- Συγγραφείς: Gavrish S.F., Volok O.A., Kapustina R.N., Gladkov D.S., Sedin A.A., Semenova A.N., Artemyeva G.M., Filimonova Yu.A., Redichkina T.A.
- Έτος έγκρισης: 2009
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 117-122
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Μέγεθος θάμνου: μεσαίου μεγέθους
Μαζί με τους κλασικούς τύπους ντομάτας, πολύ δημοφιλείς είναι και οι ροζ ντομάτες, οι οποίες αναπτύσσονται και καρποφορούν καλά στο ύπαιθρο και στο θερμοκήπιο. Η ποικιλία Τουρμαλίνης μεσαίας εποχής είναι μεταξύ των ροζ καρπών.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ντομάτα τουρμαλίνη εκτράφηκε από μια ομάδα Ρώσων κτηνοτρόφων της γεωργικής εταιρείας Gavrish (T. A. Redichkina, Yu. A. Filimonova, S. F. Gavrish, R. N. Kapustina και D. S. Gladkov) το 2007. Η καλλιέργεια νυχτολούλουδου προστέθηκε στη λίστα των εγκεκριμένων για χρήση το 2009. Συνιστάται η καλλιέργεια ντομάτας σε παρτέρια κήπου, αλλά σε πλαστικά θερμοκήπια, η ποικιλία είναι επίσης αρκετά παραγωγική. Ο πολιτισμός χωρίζεται σε όλες τις κλιματικές ζώνες της Ρωσίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η τουρμαλίνη είναι ένας μεσαίου μεγέθους θάμνος καθοριστικού τύπου, που αναπτύσσεται σε ύψος 70 εκ. Σε ένα θερμοκήπιο, ο θάμνος μπορεί να εκτείνεται έως και 100 εκ. Το φυτό χαρακτηρίζεται από μεσαίο φύλλωμα με πράσινο φύλλωμα, ισχυρή διακλάδωση, ισχυρό κεντρικό στέλεχος, ανεπτυγμένη ρίζα και απλές ταξιανθίες. Η πρώτη συστάδα φρούτων σχηματίζεται πάνω από 5-7 φύλλα, όπου δένονται από 5 έως 8 μούρα. Σε έναν υγιή θάμνο ντομάτας, μπορούν να σχηματιστούν έως και 5-6 συστάδες φρούτων.
Όταν καλλιεργείτε τουρμαλίνη ντομάτας, μην ξεχνάτε τον σχηματισμό θάμνου σε 1, μερικές φορές σε 2 μίσχους, υποχρεωτική καλτσοδέτα και μερικό τσίμπημα, αν και ορισμένοι κηπουροί είναι σίγουροι ότι δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε τα θετά παιδιά. Ο σκοπός της ντομάτας είναι η σαλάτα, επομένως τρώγεται φρέσκια, χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και μεταποιείται επίσης σε ποτά και ντρέσινγκ. Τα μικρότερα και άγουρα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Η ντομάτα ανήκει στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 130-150 γραμμάρια. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, μια ντομάτα μπορεί να αποκτήσει μάζα 200-220 γραμμάρια. Οι μεγαλύτερες ντομάτες σχηματίζονται στις πρώτες συστάδες φρούτων. Το σχήμα του λαχανικού είναι επίπεδο στρογγυλό με αισθητή ραβδώσεις της επιφάνειας. Η ώριμη ντομάτα καλύπτεται ομοιόμορφα με ένα πλούσιο ροζ χρώμα, μερικές φορές ροζ βατόμουρου. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, το λαχανικό καλύπτεται με πράσινο χρώμα με έντονη κηλίδα στη βάση, η οποία εξαφανίζεται καθώς ωριμάζει.
Η φλούδα του λαχανικού είναι λεπτή, λεία, γυαλιστερή και ελαστική, προστατεύοντας καλά από το σκάσιμο. Επιπλέον, οι ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για κάποιο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η ντομάτα έχει υπέροχη γεύση. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από μέτρια σφριγηλότητα, κρεατότητα και ζουμερό. Στη γεύση κυριαρχεί η γλυκύτητα, αλλά σε ένα κρύο και βροχερό καλοκαίρι, οι ντομάτες μπορούν να αποκτήσουν μια ελαφριά ξινίλα. Οι σπόροι είναι μικροί και σχεδόν αόρατοι στον πολτό. Το πλεονέκτημα ενός λαχανικού είναι η σύνθεσή του, που περιέχει βιταμίνη C, πολύ σελήνιο και σάκχαρα. Το άρωμα του λαχανικού είναι λαμπερό, επιδόρπιο-πικάντικο.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η τουρμαλίνη είναι μια ντομάτα μέσης εποχής. Από τη μαζική βλάστηση των δενδρυλλίων έως τα ώριμα μούρα στους θάμνους, περνούν 4 μήνες - 117-112 ημέρες. Όταν οι θάμνοι σχηματίζονται σε 1 στέλεχος, η περίοδος καρποφορίας είναι πολύ σύντομη - ένας μήνας και εάν διατηρείτε φυτά σε 2-3 μίσχους, τότε η περίοδος θα τεντωθεί κάπως, γεγονός που θα επιτρέψει την αφαίρεση ώριμων ντοματών για 6-7 εβδομάδες .Η αιχμή της καρποφορίας αρχίζει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της ποικιλίας είναι εξαιρετική. Με κατάλληλη γεωργική τεχνολογία και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, μπορούν να καλλιεργηθούν 7-8,5 κιλά ώριμων ντοματών ανά 1 m2. Στον κήπο, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αφαιρούν έως και 5 κιλά από έναν θάμνο.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Μπορείτε να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου. Συνιστάται η ταξινόμηση του σπόρου, η απολύμανση και η επεξεργασία του με διεγέρτη ανάπτυξης. Η βλάστηση των φυταρίων θα δώσει ένα φαινόμενο θερμοκηπίου χρησιμοποιώντας πολυαιθυλένιο ή γυαλί. Ογκώδεις βλαστοί εμφανίζονται την 6-8η ημέρα. Για να αναπτυχθούν τα φυτά, είναι απαραίτητο να παρέχονται οι σωστές συνθήκες φωτός και θερμοκρασίας.
Στο στάδιο της εμφάνισης 3 φύλλων, τα φυτά καταδύονται. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύονται να μαζεύουν πολλές φορές. 10-14 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, οι θάμνοι σκληρύνονται, γεγονός που θα εξασφαλίσει γρήγορη προσαρμογή των φυταρίων σε νέες συνθήκες ανάπτυξης.
Οι θάμνοι πρέπει να μεταφερθούν στον κήπο από τα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου, όταν το έδαφος και ο αέρας έχουν ζεσταθεί και η απειλή της νυχτερινής πτώσης της θερμοκρασίας έχει μείνει πίσω.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Είναι σημαντικό όχι μόνο να φροντίζετε το φυτό, αλλά και να το φυτεύετε σωστά στην τοποθεσία. Συνιστάται η τοποθέτηση 3-4 θάμνων ανά 1 m2, που θα επιτρέψουν στα φυτά να λαμβάνουν επαρκή αέρα και ήλιο. Η σωστή διάταξη για την προσγείωση είναι 30x30 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Συνιστάται η καλλιέργεια ντομάτας σε χαλαρά και γόνιμα εδάφη με ουδέτερη οξύτητα. Τα αμμοπηλώδη εδάφη είναι ιδανικά. Η τοποθεσία πρέπει να είναι ηλιόλουστη και χωρίς ρεύματα. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε ντομάτες όπου παλιότερα φύτρωναν αγγούρια, κολοκύθες, κολοκύθες ή όσπρια.
Η ολοκληρωμένη φροντίδα των καλλιεργειών περιλαμβάνει μια σειρά από δραστηριότητες: τακτικό πότισμα, λίπανση, βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, σχηματισμός και δέσιμο θάμνων, αραίωση και αφαίρεση θετών παιδιών κατά βούληση, προστασία από παράσιτα και μύκητες.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά.Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η υψηλή ανοσία προστατεύει την καλλιέργεια από τον μαρασμό του φουζάριο και τη βερτισίλλωση. Η πρώιμη ωρίμανση επιτρέπει στις ντομάτες να ξεφύγουν από το φυτόφθορα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Λόγω της αντοχής της στο στρες, η ντομάτα ανέχεται εύκολα συννεφιασμένο και υγρό καιρό, διακυμάνσεις θερμοκρασίας, καθώς και ζέστη (μέχρι 32-35 βαθμούς).