Σιβηρική πρώιμη ντομάτα

Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία είναι από καιρό γνωστή στους κηπουρούς, έχει μια σταθερή ηλικία, δοκιμασμένη στο χρόνο, είναι τόσο αξιόπιστη που δεν είναι κατώτερη από τα υβρίδια τομάτας που αναπτύχθηκαν τα τελευταία χρόνια, ανταγωνίζοντάς τα με επιτυχία. Φυτεύεται τόσο από έμπειρους όσο και από αρχάριους κηπουρούς. Οι θάμνοι είναι μικροί, συμπαγείς, με δυνατό μίσχο που μπορεί να καρποφορήσει χωρίς στήριξη. Το φυτό χρειάζεται ελάχιστη συντήρηση, δεν χρειάζεται τσιμπήματα και δέσιμο, δεν προσβάλλεται από όψιμη προσβολή, ανθεκτικό στο κρύο, κατάλληλο για περιοχές με σύντομο, δροσερό καλοκαίρι.

Σιβηρική πρώιμη ωρίμανση - καθοριστικός παράγοντας μικρού μεγέθους ντομάτα, που ωριμάζει 100-110 ημέρες μετά τη φύτευση. Στο ανοιχτό πεδίο, οι θάμνοι μεγαλώνουν έως και 45-50 cm, κάτω από ένα κάλυμμα μεμβράνης φτάνουν τα 60-80 cm σε ύψος. Οι θάμνοι έχουν ένα ισχυρό στέλεχος που δεν χρειάζεται υποστήριξη.

Οι καρποί δένουν καλά, μεγαλώνουν μαζί.

Σε ένα κλαδί ντομάτας, αναπτύσσονται 3-5 όμορφοι, ομοιόμορφοι καρποί στρογγυλού σχήματος μεσαίου μεγέθους, έντονο κόκκινο, βάρους από 60 έως 120 g με πυκνή φλούδα. Οι ντομάτες ωριμάζουν μαζί, νωρίς, οι ιδιοτροπίες του καιρού δεν παρεμβαίνουν σε αυτό. Σχεδόν δεν προσβάλλονται από την όψιμη μάστιγα, είναι καλά αποθηκευμένα. Η πυκνή φλούδα δεν ραγίζει, δεν επιτρέπει στους καρπούς να αλλοιωθούν, επομένως έχουν καλή παρουσίαση, ανέχονται εύκολα τη μεταφορά. Φαίνονται όμορφα όταν κοκκινίζουν, ωριμάζοντας ακριβώς πάνω στα κλαδιά.

Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους είναι πιο νόστιμες από αυτές που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Τραγουδούν πιο φιλικά, διαφέρουν σε μεγαλύτερα μεγέθη, ιδιαίτερο άρωμα και ζουμερό, πιο κορεσμένο χρώμα.

Αν και η ποικιλία θεωρείται ποικιλία σαλάτας, οι καρποί είναι κατάλληλοι για κονσερβοποίηση, συγκομιδή για το χειμώνα. Οι ντομάτες δεν σκάνε σε ζεστό νερό, δεν αλλάζουν χρώμα, μικρές σε μέγεθος, ομοιόμορφες, καλές για τουρσί και τουρσί. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, με μικρή ποσότητα σπόρων, ευχάριστη, γλυκόξινη γεύση. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι κατά μέσο όρο 2,5-3%.

Η ποικιλία χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμού, πελτέ ντομάτας, κέτσαπ, σάλτσες και ποικιλία σνακ.

Όσον αφορά την ωρίμανση, η ποικιλία θεωρείται από τις πιο πρώιμες. Οι ντομάτες φτάνουν σε πλήρη ωρίμανση σε εσωτερικούς χώρους στο φως, χωρίς ραγίσματα ή απώλεια ποιότητας κατά τη μεταφορά. Η καρποφορία είναι μεταγενέστερη, αλλά φιλική στα κρεβάτια, μεγαλύτερη στα θερμοκήπια, κάτι που είναι σημαντικό για ένα κρύο, βροχερό καλοκαίρι.

Σε ένα φυτό σχηματίζονται 3-4 ταξιανθίες που η καθεμία παράγει έως και 5 καρπούς.

Σχεδόν 1,5 κιλό ντομάτας συλλέγονται από έναν θάμνο θερμοκηπίου, που είναι περίπου 10 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Σε ένα κρεβάτι κήπου αφαιρούνται 6-7 κιλά από την ίδια περιοχή, σε κάθε φυτό μεγαλώνουν μέχρι 600 γρ. Μια τέτοια απόδοση θεωρείται υψηλή.

Η ντομάτα καλλιεργείται με σπορόφυτα. Η σπορά σπόρων πρώιμων ποικιλιών πραγματοποιείται 60 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη τοποθέτηση σε μόνιμο μέρος. Η πρώιμη ωρίμανση της Σιβηρίας φυτεύεται την τελευταία εβδομάδα του Μαρτίου. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από τον καιρό στην περιοχή ανάπτυξης, το σεληνιακό ημερολόγιο. Οι σπόροι βλασταίνουν, οι δικές τους ώριμες ντομάτες από το προηγούμενο έτος εξετάζονται, απολυμαίνονται σε ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης.

Παίρνουν πλαστικές γλάστρες, κάνοντας τρύπες στον πάτο για την αποστράγγιση του νερού.Τοποθετούνται άνετα σε μια παλέτα όπου μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα η υγρασία. Την παραμονή της ημέρας της σποράς, οι γλάστρες γεμίζουν με προετοιμασμένο μίγμα εδάφους, το οποίο αποτελείται από χώμα κήπου, χούμο και άμμο, και στη συνέχεια ποτίζονται άφθονα. Για τις ντομάτες χρησιμοποιείται και έτοιμο θρεπτικό χώμα με βάση την τύρφη. Οι σπόροι απλώνονται στην επιφάνεια σύμφωνα με το σχήμα 2x2 εκ., πασπαλίζονται με ένα στρώμα γης πάχους 1 εκ. Οι γλάστρες μιας χρήσης καλύπτονται με μεμβράνη, η οποία αφαιρείται μετά τη βλάστηση.

Ποτίστε τα σπορόφυτα με ένα λεπτό ρεύμα, προσπαθώντας να μην βλάψετε τις ευαίσθητες ρίζες. Μετά από 10 ημέρες, τα σπορόφυτα τρέφονται με ουρία.

Όταν εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα, οι ντομάτες βυθίζονται, μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά φλιτζάνια 0,5 λίτρων. Τώρα, η φροντίδα δενδρυλλίων αποτελείται από έγκαιρο πότισμα και επίδεσμο.

2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα σπορόφυτα σκληρύνονται, βγάζοντάς τα σε δροσερό μέρος, εάν είναι ζεστό - έξω, αποφεύγοντας το άμεσο ηλιακό φως. Τα υγιή σπορόφυτα είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή.

Κατά την προετοιμασία ενός οικοπέδου για ντομάτες, εφαρμόζονται λιπάσματα σε όλο τον κήπο για σκάψιμο, 1 κουταλιά της σούπας στάχτη και χούφτες χούμου τοποθετούνται σε κάθε τρύπα. Οι τρύπες γεμίζονται με νερό και φυτεύονται τα σπορόφυτα. Εάν είναι έντονα επιμήκη, το στέλεχος βαθαίνει, τοποθετώντας οριζόντια με κλίση. Όταν φυτεύετε δενδρύλλια στο έδαφος ή στο θερμοκήπιο, χρησιμοποιήστε το σχέδιο: έως 6 φυτά ανά 1 τετρ. m σε απόσταση 70 cm μεταξύ τους με μεσοδιάστημα μεταξύ των σειρών 40 εκ. Δεν συνιστάται συχνότερη φύτευση λόγω του κινδύνου μυκητίασης. Η παραγωγικότητα θα μειωθεί εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε σκιερές περιοχές. Οι ντομάτες φυτεύονται στο έδαφος αφού έχει παρέλθει η απειλή επαναλαμβανόμενων παγετών. Είναι προτιμότερο να βάλετε πλαστικές καμάρες πάνω από τις προσγειώσεις και να τις καλύψετε με spunbond ή μεμβράνη για να τις προστατέψετε από το κρύο.

Επιπλέον, οι ντομάτες απαιτούν έγκαιρο πότισμα, βοτάνισμα, τροφοδοσία και προληπτικά μέτρα για την προστασία από ασθένειες και παράσιτα.

Εάν το έδαφος κάτω από αυτά είναι πλούσιο σε σάπια κοπριά, κομπόστ, τότε δεν χρειάζεται να λιπάνετε τα φυτά. Χρησιμοποιήστε ουρία εάν είναι απαραίτητο.

Το ζεστό καλοκαίρι, οι ντομάτες χρειάζονται άφθονο πότισμα, ειδικά όταν οι καρποί είναι δεμένοι, διαφορετικά τα άνθη θα πέσουν.

Για να αποφύγετε τη μόλυνση από όψιμη μάστιγα, για καλό αερισμό, αφαιρείτε περιοδικά μερικά χαμηλότερα φύλλα από τον θάμνο. Τα θερμοκήπια ανοίγουν για να παρέχουν ανταλλαγή αέρα. Το έδαφος γύρω από την ντομάτα είναι στρωμένο με άχυρο, πριονίδι, σάπιο φύλλωμα.

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας δεν απαιτούν συνεχές τσίμπημα.

Οι καλλιεργητές λαχανικών των βόρειων περιοχών εκτιμούν ιδιαίτερα την ποικιλία για την πρώιμη ωρίμανση, την καλή συγκομιδή της σε ένα δροσερό, σύντομο καλοκαίρι. Δεν είναι κάθε ντομάτα ικανή να ωριμάσει σε αντίξοες, μερικές φορές ακραίες καιρικές συνθήκες. Εάν όσον αφορά τη γεύση, οι ντομάτες είναι ίσως κατώτερες από τις σύγχρονες υβριδικές ποικιλίες, τότε όσον αφορά την επιβίωση, την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά, την αντοχή στις ασθένειες, είναι δύσκολο να συγκριθούν μαζί τους.

Ο κατάλογος των περιοχών όπου καλλιεργείται η πρώιμη ωρίμανση ντομάτας Σιβηρίας είναι μεγάλος: αυτές είναι οι περιοχές βόρεια, βορειοδυτική, κεντρική, Volgo-Vyatka, Μέση Βόλγα, Άπω Ανατολή και όλες οι περιοχές της Σιβηρίας. Δεν υπάρχουν νότιες περιοχές μεταξύ τους: η ντομάτα εκτράφηκε ειδικά για ένα δροσερό κλίμα, δεν ανέχεται την ακραία ζέστη.

Η πρώιμη ωρίμανση της Σιβηρίας είναι ευρέως διαδεδομένη στη Ρωσία. Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι, αφού φυτέψουν αυτήν την ποικιλία, γίνονται οι κολλητές της για χρόνια, παίρνουν τους σπόρους τους, τους χρησιμοποιούν συνεχώς. Η συγκομιδή ωριμάζει ανεξάρτητα από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι δικαίως μια από τις καλύτερες μεταξύ των εγχώριων εξελίξεων αναπαραγωγής.