- Συγγραφείς: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V. (Agrofirma Aelita LLC)
- Έτος έγκρισης: 2015
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για χυμό, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 115-120
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
Οι άπειροι κηπουροί, καθώς και οι αγρότες που καλλιεργούν ντομάτες σε μεγάλες ποσότητες, σίγουρα θα ενδιαφέρονται για ποικιλίες με απλή γεωργική τεχνολογία και υψηλούς δείκτες απόδοσης. Αυτοί οι τύποι περιλαμβάνουν την ποικιλία ντομάτας μεσαίας εποχής Thick cheeks.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το Tomato Thick Cheeks δημιουργήθηκε από μια ομάδα κτηνοτρόφων της γεωργικής εταιρείας «Aelita» (S. V. Matyunina, O. A. Karmanova, V. G. Kachainik και M. N. Gulkin) πριν από λιγότερο από 10 χρόνια. Η καλλιέργεια νυχτολούλουδου εμφανίστηκε στον κατάλογο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2015. Την ίδια περίοδο εγκρίθηκε η χρήση της ντομάτας. Ένα τέτοιο φυτό συνιστάται για όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Η ντομάτα αναπτύσσεται καλά και καρποφορεί τόσο σε προστατευμένους χώρους όσο και σε παρτέρια κήπου.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η χοντρομάγουλα ντομάτα είναι ένα ψηλό φυτό, που φτάνει τα 170-200 εκατοστά σε ύψος. Ο ακαθόριστος θάμνος χαρακτηρίζεται από άφθονο φύλλωμα, ισχυρό όρθιο κεντρικό στέλεχος με άκρη, μέτρια διακλάδωση, ανεπτυγμένο ρίζωμα και ενδιάμεσες ταξιανθίες. 7-8 συστάδες φρούτων με 4-6 μούρα σε κάθε φύονται στον θάμνο.
Κατά την ανάπτυξη, είναι απαραίτητο όχι μόνο να φροντίζετε το φυτό, αλλά και να σχηματίζετε θάμνους σε 1-2 μίσχους, να αφαιρέσετε τα περιττά θετά παιδιά και να βεβαιωθείτε ότι έχετε συνδέσει την καλλιέργεια σε ισχυρά στηρίγματα. Επιπλέον, τα σκούρα πράσινα φύλλα στους θάμνους θα πρέπει να αραιώνονται τακτικά ώστε να μην παίρνουν ζωτική ενέργεια από το φυτό. Αυτή η ντομάτα έχει καθολικό σκοπό, για τον οποίο πολλές νοικοκυρές την εκτιμούν. Οι ντομάτες τρώγονται φρέσκες και χρησιμοποιούνται επίσης για τη συγκομιδή.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Τα χοντρά μάγουλα ανήκουν στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων ποικιλιών. Κατά μέσο όρο, η μάζα μιας ντομάτας μπορεί να είναι 450 γραμμάρια και σε συνθήκες θερμοκηπίου οι ντομάτες θα είναι ακόμη περισσότερες - 600-800 γρ. Το σχήμα του λαχανικού είναι επίπεδο στρογγυλό, με μέση επιφάνεια ραβδώσεων. Η ώριμη ντομάτα καλύπτεται ομοιόμορφα με ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα. Όταν είναι άγουρες, οι ντομάτες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα με σκούρα κουκκίδα στο κοτσάνι. Η φλούδα των μούρων αφαιρείται εύκολα, είναι πυκνή, ελαστική, αποτρέπει καλά το ράγισμα. Τα λαχανικά ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσουν τη γεύση και την εμπορευσιμότητα τους.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση του φρούτου είναι νόστιμη. Η σάρκα του λαχανικού είναι αρκετά πυκνή, διαφέρει σε σάρκα. Υπάρχουν πολλοί σπόροι, αλλά πρακτικά δεν γίνονται αισθητές. Στη γεύση της ντομάτας κυριαρχεί μια έντονη γλυκύτητα, αραιωμένη με μια ελάχιστα αισθητή ξινίλα. Ο πολτός περιέχει 4,5-5% σάκχαρα. Το άρωμα είναι κλασικό, πικάντικο, όπως οι περισσότερες ποικιλίες ντομάτας. Με ακατάλληλο πότισμα κατά την καλλιέργεια, μια ντομάτα μπορεί να αποκτήσει μια λαμπερή ξινίλα, η οποία θα κυριαρχήσει στη γεύση.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το λαχανικό ανήκει στους μεσοεποχικούς τύπους ντομάτας. Από την εμφάνιση των βλαστών μέχρι την ωρίμανση της τομάτας, περνούν 4 μήνες - 115-120 ημέρες. Οι αποδόσεις των καλλιεργειών επεκτείνονται. Η συγκομιδή πραγματοποιείται από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση αυτού του είδους τομάτας είναι ένα από τα πλεονεκτήματά του. Τηρώντας όλες τις αγροτεχνικές συστάσεις, μπορείτε να καλλιεργήσετε από 9 έως 10 κιλά ώριμα λαχανικά σε ένα τετράγωνο χώματος. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να παράγει 4-4,5 κιλά μούρα.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Είναι δυνατή η σπορά υλικού για σπορόφυτα από τις 15 Μαρτίου, 60 ημέρες πριν τη μεταφύτευση των θάμνων στον κήπο.Οι σπόροι είναι προδιαλεγμένοι, απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, επεξεργασμένοι με διεγερτικά ανάπτυξης. Η βλάστηση των σπόρων θα επιταχύνει το φαινόμενο του θερμοκηπίου (χρήση γυαλιού ή πολυαιθυλενίου). Κατά κανόνα, η μαζική βλάστηση των βλαστών ξεκινά την 6-8η ημέρα. Με την εμφάνιση 2-3 φύλλων, το κάθισμα μπορεί να πραγματοποιηθεί σε ξεχωριστά κύπελλα. Πολλοί ειδικοί συνιστούν να ξεκινήσετε τη σκλήρυνση των θάμνων 10-15 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση, γεγονός που θα απλοποιήσει την προσαρμογή των φυτών σε ένα νέο μέρος.
Μπορείτε να μεταφυτεύσετε σπορόφυτα στα τέλη Μαΐου-αρχές Ιουνίου, όταν ο αέρας και το έδαφος έχουν ζεσταθεί καλά.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός θα είναι σε θέση να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Ο τρόπος με τον οποίο είναι τοποθετημένες οι ντομάτες στον κήπο δεν είναι λιγότερο σημαντικός από την τήρηση της γεωργικής τεχνολογίας. Κατά τη φύτευση, συνιστάται η φύτευση 4-6 θάμνων ανά 1 m2. Η βέλτιστη διάταξη για φύτευση θεωρείται ότι είναι 60x50 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το φυτό φυτεύεται με δύο τρόπους, αλλά το δενδρύλλιο θα είναι βέλτιστο. Η ντομάτα προτιμά χαλαρό, αναπνεύσιμο και γόνιμο έδαφος. Το καλύτερο είναι η περιοχή όπου φύτρωναν τα κολοκυθάκια, ο μαϊντανός και το κουνουπίδι. Οι ντομάτες αγαπούν όταν η περιοχή φωτίζεται καλά από τον ήλιο.
Εκτός από το σωστά επιλεγμένο μέρος για την καλλιέργεια, στις ντομάτες πρέπει να παρέχεται ολοκληρωμένη φροντίδα, που αποτελείται από πότισμα, λίπανση, σχηματισμό και δέσιμο θάμνων, βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, τσίμπημα, αραίωση φυλλώματος, προστασία από έντομα και μύκητες. Κατά την καλλιέργεια σε θερμοκήπια, προσέξτε τον καθημερινό αερισμό που απαιτείται για τον έλεγχο της υγρασίας.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το φυτό έχει εξαιρετική ανοσία σε πολλές παθήσεις. Η ντομάτα δεν υφίσταται ιό βερτισίλλιο, φουζάριο μαρασμού και μωσαϊκό του καπνού. Η προληπτική θεραπεία με σκεύασμα που περιέχει χαλκό θα προστατεύσει από την όψιμη μάστιγα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες συνθήκες
Η εξαιρετική αντοχή στο στρες της ντομάτας τις βοηθά να αντέχουν εύκολα τις απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας, τη σύντομη ξηρασία και τη ζέστη.