- Κατηγορία: υβριδικό
- Τύπος ανάπτυξης: ημι-καθοριστική
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για συντήρηση ολόκληρων φρούτων, για σκλήρυνση και ξήρανση
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 105-110
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: έως 180
- Χρώμα ώριμου φρούτου: κίτρινο
- Σχήμα φρούτου: μπανάνα
Οι μπανάνες Σιβηρίας είναι ένα ημι-καθοριστικό υβρίδιο τομάτας που λαμβάνεται από Ρώσους κτηνοτρόφους. Η μοναδική εμφάνιση του φρούτου προσελκύει την προσοχή των κηπουρών. Οι ντομάτες έχουν καθολική χρήση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για ξήρανση, ξήρανση, συντήρηση ή φρέσκες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι μπανάνες Σιβηρίας σχηματίζουν ψηλούς θάμνους έως 180 εκ. Οι πλευρικοί βλαστοί σχηματίζονται μέτρια. Η πρώτη ταξιανθία τοποθετείται πάνω από 6-8 φύλλα. Το φύλλωμα είναι έντονο, οι κορυφές είναι πράσινες, επιρρεπείς σε πάχυνση.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Οι λαμπερές κίτρινες ντομάτες με λεία φλούδα και πυκνή σάρκα φαίνονται πολύ ασυνήθιστες. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, σε σχήμα μπανάνας, ζυγίζουν μέχρι 150-180 γρ. Μαζεύονται σε μάτσο μέχρι 9 τεμάχια η καθεμία. Ο επιμήκης καρπός έχει μήκος έως 15 cm.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Τα φρούτα με γλυκό πολτό είναι πολύ νόστιμα φρέσκα. Η ντομάτα λαμβάνει υψηλή γευστική βαθμολογία από ερασιτέχνες και επαγγελματίες. Το άρωμα είναι κλασικό, ντομάτα. Σύμφωνα με την αναλογία περιεκτικότητας σε ζάχαρη και οξύτητας στη γεύση, θεωρείται ότι είναι καλά ισορροπημένο.
Ωρίμανση και καρποφορία
Ντομάτα μπανάνες Σιβηρίας - στη μέση της σεζόν. Η μέση περίοδος ωρίμανσης είναι 105-110 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Από 1 τετρ. m συγκομίζονται έως και 15 κιλά ντομάτας. Το υβρίδιο θεωρείται υβρίδιο υψηλής απόδοσης.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Οι ντομάτες καλλιεργούνται σε σπορόφυτα. Οι σπόροι αποστέλλονται στο έδαφος στα μέσα Μαρτίου. Τα φυτά μεταφέρονται στο θερμοκήπιο όταν η μέση θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους +15 βαθμούς.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Οι ντομάτες αυτού του υβριδίου δεν φυτεύονται πολύ σφιχτά. Συνιστάται η διατήρηση πυκνότητας περίπου 3 φυτών ανά 1 m2.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι μπανάνες Σιβηρίας είναι ένα ψηλό υβρίδιο που ανταποκρίνεται καλά στα τυπικά αγροτεχνικά μέτρα. Συνιστάται να προσγειωθεί σε ένα ηλιόλουστο, καλά φωτισμένο μέρος. Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε οργανική ουσία και μέταλλα. Οι θάμνοι τα καταναλώνουν εντατικά την περίοδο της καρποφορίας και της αναρρίχησης. Είναι σημαντικό όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, τα φυτά να λαμβάνουν επαρκή αερισμό, μερικές φορές απαιτείται ακόμη και πρόσθετος αερισμός.
Η ντομάτα ανταποκρίνεται στην καλή φροντίδα. Τα φυτά είναι ευαίσθητα στο πότισμα. Η υγρασία εφαρμόζεται άφθονη, ειδικά στα θερμοκήπια. Η συχνότητα ποτίσματος είναι 1-2 φορές την εβδομάδα.Ως λίπασμα, η έγχυση φλόμου ταιριάζει καλύτερα, η οποία εφαρμόζεται εναλλάξ με σύμπλοκα ορυκτών.
Οι θάμνοι πρέπει να καρφιτσώνονται τακτικά - οι πλευρικοί βλαστοί κάτω από την κάτω βούρτσα λουλουδιών αφαιρούνται. Για 1 θεραπεία, δεν αφαιρούνται περισσότερες από 3 διεργασίες. Εκτός από το τσίμπημα, η ντομάτα απαιτεί σχηματισμό - 2-3 μίσχοι στο θερμοκήπιο, 1-2 στο ανοιχτό πεδίο. Οι ψηλοί βλαστοί δένονται σε πέργκολα ή πασσάλους. Οι συστάδες φρούτων ενισχύονται με στηρίγματα για να αποφευχθεί η συστροφή.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ντομάτα είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες των νυχτοκαλλιεργειών. Δεν επηρεάζεται από την όψιμη μάστιγα. Οι μπανάνες της Σιβηρίας προσελκύουν ενεργά τα παράσιτα. Οι θάμνοι πρέπει να προστατεύονται από αυτούς με χημικά εντομοκτόνα. Τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο, εάν εμφανιστούν, συλλέγονται με το χέρι.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Τα φυτά ανέχονται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ημέρας. Προσαρμοσμένο για καλλιέργεια σε περιοχές με σύντομο καλοκαίρι. Σε περίπτωση ξηρασίας αποκαθιστούν γρήγορα την προηγούμενη ελαστικότητα των βλαστών και των φύλλων μετά την αποκατάσταση της άρδευσης.
Επισκόπηση κριτικής
Σύμφωνα με τους κατοίκους του καλοκαιριού, οι μπανάνες Σιβηρίας ξεχωρίζουν όχι μόνο για το μεγάλο τους μέγεθος και το ασυνήθιστο σχήμα τους, αλλά και για την εξαιρετική γεύση τους ανάμεσα στις ντομάτες με χρυσοκίτρινο χρώμα. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν επίσης την εξαιρετική βλάστηση των φυτών - πάνω από το μέσο όρο, την ευκολία ανάπτυξής τους. Οι θάμνοι ντομάτας δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Προβλήματα απόδοσης δεν προκύπτουν ούτε στο ανοιχτό πεδίο.
Στα θετικά, οι ερασιτέχνες καλλιεργητών λαχανικών περιλαμβάνουν επίσης το ασυνήθιστο χρώμα των φρούτων.Είναι κίτρινο νέον, πολύ φωτεινά, που συμπληρώνονται από μια χρυσαφένια απόχρωση όταν είναι πλήρως ώριμα. Σύμφωνα με κριτικές, αυτές οι ντομάτες είναι υποαλλεργικές - λόγω της έλλειψης κόκκινης χρωστικής ουσίας, είναι τέλειες για παιδικές τροφές, παρασκευή πίτσας και διακόσμηση πιάτων.
Μεταξύ των προβλημάτων που προκύπτουν κατά την καλλιέργεια ντομάτας αυτού του υβριδίου, οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν τις δυσκολίες με τη διατήρηση των ωοθηκών. Είναι επιρρεπείς σε απορρόφηση, στεγνώνουν εάν η άρδευση δεν ρυθμίζεται σωστά.