- Συγγραφείς: Dederko V.N., Yabrov A.A., Postnikova O.V.
- Έτος έγκρισης: 2004
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για συντήρηση ολόκληρων φρούτων
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος
- Ύψος θάμνου, cm: έως 60
- Χαρακτηριστικό του Μπους: συμπαγής
- Φύλλα: μέτριο, σκούρο πράσινο
Για περιοχές με δροσερά καλοκαίρια, έχουν δημιουργηθεί πολλά είδη τομάτας, που καταφέρνουν να αποδώσουν όσο το δυνατόν γρηγορότερα τη συγκομιδή, αλλά δεν χαρακτηρίζονται όλα τα νυχτοκάμαρα από εξαιρετική γεύση και απλή γεωργική τεχνολογία. Ένα από τα πιο παραγωγικά με απίστευτα νόστιμα φρούτα είναι η μεσαίας εποχής ποικιλία ντομάτας Siberian Troika.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία με νόστιμες ντομάτες εκτράφηκε από μια ομάδα επιστημόνων του Νοβοσιμπίρσκ με επικεφαλής τον V.N.Dederko το 2003. Η ντομάτα εντάχθηκε στις τάξεις του Κρατικού Μητρώου Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2004. Ταυτόχρονα, η καλλιέργεια εγκρίθηκε για χρήση. Η μέγιστη απόδοση παρατηρείται κατά την καλλιέργεια ντομάτας σε ανοιχτό χωράφι. Το φυτό καλλιεργείται σε θερμοκήπια μόνο σε περιοχές με δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες. Η ντομάτα είναι ζωνοποιημένη σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλιακή ντομάτα Siberian troika είναι ένας χαμηλής ανάπτυξης θάμνος του τυπικού τύπου, που αναπτύσσεται έως και 60 cm. Σε ένα θερμοκήπιο, το φυτό μπορεί να εκτείνεται έως και 70-90 cm. Το καθοριστικό φυτό χαρακτηρίζεται από καλή πάχυνση των σκούρων πράσινων φύλλων, παχύ και σταθερό στέλεχος, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα που τροφοδοτεί το φυτό και ταξιανθίες απλού τύπου. Η πρώτη συστάδα φρούτων σχηματίζεται πάνω από το 9ο φύλλο, όπου σχηματίζονται από 5 έως 10 μούρα. Σε έναν υγιή θάμνο σχηματίζονται 5-6 συστάδες φρούτων.
Κατά την καλλιέργεια ενός φυτού, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να σχηματίσουν έναν θάμνο σε 2-4 μίσχους, καθώς και να αφαιρέσουν επιπλέον θετούς γιους στην πρώτη ταξιανθία. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το υπερβολικό φύλλωμα, καθώς και να δέσετε τις βούρτσες, καθώς μπορεί να κρεμούν κάτω από το βάρος του καρπού και στη συνέχεια οι ντομάτες, μόλις στο έδαφος, θα σαπίσουν.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Η ντομάτα Siberian Troika είναι ένα μεγαλόκαρπο κυλινδρικό λαχανικό με έντονο στόμιο στην κορυφή. Κατά μέσο όρο, το βάρος του καρπού είναι περίπου 200 γραμμάρια με μήκος έως 13-15 εκ. Είναι χαρακτηριστικό ότι οι ντομάτες της πρώτης συστάδας φρούτων είναι ελαφρώς μεγαλύτερες από όλες τις επόμενες. Το χρώμα της ντομάτας είναι κλασικό - βαθύ κόκκινο. Σε κατάσταση ανωριμότητας, το λαχανικό έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα χωρίς ορατό σημείο στη βάση και στη συνέχεια γίνεται καφέ και κόκκινο.
Η φλούδα της ντομάτας είναι λεία, με ελαφριά γυαλάδα. Λόγω της μέτριας πυκνότητας και ελαστικότητάς τους, οι ντομάτες δεν ραγίζουν, ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετό καιρό στη σωστή θερμοκρασία. Ο σκοπός της ποικιλίας είναι καθολικός, έτσι οι ντομάτες τρώγονται φρέσκες, κονσερβοποιημένες, κατεψυγμένες, επεξεργασμένες. Το λαχανικό είναι ιδιαίτερα καλό για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Επιπλέον, ο καρπός είναι ανθεκτικός στο ράγισμα.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η εξαιρετική γεύση του λαχανικού είναι μια από τις αρετές της ποικιλίας ντομάτας. Ο πολτός της ντομάτας είναι σαρκώδης, σφιχτός, μέτρια ζουμερός, με μικρή ποσότητα σπόρων. Στη γεύση κυριαρχεί η ευχάριστη γλύκα, που συμπληρώνεται αρμονικά από ένα πικάντικο άρωμα. Η σάρκα του λαχανικού είναι ανοιχτό κόκκινο. Ο πολτός της ντομάτας περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, λυκοπένιο και άλλα χρήσιμα συστατικά. Με την υπερβολική υγρασία, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη του λαχανικού μπορεί να αντικατασταθεί από ξινίλα και υδαρή.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία είναι μέσης εποχής.Από τη στιγμή της πλήρους βλάστησης των φυταρίων μέχρι την εμφάνιση κόκκινων μούρων στους θάμνους, περνούν 110-115 ημέρες. Οι ντομάτες καρυκεύονται σταδιακά, επομένως η καρποφορία καθυστερεί κάπως. Η αιχμή ωρίμανσης μεγάλου αριθμού μούρων εμφανίζεται τον Ιούλιο-Αύγουστο, αλλά ο χρόνος μπορεί να αλλάξει λόγω των καιρικών συνθηκών της περιοχής ανάπτυξης. Σε περιοχές με ζεστά και μακρά καλοκαίρια, τα φρούτα ωριμάζουν σε θάμνους μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου.
Απόδοση παραγωγής
Αυτό το είδος ντομάτας είναι υψηλής απόδοσης. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, μπορούν να συγκομιστούν έως και 6 κιλά γλυκιάς ντομάτας από 1 m2. Πολλοί κηπουροί που καλλιεργούν αυτήν την καλλιέργεια εδώ και αρκετά χρόνια ισχυρίζονται ότι ένας θάμνος δίνει περίπου 5 κιλά ντομάτες.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά των σπόρων για σπορόφυτα πρέπει να γίνει το δεύτερο μισό του Μαρτίου (55-60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο). Οι σπόροι προδιαλέγονται, απολυμαίνονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης. Για υγιή ανάπτυξη των θάμνων, θα χρειαστείτε ένα ευνοϊκό καθεστώς θερμοκρασίας και φωτός στο δωμάτιο - 20-23 μοίρες και φωτισμό για 12-14 ώρες την ημέρα. Το φαινόμενο του θερμοκηπίου που παρέχεται από γυαλί ή πολυαιθυλένιο θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της βλάστησης. Κατά κανόνα, η φάση της βλάστησης ξεκινά την 5-7η ημέρα.
Στο στάδιο της εμφάνισης 2-3 φύλλων σε έναν θάμνο, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε ξεχωριστές γλάστρες. Για 10-14 ημέρες, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε την προετοιμασία των δενδρυλλίων για μεταφύτευση στον κήπο, εκθέτοντάς τους σε καθαρό αέρα κάθε μέρα. Την περίοδο από τα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Εάν πρέπει να καλλιεργήσετε ντομάτες σε θερμοκήπιο, τότε μπορείτε να φυτέψετε τους θάμνους 10-14 ημέρες νωρίτερα. Μέχρι τη στιγμή της μεταφύτευσης σε ανοιχτό έδαφος, ο θάμνος πρέπει να έχει 8-9 αληθινά φύλλα και ένα ενισχυμένο ριζικό σύστημα. Το ύψος του θάμνου συνήθως φτάνει τα 18-20 cm.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Οι δείκτες απόδοσης και η γεύση των καρπών επηρεάζονται όχι μόνο από την κατάλληλη φροντίδα, αλλά και από την τήρηση της πυκνότητας και του τρόπου φύτευσης των δενδρυλλίων. Συνιστάται η φύτευση από 3 έως 5 θάμνους ανά 1 m2, που θα παρέχουν πρόσβαση στον αέρα και τον ήλιο στο φυτό. Η βέλτιστη διάταξη για φύτευση είναι 50x40 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η καλλιέργεια λαχανικών καλλιεργείται με τη μέθοδο των σπορόφυτων. Η περιοχή για τις ντομάτες πρέπει να είναι ξεφλουδισμένη, γονιμοποιημένη, χαλαρή, αναπνεύσιμη και γόνιμη. Επιπλέον, οι ντομάτες αγαπούν τη ζεστασιά, επομένως η περιοχή πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο.
Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, αλλά πρέπει να τηρούνται οι τυπικοί κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας: πότισμα με καθιζάνον νερό, εφαρμογή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων, χαλάρωση του εδάφους, σχηματισμός και δέσιμο θάμνων σε στηρίγματα, μερικό τσίμπημα, προστασία από έντομα και ιούς.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία έχει αντοχή στις κύριες ασθένειες του νυχτολούλουδου, αλλά η ποικιλία είναι ευαίσθητη στη σήψη της κορυφής. Με παρατεταμένες βροχοπτώσεις, οι ντομάτες μπορούν επίσης να εκτεθούν σε όψιμη λοίμωξη, κάτι που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από ειδικά παρασκευάσματα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η αντοχή του στελέχους στην καταπόνηση είναι σε υψηλό επίπεδο. Μεγαλώνοντας, το φυτό δεν ανταποκρίνεται στην ξηρασία, τη ζέστη, τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας, τη βραχυπρόθεσμη σκιά. Επιπλέον, η ντομάτα δεν φοβάται τις σύντομες καταρρακτώδεις βροχές. Ανεπιθύμητοι φυσικοί παράγοντες για τον πολιτισμό είναι τα ρεύματα και οι θυελλώδεις άνεμοι.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Αυτός ο τύπος ντομάτας μπορεί να αναπτυχθεί και να αποφέρει καρπούς σχεδόν σε όλες τις περιοχές της Ρωσίας - στα Ουράλια, την Άπω Ανατολή, την Κεντρική, τη Βόρεια, τη Μέση Βόλγα, τον Βόρειο Καύκασο, την Ανατολική Σιβηρία, καθώς και την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης,
Επισκόπηση κριτικής
Η σιβηρική τρόικα ντομάτας μέσης σεζόν καλλιεργείται μαζικά τόσο σε κήπους όσο και σε καλλιεργήσιμες εκτάσεις. Η δημοτικότητα της ποικιλίας οφείλεται στην ανεπιτήδευτη φροντίδα, τη γρήγορη προσαρμογή στις κλιματικές συνθήκες, την εξαιρετική γεύση και την εμπορευσιμότητα της τομάτας, καθώς και την ευελιξία του σκοπού. Από τα μειονεκτήματα της καλλιέργειας, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει το γεγονός ότι οι καρποί αναπτύσσονται σε διαφορετικά σχήματα.