- Συγγραφείς: Ugarova S.V., Dederko V.N., Postnikova T.N.
- Έτος έγκρισης: 2007
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση, για χυμό, για κέτσαπ και πελτές ντομάτας
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 90-110
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μέγεθος θάμνου: μεσαίου μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: 90-130
Ζουμερές, ώριμες, λαμπερές ντομάτες. Ακούγεται ακόμη και νόστιμο. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι πολλοί κηπουροί αγαπούν την καλλιέργεια ντομάτας. Το πρόβλημα είναι ότι η επιλογή από την πληθώρα των ποικιλιών ντομάτας που υπάρχουν στην αγορά που είναι κατάλληλες για την περιοχή σας και σας ταιριάζει απόλυτα όσον αφορά την απόδοση και τη γεύση της δεν είναι τόσο εύκολη υπόθεση. Παρακάτω θα μιλήσουμε για μια από τις δημοφιλείς εγχώριες ποικιλίες - το καπέλο Monomakh. Ίσως αυτό είναι για εσάς.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το καπέλο Monomakh είναι μια ρωσική ποικιλία που εισήχθη από το 2003 και δημιουργήθηκε για περιοχές με ψυχρό και ασταθές κλίμα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Οι θάμνοι ντομάτας αυτής της ποικιλίας φτάνουν τα 90-130 cm σε ύψος. Οι βλαστοί τους δεν είναι πολύ πυκνοί, τα μαλακά φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα. Ο μίσχος του καπέλου του Monomakh είναι αρθρωτός και οι ταξιανθίες είναι απλές.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Όμως η κύρια διακόσμηση της ποικιλίας είναι τα φρούτα. Ροζ-κόκκινο, κατακόκκινο, ελαφρώς πεπλατυσμένο, με ελαφρές νευρώσεις. Είναι μεγάλα - η μάζα των φρούτων είναι 600-900 g, και μερικά μπορεί να φτάσουν ένα κιλό. Στο εσωτερικό του καρπού υπάρχει πυκνός πολτός και έως 8 θαλάμοι σπόρων.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Όσο για τη γεύση, είναι γλυκιά, με μια ελαφριά χροιά ξινή. Οι καρποί του καπέλου της ντομάτας Monomakh είναι ζαχαρούχοι και ζουμεροί, με ξεχωριστό άρωμα.
Η ποικιλία είναι καλή όταν χρησιμοποιείται φρέσκια, για όλων των ειδών τις σαλάτες. Αλλά είναι επίσης εφαρμόσιμο για την παρασκευή, για παράδειγμα, χυμού.
Ωρίμανση και καρποφορία
Το καπέλο του Monomakh είναι μια από τις μεσοπρώιμες ποικιλίες. Από τη βλάστηση μέχρι την ωρίμανση περνούν 90-110 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Εάν οι θάμνοι φροντίζονται σωστά, τότε είναι πολύ πιθανό να λάβετε από 6 έως 8 κιλά ντομάτας από έναν θάμνο.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Αρχίζουν να σπέρνουν τα σπορόφυτα στις αρχές της άνοιξης, εστιάζοντας στον καιρό έξω. Ντομάτες Το καπέλο του Monomakh είναι έτοιμο για φύτευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος σε περίπου 60-65 ημέρες. Αλλά πρώτα, αυτά τα σπορόφυτα πρέπει να αναπτυχθούν σωστά.
Όλοι οι σπόροι πρέπει να εξεταστούν και όσοι έχουν ορατή ζημιά να απορριφθούν.
Οι επιλεγμένοι σπόροι πρέπει να βυθιστούν σε φυσιολογικό ορό για 5-10 λεπτά. Αυτά που βυθίζονται στον πυθμένα είναι κατάλληλα για προσγείωση.
Περαιτέρω, οι σπόροι πρέπει να απολυμαίνονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η διατήρηση των σπόρων εκεί διαρκεί από 20 λεπτά έως μισή ώρα.
Οι απολυμανμένοι σπόροι μπορούν να μείνουν για δύο ημέρες σε θερμοκρασία περίπου 27 βαθμών σε ένα υγρό πανί.
Πρέπει να προετοιμάσετε όχι μόνο σπόρους, αλλά και δοχεία για αυτούς. Χρειάζεται επίσης απολύμανση, μετά την οποία πρέπει να γεμιστούν με χώμα γλάστρας.
Πρέπει να φυτέψετε σπόρους σε βάθος 1-2 cm και η απόσταση μεταξύ δύο μελλοντικών θάμνων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 3 cm.
Μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Το δοχείο με τους σπόρους πρέπει να καλυφθεί με αλουμινόχαρτο και να διατηρείται σε θερμοκρασία περίπου 24 βαθμών.
Μετά το 3ο φύλλο, τα σπορόφυτα πρέπει να ταξινομηθούν και τα βιώσιμα δείγματα πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστό δοχείο το καθένα.
Η πρώτη τροφοδοσία με σύνθεση αζωτούχου θα πρέπει να γίνεται περίπου 10 ημέρες μετά την «καθίζηση» σε ξεχωριστά δοχεία.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός μπορεί να συγκομίσει καθόλου.Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Είναι απαραίτητο να επανεγκαταστήσετε το καπέλο Monomakh στο έδαφος όταν η θερμοκρασία του αέρα δεν πέφτει σταθερά κάτω από τους +16 βαθμούς. Οι ντομάτες πρέπει να φυτεύονται σε περιοχή με ήδη εξουδετερωμένη οξύτητα, σε προετοιμασμένα και γονιμοποιημένα κρεβάτια, το βράδυ ή μια συννεφιασμένη μέρα.
Όταν "μεταφέρετε" σπορόφυτα σε μόνιμη θέση για 1 τετράγωνο. Συνιστάται η τοποθέτηση έως και 4 φυτών ανά μέτρο της προετοιμασμένης περιοχής. Σχέδιο φύτευσης: 50 x 60 εκ. Σχηματίζονται οικόπεδα από βορρά προς νότο.
Το καλύτερο σχέδιο φύτευσης για την ποικιλία είναι το εξής.
Για 1 m2 - έως 4 θάμνους.
Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι περίπου 0,6 m.
Η απόσταση μεταξύ των θάμνων είναι 0,5 m.
Βάθος φύτευσης - έως 0,2 m.
Μετά τη φύτευση, οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται και να μείνουν μόνες τους για περίπου μια εβδομάδα, επιτρέποντάς τους να εγκατασταθούν σε ένα νέο μέρος.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα καπέλο Monomakh τόσο σε ανοιχτό πεδίο όσο και σε θερμοκήπιο, αν και η πρώτη επιλογή θεωρείται προτιμότερη. Για να αποκτήσετε μια πλούσια και υγιή σοδειά, θα πρέπει να ακολουθήσετε τις ακόλουθες οδηγίες.
Το ριζοπότισμα είναι καλύτερο για την ποικιλία από το αυλάκι.
Η μέση συχνότητα ποτίσματος είναι έως και 3 φορές την εβδομάδα.
Ποτίζουμε τις ντομάτες με χλιαρό νερό.
Για να εισχωρήσει το υγρό βαθύτερα στο χώμα και να παραμείνει σε αυτό, θα πρέπει το χώμα να χαλαρώσει και να επιστρωθεί.
Ο πρώτος οφθαλμός που σχηματίζεται στον θάμνο στην ταξιανθία πρέπει να αφαιρεθεί.
Η καρποφορία επηρεάζεται επίσης θετικά από το τσίμπημα. Επιπλέον, οι θετοί γιοι πρέπει να αποκοπούν προσεκτικά και να μην αποκοπούν.
Συνιστάται στους κηπουρούς να μην αφήνουν περισσότερες από 3 ωοθήκες σε μία βούρτσα, έτσι ώστε οι καρποί να είναι μεγαλύτεροι.
Όταν φτάσετε σε ύψος 1,2 m, συνιστάται να τσιμπήσετε την κορυφή του θάμνου.
Όπως συμβαίνει με πολλές ποικιλίες ντομάτας, η σωστή καλτσοδέτα είναι ιδιαίτερα σημαντική για το καπέλο Monomakh. Μπορείτε να δέσετε τους θάμνους στο στήριγμα αμέσως μετά τη μεταφύτευση τους στο έδαφος. Η καλύτερη μορφή καλτσοδέτας είναι 2 μίσχοι. Ο θετός γιος που βρίσκεται κάτω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών θα χρησιμεύσει ως ο δεύτερος κορμός του θάμνου. Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τα υπόλοιπα.
Μπορείτε να καταλάβετε ότι έχουν γίνει σοβαρά λάθη στη φροντίδα με το ράγισμα του καρπού.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Το καπέλο Monomakh είναι μια ποικιλία με υψηλό επίπεδο αντοχής στις περισσότερες ασθένειες του νυχτολούλουδου. Συμπεριλαμβανομένης της ποικιλίας έχει καλή προστασία από την όψιμη μάστιγα.
Όσο για τα έντομα, η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε επιθέσεις από συρματόσχοινα και τσιμπούρια. Εάν δεν θέλετε να καταφύγετε αμέσως στη χημεία για να καταπολεμήσετε το τελευταίο, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα από φλούδες κρεμμυδιού.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Το καπέλο του Monomakh είναι μια ποικιλία που είναι ανθεκτική στις κλιματικές επιρροές. Ανέχεται καλά τον παγετό και τις βραχυπρόθεσμες περιόδους ξηρασίας.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία δημιουργήθηκε για τη Σιβηρία και άλλες περιοχές με ψυχρό κλίμα, αλλά η καλλιέργεια σε θερμότερες περιοχές είναι επίσης επιτρεπτή.
Επισκόπηση κριτικής
Οι περισσότερες κριτικές σχετικά με την ποικιλία είναι θετικές. Φυτεύεται κυρίως ως ντομάτα που χρησιμοποιείται σε σαλάτες. Σημειώνουν το μέγεθος και την πυκνότητα των καρπών, ωστόσο, σημειώνουν ότι σε ψυχρές περιοχές μπορεί να είναι ελαφρώς κάτω από τον μέσο όρο της ποικιλίας.
Οι ντομάτες αποθηκεύονται καλά λόγω του πυκνού πολτού τους. Δεν υπάρχουν προβλήματα ούτε με τη μεταφορά.
Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα για το οποίο μιλούν πολλοί κηπουροί είναι η ανεπιτήδευτη φροντίδα του καπέλου Monomakh. Το μόνο που προσέχει η πλειοψηφία είναι ότι σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφεθεί η ανάπτυξη των θάμνων να παρασυρθεί. Είναι πολύ γρήγορος και δραστήριος. Εάν δεν αφαιρέσετε την περίσσεια, αυτό θα εμποδίσει τα φρούτα να πάρουν βάρος και οι ίδιοι οι θάμνοι να λάβουν θρεπτικά συστατικά και ηλιακό φως.
Μπορούμε να πούμε ότι το καπέλο Monomakh είναι μια αρκετά ευέλικτη και εύκολη στην καλλιέργεια ποικιλία, ικανή να χαρεί με τους ζουμερούς καρπούς του, όχι να το κάνει να «χορεύει» γύρω από τους θάμνους του όλη την εποχή.