Τιτάνα ντομάτας

Έμπειροι κηπουροί και αγρότες καλλιεργούν πολλά είδη τομάτας, αναζητώντας νέες και εξωτικές ποικιλίες, αλλά το 80% της περιοχής φυτεύεται συνήθως με δοκιμασμένες, κλασικές ντομάτες που δίνουν σταθερές αποδόσεις. Αυτά περιλαμβάνουν την όψιμη ωρίμανση ντομάτα Τιτάνα.

Η ποικιλιακή ντομάτα Titan είναι μια καλλιέργεια νυχτολούλουδου με μακρά ιστορία. Η ντομάτα εκτράφηκε πριν από σχεδόν 40 χρόνια από ειδικούς του κλάδου της Κριμαίας του πειραματικού σταθμού επιλογής (A.N. Lukyanenko, A.P. Maskov και M.E. Yegiyan). Η ντομάτα προστέθηκε στο κρατικό μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 1986. Η ντομάτα συνιστάται για καλλιέργεια σε ανοιχτό χωράφι στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Σε περιοχές με επικίνδυνη γεωργία και κρύα καλοκαίρια, οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και θερμοκήπια.

Η ντομάτα Titan είναι ένας χαμηλά αναπτυσσόμενος θάμνος του καθοριστικού τύπου, ο οποίος, συμπαγής τοποθετημένος στον κήπο, θα δώσει πολλά νόστιμα φρούτα. Το συμπαγές φυτό αναπτύσσεται σε ύψος 38-50 εκ. Χαρακτηρίζεται από μέτρια διακλάδωση, ισχυρό κεντρικό μίσχο, μέτρια πάχυνση με μεγάλο πράσινο φύλλωμα, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και απλές ταξιανθίες. Η πρώτη συστάδα φρούτων σχηματίζεται πάνω από 5-7 φύλλα, όπου δένονται 3-4 μούρα.

Κατά την περίοδο ανάπτυξης, το φυτό δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες και φροντίδα. Ένας θάμνος σχηματίζεται συνήθως σε 2-4 μίσχους, γεγονός που αυξάνει περαιτέρω την απόδοση και δεν χρειάζεται τσίμπημα. Παρά το μικρό ανάστημά του, συνιστάται να δένετε τον θάμνο σε στηρίγματα, καθώς τα κλαδιά μπορούν να κρεμάσουν και να σπάσουν κάτω από έναν τεράστιο αριθμό μούρων. Λόγω του ότι η ντομάτα έχει καθολική χρήση, τρώγεται φρέσκια, κονσέρβα, τουρσί και χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Τα μούρα είναι κατάλληλα για συντήρηση ολόκληρων φρούτων.

Η ντομάτα Τιτάνα ανήκει στο μεσαίου μεγέθους νυχτολούλουδο. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, η ντομάτα αποκτά μάζα 77-141 γραμμάρια. Το λαχανικό χαρακτηρίζεται από κανονικό στρογγυλεμένο σχήμα με τέλεια λεία επιφάνεια και πλούσιο κόκκινο χρώμα σε κατάσταση απόλυτης ωρίμανσης. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, οι ντομάτες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η φλούδα του λαχανικού είναι σφιχτή, αλλά όχι σκληρή. Τα λαχανικά ανέχονται καλά τη μεταφορά, είναι ανθεκτικά στο ράγισμα και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορευσιμότητας. Η ιδιαιτερότητα των φρούτων είναι η ομοιομορφία τους, γεγονός που τα κάνει πιο ελκυστικά στην αγορά.

Η γεύση της ντομάτας είναι εξαιρετική. Ο πολτός είναι σαρκώδης, μέτρια σφιχτός και αρκετά ζουμερός, χωρίς υδαρές και μεγάλο αριθμό σπόρων. Οι ντομάτες έχουν μια ισορροπημένη γεύση - υπάρχει και ξινίλα και γλυκύτητα, που συμπληρώνονται από ένα άρωμα φρέσκιας ντομάτας. Σε φρέσκια και κονσερβοποιημένη μορφή, η φλούδα της ντομάτας δεν γίνεται αισθητή.

Οι ντομάτες Τιτάνα ανήκουν στην ομάδα των όψιμης ωρίμανσης καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Από την εμφάνιση πλήρων βλαστών μέχρι τη δοκιμή ώριμων μούρων, περνούν 118-135 ημέρες. Οι ντομάτες καρυκεύονται μαζί. Η καρποφορία της ποικιλίας είναι τεντωμένη, γεγονός που θα σας επιτρέψει να απολαύσετε φρέσκες ντομάτες από τον κήπο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η κορύφωση της ανάκρουσης των καρπών εμφανίζεται στα τέλη Ιουλίου - Αυγούστου.

Οι δείκτες απόδοσης είναι μια αρετή της καλλιέργειας του Τιτάνα. Κατά την εκτέλεση τυπικών γεωργικών τεχνικών, μπορούν να αφαιρεθούν έως και 4,5 κιλά ώριμων ντοματών από 1 θάμνο ανά εποχή.Οι αγρότες, υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, συγκομίζουν έως και 590 εκατοστά ανά στρέμμα.

Η ντομάτα καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται 60-70 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο. Η βέλτιστη περίοδος είναι τα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Ο σπόρος προδιαλέγεται, απολυμαίνεται και επεξεργάζεται σε διεγερτικά ανάπτυξης, γεγονός που συμβάλλει στον πρώιμο σχηματισμό του ριζικού συστήματος.

Παρέχοντας τις κατάλληλες συνθήκες (θερμοκρασία δωματίου 20-25 βαθμούς και φωτισμός 12-14 ώρες την ημέρα), η μαζική βλάστηση των βλαστών ξεκινά την 7-9η ημέρα. Αυτή η διαδικασία μπορεί να επιταχυνθεί χρησιμοποιώντας γυαλί ή φιλμ, το οποίο καλύπτει το κουτί με σπορόφυτα για να παρέχει ένα φαινόμενο του θερμοκηπίου. Η κατάδυση των φυτών πραγματοποιείται στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 φύλλων στους θάμνους. Μετά τη συλλογή, μπορείτε να εφαρμόσετε ορυκτά λιπάσματα. Σε 10-14 ημέρες, μπορείτε να αρχίσετε να προετοιμάζετε τα σπορόφυτα για ένα νέο περιβάλλον καλλιέργειας με σκλήρυνση, βγάζοντας τα φυτά στον καθαρό αέρα κάθε μέρα.

Συνιστάται η μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος κατά τη διάρκεια μιας περιόδου που το έδαφος και ο αέρας θερμαίνονται καλά. Τις περισσότερες φορές, η διαδικασία αποβίβασης πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου ή την πρώτη εβδομάδα του καλοκαιριού. Οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπια (στις βόρειες περιοχές) 2-3 εβδομάδες νωρίτερα. Η κάλυψη με agrofibre ή φιλμ θα βοηθήσει στην προστασία από απροσδόκητους νυχτερινούς παγετούς (τοποθετούνται τόξα και τεντώνεται το υλικό).

Είναι σημαντικό όχι μόνο να φροντίζετε τους θάμνους, αλλά και να τους φυτεύετε σωστά στον κήπο. Συνιστάται η τοποθέτηση 5-6 θάμνων ανά 1 m2, που θα επιτρέψουν στα φυτά να λαμβάνουν αρκετό φως, ήλιο και αέρα. Η βέλτιστη διάταξη για φύτευση είναι 30x50 cm.

Το φυτό δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις για το έδαφος. Ο χώρος πρέπει να καθαριστεί από ζιζάνια και άλλα συντρίμμια, να σκαφτεί για να βελτιωθεί η διαπερατότητα του αέρα και επίσης, πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, το έδαφος χύνεται με διάλυμα θειικού χαλκού. Το καλύτερο μέρος θεωρείται εκεί όπου φύτρωναν τα καρότα, τα αγγούρια, τα βότανα και τα κολοκυθάκια.

Οι ντομάτες χρειάζονται τυπική φροντίδα, η οποία αποτελείται από μια αλυσίδα γεγονότων: άρδευση με λιμνάζοντα νερά, επικάλυψη, βοτάνισμα και χαλάρωση των κλινών, σχηματισμός και δέσιμο θάμνων, προστασία από την εισβολή παρασίτων και ασθενειών.

Η ανοσία των φυτών δεν είναι πολύ ισχυρή, επομένως συνιστάται η προστασία των ντοματών από ορισμένες ασθένειες. Οι ντομάτες έχουν μικρή αντοχή στην όψιμη μάστιγα, επομένως απαιτείται αερισμός και έλεγχος του ποτίσματος. Επιπλέον, η ποικιλία έχει την τάση να χτυπιέται από stolbur. Οι ντομάτες είναι πιο ανθεκτικές στη μακροσπορίωση και τη σεπτορία. Στην πράξη, οι ντομάτες Titan είναι συχνά επιρρεπείς σε σήψη κορυφής. Ο προληπτικός ψεκασμός και οι θεραπείες θα παρέχουν προστασία από πολλούς ιούς και μύκητες. Μεταξύ των εντόμων που επιτίθενται σε θάμνους ντομάτας, διακρίνεται ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο.

Η κουλτούρα έχει καλή αντίσταση στο στρες. Ανέχεται τέλεια την ξηρασία, τη σύντομη ζέστη, αλλά αντιδρά αρνητικά σε απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας. Επιπλέον, η ντομάτα δεν συμπαθεί τα ρεύματα και τους δυνατούς ανέμους.

Αυτός ο όρος έχει πολλούς θαυμαστές, ειδικά μεταξύ των αγροτών που καλλιεργούν ντομάτες σε βιομηχανική κλίμακα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, αποδίδει νόστιμους καρπούς με εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες, που αντέχουν στη μεταφορά και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν την ευελιξία των ντοματών και την ευκολία φροντίδας.

Μαζί με τα πλεονεκτήματα, αξίζει να επισημάνουμε μερικά από τα μειονεκτήματα του πολιτισμού: αδύναμη ανοσία και καθυστερημένη ωρίμανση, που δεν επιτρέπει την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας σε κήπο στη Σιβηρία ή στα Ουράλια.