- Συγγραφείς: Myazina L.A.
- Έτος έγκρισης: 2007
- Κατηγορία: Βαθμός
- Τύπος ανάπτυξης: ακαθόριστος
- Ραντεβού: φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί και συντήρηση, για χυμό
- Περίοδος ωρίμανσης: μέσα της σεζόν
- Χρόνος ωρίμανσης, ημέρες: 100-105
- Συνθήκες ανάπτυξης: για ανοιχτό έδαφος, για θερμοκήπια φιλμ
- Μέγεθος θάμνου: ψηλός
- Ύψος θάμνου, cm: έως 150 cm
Μαζί με τις δοκιμασμένες και αγαπημένες ντομάτες που καλλιεργούνται σε κήπους και προσωπικά οικόπεδα, κάθε κάτοικος του καλοκαιριού ονειρεύεται να καλλιεργήσει μεγάλες ντομάτες με εξαιρετική γεύση. Από τις μεγαλόκαρπες ποικιλίες, μια από τις πιο δημοφιλείς είναι το Smoothie ντομάτας, το οποίο φύεται και σε παρτέρια, σε θερμοκήπια φιλμ.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αυτή η ποικιλία Smoothie στη μέση της σεζόν είναι το αποτέλεσμα της γόνιμης δουλειάς μιας ομάδας Ρώσων κτηνοτρόφων με επικεφαλής τον L.A. Myazina. Η ντομάτα δημιουργήθηκε το 2001 και εντάχθηκε στις τάξεις του Κρατικού Μητρώου Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2007. Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις κλιματικές ζώνες της χώρας.
Περιγραφή της ποικιλίας
Tomatoes Smoothie είναι ένα ψηλό φυτό ακαθόριστου τύπου που μπορεί να φτάσει τα 150 εκ. Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από αδύναμη πάχυνση σκούρων πράσινων φύλλων, ισχυρό κεντρικό στέλεχος και εύκαμπτα κλαδιά με αισθητή άκρη, ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα και ενδιάμεσο τύπος ταξιανθίας. Η πρώτη συστάδα φρούτων εμφανίζεται πάνω από το 6ο φύλλο. Σε κάθε συστάδα φρούτων σχηματίζονται έως και 3-5 μούρα.
Κατά τη φύτευση και την καλλιέργεια των καλλιεργειών, μην ξεχνάτε τον υποχρεωτικό σχηματισμό 2-3 στελεχών, τη μερική αφαίρεση των θετών και το δέσιμο των μίσχων και των κλαδιών σε ισχυρά στηρίγματα, καθώς οι βαριές ντομάτες μπορούν να παραμορφωθούν και να σπάσουν τον θάμνο.
Οι κύριες ιδιότητες του φρούτου
Το Tomato Smoothie είναι ένας νόστιμος και λαμπερός εκπρόσωπος της κατηγορίας των μεγαλόκαρπων ντοματών. Κατά μέσο όρο, το βάρος του μούρου φτάνει τα 160-175 γραμμάρια, αλλά στα θερμοκήπια οι καρποί είναι πολύ μεγαλύτεροι - 300-350 γρ. Το χρώμα του λαχανικού είναι ομοιόμορφο, πλούσιο κόκκινο και σε άγουρα μορφή είναι ανοιχτό πράσινο. Το σχήμα της ντομάτας είναι σε σχήμα καρδιάς, με ελαφρές νευρώσεις, αλλά μερικές φορές μπορεί να εντοπιστεί μια ελαφριά ισοπέδωση. Η φλούδα της ντομάτας είναι γυαλιστερή και λεπτή, δεν είναι επιρρεπής σε σκάσιμο.
Επιπλέον, τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα υπό τις κατάλληλες συνθήκες. Ο σκοπός του λαχανικού είναι η σαλάτα, αλλά είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση και επεξεργασία.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Η γεύση της ντομάτας-γίγας είναι εξαιρετική. Η σάρκα του λαχανικού είναι μέτρια σφιχτή, σαρκώδης και πολύ ζουμερή. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η σύνθεση της ντομάτας, χάρη στην οποία το λαχανικό είναι ιδανικό για διαιτητική διατροφή. Στη γεύση κυριαρχεί η γλυκύτητα και η ζαχαρώδης γεύση, που συμπληρώνεται από ένα έντονο άρωμα ντομάτας, το οποίο γίνεται αισθητό μόλις κοπεί η ντομάτα. Υπάρχουν λίγοι σπόροι στον πολτό, λευκές φλέβες και κενά δεν παρατηρούνται.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η ποικιλία είναι μέσης εποχής. Από τη στιγμή της πλήρους βλάστησης των σπόρων μέχρι την ωρίμανση των πρώτων καρπών στους θάμνους, χρειάζονται 3-3,5 μήνες (100-105 ημέρες). Η καρποφορία στην καλλιέργεια παρατείνεται, έτσι για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορείτε να γευθείτε ώριμες ντομάτες από τον κήπο. Οι πρώτες ώριμες ντομάτες μπορείτε να τις δοκιμάσετε στα μέσα του καλοκαιριού. Η φάση της ενεργού ωρίμανσης των μούρων εμφανίζεται στα τέλη Ιουλίου - Σεπτεμβρίου. Οι πιο πρόσφατες ντομάτες συγκομίζονται πράσινες και ωριμάζουν καλά σε θερμοκρασία δωματίου.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι μέτρια. Όταν πληρούνται όλες οι αγροτεχνικές συστάσεις, αφαιρούνται 2,5-3,5 κιλά λαχανικών από 1 θάμνο ανά εποχή. Στο θερμοκήπιο η απόδοση είναι 20-25% μεγαλύτερη. Σύμφωνα με έμπειρους αγρότες, είναι δυνατό να αυξηθεί ελαφρώς η απόδοση τσιμπώντας την κορυφή του θάμνου 2 εβδομάδες πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.
Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και φύτευσης στο έδαφος
Η καλλιέργεια ενός λαχανικού πραγματοποιείται αποκλειστικά με σπορόφυτο τρόπο. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται στα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Η καλή βλάστηση των δενδρυλλίων συμβαίνει σε θερμοκρασία δωματίου + 20 ... 25 μοίρες και επαρκή φωτισμό. Στο στάδιο του σχηματισμού 2 πραγματικών φύλλων στους θάμνους, μπορείτε να τα βουτήξετε σε ξεχωριστά κύπελλα.
Η μεταμόσχευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται σε ηλικία 55-60 ημερών. Σε αυτό το σημείο, ο θάμνος πρέπει να έχει 6-7 φύλλα και μια συστάδα φρούτων. Συνιστάται η μεταφύτευση δενδρυλλίων τον Μάιο, όταν ο αέρας και το έδαφος έχουν ζεσταθεί καλά. Κατά κανόνα, ο αέρας πρέπει να θερμαίνεται στους + 15 ... 17 μοίρες.
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων τομάτας είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία, γιατί εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το αν ο κηπουρός θα είναι σε θέση να συγκομίσει καθόλου. Πρέπει να ληφθούν υπόψη όλες οι πτυχές, από την προετοιμασία του σπόρου μέχρι τη φύτευση στο έδαφος.
Σχέδιο προσγείωσης
Η πυκνότητα και το μοτίβο φύτευσης είναι πολύ σημαντικά κατά την καλλιέργεια σοδειάς. Για 1 m2, αρκεί να τακτοποιήσετε 3 θάμνους, οι οποίοι θα παρέχουν αέρα και φως στα φυτά. Η βέλτιστη διάταξη για φύτευση είναι 40x70 cm.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά σε χαλαρό, γόνιμο και αναπνεύσιμο έδαφος. Επιπλέον, το έδαφος πρέπει να τροφοδοτείται καλά με λιπάσματα, καθώς οι ντομάτες ανταποκρίνονται θετικά στη λίπανση. Μια ειδική ποικιλία δεν απαιτεί φροντίδα, αλλά χρειάζεται τυπική γεωργική τεχνολογία - πότισμα, λίπανση, χαλάρωση του εδάφους, σχηματισμός και δέσιμο δενδρυλλίων, τσίμπημα, προστασία από ιούς και παράσιτα.
Ένα φυτό χρειάζεται διαφορετικά μικροθρεπτικά συστατικά σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Όλα τα λιπάσματα μπορούν να χωριστούν σε δύο ομάδες: ορυκτά και οργανικά. Συχνά χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες: ιώδιο, μαγιά, περιττώματα πουλιών, κελύφη αυγών.
Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε τον ρυθμό και την περίοδο σίτισης. Αυτό ισχύει επίσης για λαϊκές θεραπείες και οργανικά λιπάσματα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η υψηλή ανοσία είναι σε θέση να προστατεύσει την ντομάτα από τη σήψη της κορυφής και της ρίζας, τον ιό του μωσαϊκού του καπνού και τη φυτόφθορα. Ο ψεκασμός προστατεύει από τα έντομα.
Ανθεκτικό σε αντίξοες καιρικές συνθήκες
Η ποικιλία έχει εξαιρετική αντοχή στο στρες, έτσι οι ντομάτες δεν φοβούνται την ξηρασία, τη ζέστη, τις πτώσεις της θερμοκρασίας και ακόμη και τους ελαφρούς παγετούς.