- Συγγραφείς: Σιβηρικός κήπος
- Κατηγορία: Βαθμός
- Ραντεβού: για τουρσί και συντήρηση, για χυμό
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα στις αρχές
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 100-105
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια
- Πωλήσιμο: Καλός
- Μετακομιστό: Καλός
- Μέγεθος θάμνου: νάνος
- Ύψος θάμνου, cm: 25-35
Αυτή η ανθεκτική κουλτούρα της Σιβηρίας κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών σε πολλές περιοχές της Ρωσίας. Εύκολα και φυσικά, μπορεί να αντέξει τις χαμηλές θερμοκρασίες, φέρνοντας άφθονες σοδειές ακόμη και κατά τη διάρκεια των βροχερών και κρύων καλοκαιριών. Παρά το γεγονός ότι οι κύριες παράμετροι της καλλιέργειας είναι χαρακτηριστικές για τυπικές ποικιλίες, η ιδιαίτερη προσοχή των κηπουρών προσελκύεται από τη συμπαγή των φυτών με την εξαιρετική τους απόδοση.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η κουλτούρα των νάνων της Σιβηρίας εμφανίστηκε στο εμπόριο το 2018. Εμπνευστής έγινε η γνωστή εταιρεία «Siberian Garden», η οποία ειδικεύεται στα φυτά που καλλιεργούνται σε τοπικές κλιματολογικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι πρωτότυπη στο ότι αποδείχθηκε ανθεκτική στο στρες και πλαστική, η οποία τράβηξε την προσοχή των κηπουρών σε πολλές άλλες περιοχές της Ρωσίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η καλλιέργεια είναι νάνος, συμπαγής, στιβαρή, μεγαλώνει μέχρι 25-35 cm, εξαιρετική για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτά εδάφη όσο και σε θερμοκήπια. Η ποικιλία είναι στάνταρ, με ισχυρούς μίσχους, παρόμοιους με τους κορμούς των δέντρων. Τα φύλλα είναι σχετικά μικρά σε μέγεθος, με τυπική διαμόρφωση. Η φυλλωσιά είναι μέτρια.
Από τα πολλά πλεονεκτήματα του πολιτισμού, σημειώνουμε:
Υψηλό προσαρμοστικό δυναμικό του φυτού.
ευελιξία σε συνθήκες καλλιέργειας.
έλλειψη αγροτεχνικών δυσκολιών στη φροντίδα, ανεπιτήδευτο.
έλλειψη ακρίβειας στην ποιότητα του φωτισμού κατά τη διαχείριση των δενδρυλλίων, καθώς και μετά τη φύτευση στα κρεβάτια.
αξιόπιστη ανοσολογική προστασία.
τη δυνατότητα να μεγαλώσει χωρίς καλτσοδέτες, να σχηματίσει και να εξαλείψει θετά παιδιά.
σύντομοι όροι και συγχρονισμός της ωρίμανσης της καλλιέργειας.
συμπαγής θάμνος, η οποία παρέχει μια ευκαιρία για σημαντική εξοικονόμηση στον παραγωγικό χώρο.
υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας·
εξαιρετική παρουσίαση, μεγάλα μεγέθη φρούτων και η μονοδιάστατότητά τους.
την ευελιξία του φρούτου για τον προορισμό του και την καλή του γεύση.
καλό επίπεδο μεταφοράς και ποιότητας διατήρησης.
Αν και δεν έχουν ακόμη εντοπιστεί εμφανείς ατέλειες στον πολιτισμό, οι ειδικοί σημειώνουν:
την ανάγκη για τακτική σίτιση των φυτών.
Η σχετική καινοτομία της ποικιλίας είχε αρνητικό αντίκτυπο στις δυνατότητες αγοράς του υλικού σποράς.
η παρουσία εξαιρετικά μικρού αριθμού σπόρων στους καρπούς και η συχνή υπανάπτυξή τους.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Καρποί ωοειδούς διαμόρφωσης. Σε σχέση με τους θάμνους, ωριμάζουν αρκετά μεγάλοι - με βάρος έως 200 γρ. Η φλούδα του καρπού είναι δυνατή, πυκνή, παραδοσιακά κόκκινη, με γυαλιστερή γυαλάδα. Η συνοχή είναι πυκνή, σαρκώδης, χονδρόκοκκη εσωτερικά. Οι ταξιανθίες τοποθετούνται σε 1-2 φύλλα. Κενά σπόρων 3-4, με μικρά κουκούτσια, ελάχιστα αντιληπτά στη διαδικασία φαγητού. Τα φρούτα έχουν υπέροχη παρουσίαση.
Οι ώριμες ντομάτες είναι ιδιαίτερα νόστιμες όχι μόνο φρεσκοκομμένες, αλλά και σε σαλάτες και φέτες. Συχνά και πρόθυμα προστίθενται στο πρώτο και στο δεύτερο πιάτο, από αυτά παρασκευάζονται σάλτσες, κέτσαπ και ζυμαρικά.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Όσον αφορά τη γεύση, τα φρούτα είναι πολύ αρμονικά - οι ελαφριές γλυκές νότες συνδυάζονται τέλεια με μια ελάχιστα αντιληπτή ξινίλα. Περιέχουν πολλούς σακχαρίτες.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η καλλιέργεια είναι μέτρια πρώιμη, με περίοδο ωρίμανσης 100-105 ημέρες. Η συγκομιδή των καρπών γίνεται συνήθως από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Θάμνοι με καρπικό τύπο καρποφορίας, σχηματίζονται συχνά ωοθήκες, γεγονός που παρέχει εξαιρετικό βαθμό απόδοσης - έως 4 κιλά ανά θάμνο ανά εποχή (8-9 kg / m²). Ο πολιτισμός είναι υψηλής απόδοσης.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται τον Ιανουάριο-Μάρτιο και τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος τον Μάιο.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Το τυπικό σχέδιο προσγείωσης είναι 50 x 50 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Λόγω των κλιματικών ιδιαιτεροτήτων της Σιβηρίας, το φυτό καλλιεργείται με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Χρειάζονται 5-6 εβδομάδες για να αναπτυχθούν θάμνοι με 3-4 αληθινά φύλλα. Ο καλός ποιοτικός φωτισμός δεν είναι σημαντικός παράγοντας ανάπτυξης για μια καλλιέργεια - αισθάνεται άνετα και σε σκιερές περιοχές. Πολύ πιο σημαντικό είναι η ποιότητα του υποστρώματος, ο βαθμός γονιμότητας, η ελαφρότητα και η ευθρυπτότητά του. Προτιμώνται τα ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη. Για το λόγο αυτό, κατά το σκάψιμο των κλινών (περίπου 1,5-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων), προστίθεται χούμος και ένα σύμπλεγμα λιπασμάτων στο έδαφος.
Οι απαιτήσεις για την άρδευση των φυτών είναι παρόμοιες με τις απαιτήσεις οποιωνδήποτε τυπικών καλλιεργειών με επιφανειακό ριζικό σύστημα - περίπου 3-4 λίτρα ανά θάμνο. Το χώμα όμως δεν πρέπει να στεγνώνει σε βάθος μεγαλύτερο από 2-3 εκ. Αν υπάρχει έλλειψη βροχής, η καλλιέργεια ποτίζεται μετά από 3-5 ημέρες.
Το επίστρωμα είναι μια δημοφιλής διαδικασία, μειώνει το κόστος εργασίας για χαλάρωση και βοτάνισμα, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο βλάβης της ρίζας.
Το κορυφαίο ντύσιμο της ποικιλίας πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχέδιο:
11,5 εβδομάδες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος.
περαιτέρω μετά από 14 ημέρες?
στη συνέχεια μετά την 1η συγκομιδή.
Το καλύτερο μέσο για την καλλιέργεια είναι τα λιπάσματα που αγοράζονται στα καταστήματα, παρέχοντας στους θάμνους των φυτών τα απαραίτητα συμπλέγματα λιπασμάτων.
Αυτή η νάνος ποικιλία δεν αισθάνεται την ανάγκη για καλούπωμα, αφαίρεση θετών γιων, καλτσοδέτα.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης.Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το επίπεδο αντοχής σε μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες, καθώς και σε επιβλαβείς επιθέσεις στον πολιτισμό είναι αρκετά αποτελεσματικό. Λόγω του μάλλον σύντομου χρόνου ωρίμανσης των καρπών, ελαχιστοποιείται ο κίνδυνος μόλυνσης από όψιμη λοίμωξη.
Η μόλυνση με παθογόνο μικροχλωρίδα δεν είναι τυπική για την καλλιέργεια. Έχει επίσης αποτελεσματική αντοχή στους μύκητες.
Από τα πρόσθετα προληπτικά μέτρα επισημαίνουμε τη σχετική ανάγκη επεξεργασίας σπόρων σε μυκητοκτόνο διάλυμα (πριν τη φύτευσή τους σε δενδρύλλια). Δεν θα είναι περιττό να χρησιμοποιείτε στοιχεία που περιέχουν χαλκό για την επεξεργασία (κάθε 10-14 ημέρες) θάμνων και εδάφους στα κρεβάτια, όταν οι ιδιοτροπίες του καιρού συμβάλλουν στην εμφάνιση ασθενειών.
Μετά τον σχηματισμό ωοθηκών έναντι ασθενειών και προσβολών παρασίτων, η θεραπεία πραγματοποιείται αποκλειστικά με ενώσεις βιολογικής προέλευσης.