- Συγγραφείς: Dederko V.N.
- Έτος έγκρισης: 2017
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα της σεζόν
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μέγεθος θάμνου: μεσαίου μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: έως 150
- Φύλλα: μεσαίου μήκους, ανοιχτό πράσινο
Οι κηπουροί από περιοχές με αργά την άνοιξη και δροσερό καλοκαίρι προτιμούν να καλλιεργούν ντομάτες με υψηλή αντοχή στο κρύο στους κήπους τους. Σε αυτή την κατηγορία ανήκει η ποικιλία Spetsnaz μεσαίας σεζόν, η οποία αναπτύσσεται παραγωγικά σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια φιλμ.
Ιστορία αναπαραγωγής
Οι ντομάτες Spetsnaz εκτράφηκαν από κτηνοτρόφους του Νοβοσιμπίρσκ υπό την ηγεσία του V.N. Dederko το 2015. Καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας και εγκρίθηκε επίσης για χρήση το 2017. Το κύριο καθήκον των επιστημόνων ήταν να δημιουργήσουν ντομάτες που αναπτύσσονται σε παρτέρια που δίνουν υψηλές αποδόσεις σε περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια. Η κουλτούρα του νυχτολούλουδου είναι ζωνοποιημένη σε όλες τις κλιματικές ζώνες της Ρωσίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Spetsnaz είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό απροσδιόριστου τύπου, που εκτείνεται έως και 150 cm σε ύψος.Στα καταφύγια φιλμ, οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος 170-180 cm. Ο θάμνος της ντομάτας χαρακτηρίζεται από μεσαίο φύλλωμα με ανοιχτοπράσινα φύλλα, μέτρια διακλάδωση και ισχυρό κεντρικό στέλεχος με άκρη, ανεπτυγμένες διακλαδισμένες ρίζες και απλές ταξιανθίες. Οι ταξιανθίες σχηματίζονται σε μη διακλαδισμένα κλαδιά. Σε κάθε συστάδα φρούτων σχηματίζονται 3-5 βαριά μούρα. Σκοπός της ποικιλίας είναι η σαλάτα, αλλά είναι και κονσέρβα, επεξεργασμένη και κατεψυγμένη.
Όταν καλλιεργείτε ντομάτες Spetsnaz, μην ξεχάσετε να ακολουθήσετε μερικές από τις συστάσεις των ειδικών - να σχηματίσετε θάμνους σε 1-2 μίσχους, να αφαιρέσετε τους περιττούς θετούς γιους και να τους δέσετε σε ισχυρά στηρίγματα ή πέργκολα.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι ντομάτες γίγαντες χαρακτηρίζονται από βαθύ κόκκινο χρώμα όταν είναι πλήρως ώριμες και ανοιχτό πράσινο όταν είναι άγουρες. Η ποικιλία ανήκει στις μεγαλόκαρπες ντομάτες. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού είναι 224 g, αλλά, σύμφωνα με τους κηπουρούς και τους αγρότες, τα πρώτα φρούτα κερδίζουν βάρος έως και 1000 γραμμάρια. Το σχήμα του λαχανικού είναι επίπεδο στρογγυλό με ελαφρά έντονη νεύρωση. Συχνά οι ντομάτες δεν παίρνουν πολύ όμορφο σχήμα, αλλά η εξαιρετική γεύση τους λειαίνει τα πάντα. Η φλούδα της ντομάτας είναι γυαλιστερή, απόλυτα λεία και αρκετά πυκνή, που αποτελεί προστασία από το ράγισμα στην επιφάνεια του λαχανικού. Μόνο οι ντομάτες βάρους 900-1000 γραμμαρίων είναι επιρρεπείς στο ράγισμα. Επιπλέον, οι ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα υπό κατάλληλες συνθήκες.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση της ντομάτας Spetsnaz είναι αρκετά ισορροπημένη. Διακρίνει τη γλύκα με μια ελαφριά ξινίλα. Ο πολτός είναι πυκνός, σαρκώδης, ζαχαρώδης, πολύ ζουμερός, αλλά όχι νερουλός. Πρακτικά δεν υπάρχουν σπόροι στον πολτό. Όταν κόβεται, δεν υπάρχουν λευκές φλέβες και κενά. Το άρωμα του λαχανικού είναι φρέσκο, με ένα μπαχαρικό, εγγενές σε πολλές ώριμες ντομάτες που αναπτύσσονται σε ανοιχτό χωράφι.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία Spetsnaz είναι στη μέση της σεζόν. Από την πλήρη βλάστηση των φυταρίων μέχρι την εμφάνιση των πρώτων ώριμων ντοματών στους θάμνους, περνούν 100-105 ημέρες. Ένα χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η διπλή καρποφορία ανά εποχή: η πρώτη - Ιουλίου, αρχές Αυγούστου και η δεύτερη - όλο τον Σεπτέμβριο. Η διαδικασία ωρίμανσης της ντομάτας παρατείνεται. Στο πρώτο κύμα καρποφορίας, οι ντομάτες μεγαλώνουν περισσότερο από το δεύτερο.
Απόδοση παραγωγής
Το υψηλό ποσοστό απόδοσης είναι ένα από τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας.Τηρώντας όλες τις συστάσεις για φροντίδα και καλλιέργεια, το φυτό σίγουρα θα σας ευχαριστήσει με μια άφθονη συγκομιδή. Κατά μέσο όρο, μπορούν να ωριμάσουν 5,7-5,8 κιλά γιγάντιες ντομάτες ανά 1 m2. Στα θερμοκήπια, η απόδοση μπορεί να είναι ελαφρώς υψηλότερη.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται 60-65 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο. Τις περισσότερες φορές, τα σπορόφυτα σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου, αρχές Απριλίου. Το υλικό προ σποράς συνιστάται για διαλογή, αφαιρώντας τους αχρησιμοποίητους σπόρους και επίσης απολύμανση. Με το κατάλληλο μικροκλίμα, οι βλαστοί εμφανίζονται την 5η-7η μέρα. Το φαινόμενο του θερμοκηπίου που παρέχεται από γυαλί ή πολυαιθυλένιο θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της βλάστησης. Περαιτέρω, η καλλιέργεια θάμνων πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 20-23 μοίρες και σταθερό φωτισμό.
Στο στάδιο των 2 πραγματικών φύλλων σε έναν θάμνο, μπορείτε να βουτήξετε σε ξεχωριστά κύπελλα. Στην ηλικία των 45 ημερών, το φυτό σκληραίνει, εκτίθεται καθημερινά στον καθαρό αέρα, κάτι που θα βοηθήσει τους θάμνους να προσαρμοστούν γρήγορα και ανώδυνα στις νέες συνθήκες ανάπτυξης.
Συνιστάται η μεταφύτευση των θάμνων στο κρεβάτι του κήπου στο στάδιο ενός ήδη ανεπτυγμένου ριζικού συστήματος, της εμφάνισης 6-9 φύλλων και μιας βούρτσας λουλουδιών. Κατά κανόνα, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το φυτό μεγαλώνει σε ύψος 20-25 εκ. Η φύτευση των φυτών πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Αυτή τη στιγμή, ο αέρας και το έδαφος πρέπει να ζεσταθούν καλά. Πρέπει να φυτέψετε θάμνους σε δροσερό ή συννεφιασμένο καιρό, όταν δεν υπάρχει καυτός ήλιος.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός θα είναι σε θέση να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Η πυκνότητα και το σχέδιο φύτευσης των θάμνων τομάτας είναι πολύ σημαντικά για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη μιας καλλιέργειας. Δεν μπορούν να φυτευτούν περισσότεροι από 3-4 θάμνοι ανά 1 m2. Το βέλτιστο για φύτευση, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι ένα σχέδιο 60x65 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η κουλτούρα του νυχτολούλουδου Spetsnaz αγαπά το χαλαρό, γόνιμο, γονιμοποιημένο, με ουδέτερη οξύτητα, χώμα. Ο χώρος πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο, χωρίς γρασίδι και ζιζάνια. Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά στην περιοχή όπου προηγουμένως φύτρωναν καρότα, ραπανάκια, λάχανο. Δεν συνιστάται η φύτευση ντομάτας στο μέρος όπου φύτρωναν οι πατάτες ή οι μελιτζάνες.
Η σωστή γεωργική τεχνολογία είναι το κλειδί για μια πλούσια συγκομιδή. Η ολοκληρωμένη φροντίδα της τομάτας περιλαμβάνει άρδευση με καθιζάνον νερό, εφαρμογή οργανικών και μεταλλικών λιπασμάτων, σχηματισμό και δέσιμο θάμνων, τσιμπήματα, πρόληψη ασθενειών και χαλάρωση του εδάφους. Μετά το πρώτο κύμα καρποφορίας, οι κορυφές των θάμνων είναι τσιμπημένες.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά.Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το ανοσοποιητικό σύστημα της ποικιλίας δεν είναι πολύ ισχυρό, επομένως οι ντομάτες μπορεί να υποβληθούν σε ορισμένες ασθένειες - όψιμη προσβολή και αλτερνάρια. Ο έγκαιρος ψεκασμός με μυκητοκτόνα θα βοηθήσει στην προστασία από ασθένειες και ιούς. Τα εντομοκτόνα θα βοηθήσουν από την εισβολή της λευκής μύγας και του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο. Επιπλέον, υπάρχουν ειδικές παγίδες που σκοτώνουν έντομα (λευκές μύγες). Οι έμπειροι κηπουροί φυτεύουν μουστάρδα και καλέντουλα κοντά σε θάμνους ντομάτας, που επίσης προστατεύει από επιβλαβή έντομα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Οι φυσικές και καιρικές καταστροφές ουσιαστικά δεν επηρεάζουν την απόδοση και τη γεύση της ντομάτας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε απότομες πτώσεις της θερμοκρασίας, σε βραχυπρόθεσμη ξηρασία και ζέστη. Για να μην υποφέρει το φυτό από Alternaria, είναι επιτακτική ανάγκη να ελέγχεται το επίπεδο υγρασίας του εδάφους.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Ο πολιτισμός αναπτύσσεται και καρποφορεί σε όλες τις περιοχές της χώρας - τις περιοχές των Ουραλίων, της Δυτικής Σιβηρίας, της Μέσης Βόλγας, της βόρειας, της κεντρικής, της Άπω Ανατολής, της Κεντρικής Μαύρης Γης. Τα τελευταία χρόνια, οι ντομάτες Spetsnaz καλλιεργούνται μαζικά στην Ουκρανία και τη Λευκορωσία.