- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Μέγεθος θάμνου: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: 35-40
- Χρώμα ώριμου φρούτου: Το κόκκινο
- Σχήμα φρούτου: δαμάσκηνο
- Βάρος καρπού, g: 80-100
Η ντομάτα Slivovka εκτράφηκε πολύ πρόσφατα, επομένως μόνο λίγοι κηπουροί είναι εξοικειωμένοι με τους καρπούς της. Η ποικιλία αυτή χαρακτηρίζεται από άφθονη καρποφορία με ελάχιστη συντήρηση. Τα μεγάλα φρούτα εξωτερικά μοιάζουν με δαμάσκηνο, γι' αυτό και η ντομάτα πήρε αυτό το όνομα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία είναι καθοριστική, μικρού μεγέθους, το ύψος του θάμνου είναι κατά μέσο όρο 35-40 εκ. Αυτό καθιστά δυνατή την καλλιέργεια ντομάτας όχι μόνο σε θερμοκήπιο, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος και μερικοί χρησιμοποιούν ακόμη και μπαλκόνια για το σκοπό αυτό. Οι άνθρωποι που ασχολούνται με την ποικιλία Slivovka για αρκετά χρόνια δεν συνιστούν τη φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο, υποστηρίζοντας ότι υπό αυτές τις συνθήκες η ντομάτα δεν είναι σε θέση να αποφέρει άφθονους καρπούς. Τα φύλλα της δαμασκηνιάς έχουν μια λαμπερή πράσινη απόχρωση.
Για τις ντομάτες αυτής της ποικιλίας, το έγκαιρο πότισμα, η λίπανση και η απομάκρυνση των ζιζανίων είναι αρκετό για να επιτευχθεί μια υπέροχη συγκομιδή σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι πρώτοι καρποί είναι πολύ μεγάλοι - φτάνουν τα 120 γραμμάρια, οι επόμενοι είναι ελαφρώς λιγότεροι - ζυγίζουν κατά μέσο όρο 80-100 γραμμάρια, μέχρι τη στιγμή της συγκομιδής αποκτούν έντονο κόκκινο χρώμα. Το δέρμα είναι λείο και πυκνό, τη ζεστή καλοκαιρινή περίοδο είναι σκληρό, κάτι που δεν αρέσει σε όλους. Παρόλα αυτά, τα φρούτα χρησιμοποιούνται συχνά φρέσκα και σε μορφή σαλάτας. Οι κονσερβοποιημένες ντομάτες της ποικιλίας Slivovka είναι δημοφιλείς στους λάτρεις των σπιτικών παρασκευασμάτων.
Ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η αντοχή της ντομάτας στο ράγισμα. Οι καρποί αντέχουν τη μακροχρόνια αποθήκευση σε ξύλινα κουτιά (τα στρώματα χωρίζονται μεταξύ τους με εφημερίδες) και τη μεταφορά ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις. Τα φρούτα δένονται τόσο σε ζεστό όσο και σε κρύο καιρό και οι ίδιες οι ντομάτες δεν φοβούνται τον παγετό και τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Οι ντομάτες έχουν σαρκώδη σάρκα με γλυκιά γεύση με ελαφρά ξινίλα. Το άρωμα είναι φωτεινό και έντονο. Η κρέμα χαρακτηρίζεται από χαμηλή περιεκτικότητα σε χυμό, γεγονός που καθιστά το φρούτο ιδανικό για ξήρανση.
Ωρίμανση και καρποφορία
Αυτή η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση: οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται 85-90 ημέρες μετά το σχηματισμό των φύλλων και την εμφάνιση των φυταρίων. Οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν τη φύτευση δενδρυλλίων με τέτοιο τρόπο ώστε τον Ιούλιο να μπορείτε να μαζέψετε τους καρπούς.
Απόδοση παραγωγής
Το δαμάσκηνο χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση - ένας θάμνος φέρνει από 6 έως 10 κιλά.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η βλάστηση των σπόρων για τα σπορόφυτα ξεκινά στα μέσα Μαρτίου. Συνιστάται η φύτευση σπόρων σε έδαφος επεξεργασμένο με διάλυμα μαγγανίου 1%, σε βάθος 1-2 εκ. Το δοχείο πρέπει να καλυφθεί με μεμβράνη μέχρι να εμφανιστεί η βλάστηση, στη συνέχεια να ποτίζεται συστηματικά και να αερίζεται. Είναι σημαντικό να παρέχετε φυτά 12-15 ώρες την ημέρα χρησιμοποιώντας λαμπτήρες υπεριώδους.
55-60 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών (μετά τις 15 Μαΐου), τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν στον κήπο, καλυμμένα με μια μεμβράνη. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τις καιρικές συνθήκες: εάν η θερμοκρασία στην περιοχή πέσει κάτω από +15 βαθμούς τη νύχτα, είναι καλύτερο να αναβληθεί αυτή η διαδικασία. Στις αρχές Ιουνίου, η μεμβράνη αφαιρείται και οι ντομάτες αφήνονται στο ανοιχτό χωράφι.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 15 cm το ένα από το άλλο· πρέπει να διατηρείται απόσταση τουλάχιστον 25 cm μεταξύ των σειρών.Είναι σημαντικό τα βλαστάρια να έχουν αρκετό ηλιακό φως και θρεπτικά συστατικά.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το πρώτο βήμα, χωρίς το οποίο είναι αδύνατο να αναπτυχθεί μια ντομάτα Slivovka, είναι η προετοιμασία του εδάφους, ξεκινώντας από την περίοδο του φθινοπώρου. Η περιοχή όπου σχεδιάζεται να φυτευτούν ντομάτες είναι σκαμμένη και η γη αναμειγνύεται με οργανικά λιπάσματα.
Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, πρέπει να δώσετε προσοχή στην κατάσταση του εδάφους - απαιτεί άφθονο πότισμα.
Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι καρποί, οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι σε ένα στήριγμα για να μην σπάσουν τα κλαδιά κάτω από το βάρος της ντομάτας.
Κατά τη διαδικασία αποχώρησης πρέπει να τηρούνται οι παρακάτω κανόνες.
Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό, παρακολουθήστε τον αριθμό των ποτισμών την εβδομάδα - θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 5.
Καλύψτε το χώμα, χαλαρώστε το χώμα, αφαιρέστε τα ζιζάνια.
Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη των θάμνων, χρησιμοποιούνται βιολογικά διεγερτικά.
Ελέγχετε περιοδικά τις ντομάτες για ασθένειες και παράσιτα.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το δαμάσκηνο είναι ανθεκτικό σε όλες σχεδόν τις ασθένειες που προσβάλλουν τις ντομάτες: τον ιό του μωσαϊκού του καπνού, τη σήψη της κορυφής και την όψιμη λοίμωξη.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Τα δενδρύλλια Slivovka επιβιώνουν σε ζεστό καιρό και παγετό. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι αυτό δεν θα σκοτώσει τους θάμνους, αλλά θα μειώσει σημαντικά την ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας. Τα σπορόφυτα δεν απλώνονται με έλλειψη ήλιου και οι καρποί δένονται ακόμη και σε κακές καιρικές συνθήκες.
Επισκόπηση κριτικής
Η ποικιλία Slivovka είναι πολύ δημοφιλής στους αρχάριους και στους έμπειρους κηπουρούς. Σημειώνουν ότι, σύμφωνα με τις βασικές αρχές φροντίδας, η ντομάτα θα σας ενθουσιάσει με μια υπέροχη συγκομιδή.