- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 94-109
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Πωλήσιμο: υψηλός
- Μέγεθος θάμνου: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: 45-50
- Χρώμα ώριμου φρούτου: Το κόκκινο
Είναι αρκετά δύσκολο για τους κηπουρούς και τους αγρότες σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες να επιλέξουν μια ποικιλία τομάτας που θα είναι παραγωγική, δίνοντας την σοδειά σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτά περιλαμβάνουν την πρώιμη ποικιλία Bullfinch, η οποία αναπτύσσεται καλά στον κήπο.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η καλλιέργεια λαχανικών Bullfinch δημιουργήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας Biotekhnika το 2008. Ο πολιτισμός δεν περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας, αλλά η δημοτικότητά του αυξάνεται κάθε χρόνο, γεγονός που οφείλεται στην απλή γεωργική τεχνολογία και στην ικανότητα να δίνει καλές αποδόσεις ακόμη και σε δροσερές καλοκαιρινές συνθήκες.
Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια στη Σιβηρία, την Άπω Ανατολή, τα Ουράλια, στα βορειοδυτικά και ευρωπαϊκά μέρη της χώρας. Η πιο παραγωγική καλλιέργεια είναι όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Tomato Bullfinch είναι ένα φυτό χαμηλής ανάπτυξης με καθοριστικό τύπο ανάπτυξης. Ένας συμπαγής θάμνος ντομάτας μεγαλώνει έως και 45-50 cm, ενώ φαίνεται ισχυρός και δυνατός. Έχει όρθιο, δυνατό κεντρικό μίσχο, μέτρια πάχυνση με πλούσιο πράσινο φύλλωμα, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και ενδιάμεσο τύπο ταξιανθίας. Η πρώτη συστάδα με καρπούς σχηματίζεται πάνω από 6-7 φύλλα, όπου δένονται έως και 5-6 μούρα.
Κατά την καλλιέργεια ενός φυτού, δεν χρειάζεται να σχηματίσετε θάμνους, ωστόσο, κατά την ωρίμανση των καρπών, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς καλτσοδέτα, διαφορετικά όλα τα μούρα θα ξαπλώσουν στο έδαφος. Επιπλέον, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να αφαιρέσετε τα υπερβολικά θετά παιδιά, τα οποία μεγαλώνουν πολύ αργά, και να λεπτύνετε τα κάτω φύλλα έτσι ώστε να μην συσσωρεύεται υγρασία. Ο σκοπός της ντομάτας είναι καθολικός, γεγονός που επιτρέπει στο λαχανικό να χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική, να μεταποιηθεί σε ζυμαρικά και πουρέ πατάτας, σε κονσέρβα, να προστεθεί σε σαλάτες.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι ντοματίνια είναι μεγαλόκαρπα λαχανικά που παίρνουν βάρος έως και 200 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι παραδοσιακό, επίπεδο στρογγυλό με επίπεδη και τέλεια λεία επιφάνεια. Η ώριμη ντομάτα καλύπτεται ομοιόμορφα με κόκκινο χρώμα, σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας - σκούρο πράσινο. Η φλούδα του καρπού είναι λεπτή και γυαλιστερή, αρκετά ικανή να προστατεύσει την ντομάτα από το σκάσιμο. Επιπλέον, οι ντομάτες ανέχονται καλά τη μεταφορά, είναι προικισμένες με μεγάλη διάρκεια ζωής και έχουν επίσης μια ελκυστική παρουσίαση, καθώς αναπτύσσονται με το ίδιο σχήμα και μέγεθος.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Οι ντομάτες έχουν καλά γευστικά χαρακτηριστικά. Η σάρκα των μούρων είναι μέτρια πυκνή, σαρκώδης, ζουμερή, αλλά όχι υδαρής. Πρακτικά δεν υπάρχουν σπόροι στον πολτό. Στη γεύση κυριαρχεί η γλυκύτητα, που συμπληρώνεται από ένα έντονο άρωμα ντομάτας.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το Tomato Bullfinch είναι ένα λαχανικό μεσαίας πρώιμης ηλικίας. Από τη μαζική βλάστηση των φυταρίων μέχρι τα πρώτα ώριμα μούρα σε συστάδες φρούτων, περνούν 94-109 ημέρες. Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί περίπου 2 μήνες. Η κορύφωση της ωρίμανσης της τομάτας εμφανίζεται την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου - μέσα Αυγούστου.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση της ποικιλίας είναι καλή. Εάν τηρηθούν όλες οι συστάσεις για φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν 6-6,5 κιλά ώριμες ντομάτες από 1 m2.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Είναι απαραίτητο να αναπτυχθεί μια καλλιέργεια νυχτολούλουδου χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου (55-60 ημέρες πριν από τη μεταφορά στον κήπο).Πριν από τη σπορά, ο σπόρος συνιστάται να διαχωριστεί, να απολυμανθεί και να υποβληθεί σε επεξεργασία με διεγέρτη ανάπτυξης. Για τη γρήγορη βλάστηση των δενδρυλλίων, πρέπει να παρέχεται το σωστό καθεστώς θερμοκρασίας στο δωμάτιο, καθώς και επαρκής ποσότητα φωτός. Κατά κανόνα, οι μαζικοί βλαστοί παρατηρούνται την 6-8η ημέρα.
Στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 φύλλων στον θάμνο, τα φυτά βυθίζονται σε μεμονωμένα κύπελλα. Ορισμένοι έμπειροι αγρότες συνιστούν τη σκλήρυνση των θάμνων (7-10 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση), η οποία θα εξασφαλίσει μια μαλακή και γρήγορη προσαρμογή των δενδρυλλίων στις νέες συνθήκες καλλιέργειας.
Συνιστάται η φύτευση θάμνων σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου, όταν ο αέρας και το έδαφος θερμαίνονται καλά και οι νυχτερινές πτώσεις της θερμοκρασίας είναι πίσω. Στο στάδιο της μεταφύτευσης, πρέπει να υπάρχουν 5-7 φύλλα στους θάμνους. Μεταφυτεύστε δενδρύλλια μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ όταν δεν υπάρχει ήλιος. Μετά τη μεταφύτευση, για αρκετές ημέρες, οι θάμνοι μπορούν να καλυφθούν με αγροΐνες τη νύχτα για προστασία από απρόβλεπτες φυσικές καταστροφές.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Κατά την καλλιέργεια ντοματών Bullfinch, πρέπει να παρατηρήσετε την πυκνότητα της τοποθέτησης των θάμνων στον κήπο και επίσης να χρησιμοποιήσετε το σωστό σχέδιο φύτευσης. Μπορούν να φυτευτούν 5-6 θάμνοι ανά 1 m2. Το σωστό σχέδιο για την προσγείωση θεωρείται ένα σχέδιο 70x30 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η καλλιέργεια δεν είναι πολύ ιδιότροπη για το έδαφος, επομένως αρκεί να καθαρίσετε, να σκάψετε και να γονιμοποιήσετε το έδαφος. Το πιο κατάλληλο θεωρείται το γόνιμο, αναπνεύσιμο έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Τις περισσότερες φορές, οι ντοματίνια φυτεύονται σε μια περιοχή όπου τα όσπρια και το λάχανο ήταν οι προκάτοχοί τους.
Προκειμένου οι αποδόσεις να είναι σταθερές και υψηλές, το φυτό θα χρειαστεί πολύπλοκη φροντίδα: πότισμα, λίπανση, χαλάρωση και βοτάνισμα του εδάφους, δέσιμο θάμνων κατά την ωρίμανση των μούρων, μερική αφαίρεση των θετών παιδιών και των κάτω φύλλων, καθώς και προστασία από έντομα. και ιούς. Δεν συνιστάται η υπερβολική τροφοδοσία των δενδρυλλίων με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το Tomato Bullfinch έχει καλή ανοσία, επομένως είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες στις οποίες εκτίθενται οι νυχτολούλουδες (σήψη κορυφής, μαρασμός φουζάριο, καφέ κηλίδα). Λόγω της πρώιμης ωρίμανσής της, η ντομάτα πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη στην όψιμη προσβολή. Ο έγκαιρος ψεκασμός με ειδικά σκευάσματα (εντομοκτόνα) θα βοηθήσει στην προστασία από τις εισβολές επιβλαβών εντόμων.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στο στρες, επομένως αναπτύσσεται καλά στις πιο δυσμενείς συνθήκες. Το φυτό ανέχεται τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία, την έλλειψη φωτός, τα ξαφνικά ανοιξιάτικα κρύα, καθώς και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας ακόμη και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Στις περισσότερες ντομάτες δεν αρέσει ο βροχερός καιρός, αλλά το Bullfinch δεν αντιδρά στις παρατεταμένες βροχές.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Το Bullfinch είναι μια ιδανική ποικιλία ντομάτας για καλλιέργεια στις βόρειες περιοχές, τη Σιβηρία και τα Ουράλια. Τα τελευταία χρόνια, η ντομάτα καλλιεργείται επίσης στη Μολδαβία και την Ουκρανία.
Επισκόπηση κριτικής
Αυτή η πρώιμη ποικιλία είναι δημοφιλής στους καλοκαιρινούς κατοίκους και στους αγρότες που καλλιεργούν λαχανικά προς πώληση, καθώς χαρακτηρίζεται από απλή γεωργική τεχνολογία και υψηλή ανοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Επιπλέον, σημειώνεται η καλή γεύση και οι εξαιρετικές εμπορικές ιδιότητες του καρπού. Πολλές νοικοκυρές γοητεύονται από την ευελιξία της ντομάτας, η οποία είναι καλή τόσο σε σαλάτες όσο και σε ντρέσινγκ.