- Συγγραφείς: Zhidkova V.A., Mikhed V.S., Altukhov Yu.P., Arkhipova T.P., Vavilov Institute of General Genetics
- Έτος έγκρισης: 2000
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 108-109
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Μέγεθος θάμνου: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: 60
Η ντομάτα με το όμορφο όνομα Tatyana ανήκει σε ποικιλίες που συνιστάται να καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, αλλά θα αισθάνονται επίσης υπέροχα σε θερμοκήπια και θερμοκήπια.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο τύπος ανάπτυξης της ντομάτας Tatyana είναι καθοριστικός. Συνιστώμενες συνθήκες καλλιέργειας - ανοιχτό έδαφος. Είναι επιθυμητό να τρώτε τα φρούτα στη φυσική τους μορφή. Οι θάμνοι χαμηλής ανάπτυξης δεν μεγαλώνουν περισσότερο από 60 εκατοστά. Είναι συμπαγή φυτά με έντονη διακλάδωση και πλούσια πράσινη μάζα. Τα στελέχη είναι παχιά και ίσια. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, μεσαίου μεγέθους. Και επίσης η ποικιλία μπορεί να αναγνωριστεί από το αναπτυγμένο ριζικό σύστημα, το οποίο παρέχει σωστή διατροφή.
Η πρώτη ταξιανθία εμφανίζεται πάνω από 6 ή 7 φύλλα και οι επόμενες εναλλάσσονται κάθε 1-2 φύλλα. Μεταβατικές βούρτσες (από απλές σε πολύκαρπες). Κάθε ένα από αυτά μπορεί να ωριμάσει από 4 έως 8 λαχανικά ταυτόχρονα.
Σημείωση: Μερικές φορές οι θάμνοι καλλιεργούνται σε γλάστρες, τοποθετημένες σε βεράντες, βεράντες ή ανοιχτά μπαλκόνια.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Μετά το σχηματισμό σε ανώριμους καρπούς, μια σκούρα πράσινη κηλίδα γίνεται αισθητή στην περιοχή της προσάρτησης του μίσχου. Όταν φτάσουν στην τεχνική ωριμότητα, αποκτούν μια πλούσια κόκκινη απόχρωση και η κηλίδα στο πάνω μέρος του καρπού εξαφανίζεται. Τα λαχανικά ζυγίζουν 103-120 γραμμάρια. Στις πιο άνετες συνθήκες, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 170 γραμμάρια. Η ζουμερή και σαρκώδης σάρκα κρύβεται κάτω από μια λεπτή και λεία φλούδα. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή και καλυμμένη με μικρές νευρώσεις. Το σχήμα είναι στρογγυλό και ελαφρώς πεπλατυσμένο.
Οι καρποί έχουν εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και δεν ραγίζουν ακόμη και κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. Στο εσωτερικό σχηματίζονται λίγοι σπόροι. Οι ώριμες ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και άλλα ευεργετικά ιχνοστοιχεία. Τα φρούτα Tatyana είναι εξαιρετικά για την προετοιμασία μιας ποικιλίας πιάτων, συμπεριλαμβανομένων απλών σαλατών με φρέσκα λαχανικά. Είναι επίσης κατάλληλα για ανακύκλωση. Οι ντομάτες μεταποιούνται σε χυμό, αλατίζονται, παστώνονται και συγκομίζονται για το χειμώνα με άλλους πιθανούς τρόπους.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Όλοι οι κηπουροί που γνωρίζουν προσωπικά αυτή την ποικιλία μιλούν για υψηλή γεύση. Η γεύση της ώριμης ντομάτας είναι γλυκιά, πλούσια και έντονη. Με ευχάριστες φρουτώδεις νότες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Μια μεσοεποχική ποικιλία χρειάζεται από 108 έως 109 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης μέχρι τη συγκομιδή.
Απόδοση παραγωγής
Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, δεδομένου του μικρού μεγέθους των θάμνων. Μπορούν να συγκομιστούν από 4,7 έως 5,1 κιλά καρπών ανά τετραγωνικό μέτρο της φυτείας, υπό τις τυπικές γεωργικές συνθήκες.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η ποικιλία πολλαπλασιάζεται με σπορόφυτα. Η σπορά του υλικού σπόρου πραγματοποιείται από τον Μάρτιο έως τον Απρίλιο. Για να αποκτήσετε πλήρη σπορόφυτα, πρέπει να προετοιμάσετε ένα κατάλληλο έδαφος, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε ή να προετοιμάσετε μόνοι σας. Αρκεί να ανακατέψετε χλοοτάπητα και χούμο σε διαφορετικές αναλογίες. Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι οι σπόροι βλασταίνουν καλά όταν φυτεύονται σε γλάστρες τύρφης ή υπόστρωμα καρύδας.
Η θερμική επεξεργασία του εδάφους πραγματοποιείται 2 εβδομάδες πριν από τη βλάστηση. Ένα δοχείο με χώμα τοποθετείται στο φούρνο για 15 λεπτά. Οι σπόροι επεξεργάζονται επίσης σε αλατούχο διάλυμα (1 γραμμάριο αλατιού ανά 100 χιλιοστόλιτρα νερού). Οι κόκκοι τοποθετούνται σε υγρό και αφήνονται για 24 ώρες.Κατά τη φύτευση, οι σπόροι βαθαίνουν όχι περισσότερο από 1 εκατοστό, αφήνοντας ένα κενό 2 εκατοστών μεταξύ τους. Οι κόκκοι πασπαλίζονται με χώμα και ποτίζονται.
Μετά από περίπου 1,5-2 μήνες, ήρθε η ώρα να μεταφερθούν τα φυτά στο έδαφος. Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν ύψος περίπου 20 εκατοστά. Θα πρέπει επίσης να έχουν αναπτυγμένες ρίζες και αρκετά πλήρως σχηματισμένα φύλλα.
Το έδαφος στην τοποθεσία ή στο θερμοκήπιο πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Το ανώτερο στρώμα της γης αφαιρείται για να αποφευχθούν ασθένειες μετά τη μεταμόσχευση ή επιθέσεις επικίνδυνων εντόμων. Το υπερφωσφορικό ή κομπόστ χρησιμοποιείται ως επίδεσμος (η κατανάλωση είναι περίπου 20 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο κήπου).
Και επίσης προετοιμάστε τις τρύπες φύτευσης εκ των προτέρων. Το βέλτιστο βάθος είναι 20 εκατοστά. Κατά τη μεταφύτευση, το χωμάτινο εξόγκωμα μένει ανέπαφο ώστε τα φυτά να ριζώνουν πιο γρήγορα. Μετά την ολοκλήρωση της μεταφύτευσης, η γη γύρω από τους θάμνους εμβολίζεται προσεκτικά και ποτίζεται.
Δεν είναι απαραίτητο να μεταφέρετε τις ντομάτες σε μόνιμο χώρο καλλιέργειας μέχρι τα μέσα Μαΐου. Αυτή η περίοδος θεωρείται η πιο γόνιμη και συνιστάται από τους περισσότερους κηπουρούς. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έδαφος θα ζεσταθεί αρκετά.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Μπορούν να φυτευτούν έως και 6 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο. Η βέλτιστη διάταξη είναι 50x40 εκατοστά. Η δεύτερη επιλογή τοποθέτησης είναι ένα μοτίβο σκακιέρας, στο οποίο διατηρείται ένα κενό 0,5 μέτρων μεταξύ των σειρών.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Tatiana, είναι σημαντικό να της παρέχετε ικανό πότισμα με επαρκή ποσότητα υγρού. Οι ντομάτες προτιμούν το πότισμα όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 7 ημέρες. Μετά το πότισμα, το έδαφος χαλαρώνει. Αυτός ο απλός χειρισμός εξασφαλίζει γρήγορη πρόσβαση των θρεπτικών συστατικών στις ρίζες των φυτών. Και επίσης η γη είναι καλύτερα κορεσμένη με υγρασία. Για να συγκρατηθεί το νερό στα ανώτερα στρώματα της γης όσο το δυνατόν περισσότερο, η τοποθεσία καλύπτεται με οργανικό σάπια φύλλα από λίπασμα ή τύρφη.
Παρά τη μικρή ανάπτυξή τους, οι θάμνοι χρειάζονται πρόσθετη υποστήριξη, διαφορετικά το στέλεχος μπορεί να καταστραφεί. Το επάνω ντύσιμο από ξύλο ή μέταλλο θα κάνει. Οι βλαστοί δένονται πάνω τους με κομμάτια από απαλό αλλά ανθεκτικό ύφασμα. Στο ανοιχτό πεδίο, τα στηρίγματα είναι απαραίτητα ώστε οι θάμνοι να ανταπεξέρχονται καλύτερα σε δυσμενή κλίματα (έντονες βροχοπτώσεις, ισχυροί άνεμοι).
Σημείωση: Εφόσον η ντομάτα καλλιεργείται σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια, πρέπει να παρέχεται τακτικός αερισμός. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της επιθυμητής θερμοκρασίας και της βέλτιστης υγρασίας. Η ποικιλία Tatiana δεν χρειάζεται τσίμπημα.
Κατά την καλλιέργεια φρούτων, χρησιμοποιείται απαραίτητα επίδεσμος. Για να γίνουν τα φρούτα ζουμερά, νόστιμα και γευστικά, πρέπει να λαμβάνουν την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Η πρώτη δόση εφαρμόζεται 10-15 ημέρες μετά τη μεταφύτευση νεαρών δενδρυλλίων. Και επίσης τα λιπάσματα εφαρμόζονται στο στάδιο της καρποφορίας. Συνιστάται η επιλογή λιπασμάτων καλίου ή φωσφόρου. Από 20 έως 30 γραμμάρια του φαρμάκου καταναλώνονται ανά τετραγωνικό μέτρο.
Για την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη ενός σταθερού ανοσοποιητικού συστήματος, χρησιμοποιείται φώσφορος, το κάλιο επηρεάζει τη γεύση της καλλιέργειας.Χρησιμοποιούνται επίσης συμπληρώματα αζώτου, αλλά κατά την εφαρμογή τους πρέπει να είστε προσεκτικοί και να υπολογίζετε με ακρίβεια τη δοσολογία. Αυτό το συστατικό παίζει σημαντικό ρόλο στο σχηματισμό της πράσινης μάζας και αν το παρακάνετε με την ποσότητα τους, το φυτό θα ξοδέψει όλη του την ενέργεια στο σχηματισμό φύλλων και όχι καρπών.
Η τέφρα χρησιμοποιείται επίσης ευρέως από τους κηπουρούς κατά την καλλιέργεια ντομάτας. Αυτό το συστατικό χρησιμοποιείται σε καθαρή μορφή ή σε μορφή διαλύματος (2 λίτρα τέφρας ανά 10 λίτρα ζεστού νερού). Η ξηρή στάχτη ψεκάζεται στο έδαφος γύρω από τα φυτά, φέρνοντάς την κάτω από τον θάμνο.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ντομάτα Τατιάνα είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες που είναι επικίνδυνες για την οικογένεια των νυχτολούλουδων. Ωστόσο, τα προληπτικά μέτρα δεν θα είναι περιττά. Για την προστασία των φυτών, αντιμετωπίζονται με ειδικά σκευάσματα.