγγιση περίοδος είναι από 10 έως 20 Μαΐου.
Όπως και άλλες ποικιλίες τομάτας, το Volgograd πρώιμης ωρίμανσης 323 καλλιεργείται με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Προετοιμάστε εκ των προτέρων δίσκους με θρεπτικό υγρό μίγμα εδάφους. Οι σπόροι απλώνονται σε ένα δίσκο, βαθαίνοντας τους κατά 1,5 cm. Η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 2 cm.
Τα αυλάκια ποτίζονται ελαφρά με νερό. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να βάλετε χιόνι πάνω από το δίσκο, το οποίο θα δώσει σταδιακά υγρασία στους σπόρους. Στη συνέχεια, ο δίσκος καλύπτεται με γυαλί ή διαφανή μεμβράνη και απομακρύνεται σε ζεστό μέρος πριν από τους πρώτους βλαστούς.
Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα αληθινά φύλλα, οι ντομάτες πρέπει να βουτήξουν. Πρέπει να φυτέψετε σε ξεχωριστά δοχεία, κατά προτίμηση σε αυτά που μπορούν να κοπούν όταν μεταφυτεύονται στο έδαφος. Η καλύτερη επιλογή είναι τα κύπελλα τύρφης.
Το Volgograd πρώιμης ωρίμανσης 323 είναι μια θερμόφιλη ποικιλία, επομένως είναι σημαντικό να διατηρείται μια σταθερή θερμοκρασία. Τη νύχτα, δεν πρέπει να πέσει κάτω από 16 ° C, κατά τη διάρκεια της ημέρας - κάτω από 22-23 ° C θερμότητα. Τα προσχέδια αποκλείονται εντελώς.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Οι νεαροί θάμνοι φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 70 με 30-40 cm, πυκνότητα φύτευσης - 3-4 φυτά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα κρεβάτια για φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο - σκάψτε το έδαφος, προσθέστε οργανικά λιπάσματα - λίπασμα, ένα αδύναμο διάλυμα κοπριάς.
Μόλις ζεσταθεί το έδαφος την άνοιξη και περάσει ο παγετός, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε ντομάτες. Ευρύχωρες τρύπες σκάβονται, χύνονται με νερό. Το δενδρύλλιο αφαιρείται προσεκτικά από το δοχείο μαζί με ένα κομμάτι γης και χαμηλώνεται στην τρύπα, και στη συνέχεια πασπαλίζεται με χώμα και συμπιέζεται ελαφρά.
Αν και αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, για να αποκτήσετε μια πλούσια συγκομιδή, είναι σημαντικό να τηρείτε ορισμένους κανόνες γεωργικής τεχνολογίας και ορισμένες αποχρώσεις.
Σχηματισμός. Δεδομένου ότι η ποικιλία Volgogradsky πρώιμης ωρίμανσης 323 χαρακτηρίζεται από ισχυρή διακλάδωση, μένουν 1-2 μίσχοι κατά τη διάρκεια του σχηματισμού.
Πότισμα. Η άρδευση πρέπει να είναι κανονική, άφθονη, αλλά σπάνια. Αρκεί να ποτίζετε την καλλιέργεια μια φορά την εβδομάδα, χρησιμοποιώ 10 λίτρα καθιζάνον νερό για 3-4 θάμνους. Σε ζεστό καιρό, η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται σε 1 φορά σε 5 ημέρες.
Λίπασμα επιφάνειας. Το φυτό χρειάζεται τακτική λίπανση. Κατά τη συλλογή πράσινης μάζας, δηλαδή τον Μάιο-Ιούνιο, είναι απαραίτητο να παρέχεται λίπανση με ουσίες που περιέχουν άζωτο. Κατά την περίοδο σχηματισμού ωοθηκών και καρποφορίας, τρέφονται με ενώσεις ποτάσας και φωσφόρου.
Βοτάνισμα. Όπως κάθε άλλη ποικιλία, το Volgograd πρώιμης ωρίμανσης 323 δεν μπορεί να αναπτυχθεί με επιτυχία σε απεριποίητα κρεβάτια. Ωστόσο, το ξεβοτάνισμα πρέπει να προσέχετε να μην βλάψετε τις ρίζες της ντομάτας που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Για τον ίδιο λόγο, τα ζιζάνια θα πρέπει να αφαιρεθούν, μην επιτρέποντάς τους να αναπτυχθούν και να συμπλέκονται με τις ρίζες του ριζικού συστήματος της ντομάτας, διαφορετικά, όταν αφαιρεθούν, οι λεπτές ρίζες του κύριου φυτού μπορούν να σπάσουν.
Μάλτσαρα. Το επίστρωμα από οργανικό υλικό προστατεύει καλά από την υπερβολική απώλεια υγρασίας στη θερμότητα, αποτρέπει τη βλάστηση των ζιζανίων. Ως πρώτες ύλες χρησιμοποιούνται κομμένο γρασίδι, άχυρο, πριονίδι ή κομπόστ.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Volgogradskiy πρώιμης ωρίμανσης 323 είναι ανθεκτική στις κύριες ασθένειες της τομάτας, όπως η βερτισίλλωση, ο φουζάριος. Ωστόσο, για να αποφευχθεί η όψιμη προσβολή, συνιστάται ο ψεκασμός των θάμνων με διάλυμα Fitosporin-M κάθε 2 εβδομάδες.
Οι ντομάτες μπορεί να είναι επιρρεπείς σε σήψη κορυφής. Αυτή η ασθένεια δεν είναι μυκητιασικής φύσης. Ο λόγος είναι είτε ένα λανθασμένο πρόγραμμα ποτίσματος είτε μια ανεπάρκεια ασβεστίου.
Κατά τις επιθέσεις εντόμων (λευκή μύγα θερμοκηπίου, ακάρεα τομάτας, θρίπες, αφίδες) χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα "Akarin", "Iskra-M", "Fitoverm".
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Αυτή η ποικιλία παρουσιάζει υψηλή αντοχή στη θερμότητα, ωστόσο, στις νότιες περιοχές, στη μεσημεριανή ζέστη, θα είναι χρήσιμο να σκιάζετε τους θάμνους και να καλύπτετε το έδαφος.
Η καλλιέργεια αντέχει καλά τις αλλαγές θερμοκρασίας.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Volgograd πρώιμης ωρίμανσης 323 ζωνοποιήθηκε στις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης και του Κάτω Βόλγα για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο. Σε πιο βόρειες περιοχές, η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά σε συνθήκες θερμοκηπίου.
Επισκόπηση κριτικής
Η ποικιλία συλλέγει θετικά σχόλια τόσο από ερασιτέχνες κηπουρούς όσο και από επαγγελματίες αγρότες. Ιδιαίτερα διακρίνονται το εξαιρετικό ποσοστό επιβίωσης των δενδρυλλίων, η ανεπιτήδευτη φροντίδα, η αξεπέραστη γεύση των φρούτων. Σημειώνεται η καλή ποιότητα διατήρησης και η δυνατότητα μεταφοράς, κάτι που είναι σημαντικό για την εμπορική καλλιέργεια. Ένα άλλο συν που αναφέρουν οι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι η υψηλή απόδοση. Από ένα θερμοκήπιο μπορείτε όχι μόνο να γευθείτε καλοκαιρινά φρούτα, αλλά και να κάνετε διάφορες προετοιμασίες για το χειμώνα.