- Συγγραφείς: Kachainik V.G., Chernaya V.V. (Agrofirma Aelita LLC)
- Έτος έγκρισης: 2008
- Κατηγορία: υβριδικό
- Τύπος ανάπτυξης: καθοριστικός
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση
- Περίοδος ωρίμανσης: πολύ νωρίς
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 85-90
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μετακομιστό: υψηλός
- Μέγεθος θάμνου: μικρού μεγέθους
Σε πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους αρέσει να καλλιεργούν πρώιμες ποικιλίες τομάτας στην περιοχή, οι οποίες ήδη στα τέλη Ιουνίου απολαμβάνουν μια άφθονη συγκομιδή. Οι υβριδικές υπερπρώιμες ντομάτες, συμπεριλαμβανομένου του Severenok, έχουν μεγάλη ζήτηση.
Ιστορία αναπαραγωγής
Το υβρίδιο Severenok αναπτύχθηκε από τους Ρώσους επιστήμονες Kachainik και Chernaya το 2006. Το 2008, ο πολιτισμός εμφανίστηκε στις τάξεις του Κρατικού Μητρώου Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας και εγκρίθηκε επίσης για χρήση. Η ντομάτα καλλιεργείται σε θερμοκήπια και σε παρτέρια κήπων σε όλες τις περιοχές της χώρας - Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Άπω Ανατολή, Ουράλια, Βόρειο Καυκάσιο, Ανατολική Σιβηρία, Κεντρική Μαύρη Γη.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Tomato Severenok είναι ένα φυτό χαμηλής ανάπτυξης του καθοριστικού τύπου, που φτάνει τα 60-70 cm σε ύψος. Στα θερμοκήπια, ο θάμνος μεγαλώνει μέχρι 80-100 εκ. Το φυτό έχει μέσο φύλλωμα με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα, ισχυρό κεντρικό μίσχο, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα που τροφοδοτεί τον θάμνο και απλές ταξιανθίες. Η πρώτη συστάδα με καρπούς σχηματίζεται πάνω από 4-5 φύλλα, όπου δένονται από 5 έως 8 μούρα.
Κατά την ανάπτυξη, οι θάμνοι ντομάτας πρέπει να σχηματιστούν σε 2-3 μίσχους και μερικό τσίμπημα. Παρά το μικρό ανάστημα, αξίζει να δέσετε τα κλαδιά των θάμνων, καθώς μπορούν να σπάσουν κάτω από το βάρος της ντομάτας. Ο σκοπός της ντομάτας είναι καθολικός, επομένως τρώγονται φρέσκες, κονσέρβες, επεξεργασμένες, τουρσί. Η ποικιλία είναι ιδανική για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, που αιχμαλωτίζει τις νοικοκυρές.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Το Tomato Severenok είναι εκπρόσωπος των Solanaceae με μέτρια φρούτα. Κατά μέσο όρο, το μούρο ζυγίζει 108 γραμμάρια. Το λαχανικό χαρακτηρίζεται από επίπεδο στρογγυλό σχήμα με εμφανή ραβδώσεις της επιφάνειας στο κοτσάνι. Σε κατάσταση τεχνικής ωριμότητας, το λαχανικό βάφεται σε ανοιχτό πράσινο χρώμα και όταν ωριμάσει καλύπτεται ομοιόμορφα με πλούσιο κόκκινο χρώμα. Η φλούδα της ντομάτας είναι γυαλιστερή και σφριγηλή, αλλά όχι σκληρή. Η ντομάτα είναι ανθεκτική στο ράγισμα, ανέχεται καλά τη μεταφορά και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δροσερό μέρος.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση του λαχανικού είναι εξαιρετική. Η σάρκα του καρπού είναι σαρκώδης, μέτρια σφιχτή, αρκετά ζουμερή και με λίγους σπόρους. Ο ουρανίσκος εντοπίζει μια ισορροπία οξύτητας και γλυκύτητας, που συμπληρώνεται από ένα πικάντικο άρωμα που δεν μπορούν να καυχηθούν όλες οι υβριδικές ποικιλίες. Στο τμήμα μιας ντομάτας, παρατηρούνται 3 θάλαμοι σπόρων, και δεν υπάρχουν καθόλου κενά.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία Severenok ανήκει στην υπερπρώιμη κατηγορία. Από τη στιγμή της μαζικής βλάστησης των φυταρίων μέχρι την εμφάνιση ώριμων μούρων στους θάμνους, περνούν μόνο 85-90 ημέρες. Οι ντομάτες ωριμάζουν γρήγορα, οπότε μπορείτε να τις αφαιρέσετε με ολόκληρα πινέλα. Η περίοδος μέγιστης απόδοσης της τομάτας πέφτει τον Ιούλιο-Αύγουστο. Η περίοδος καρποφορίας μπορεί να μετατοπιστεί ελαφρά λόγω των κλιματικών χαρακτηριστικών της περιοχής ανάπτυξης.
Απόδοση παραγωγής
Η ντομάτα είναι ένα είδος νυχτολούλουδου υψηλής απόδοσης. Με την επιφύλαξη όλων των συστάσεων για τη γεωργική τεχνολογία, μπορούν να συγκομιστούν έως και 5 κιλά ώριμων ντοματών από 1 m2 ανά εποχή. Σε ένα θερμοκήπιο, η απόδοση μπορεί να είναι έως και 20% υψηλότερη.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται από τα τέλη Μαρτίου έως την πρώτη δεκαετία του Απριλίου, δηλαδή 55-60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση. Προηγουμένως, τα σπορόφυτα ταξινομούνται και απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η βλάστηση των σπόρων γίνεται την 5η-7η ημέρα. Για να επιταχύνετε την εμφάνιση των φύτρων, μπορείτε να καλύψετε τα κουτιά με πλαστικό ή γυαλί.Για να αναπτυχθούν τα σπορόφυτα, θα πρέπει να προσφέρετε ζεστασιά (22-25 μοίρες) και πολύ φως στο δωμάτιο. Στο στάδιο της εμφάνισης 2 φύλλων, μπορείτε να βουτήξετε. Μια εβδομάδα πριν από τη μεταφορά, τα σπορόφυτα σκληρύνονται εκθέτοντάς τους σε καθαρό αέρα καθημερινά.
Αξίζει να φυτέψετε θάμνους στο στάδιο της εμφάνισης 5-7 φύλλων και μια σκληρυμένη ρίζα. Στο ανοιχτό έδαφος, οι θάμνοι μεταμοσχεύονται στις αρχές Ιουνίου και στο θερμοκήπιο 2 εβδομάδες νωρίτερα.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός θα είναι σε θέση να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Εκτός από τη γεωργική τεχνολογία, αξίζει να παρατηρήσετε την πυκνότητα τοποθέτησης και το σχέδιο φύτευσης μιας καλλιέργειας λαχανικών, η οποία θα παρέχει πρόσβαση αέρα και φωτός σε κάθε θάμνο. Δεν υπάρχουν περισσότεροι από 3-4 θάμνοι δενδρυλλίων ανά 1 m2. Η σωστή διάταξη για φύτευση είναι 50x40 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι ντομάτες αγαπούν το έδαφος που αναπνέει με ουδέτερη οξύτητα. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται καλά στον τόπο όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν κολοκυθάκια, καρότα ή αγγούρια. Η τοποθεσία πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο.
Εκτός από το σωστό μέρος, αξίζει να παρέχετε στις ντομάτες ολοκληρωμένη φροντίδα: πότισμα, εφαρμογή χρήσιμων λιπασμάτων, σχηματισμός και δέσιμο φυτών, χαλάρωση του εδάφους, προστασία από παράσιτα και μυκητιακές ασθένειες. Στα θερμοκήπια, συνιστάται ο έλεγχος του επιπέδου υγρασίας αερίζοντάς τα περιοδικά.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ανοσία των φυτών είναι υψηλή, επομένως οι ντομάτες πρακτικά δεν υφίστανται μαρασμό φουζάριο, ιό του μωσαϊκού καπνού και φυτόφθορα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η καλή αντοχή στην καταπόνηση επιτρέπει στην καλλιέργεια να καρποφορεί σταθερά ακόμη και σε δυσμενείς συνθήκες - κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, της ζέστης και των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας.