- Συγγραφείς: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya (LLC Agrofirma "Gavrish")
- Έτος έγκρισης: 1997
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για συντήρηση ολόκληρων φρούτων
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 95-102
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Πωλήσιμο: χαμηλά
- Μετακομιστό: χαμηλά
Ποικιλία ντομάτας Το κόκκινο κεράσι είναι μια αρκετά κοινή καλλιέργεια λαχανικών που καλλιεργείται σε διάφορες περιοχές της χώρας. Αυτή η ποικιλία τράβηξε την προσοχή των κατοίκων του καλοκαιριού όχι μόνο λόγω της εξαιρετικής γεύσης της, αλλά και λόγω άλλων θετικών χαρακτηριστικών. Το λαχανικό καλλιεργείται με βάση θερμοκήπια φιλμ ή σε ανοιχτούς χώρους.
Περιγραφή της ποικιλίας
Τα ψηλά φυτά αναπτύσσονται σε ύψος από 1 έως 2 μ. Ο τύπος ανάπτυξης είναι απροσδιόριστος. Θάμνοι ημι-απλωμένοι. Η πράσινη μάζα είναι αραιή, η διακλάδωση μέτρια. Το μέγεθος των φύλλων είναι μικρό, το χρώμα είναι πλούσιο, σκούρο πράσινο. Παρατηρείται αδύναμη αυλάκωση, χωρίς ραβδώσεις. Εάν φροντίζετε σωστά τη φυτεία και δημιουργείτε άνετες συνθήκες για αυτήν, οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν πάνω από 2 m.
Οι ταξιανθίες είναι ενδιάμεσες. Το πρώτο σχηματίζεται σε 8 ή 9 φύλλα, και τα υπόλοιπα βρίσκονται ανά 3 φύλλα.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει ισχυρά στηρίγματα έτσι ώστε οι μακροί βλαστοί να μην σπάνε κάτω από το βάρος των λαχανικών ή από ισχυρές ριπές ανέμου. Χάρη σε απλές γεωργικές τεχνικές, ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν να αντιμετωπίσουν την καλλιέργεια λαχανικών. Τα ώριμα λαχανικά χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση ή φρέσκια κατανάλωση.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι ώριμες ντομάτες γίνονται λαμπερές κόκκινες. Διαστάσεις - κεράσι, βάρος από 15 έως 20 γρ. Σχήμα - μεγάλο. Σε μια συστάδα φρούτων, ωριμάζουν ταυτόχρονα από 20 έως 40 μικρές ντομάτες.
Ο πολτός είναι ζουμερός και μέτρια πυκνός. Ο αριθμός των φωλιών είναι 2-3. Οι ντομάτες καλύπτονται με μια γυαλιστερή λεπτή φλούδα. Το λείο δέρμα δεν ραγίζει σε υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες.
Οι ταξιανθίες είναι ενδιάμεσες.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε οποιοδήποτε από τα στάδια ωριμότητας, ανάλογα με τον σκοπό χρήσης των λαχανικών. Ακόμη και στο πρώτο στάδιο, ορισμένοι κάτοικοι του καλοκαιριού ασχολούνται με τη συγκομιδή φρούτων. Οι πράσινες ντομάτες χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση.
Οι πιο συχνά συλλεγόμενες πλήρως ώριμες ντομάτες είναι ιδανικές για σαλάτες και άλλα κρύα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των σνακ. Οι καφέ ντομάτες τουρσί ή τουρσί σε βαρέλια. Οι πράσινες ή ροζ ντομάτες έχουν μια συγκεκριμένη γεύση, οπότε δεν θα αρέσουν σε όλους.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Cherry red είναι οι υπέροχες γαστρονομικές της ιδιότητες. Η γεύση είναι γλυκιά, λεπτή, χωρίς ξινίλες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η καλλιέργεια του καρπού έχει πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, η οποία κυμαίνεται από 95 έως 102 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Ο δείκτης απόδοσης είναι υψηλός. Από ένα φυτό παίρνετε από 1 έως 2 κιλά λαχανικά. Η εμπορευσιμότητα και η δυνατότητα μεταφοράς είναι χαμηλές, γι' αυτό η ποικιλία αυτή δεν καλλιεργείται εμπορικά. Η προκύπτουσα σοδειά αποθηκεύεται σε πυκνά κουτιά από χαρτόνι ή κουτιά - με αυτόν τον τρόπο αυξάνεται η διάρκεια ζωής τους. Συνιστάται να καλύπτετε το δοχείο με χαρτί ή χαρτόνι, αυτό είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η σήψη.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η φύτευση του σπόρου ξεκινά στα τέλη Μαρτίου ή το πρώτο μισό του Απριλίου. Πριν ξεκινήσετε την εργασία, πρέπει να επιλέξετε και να επεξεργαστείτε τους σπόρους. Βυθίζονται σε ασθενές διάλυμα αλατιού και αφήνονται σε αυτό για 5-8 λεπτά. Όσοι σπόροι ανεβαίνουν στην επιφάνεια πετιούνται αμέσως. Δεν είναι κατάλληλα για βλάστηση δενδρυλλίων.
Για φύτευση στο έδαφος, πρέπει να προετοιμάσετε ξεχωριστές γλάστρες. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για ύγρανση. Κάνουν τρύπες στο έδαφος βάθους 1-2 εκ. Σε κάθε ένα από αυτά τοποθετούνται 1-2 σπόροι.Το δοχείο καλύπτεται με μια ισχυρή μεμβράνη και μεταφέρεται σε δωμάτιο με υψηλές θερμοκρασίες.
Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, η φύτευση πραγματοποιείται το δεύτερο μισό του Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, οι νυχτερινοί παγετοί πρέπει να αποφεύγονται εντελώς. Η επιλεγμένη περιοχή προετοιμάζεται. Η γη τροφοδοτείται με θρεπτικά συστατικά και σκάβεται έτσι ώστε το ανώτερο στρώμα να είναι χαλαρό και ελαφρύ.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, αφήνεται ένα κενό 65–70 εκ. μεταξύ των φυτών Προστίθεται μια μερίδα λιπάσματος σε κάθε τρύπα και ποτίζεται με χλιαρό νερό. Μόνο τότε μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε νεαρά φυτά.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει διαμόρφωση, τσιμπήματα και καλτσοδέτα. Συνιστάται ο σχηματισμός σε 1 στέλεχος. Οι ντομάτες χρειάζονται τακτικό και σταθερό πότισμα, αλλά δεν ποτίζονται τις πρώτες 5-10 ημέρες. Μόλις οι θάμνοι προσαρμοστούν σε ένα νέο μέρος, η άρδευση πραγματοποιείται 2-3 φορές την εβδομάδα. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, το έδαφος υγραίνεται πιο συχνά. Η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει όχι μόνο τα φυτά, αλλά και τη γεύση του καρπού.
Μετά από κάθε πότισμα, η περιοχή πρέπει να χαλαρώνει, ώστε να μην σχηματίζεται χοντροκομμένη ξηρή κρούστα στην επιφάνεια. Θα απαλλαγεί επίσης από τα ζιζάνια. Χαλαρώνουν το έδαφος σε βάθος 10–12 εκ. Έτσι το ριζικό σύστημα θα λάβει επαρκή ποσότητα οξυγόνου.
Δεν μπορεί να επιτευχθεί καλή συγκομιδή χωρίς τη χρήση λιπασμάτων. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού χρησιμοποιούν περιττώματα πουλιών. Αυτό είναι ένα προσιτό και αποτελεσματικό top dressing που είναι πλούσιο σε ευεργετικά ιχνοστοιχεία. Η οργανική ύλη πρέπει να αραιωθεί πριν από τη λίπανση. Για 10 λίτρα νερού χρησιμοποιούνται περίπου 450 g κοπριάς. Οι ντομάτες χρειάζονται μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών όχι μόνο κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, αλλά και κατά την ενεργό φάση ανάπτυξης, καθώς και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Cherry red δεν μπορεί να καυχηθεί για ισχυρή ανοσία. Συχνά δέχεται επίθεση από επικίνδυνα έντομα. Επίσης, οι θάμνοι συχνά υποφέρουν από κοινές ασθένειες. Για να μην θέσετε σε κίνδυνο τις ντομάτες, πρέπει να ακολουθήσετε απλά προληπτικά μέτρα.
Ακόμα κι αν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, μπορεί να υποφέρουν από ασθένειες που εμφανίζονται σε εξωτερικούς χώρους. Οι ντομάτες συχνά υπόκεινται σε όψιμη λοίμωξη. Η χαμηλή θερμοκρασία και η υπερβολική υγρασία συμβάλλουν στην εμφάνισή του.
Τα ακάρεα της αράχνης τρέφονται με χυμό φυτών. Αυτά τα παράσιτα βρίσκονται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Τα έντομα παίρνουν χρήσιμα ιχνοστοιχεία από τους θάμνους, γι 'αυτό τα φύλλα αρχίζουν να στεγνώνουν και σταδιακά να πέφτουν. Αυτός ο τύπος παρασίτου αγαπά τον ξηρό αέρα, επομένως αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται ενεργά εάν η φυτεία ποτίζεται σπάνια. Για να προστατεύσετε και να απαλλαγείτε από τις ντομάτες από το τσιμπούρι, πρέπει να επεξεργαστείτε τα φυτά με το Fitoverm.
Επισκόπηση κριτικής
Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού μοιράζονται τις εντυπώσεις τους για την ποικιλία Red Cherry. Πολλοί από αυτούς μιλούν θετικά για αυτόν, σημειώνοντας πολλές ιδιότητες. Μερικοί κηπουροί ελκύονται από την προσεγμένη εμφάνιση των φρούτων και την υψηλή γαστρονομική ποιότητα. Άλλοι επέλεξαν αυτή την ποικιλία λόγω της απλότητας στην καλλιέργεια και της διακοσμητικότητάς της. Δεδομένου ότι οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε διαφορετικές τοποθεσίες, οι κηπουροί σε διαφορετικές περιοχές της χώρας έχουν την ευκαιρία να γλεντήσουν με λαμπερά και ζουμερά λαχανικά.
Υπάρχουν επίσης αρνητικές απαντήσεις, αν και σε μικρό αριθμό. Το κύριο μειονέκτημα είναι η σύντομη περίοδος αποθήκευσης της καλλιέργειας. Επίσης, ορισμένοι κηπουροί μιλούν για την υψηλή ευαισθησία του Red Cherry στην υγρασία και τη σύνθεση του εδάφους. Σχεδόν όλοι οι κηπουροί συμφώνησαν ότι με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις χωρίς προβλήματα σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη.