Στρουμφική ντομάτα

Ανάμεσα στη μεγάλη ποικιλία ποικιλιών, ξεχωρίζει μία - η ντομάτα Smurfin. Η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω του ευγενούς μοβ χρώματος των φρούτων, που λαμπυρίζει σε μπλε αποχρώσεις - οι δημιουργοί τη συνέκριναν με τους χαρακτήρες του κινουμένου σχεδίου "Τα Στρουμφάκια", των οποίων οι ήρωες είναι μικροί μπλε άντρες.

Το Smurfin είναι το αποτέλεσμα μακροχρόνιας εργασίας ενός καθηγητή στο Τμήμα Οπωροκηπευτικών του Πανεπιστημίου του Όρεγκον στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ως βάση λήφθηκε ο καρπός του Indigo Rose, διάσημος για το μωβ χρώμα του.

Η ανάπτυξη της ντομάτας Smurfin χαρακτηρίζεται ως απροσδιόριστη, επομένως είναι ψηλή. Κατάλληλο για εσωτερική και εξωτερική καλλιέργεια, καθώς και σε θερμοκήπια. Η ταξιανθία της Στρουμφινίκης είναι απλή.

Τα φρούτα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση, σε μορφή σαλάτας και για την παρασκευή πελτέ και σάλτσας ντομάτας. Λόγω της υψηλής εμπορευσιμότητας και της καλής ελαφρότητάς της, η ντομάτα είναι δημοφιλής στους βιομήχανους.

Το Smurfin διακρίνεται από μεγάλο αριθμό φρούτων σε ένα σύμπλεγμα - κατά μέσο όρο 8-10 κομμάτια. Οι μοβ ντομάτες χαρακτηρίζονται από το μικρό τους μέγεθος και το στρογγυλό τους σχήμα, η μάζα ενός καρπού κερασιού είναι 35-45 γραμμάρια και με την κατάλληλη φροντίδα φτάνει τα 50 γραμμάρια.

Η πυκνή και ελαφρώς γλυκιά σάρκα ενός καφέ χρώματος καλύπτεται με γυαλιστερό δέρμα που είναι ανθεκτικό στο ράγισμα. Τα φρούτα ταξινομούνται ως επιδόρπια λόγω των γευστικών τους χαρακτηριστικών και βαθμολογούνται από τους γευσιγνώστες με 4,8 βαθμούς από 5.

Η στρουμφίνα χαρακτηρίζεται από μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης: περνούν 95-100 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί μέχρι την περίοδο συγκομιδής. Η συγκομιδή πραγματοποιείται τον Ιούλιο-Αύγουστο, ανάλογα με το χρόνο φύτευσης.

Όπως όλα τα ντοματίνια, το Smurfin είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Από έναν θάμνο, μπορείτε να πάρετε έως και 3 κιλά φρούτων, σε καλές συνθήκες - έως 7 κιλά.

Η σπορά για τα σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Μάρτιο: οι σπόροι βαθαίνουν κατά 0,5 cm στο έδαφος, ποτίζονται, μετά από το οποίο πρέπει να καλυφθούν και να τοποθετηθούν σε σκοτεινό και ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί. Μόλις οι πρώτοι βλαστοί είναι ορατοί, θα πρέπει να τους παρέχετε αρκετό ηλιακό φως - ιδανικά 10 ώρες την ημέρα. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με λαμπτήρες UV.

Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξης και τις καιρικές συνθήκες. Κατά μέσο όρο, αυτό συμβαίνει τον Μάιο-Ιούνιο, όταν η θερμοκρασία του αέρα τη νύχτα πέφτει τουλάχιστον +15 βαθμούς. Εάν οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο, μπορείτε να τις φυτέψετε στα μέσα Μαΐου, αλλά εάν υπάρχει παγετός, θα πρέπει να ζεστάνετε το θερμοκήπιο με κεριά.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον 80 cm μεταξύ τους για να παρέχουν επαρκή ηλιακή ακτινοβολία και δυνατότητα ανάπτυξης ριζών.

Η καλλιέργεια δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες· είναι σημαντικό να πραγματοποιούνται έγκαιρα οι ακόλουθες δραστηριότητες.

• Πότισμα. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τους θάμνους τουλάχιστον μία φορά κάθε 5 ημέρες.

• Λίπασμα επιφάνειας. Το σύνθετο ορυκτό λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται 2-3 φορές την εποχή.

• Σχηματισμός. Εκτελείται σε 2 μίσχους, αφαιρώντας περιττούς θετούς γιους, φύλλα και ταξιανθίες.

• Καλτσοδέτα. Για να μην σπάσουν οι μίσχοι κάτω από το βάρος του καρπού, είναι απαραίτητο να δέσετε τον θάμνο.

• Έγκαιρη ανίχνευση των πρώτων σημείων ασθενειών και παρασίτων και καταστροφή τους.

Το Smurfin είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στις ακόλουθες ασθένειες:

• Βακτηρίωση?

• όψιμη μάστιγα?

• γκρι κηλίδα φύλλου?

• ιός μωσαϊκού καπνού;

• ωίδιο.

Η ντομάτα Smurfin είναι κατάλληλη για όλες τις περιοχές ανάπτυξης, οι καρποί ωριμάζουν σε οποιεσδήποτε συνθήκες.

Οι καρποί της ποικιλίας Smurfinika ευχαριστούν τους κηπουρούς με τη γεύση τους και η ίδια η ντομάτα - με μεγάλη συγκομιδή ακόμη και στις χειρότερες συνθήκες. Οι κριτικές είναι ως επί το πλείστον θετικές, αλλά υπάρχουν και κάποιες αρνητικές - σε κάποιους δεν αρέσει η συνοχή των σαλτσών που λαμβάνονται από αυτήν την ποικιλία.