Ουραλική γιγάντια ντομάτα

Οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν με επιτυχία ποικιλίες τομάτας που μπορούν να συνδυάσουν εξαιρετική γεύση, μεγάλα φρούτα, να έχουν παγκόσμιο σκοπό στο μαγείρεμα και επίσης να έχουν υψηλές προσαρμοστικές ιδιότητες σε διάφορες κλιματικές συνθήκες. Όλες αυτές οι ιδιότητες είναι εγγενείς στη γιγάντια ντομάτα Ural. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε λυκοπένιο στα φρούτα τα καθιστά απαραίτητο λαχανικό στο τραπέζι, καθώς αυτό το μικροστοιχείο προστατεύει τον οργανισμό από την ανάπτυξη καρκίνου.

Φυτό ακαθόριστου τύπου. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, σαν λιάνα, φτάνοντας σε ύψος 1,5-2 μ., επομένως η καλλιέργεια χρειάζεται σταθερή σύνδεση με το στήριγμα. Εάν αυτό δεν γίνει, τότε η καλλιέργεια αρχίζει να σέρνεται κατά μήκος του εδάφους ή οι μίσχοι θα σπάσουν, γεγονός που θα επηρεάσει την ανάπτυξη των θάμνων, το χρονοδιάγραμμα της καρποφορίας και την ποσότητα της συγκομιδής.

Τα ίδια τα φυτά είναι πολύ ισχυρά. Σε χοντρούς μίσχους, τα μεγάλα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα. Μια ωοθήκη λουλουδιών σχηματίζεται πάνω από 3-5 φύλλα. Σε ένα συγκρότημα σχηματίζονται 5 ντομάτες, οι οποίες είναι τόσο βαριές που οι μίσχοι χρειάζονται υποχρεωτική καλτσοδέτα.

Οι ντομάτες είναι πραγματικά ασύλληπτα μεγέθη. Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός φρούτου φτάνει τα 800 γραμμάρια, και αυτό δεν είναι το όριο. Το σχήμα είναι στρογγυλεμένο-επίπεδο, μέτρια ραβδωτό, κόκκινο-βατόμουρο χρώμα. Ο πολτός είναι ζουμερός, πολύχωρος, με μικρή ποσότητα σπόρων. Το δέρμα είναι λεπτό και λεπτό. Η διατήρηση της ποιότητας είναι κακή. Τα ώριμα φρούτα αλλοιώνονται γρήγορα, επομένως πρέπει να υποβάλλονται σε έγκαιρη επεξεργασία.

Ο γίγαντας των Ουραλίων διακρίνεται για τον πολτό «καρπούζι» του, ο οποίος έχει πραγματική γεύση «ντομάτας». Είναι πολύ ζουμερό, κρεατικό και ζαχαρούχο. Η γεύση είναι νόστιμη, πολύ γλυκιά, χωρίς ξινίλες. Αυτές οι ντομάτες κάνουν νόστιμες σαλάτες. Και επίσης οι ντομάτες είναι κατάλληλες για την παρασκευή σάλτσες, χυμούς και κέτσαπ. Η ποικιλία είναι πλούσια σε βιταμίνες, μακρο- και μικροστοιχεία.

Το φυτό φημίζεται για την πρώιμη ωρίμανση του. Η τεχνική ωρίμανση εμφανίζεται 85-100 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μακροχρόνια καρποφορία. Η συγκομιδή ξεκινά τον Ιούλιο, η οποία διαρκεί μέχρι και τον Σεπτέμβριο.

Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Περισσότερα από 10 κιλά ώριμων φρούτων μπορούν να ληφθούν από έναν θάμνο.

Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Πριν από τη φύτευση, το υλικό φύτευσης απολυμαίνεται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και εμποτίζεται για μια ημέρα σε διάλυμα για την τόνωση της ανάπτυξης. Όταν εμφανίζονται 3 ολόκληρα φύλλα στα σπορόφυτα, αρχίζουν να βουτούν.

2 εβδομάδες πριν από την αποβίβαση σε μόνιμο μέρος, τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρυνθούν. Το αφήνουμε στον καθαρό αέρα στην αρχή για 10-15 λεπτά, αυξάνοντας το χρόνο σε 2 ώρες. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη μεταφύτευση δενδρυλλίων στο θερμοκήπιο στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Σε εξωτερικούς χώρους - τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Το κύριο πράγμα είναι να αποφευχθεί η απειλή των παγετών επιστροφής τη νύχτα. Για καλύτερη προσαρμογή, τα φυτά μπορούν να καλυφθούν αρχικά με αγροΐνες.

Πριν από τη φύτευση, ο χώρος προετοιμάζεται εκ των προτέρων.Είναι απαραίτητο να σκάψετε το έδαφος, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και τις ρίζες και να εφαρμόσετε οργανικά λιπάσματα. Και είναι επίσης απαραίτητο να φροντίζετε εκ των προτέρων τα στηρίγματα, οι θάμνοι μεγαλώνουν ψηλότερα από το ανθρώπινο ύψος κατά τη διάρκεια της σεζόν και πρέπει να δένετε συνεχώς.

Δεδομένου ότι οι ντομάτες είναι πολύ ισχυρές, πρέπει να αναπτυχθούν κανονικά και να μην πήξουν η μία την άλλη. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τηρείτε αυστηρά την απόσταση μεταξύ των θάμνων 30 x 50 cm κατά τη φύτευση. Δεν φυτεύονται περισσότεροι από 2 θάμνοι ανά 1 τετρ. Μ.

Λόγω του γεγονότος ότι το φυτό είναι ψηλό, συνιστάται η καλλιέργεια του σε 1 στέλεχος. Και επίσης ο γίγαντας των Ουραλίων ανταποκρίνεται θετικά στον τακτικά εφαρμοζόμενο κορυφαίο ντύσιμο.

Η άρδευση πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει. Είναι αδύνατο να γεμίσετε το έδαφος, πρέπει επίσης να αποφύγετε την υγρασία στο φύλλωμα και τους μίσχους, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικής λοίμωξης. Είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος και να αφαιρείτε τα ζιζάνια.

Το τσίμπημα πραγματοποιείται συνεχώς, αφού η ανάπτυξη είναι συνεχής. Για την καλή ανάπτυξη της καλλιέργειας απαιτείται ένα γόνιμο μίγμα εδάφους.

Παρά τα σημαντικά πλεονεκτήματά της, η ποικιλία έχει ασθενή ανοσία στην όψιμη λοίμωξη και στις περισσότερες μυκητιασικές μολυσματικές ασθένειες. Για την πρόληψη ασθενειών, τα φυτά ψεκάζονται με ειδικά σκευάσματα πριν την ανθοφορία.

Η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε συνθήκες παρατεταμένης ξηρασίας όσο και σε περιοχές με χαμηλές θερμοκρασίες.

Ο γίγαντας των Ουραλίων μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλες τις περιοχές της χώρας.