- Συγγραφείς: Agrofirm "Siberian Garden"
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Περίοδος ωρίμανσης: πολύ νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 70-75
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό χωράφι, για καλλιέργεια σε περβάζι
- Μέγεθος θάμνου: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: έως 40 cm
- Χαρακτηριστικό του Μπους: συμπαγής
Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι αγρότες που καλλιεργούν ντομάτες σε δροσερά και σύντομα καλοκαίρια επιλέγουν πάντα ποικιλίες που προσαρμόζονται γρήγορα στις κλιματικές συνθήκες. Τα είδη πρώιμης ωρίμανσης έχουν ιδιαίτερη ζήτηση. Πρόκειται για την πρώιμη ωρίμανση ντομάτα Turbojet.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η turbo-active ντομάτα είναι μια καινοτομία που αναπτύχθηκε από μια ομάδα κτηνοτρόφων Novosibirsk της γεωργικής εταιρείας Siberian Garden. Ο πολιτισμός δεν έχει ακόμη συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά είναι πολύ δημοφιλής μεταξύ των καλλιεργητών λαχανικών. Συνιστάται για την καλλιέργεια της σοδειάς σε περιοχές με σκληρό κλίμα. Η ποικιλία φάνηκε όσο το δυνατόν πιο παραγωγική, μεγαλώνοντας σε απροστάτευτα εδάφη, καθώς και στο περβάζι του διαμερίσματος.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα turbojet είναι φυτό χαμηλής ανάπτυξης του καθοριστικού τύπου. Ο τυπικός θάμνος μεγαλώνει σε ύψος έως 40 εκ. Το φυτό χαρακτηρίζεται από συμπαγή, ισχυρό στέλεχος, αδύναμη πάχυνση σκούρων πράσινων φύλλων, ισχυρό ριζικό σύστημα και απλές ταξιανθίες.
Το φυτό είναι τόσο ανεπιτήδευτο στη φροντίδα του που δεν απαιτεί το σχηματισμό θάμνων, τσίμπημα και αραίωση του φυλλώματος. Το μόνο πράγμα που συνιστάται, παρά τη δύναμη του στελέχους, είναι μια καλτσοδέτα στο στήριγμα, διαφορετικά, κάτω από το βάρος ενός τεράστιου αριθμού μούρων, τα κλαδιά μπορεί να σπάσουν. Ο σκοπός της ντομάτας είναι καθολικός, επομένως το λαχανικό τρώγεται φρέσκο, επεξεργασμένο, κονσερβοποιημένο και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Επιπλέον, οι ντομάτες είναι ιδανικές για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Μια πρώιμη ώριμη ντομάτα ανήκει στην ομάδα των μεσαίων φρούτων. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού είναι περίπου 89 γραμμάρια. Τα μούρα έχουν κλασικό επίπεδο-στρογγυλό σχήμα και βαθύ κόκκινο χρώμα όταν ωριμάσουν. Μερικές φορές παρατηρείται ελαφρά ραβδώσεις στη βάση. Στο στάδιο της ωρίμανσης, το λαχανικό έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα με σκουρόχρωμο στο κοτσάνι. Η φλούδα του λαχανικού είναι πυκνή, χωρίς ακαμψία, λεία και γυαλιστερή. Είναι η φλούδα που δίνει στην ντομάτα αντίσταση στο σκάσιμο, ακόμα και όταν είναι ψημένη.
Το λαχανικό ανέχεται καλά τη μεταφορά και η ποιότητα διατήρησής του είναι σύντομη, επομένως συνιστάται η άμεση διατήρηση ή επεξεργασία ώριμων ντοματών.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Το λαχανικό της ντομάτας είναι προικισμένο με κλασική γεύση και άρωμα. Η σάρκα του μούρου είναι πυκνή, πολύ σαρκώδης και ζουμερή. Υπάρχουν πολλοί σπόροι στον πολτό, αλλά είναι μικροί και πρακτικά δεν γίνονται αισθητές όταν τρώγεται το λαχανικό. Στη γεύση κυριαρχεί η παραδοσιακή ξινίλα για τις ντομάτες, που συμπληρώνεται από ευχάριστη γλύκα και έντονο πικάντικο άρωμα. Η ισορροπία γλυκύτητας και ξινής εξαρτάται άμεσα από τις καιρικές συνθήκες - ο ήλιος δίνει ζάχαρη σε μια ντομάτα και οι βροχές ξινίζουν.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ντομάτα ανήκει στα υπερπρώιμα. Από τη στιγμή της μαζικής βλάστησης των βλαστών έως τα ώριμα μούρα στους θάμνους, περνούν μόνο 70-75 ημέρες, γεγονός που δείχνει μια απίστευτα γρήγορη ωρίμανση. Η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται. Οι ντομάτες μπαχαρικά στους θάμνους μαζί, έτσι αφαιρούνται σχεδόν ταυτόχρονα. Τα πρώτα φρούτα μπορούν να γευτούν από τα μέσα Ιουνίου και η αιχμή της καρποφορίας εμφανίζεται στις αρχές Ιουλίου - Σεπτεμβρίου.
Απόδοση παραγωγής
Οι αποδόσεις των καλλιεργειών είναι υψηλές.Με την τυπική γεωργική τεχνολογία, κατόπιν αιτήματος του παραγωγού τομάτας, μπορούν να συγκομιστούν 2 κιλά ντομάτας ανά 1 m2. Στην πράξη, οι αποδόσεις είναι υψηλότερες - έως 2 κιλά από κάθε θάμνο.
Χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Είναι βολικό να καλλιεργείτε ντομάτες χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων. Οι σπόροι σπέρνονται 60-70 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο. Η καλύτερη περίοδος είναι το δεύτερο μισό του Μαρτίου. Πριν από τη σπορά, συνιστάται οι σπόροι να ταξινομηθούν προσεκτικά, να απολυμανθούν, να βλαστήσουν λίγο και να υποβληθούν σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης. Η μαζική βλάστηση γίνεται την 5η-7η ημέρα. Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν το φαινόμενο του θερμοκηπίου για την ταχεία βλάστηση των σπόρων. Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλά με καλό φωτισμό και θερμοκρασία 18-22 σε εσωτερικούς χώρους. Μετά την εμφάνιση 2-3 φύλλων στον θάμνο, πραγματοποιείται κατάδυση σε ξεχωριστά κύπελλα. Μετά από 12-14 ημέρες ξεκινά η λίπανση με αζωτούχα λιπάσματα. 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση στον κήπο, οι θάμνοι σκληρύνονται, βγάζοντάς τους καθημερινά για 20-40 λεπτά στον καθαρό αέρα.
Μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος το δεύτερο μισό του Μαΐου, στις νότιες περιοχές - στα τέλη Απριλίου. Το κύριο πράγμα είναι ότι ο αέρας θερμαίνεται μέχρι +15 μοίρες και το έδαφος μέχρι +10. Συνιστάται η μεταφύτευση σε μια δροσερή μέρα ώστε να μην είναι ενεργός ο ήλιος.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Η πυκνότητα των θάμνων στον κήπο, καθώς και το σχήμα, είναι πολύ σημαντικά κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας. Συνιστάται η φύτευση 3 έως 5 φυτών ανά 1 m2. Το σωστό σχέδιο για την προσγείωση θεωρείται ένα σχέδιο 40x50 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η ποικιλία είναι εντελώς ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας - υπάρχει αρκετή περιοχή με χαλαρό, γόνιμο και αναπνεύσιμο έδαφος, που βρίσκεται σε ένα ηλιόλουστο μέρος. Περισσότερη προσοχή πρέπει να δοθεί στη φροντίδα, η οποία αποτελείται από μια ολόκληρη σειρά μέτρων: άρδευση με ζεστό νερό, το οποίο μειώνεται κατά τον σχηματισμό των καρπών, εισαγωγή σύνθετων λιπασμάτων, βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, καλτσοδέτες θάμνων, εάν απαραίτητη, καθώς και προστασία από ιούς και έντομα.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης.Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η καλλιέργεια έχει καλή ανοσία, επομένως σπάνια πάσχει από τυπικές ασθένειες όπως η σήψη, ο ιός του μωσαϊκού του καπνού και ο μαρασμός του φουζάριο. Επιπλέον, λόγω της πρώιμης ωρίμανσης της, η ντομάτα παρακάμπτει την όψιμη μάστιγα. Ο προληπτικός ψεκασμός με βιολογικά προϊόντα μπορεί να προστατεύσει από την εισβολή παρασίτων.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η αντοχή στο στρες αυτής της ποικιλίας είναι ένα από τα πλεονεκτήματά της. Η ντομάτα είναι προσαρμοσμένη σε ακραίες καιρικές συνθήκες, είναι αρκετά ανθεκτική στον παγετό και αντέχει εύκολα τις βραχυπρόθεσμες ξηρασίες. Το μόνο πράγμα στο οποίο μερικές φορές αντιδρά άσχημα το φυτό είναι η παρατεταμένη ζέστη και ο καυτός ήλιος, από τον οποίο ο θάμνος δεν προστατεύεται λόγω αδύναμου φυλλώματος. Τα ρεύματα και οι θυελλώδεις άνεμοι είναι ανεπιθύμητοι για τις ντομάτες.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ντομάτα εκτράφηκε ειδικά για περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια και δροσερά καλοκαίρια. Ο πολιτισμός αναπτύσσεται πιο παραγωγικά στη Σιβηρία, σε όλες τις βόρειες περιοχές.
Επισκόπηση κριτικής
Παρά το γεγονός ότι ο τύπος ντομάτας είναι ακόμα νέος, κατάφερε να κερδίσει την προσοχή των καλλιεργητών λαχανικών και των κατοίκων του καλοκαιριού, καθώς χαρακτηρίζεται από εξαιρετικά πρώιμους χρόνους ωρίμανσης, αντοχή στις κακές κλιματολογικές συνθήκες και εξαιρετική γεύση. Και επίσης πολλοί αιχμαλωτίζονται από την ευελιξία της ποικιλίας, η οποία της επιτρέπει να χρησιμοποιείται ευρέως τόσο στη μαγειρική όσο και κατά την προετοιμασία για το χειμώνα.
Για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα, η ποικιλία δεν είναι πολύ κατάλληλη, καθώς δεν μπορεί να ψεύδεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας τη γεύση και την εμπορευσιμότητα της. Μεταξύ των μειονεκτημάτων της καλλιέργειας νυχτολούλουδου, πρέπει να ξεχωρίσουμε μια τεράστια ποσότητα σπόρων στον πολτό, καθώς και υψηλές απαιτήσεις για λίπανση και πότισμα.